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第三十二章:張桂花回家

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李襄鈴想起家中還借了李大嬸的老母雞,正打算拿去還給李大嬸,後一想,不若等到母雞下了單再拿去吧,也好給李大嬸家送點雞蛋去,自父親去世以來,李大嬸對自家是幫助良多,這份恩情自是不能忘的。

這事暫且不提,時辰也不早了,大家也該是餓了,李襄鈴簡單收拾了下,洗凈手後便來到竈臺邊開始做飯了。

現在是冬日,天氣冷,家裏又有病人傷患,熱水是要時時備好的,所以此刻竈上是生著火的,也省了她一番功夫。

李襄鈴先是將米淘洗好,倒入竈上得大鐵鍋,加上水後就蓋上了蓋子。隨後將特意留下的一斤多五花肉洗凈切塊,放入少許鹽、花椒姜片和酒糟腌制待用。

做完這些後便開始處理土豆、白菜、紅薯等食材,帶把這些食材洗切備好,五花肉也腌制的差不多了。

李襄鈴在鍋中倒入三大勺油,待得油微熱便將五花肉倒入鍋中,用鐵勺不停地翻攪著,等肉炸得松軟後加入適量的醋,再翻攪一會兒後便將肉撈出,放入土豆塊接著炸,炸好後撈出與五花肉拌在一塊,撒上些許蔥花,香噴噴的土豆紅燒肉就完成了。

……

李襄鈴在廚房忙碌了好一陣子,做了五六道菜外加欠張大叔的一只燒雞,滿滿的香氣都溢出了院墻,可見襄鈴的手藝。李襄鈴把母親的飯菜和燒雞分別裝好,叫來李襄天。

李襄天看了這些菜,眼睛都亮了,使勁的嗅了嗅,說道:“哇,三姐,今天晚飯這麽豐盛啊?還有紅燒肉。”

饒是李襄天是個讀書人,但食色性也,聞著這誘人的香氣,李襄天都快走不動道了。

李襄鈴也不取笑他,只是將裝飯的籃子遞給李襄天,叮囑道:“四弟,我得去一趟李大叔那兒,這是娘的晚飯,你給娘送去。天不早了,早去早回。”

李襄天雖然不情願,但只是皺皺眉,並未多說什麽,接過李襄鈴手中的籃子便向山上走去。

李襄天才走,李襄鈴也提著籃子去找李大叔,都是鄉裏鄉親的,這個時候還沒到休息時間,李大叔家的門自然是開著的。

李襄鈴在大門處喊了聲“李大叔”便走了進去,李大叔聽見了聲音出來正好見著李襄鈴含笑迎面而來。

“襄鈴,來著大叔是不是家中有什麽事呀?”李大叔笑著對李襄鈴打招呼。

李襄鈴燦爛一笑:“李大叔,家中無事,前日答應了您一只燒雞,這不就給你送來了嗎。”

李大叔對著空氣輕輕地嗅了嗅:“哈哈,你一來大叔就聞著味兒了,果然還是襄鈴做的燒雞好吃啊,”說著接過了李襄鈴手中的籃子。

“襄鈴啊,家中有啥事可要記得來找大叔哈。”

“襄鈴先謝過大叔了。”李襄鈴笑著跟李大叔道謝。

“不謝不謝,襄鈴,這會兒都飯點了,在家用點吧。”李大叔熱情的邀請李襄鈴在他家吃晚飯。

家中還有一家子在等著她呢,李襄鈴禮貌的拒絕了,告辭李大叔後便快步往家走去。

回到家後,李襄鈴發現張桂花已經回來了。原來,李襄天在去給張桂花送飯的途中遇到李桂花下山回家,二人便一塊回來了,恰好比李襄鈴早一步到家。

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