第一百四十一章 花糕和鹹菜
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“我哪有什麽口才啊?”張小蕙自嘲地笑了一下,“有時候都把大夥兒說蒙了呢。你沒問題的,去年你怎麽做的,你怎麽說就行。”
“哎,我怕說不好。”
張小蕙無奈,“別謙虛啦!”
“大雁這不是謙虛,是怕大家把技術都學了去吧?教會徒弟,餓死師父嘛,所以要留一手。”陳大川起哄。
“去去去,就你話多。”大雁推了他一把,“我可不是那種會藏私的人!行吧,到時候大夥兒要是有不明白的就找我,我也搞不明白的,咱們就給小蕙打電話。”
“這就對了嘛!”眾人說。
中間休息的時候,陳阿姨給大家送來了花糕和鹹菜讓大家充饑。
在前世,張小蕙離家多年,吃過各種名為“花糕”的面點,普通面粉做的白色的,玉米面做的黃色的,嵌著紅棗的,包著豆沙的,各有各的好處,然而,沒有一種味道,是她家鄉的“花糕”的味道。
大學時吃過同寢室的一個女生帶來的,倒是稍稍跟山水村的“花糕”接近,然而,那女生的家鄉管那種面食是叫“月餅”來的,讓張小蕙哭笑不得。
山水村的花糕是最考驗主婦們的手藝的一道面點,可大可小,但因為做起來實在費工夫,所以一般都會做的很大。
這又考驗主婦們對火候的掌握功底,稍稍不註意,會蒸出一坨半生的,跟一尺六的鍋一樣大的花糕。浪費面粉不說,跟公婆一起住的,少不了挨婆婆的懟。
當然,要是做好了,那簡直是無上的美味啊。
外表看起來不過是一個大大的白白的“圓餅”,用菜刀輕輕一劃拉,露出各色的“瓤”來,紅的是把幹的山丹花碾成末和到了面裏,綠的和的是苦豆面兒,黃色的是姜黃……五顏六色,煞是好看。
咬上一口,溫和又熨帖,不刺激人的味覺,卻又香得讓人無法自拔。
“怎麽樣?好吃吧?”陳阿姨期待地看著張小蕙。
陳小巖擠兌他老婆,“你可別顯擺了,人家小蕙什麽沒見過啊,就你做的這一口,也不過就是填填肚子罷了,還能怎麽樣?”
“不不不,特別好吃,我好久都沒吃過這麽好吃的了,在城裏就只有大餅和饅頭吃。”她純粹只是在吐槽城裏人不會享受生活,沒想到,別人卻想到了另一層意思。
陳阿姨用流浪的小狗的眼神看了看她,眼睛一濕,又強作笑顏,把筷子往她手裏一塞,“那就多吃點,就著鹹菜。家裏還有呢,我去給你拿一些,你回去的時候帶著。以後,只要你想吃,隨時跟阿姨說,阿姨給你蒸,啊?”
“不用了……”張小蕙說。
這三個字,也就第一個字她完完整整說了出來,後面兩個字都是在嘴裏咕嚕,因為她看到陳阿姨匆匆離開,邊走邊用圍裙擦眼睛。
這是怎麽了?
她疑惑了。
再看看周圍的人,剛剛都是一副歡天喜地、幹勁十足的樣子,現在齊刷刷看著她的眼神,像是在給她開追悼會呢。
啊啊,懂了,一方面,她是有點心廠,有飯館,帶領大家奔小康的的“張老板”,另一方面,她是連花糕都吃不到的沒爹疼沒媽管的孩子啊,沒媽的孩子像根草,所以大家都在憐憫她。
張小蕙無奈地笑了,這笑,在別人的眼裏就成了強顏歡笑,死撐。
“幹嘛啊?給我開追悼會呢?”
陳小巖變了臉,四處看了一下,仿佛真有一種超自然的存在躲在哪個角落裏一樣,“呸呸呸!你這傻孩子瞎說什麽呢?童言無忌,童言無忌!好了,都不要說話了,吃鹹菜啊,大家都吃。”
“好好好,吃吃吃!”眾人拿起了筷子。
山水村所謂的“鹹菜”根本就不鹹,只要是拿時令蔬菜炒的,切的碎碎的,不加肉的素菜就叫鹹菜,一般都是用來就饅頭之類的面點,在兩頓正餐之間隨便吃著充充饑的。
張小蕙很愛這一口,剛重生時就自己做著吃過。
陳阿姨的“鹹菜”是用今年才發出來的韭菜炒的,俗稱“頭刀韭”,無論是營養價值還是口味,都是一年中最好的,眾人吃的津津有味。
吃完“加餐”,做完了該做的,張小蕙要走了,她租的車停在村口,大雁執意要送她。
“你都累成那樣了,還送什麽送啊,快回去休息吧!”
“不,不累,我送你。”大雁固執地說,她的眼神裏,明晃晃地寫著“我有話對你說”。
她每次回村都是一頭撲進溫室裏,被一大群人簇擁著,都沒時間跟這些小姐妹單獨聊天。
張小蕙笑了笑,攬攬她的肩,“行,送我,走吧!”
“那就讓大雁送你,我們就不跟著了,你們說說體己話兒。”齊忠善解人意地說。
大雁翻了個白眼,“哪有什麽體己話啊,我就送送小蕙。”
這孩子,說說體己話是什麽丟人的事嗎?幹嘛要把齊叔弄得那麽尷尬?
張小蕙哭笑不得。
“是是是,我亂說的,再見小蕙,有事打電話。”
“再見!”
兩人慢慢走,離開人群越來越遠,大雁還不放心地回頭看了看,確認她們的周圍沒有其他人。
想著齊忠剛剛莫名奇妙被懟,張小蕙沒有說話,默默等大雁自己開口。
“那個,小蕙,你告訴我,彩春她過的到底怎麽樣?”
“挺好啊!”張小蕙很不解地說,“怎麽了?”
一向沒心沒肺的丫頭,此刻看起來太嚴肅太深沈,有些嚇人。
“真的?小蕙,其他人我都不信,我就信你,你一定要跟我說實話。彩春不光是你的好朋友,也是我的朋友,她要有什麽事你可不能瞞著我。我知道你挺能幹的,我,我什麽都不會,但是有時候,眾人拾柴火焰高啊,多一個人知道,也許就多一個辦法。”
張小蕙的表情也嚴肅了起來。
這孩子可不像是在沒事找事,她到底聽到了什麽,才會說出這種話?
流言,行得再正的人也逃不了流言,這種跟瘟疫一樣的東西,有時候是能殺人的。
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“哎,我怕說不好。”
張小蕙無奈,“別謙虛啦!”
“大雁這不是謙虛,是怕大家把技術都學了去吧?教會徒弟,餓死師父嘛,所以要留一手。”陳大川起哄。
“去去去,就你話多。”大雁推了他一把,“我可不是那種會藏私的人!行吧,到時候大夥兒要是有不明白的就找我,我也搞不明白的,咱們就給小蕙打電話。”
“這就對了嘛!”眾人說。
中間休息的時候,陳阿姨給大家送來了花糕和鹹菜讓大家充饑。
在前世,張小蕙離家多年,吃過各種名為“花糕”的面點,普通面粉做的白色的,玉米面做的黃色的,嵌著紅棗的,包著豆沙的,各有各的好處,然而,沒有一種味道,是她家鄉的“花糕”的味道。
大學時吃過同寢室的一個女生帶來的,倒是稍稍跟山水村的“花糕”接近,然而,那女生的家鄉管那種面食是叫“月餅”來的,讓張小蕙哭笑不得。
山水村的花糕是最考驗主婦們的手藝的一道面點,可大可小,但因為做起來實在費工夫,所以一般都會做的很大。
這又考驗主婦們對火候的掌握功底,稍稍不註意,會蒸出一坨半生的,跟一尺六的鍋一樣大的花糕。浪費面粉不說,跟公婆一起住的,少不了挨婆婆的懟。
當然,要是做好了,那簡直是無上的美味啊。
外表看起來不過是一個大大的白白的“圓餅”,用菜刀輕輕一劃拉,露出各色的“瓤”來,紅的是把幹的山丹花碾成末和到了面裏,綠的和的是苦豆面兒,黃色的是姜黃……五顏六色,煞是好看。
咬上一口,溫和又熨帖,不刺激人的味覺,卻又香得讓人無法自拔。
“怎麽樣?好吃吧?”陳阿姨期待地看著張小蕙。
陳小巖擠兌他老婆,“你可別顯擺了,人家小蕙什麽沒見過啊,就你做的這一口,也不過就是填填肚子罷了,還能怎麽樣?”
“不不不,特別好吃,我好久都沒吃過這麽好吃的了,在城裏就只有大餅和饅頭吃。”她純粹只是在吐槽城裏人不會享受生活,沒想到,別人卻想到了另一層意思。
陳阿姨用流浪的小狗的眼神看了看她,眼睛一濕,又強作笑顏,把筷子往她手裏一塞,“那就多吃點,就著鹹菜。家裏還有呢,我去給你拿一些,你回去的時候帶著。以後,只要你想吃,隨時跟阿姨說,阿姨給你蒸,啊?”
“不用了……”張小蕙說。
這三個字,也就第一個字她完完整整說了出來,後面兩個字都是在嘴裏咕嚕,因為她看到陳阿姨匆匆離開,邊走邊用圍裙擦眼睛。
這是怎麽了?
她疑惑了。
再看看周圍的人,剛剛都是一副歡天喜地、幹勁十足的樣子,現在齊刷刷看著她的眼神,像是在給她開追悼會呢。
啊啊,懂了,一方面,她是有點心廠,有飯館,帶領大家奔小康的的“張老板”,另一方面,她是連花糕都吃不到的沒爹疼沒媽管的孩子啊,沒媽的孩子像根草,所以大家都在憐憫她。
張小蕙無奈地笑了,這笑,在別人的眼裏就成了強顏歡笑,死撐。
“幹嘛啊?給我開追悼會呢?”
陳小巖變了臉,四處看了一下,仿佛真有一種超自然的存在躲在哪個角落裏一樣,“呸呸呸!你這傻孩子瞎說什麽呢?童言無忌,童言無忌!好了,都不要說話了,吃鹹菜啊,大家都吃。”
“好好好,吃吃吃!”眾人拿起了筷子。
山水村所謂的“鹹菜”根本就不鹹,只要是拿時令蔬菜炒的,切的碎碎的,不加肉的素菜就叫鹹菜,一般都是用來就饅頭之類的面點,在兩頓正餐之間隨便吃著充充饑的。
張小蕙很愛這一口,剛重生時就自己做著吃過。
陳阿姨的“鹹菜”是用今年才發出來的韭菜炒的,俗稱“頭刀韭”,無論是營養價值還是口味,都是一年中最好的,眾人吃的津津有味。
吃完“加餐”,做完了該做的,張小蕙要走了,她租的車停在村口,大雁執意要送她。
“你都累成那樣了,還送什麽送啊,快回去休息吧!”
“不,不累,我送你。”大雁固執地說,她的眼神裏,明晃晃地寫著“我有話對你說”。
她每次回村都是一頭撲進溫室裏,被一大群人簇擁著,都沒時間跟這些小姐妹單獨聊天。
張小蕙笑了笑,攬攬她的肩,“行,送我,走吧!”
“那就讓大雁送你,我們就不跟著了,你們說說體己話兒。”齊忠善解人意地說。
大雁翻了個白眼,“哪有什麽體己話啊,我就送送小蕙。”
這孩子,說說體己話是什麽丟人的事嗎?幹嘛要把齊叔弄得那麽尷尬?
張小蕙哭笑不得。
“是是是,我亂說的,再見小蕙,有事打電話。”
“再見!”
兩人慢慢走,離開人群越來越遠,大雁還不放心地回頭看了看,確認她們的周圍沒有其他人。
想著齊忠剛剛莫名奇妙被懟,張小蕙沒有說話,默默等大雁自己開口。
“那個,小蕙,你告訴我,彩春她過的到底怎麽樣?”
“挺好啊!”張小蕙很不解地說,“怎麽了?”
一向沒心沒肺的丫頭,此刻看起來太嚴肅太深沈,有些嚇人。
“真的?小蕙,其他人我都不信,我就信你,你一定要跟我說實話。彩春不光是你的好朋友,也是我的朋友,她要有什麽事你可不能瞞著我。我知道你挺能幹的,我,我什麽都不會,但是有時候,眾人拾柴火焰高啊,多一個人知道,也許就多一個辦法。”
張小蕙的表情也嚴肅了起來。
這孩子可不像是在沒事找事,她到底聽到了什麽,才會說出這種話?
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