“當然要殺雞拉，沒想到翰林都記住了呢，不錯！不過我們不在家裏殺，我們去山上！”

在說著這個的時候，她已經把東西都收拾好，放到盆裏面去了，倒是還挺重的。

“走，林能提得起母雞不？”

她一手盆一手鍋，還真拿不了了，要是不行，她就只能走兩趟了。

“二姐，我能行！”

雖然是有些重，但翰林表示，這不是問題，為了證明，他還擡手，把肥母雞給提起了起來，就是臉上有點憋勁兒。

不過，看起來也不是很勉強。

為了不讓這母雞亂蹦跶，她可是把它的翅膀都給一起綁住了。

靜嫻點頭，“那行，我們走吧，要是累了，要跟二姐說，咱們就休息一下，知道不？”

山上熟的很，所以很容易就找到一個比較開闊，還有水源的地方停下。

這裏是石山，但也是有草木的，她可不想因為自己一個不心，把山多給點著了。

人不要抱著僥幸的心裏，覺得可能距離有些遠，都可以完全的放心。

完全不能啊！

“林，你就邊上坐著，等姐先把坑挖好，然後在殺雞，放心，不會讓你餓太久的。”

好吧，其實她這話不真，這雞沒有兩個時，絕對沒得吃，所以等會借著機會，還是得給林吃點別的，可別真的給餓到了。

今天的風有些大，所謂火借風勢，不心一點，是真的很可能會引起大火的。

所以上來之後，她沒有急著就開始處理母雞這些，而是先撿回來不少大大的石頭，圍成了一個隔離圈，然後在裏面挖了一個坑，不是很深，深的她也挖不來！

翰林不懂靜嫻都在做什麽，但是沒有關系，他只要等著吃就好了。

就挖了一個確定能夠把雞放進去的坑，挖出來的泥也收拾起來，等會用來和雞用！

這山上的都是黃泥，也不知道適用不適用，這叫花雞，應該不用特定的泥巴吧？

“林，把雞給我，我去那邊水坑殺雞，你就在這裏坐著，別亂走，山上石頭很多，可別摔倒了。”

聽說傳統的叫花雞，是直接扭斷脖子，不放血的，只是，靜嫻有些嫌棄，要是不放血的話，鬼知道到時候肉裏會不會吃出血塊來。

她是向來不喜歡在肉裏面吃到血痂的，所以，她自然也是要給這雞放血的，再說了，把活生生的雞直接擰脖子，她有些不敢，但抹脖子就簡單多了，畢竟這才是殺雞的正常程序。

不過，這血她也不喜歡吃啊，可就這麽丟了，也浪費，要是配個青菜，還能加一個菜呢！

算了，還是留著，等下次老媽殺雞了，在把這雞血混合過去好了。

放完了雞血，又在下腹開了一個拳頭大的洞，心的把裏面的內臟都給掏出來，先放在一邊放著，這些她不準備現在就吃，所以也不用急著清洗。

雞毛她不準備拔了，還要煮開書，還要拔毛，速度太慢了，等雞熟了，這拔毛速度可是比燙毛要快多了，而且還幹凈，一撕就成！

確保內腔洗幹凈了靜嫻開始往裏面抹鹽、抹油，再摸一丟丟的胡椒粉調味，借著就把還沒有怎麽泡開的香菇、胡蘿蔔、蔥姜蒜，唔，在來一個甜椒，好了，塞不下了，暫時就這樣吧！

拿出針線，把開口給縫起來，這般提著雞腿走了回去，然後就看到了翰林震驚的神情。

“二姐，你咋沒有拔毛？”

不是說去殺雞了嗎？

難道不用拔毛的？

他還，別騙他！

靜嫻好笑搖頭，拿出之前偷渡出來的韭菜盒子，道：“你之前不是說餓了麽，這是之前二姐做的，你先吃著墊墊肚子，這雞肉可沒有那麽快熟，你可別餓壞了。”

“至於這雞。”她提了提，“嘿嘿，你就等著好了，二姐什麽時候給你吃不好吃的東西了？”

“有的！”翰林點頭，“二姐，你上次拿給我吃的拐棗就是壞的！”

靜嫻瞪眼，那能怪她麽。

是拐棗熟透了，然後有些就幹掉了，有些就懷掉了，她還是挑著品相好的給帶回來的，話說，這都過去多久了，還是去年的事情吧？

怎麽這孩子還記得？怎麽不說，之前她給摘的地稔甜的很？

這說明，這家夥的記憶力還是挺好的，也間接的說明，這腦子還是不錯的，那怎麽讀書就那麽笨，留了一級又一級，原本沒有六年級，生生給他留成了六年級。

她是一年級留一級，二年級留一級，這死孩子倒是好，一年級跟二年級沒有留級，但是三年級留兩年，四年級留兩年，五年級留一年，要不是六年級往上就是初中了，而他的年齡也絕對的超標，絕對還能再給他留級。

想到這裏，靜嫻就是嘆了一口氣！

雖然，她沒有要改變弟頹廢之前的命運，但是她也是寧願他多出去吃幾年的苦，也不想他那麽丟臉的跟一群孩子坐在一個教室玩耍。

想到這些，她已經沒有心情開口了，直接把洗幹凈的雞放到一邊，然後把泥巴給弄成了濃稠泥漿，也不能說是泥漿，反正就是能把雞給裹起來的濕泥。

在林目瞪口呆的眼神中，把這泥塗滿整只雞。

啊，忘記說了，當然在抹泥之前，她有用芭蕉葉把雞給包起來，他們這邊沒有荷葉，別的樹葉也沒有那麽大，只能用芭蕉葉弄了。

就是芭蕉葉的味道不是那麽好聞，不知道會不會很影響？

她以前有看過視頻，也有用芭蕉葉裹雞的，應該影響也不是很大。

確定已經完全包好，她才開始燒火，山上不缺柴火，加上老媽很喜歡先把柴砍下來，等曬幹了之後，什麽時候有空才會背回家裏。

她很輕易的就弄回來引火的松針，還有粗細兩種木頭。

天幹物燥，只要心防風，很快就把火給點起來了，在坑裏燒了一點草木灰，在把黑泥球給丟下去，然後，就沒別的事情了。

只要燒火就是了。

話說，鐵鍋帶過來沒用？

怎麽可能，忘記還有那些內臟了？

雖然，新鮮的保存起來，再吃的時候會更好，但，她不能能手，這麽腥的東西就那麽放空間裏面啊！

所以，還是先腌制起來好了。

空間的環境，真的是太適合腌肉了，根本就不用擔心會把肉給腌制出蟲子來，也不會招惹蒼蠅什麽的，真的是棒棒噠！

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