靜嫻倒是吃的很快，而且還自覺地把自己的碗給洗了，接著就伺候小祖宗吃完。

這個時候，小孩子吃飯就要比大人快一些，畢竟大人們坐在一起吃飯，並不僅僅只是吃飯而已。

等所有人都吃完，時間差不多都九點半了。

女人們利索的收拾好了桌椅板凳、剩飯剩菜，忙完，又要開始處理豬肉，大家夥兒要開始做臘肉、臘腸了。

這會兒可沒有什麽絞肉機，要做臘腸，都是手工剁肉，靜嫻覺得，現在的臘腸比起以後來要好吃，除了肉本身，定然也是有這方面的原因。

剁肉很累，看著也差不多挺累，只是看了一會兒，她就不是很感興趣了。

這會，做臘肉跟臘腸都沒有那麽多花樣，臘腸裏面，除了鹽跟一定比例的白酒，最多就加一點胡椒跟辣椒，臘肉更是直接用鹽腌制，哪裏像後世那邊，用不少的調料來增香。

可就算是這樣，她也不覺得，後世的肉會有現在的好吃。

那個時候，她其實也一直在想，其實，好吃的不是食物本身，而是記憶中的味道，記憶把那些味道都給美化了，因為已經過去了，也完全沒有可能在回到過去吃到那個時候的食物，記憶越是彌足珍貴，就越會美化。

於是，也就總覺得，什麽東西還是小時候的好。

這是她沒有回來以前的想法，但是現在，可就不那麽認為了。

回來那麽久了，雖然有一些東西，是沒有後世那麽方便，有些食物，也沒有後世那麽重口，種覺的上了一股味道，但其中的清淡卻也有其獨特的滋味。

原滋原味，本也有其自身散發出來的美味，只是後世加工之後，怎麽都比不過的，屬於食材本身的美味。

就像今天早上吃的豬肝粉腸，明明是很簡單的一道湯，甚至連味精跟胡椒都沒有加，味道卻好的很，連她不怎麽吃這道湯的人，裏面的豬肝她都吃了不少。

還有粉蒸肉，後世怎麽都做，肉本身散發出來的臭味，那是用再多的調料都掩蓋不住的。

後世所賣的所謂的家豬肉，其實也不完全就是，那些都是用剩飯剩菜餵出來的，但現在家裏的豬，別人家的她不知道。

就自己家裏、村子養的豬，哪裏有剩飯剩菜給它們吃？

剩菜剩菜連雞、鴨、狗都不夠吃，有時候還要特意煮多一點飯才夠，豬吃的最多一點也只能是刷鍋水。

但豬的主食是什麽？

那是跟他們吃的一樣的大米給熬煮出來的粥，加上稻殼碾碎的糠拌成的豬食，除了加了刷鍋水這一點看起來臟，不是人能吃的，但豬的夥食真的一點都不差。

而且，也不單單只是餵這個，家裏有多餘的菜葉子，番薯藤，別的一些嫩葉子，都是它們的食物，這一點後世的豬應該比不上吧？

在怎麽吃剩飯剩菜，吃泔水，也是會餵一些飼料的，因為怕豬長不好，營養不良，或者單純就怕賣不上價錢，還是會做一點點假的。

事實情況怎麽樣，她也不清楚，總之，就是比不過這個時候的豬肉就是了。

她已經很期待，在過一段時間，就能夠吃上的臘肉了。

冬至做臘肉，等過兩天，應該就要炸米果子這些了。

過年前的這一段時間，總是村裏最熱鬧的時候，也是一年到頭，所有親戚聚在一起，可以好好說話的時候。

靜嫻是真的很多年沒有這麽熱鬧過了，雖然有些不適應，但還是很期待的，氣氛好，她也高興。

所以，這今天，她都是跟著爸媽一起活動，也沒有別的地方，都是老宅。

老宅這邊的三個廚房都利用了起來，每家人都要做東西，都是一家一家輪著來，也別爭前後，是按照大小來排的。

先是給爺爺奶奶家做，然後是老大，也就是大伯家，之後是二伯、三伯，接著就是靜嫻家裏，然後再去幫永泉大伯他們，要是還有空，就去村子別家都走走看看有沒有需要幫忙的。

都做完了，那麽就可以開始各家打掃衛生迎接新年了。

但在一開始，就發生了一點點小意外，就是大伯家裏，大伯母不願意在老宅這邊做果子，說是做完還要麻煩挑回去，油跟柴火也是，太折騰，他們自家客廳也足夠大，廚房竈也不小，在自家做也是挺好的。

最後大家點頭之後商議，就是大伯家的排在最後來做，畢竟那邊做完了，在回來也挺折騰的，要麽就先老宅這邊的做完，全給收拾就去大伯家。

大伯母點頭同意了，只要在自家裏，就算是最後一個又怎麽樣，這對她完全不影響。

“媽，今天爸已經去縣城買過年的東西嗎？”

是的，殺完豬，這幾天長輩們都商量好了，什麽時間錯開去縣城買東西了。

因為老爸有摩托車，而且今年買的東西還多，擔心後面去會更擠，還買不到好的，所以決定早點去縣城。

一早起來，靜嫻也不用安媽伺候她穿衣服，她起來的時候天還很早，但老爸顯然都已經不在家了，這讓她有些詫異，不是有車麽，做什麽還要那麽早，這去了城裏，那些店鋪怕都才只開門吧？

現在這個時候的縣城城區，都還沒有他們村子大，不用一個上午就能全都給逛完，下午吃午飯的時間，估計就算東西再多也該買完了。

既然這樣，那還起那麽早作甚，天氣那麽冷，等太陽出來了再走，不更好？

“你爸要先把你爺爺跟大伯先送去城裏，回頭還要回來接你曾叔叔呢！可不就得早一點過去。”

老人總是起的比較早，而且回來的時候是多半可能是挑著東西走回來，所以還是早些出發的好，至於早飯，去城裏吃也是一樣的。

“誒？大伯也是今天去嗎？”

今天開始不是要去給爺奶做炸果子嗎？

不過想想也是，家裏沒了大伯跟老爸，還有二伯跟三伯、永泉大伯他們這些壯年勞力在呢，也不缺這麽兩個人。

靜嫻沒有再問，吃了簡單的早飯，姐弟三人就跟著安媽出發了。

老媽挑著兩籮筐，一個裏頭裝著小弟，另外一個仗著炸果子用的粘米粉跟糯米粉，雖然是倒數第二個做的，但是老宅二樓還有他們家的空屋子，可以暫時把東西放那邊。

省的到時候做的時候，又要急慌慌的把東挑過去。

今早的只是其中一部分，還有油、糖糕、做米糕的粉絲、炸糯米、粘米跟花生、芝麻，你都需要之後幾天一點點帶去老宅那邊。

東西做好之後，也不用他們全部都挑回來，就在老宅那邊鎖著，等要吃的時候帶回來一部分，也不會那麽麻煩，更不用擔心家裏幾個孩子，沒看好就吃個沒節制。

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