第六百九十二章 準備
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李氏見她一下說了這許多果酒的名字，想到剛剛那果酒的滋味，不由砸吧了兩下嘴，“這日後咱家備席待客，我看這酒水銀子就能省了許多。”
趙怡然笑笑不說話，水果不易存放運輸，尤其是成熟的果子每年都會因為滯銷或者成熟太過而產生很大的損耗。
在自家可以釀造果酒之後，直接就可以把這損失降低下來，這裏面無形產生的收益才是真正驚人的。
…………
轉眼到了趙吳兩家放小定的日子，因為縣城距離較遠的緣故，天還未亮，趙振興就帶著家裏兩個護院牽了騾馬出門。
兩個護院今天要負責駕著馬車送趙家這邊的媒人，還有前去給女方家送下定禮的周氏、趙老爺子、趙振國等人。
趙怡然還在睡意朦朧時，就隱約聽到一陣鑼鼓嗩吶的聲響。
她咕噥著翻了一個身，把頭往被子裏面鉆了鉆。
果然再也沒有那擾人的聲響。
等到天色大亮，春枝過來叫她起身，說是前頭李氏尋她。
她強忍著困意起身洗漱過後，換上一身新做的裙裳去了前面。
李氏正坐在臨窗的炕上翻著賬冊，見到她過來，忙放下手上的冊子，笑著問，“可曾吃早飯？”
趙怡然搖搖頭，忍不住擡手打了一個哈欠。
“怎的？昨晚沒睡好？”
李氏見她這樣，示意跟她過來的春枝下去取早飯過來。
“還好，就是早更頭好像聽到外面的動靜，後來就沒怎麽睡好。”
“哦，那是你爺奶他們帶著媒人去給吳家下小定去了。”
李氏見她精神頭不太好，就把剛剛的賬冊遞給她，“吃完早飯，回去再歇個回籠覺，這冊子是你昨兒跟我要的倉房備貨的冊子，你回頭有時間了再看。”
趙怡然聞言點點頭，伸手接過冊子翻了兩眼看了看，就把它合攏放在一旁。
不過一會兒，春枝就提著食盒過來了，擺了早飯。
趙怡然隨意用了一碗粥就擱了筷子。
李氏見她這般，不由伸手撫了她一側的碎發，語氣溫和的道，“今兒你爹只怕得要下晌才會回來，我中午飯就在作坊那邊用，你回去好生歇一歇，我們這邊你就別操心了。”
趙怡然點頭，拿了那本冊子沖李氏頷首，就又帶著春枝回了自己的屋子。
她把賬冊拿到書房，看見擺在書桌上的那個匣子，打開看了一眼，就把匣子連同冊子一起收到一旁的抽屜裏。
回身囑咐了春枝幾句，就走到內室，脫了外面的衣裙，一下子就撲到松軟的被褥中，昏昏沈沈的睡了過去。
她這一睡，直睡到日上三竿才緩緩睜開眼睛。
她舒服的在被子裏面翻了一個身，頭腦也清明了些，想到昨晚熬夜寫好的那些東西，她不由一骨碌從炕上爬起來，一邊快速的套上衣裳，一邊伸手把頭發隨意在腦後挽了一個攥兒。
她趿著脫鞋直接去了自己的書房，伸手取出那個匣子，打開，取出裏面的紙張，一一展開之後，細細再看過一遍，確認沒有錯漏之後，這才拿出一個大的信封，把其中幾張紙折疊起來，裝進去，封上口。
她起身叫過院子裏的春枝，把信封遞給她，“送給前院一個叫趙二的，讓他幫我把這封信送到府城給錢師傅。”
“哎。”春枝忙上前伸手接過信，轉身就出了院子。
趙二和賁四自從那次跟她一起去了一趟府城之後，她前後又讓兩人幫著辦了幾次差事，事情都做得很是漂亮，兩人也漸漸被她委以重任。
今兒需要趕車的好手，賁四肯定是被趙振興給叫走了，她幹脆就直接找了趙二，家裏馬廄裏還有馬匹，以馬的腳程，今天就算不能來回，單單把信送至錢佑寧手上，是沒有問題的。
掛心的事情交代下去了，趙怡然這才有了閑心，她閑適的坐到桌後的太師椅上，放松身體依靠著椅背，拿起李氏給她的那本賬冊，細細翻閱起來。
天氣日漸涼下來，作坊裏眼看就要開始生產各種臘味，有了前幾年鋪墊的緣故，現在臘味的銷路是越來越廣，她得提前備好所需的各種配料，免得到時捉襟見肘可就麻煩了。
半晌，她把賬冊前後翻看過了一遍，心中大致有了譜，重新拿了紙張，把這些數據明細一一記錄下來，她看著這些數據沈吟了片刻，才重新在另外一張紙上，又列了一些數據。
倉庫裏面備的貨與她預料中的相差不多，看來趙振興還是按照自己要求來備的原料，但是這些在平時足能應付作坊的需要，她要是想在年關前好好掙上一筆的話，這些備料還遠遠不夠。
等她停了筆，外間剛好傳來叩門聲。
“進來。”
春枝端著一個托盤進來了，“姑娘，你早間沒怎麽用飯，廚下現做的點心，你先用兩塊墊一墊。”
“嗯，放那邊小幾上吧。”
趙怡然也擱下手上的筆，讓春枝把東西擺到一旁的小幾上。
她則起身把寫好的東西連同賬冊一起收了擺到一旁。
“信交給趙二了？”
“嗯，趙護院拿了信，立馬就動身了，人這會兒只怕已經上了官道了。”
“哦，夏綠幾個最近跟著二丫一道做女紅做的如何了？”
趙怡然接過春枝遞來的濕帕子，把手擦拭幹凈，就從碟子裏面捏起一塊點心瞧了瞧。
廚下應該是做的玫瑰餅，看著外觀還不錯。
她送到嘴邊，咬了一小口，外皮酥脆，餡料香甜軟糯，她不由點點頭，這崔家的手藝是被練出來了。
春枝泡了一壺果茶過來，一邊幫著趙怡然斟茶一邊笑著道，“二姑娘說，她們幾個裏面就數秋楓的手最靈巧，現在已經能幫著二姑娘縫些小物件了。”
趙家也到了準備趕制冬衣的時候，雖是買了一個針線上的婆子，但是滿院的仆婦小廝的冬衣，也夠她忙活的了。
加之二丫也打算親手給家裏人做一些衣裳，正好這些日子幾個丫鬟都有閑暇，趙怡然索性只留下一個春枝在身邊，其餘三人都被打發去了二丫那邊。
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在自家可以釀造果酒之後，直接就可以把這損失降低下來，這裏面無形產生的收益才是真正驚人的。
…………
轉眼到了趙吳兩家放小定的日子，因為縣城距離較遠的緣故，天還未亮，趙振興就帶著家裏兩個護院牽了騾馬出門。
兩個護院今天要負責駕著馬車送趙家這邊的媒人，還有前去給女方家送下定禮的周氏、趙老爺子、趙振國等人。
趙怡然還在睡意朦朧時，就隱約聽到一陣鑼鼓嗩吶的聲響。
她咕噥著翻了一個身，把頭往被子裏面鉆了鉆。
果然再也沒有那擾人的聲響。
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她強忍著困意起身洗漱過後，換上一身新做的裙裳去了前面。
李氏正坐在臨窗的炕上翻著賬冊，見到她過來，忙放下手上的冊子，笑著問，“可曾吃早飯？”
趙怡然搖搖頭，忍不住擡手打了一個哈欠。
“怎的？昨晚沒睡好？”
李氏見她這樣，示意跟她過來的春枝下去取早飯過來。
“還好，就是早更頭好像聽到外面的動靜，後來就沒怎麽睡好。”
“哦，那是你爺奶他們帶著媒人去給吳家下小定去了。”
李氏見她精神頭不太好，就把剛剛的賬冊遞給她，“吃完早飯，回去再歇個回籠覺，這冊子是你昨兒跟我要的倉房備貨的冊子，你回頭有時間了再看。”
趙怡然聞言點點頭，伸手接過冊子翻了兩眼看了看，就把它合攏放在一旁。
不過一會兒，春枝就提著食盒過來了，擺了早飯。
趙怡然隨意用了一碗粥就擱了筷子。
李氏見她這般，不由伸手撫了她一側的碎發，語氣溫和的道，“今兒你爹只怕得要下晌才會回來，我中午飯就在作坊那邊用，你回去好生歇一歇，我們這邊你就別操心了。”
趙怡然點頭，拿了那本冊子沖李氏頷首，就又帶著春枝回了自己的屋子。
她把賬冊拿到書房，看見擺在書桌上的那個匣子，打開看了一眼，就把匣子連同冊子一起收到一旁的抽屜裏。
回身囑咐了春枝幾句，就走到內室，脫了外面的衣裙，一下子就撲到松軟的被褥中，昏昏沈沈的睡了過去。
她這一睡，直睡到日上三竿才緩緩睜開眼睛。
她舒服的在被子裏面翻了一個身，頭腦也清明了些，想到昨晚熬夜寫好的那些東西，她不由一骨碌從炕上爬起來，一邊快速的套上衣裳，一邊伸手把頭發隨意在腦後挽了一個攥兒。
她趿著脫鞋直接去了自己的書房，伸手取出那個匣子，打開，取出裏面的紙張，一一展開之後，細細再看過一遍，確認沒有錯漏之後，這才拿出一個大的信封，把其中幾張紙折疊起來，裝進去，封上口。
她起身叫過院子裏的春枝，把信封遞給她，“送給前院一個叫趙二的，讓他幫我把這封信送到府城給錢師傅。”
“哎。”春枝忙上前伸手接過信，轉身就出了院子。
趙二和賁四自從那次跟她一起去了一趟府城之後，她前後又讓兩人幫著辦了幾次差事，事情都做得很是漂亮，兩人也漸漸被她委以重任。
今兒需要趕車的好手，賁四肯定是被趙振興給叫走了，她幹脆就直接找了趙二，家裏馬廄裏還有馬匹，以馬的腳程，今天就算不能來回，單單把信送至錢佑寧手上，是沒有問題的。
掛心的事情交代下去了，趙怡然這才有了閑心，她閑適的坐到桌後的太師椅上，放松身體依靠著椅背，拿起李氏給她的那本賬冊，細細翻閱起來。
天氣日漸涼下來，作坊裏眼看就要開始生產各種臘味，有了前幾年鋪墊的緣故，現在臘味的銷路是越來越廣，她得提前備好所需的各種配料，免得到時捉襟見肘可就麻煩了。
半晌，她把賬冊前後翻看過了一遍，心中大致有了譜，重新拿了紙張，把這些數據明細一一記錄下來，她看著這些數據沈吟了片刻，才重新在另外一張紙上，又列了一些數據。
倉庫裏面備的貨與她預料中的相差不多，看來趙振興還是按照自己要求來備的原料，但是這些在平時足能應付作坊的需要，她要是想在年關前好好掙上一筆的話，這些備料還遠遠不夠。
等她停了筆，外間剛好傳來叩門聲。
“進來。”
春枝端著一個托盤進來了，“姑娘，你早間沒怎麽用飯，廚下現做的點心，你先用兩塊墊一墊。”
“嗯，放那邊小幾上吧。”
趙怡然也擱下手上的筆，讓春枝把東西擺到一旁的小幾上。
她則起身把寫好的東西連同賬冊一起收了擺到一旁。
“信交給趙二了？”
“嗯，趙護院拿了信，立馬就動身了，人這會兒只怕已經上了官道了。”
“哦，夏綠幾個最近跟著二丫一道做女紅做的如何了？”
趙怡然接過春枝遞來的濕帕子，把手擦拭幹凈，就從碟子裏面捏起一塊點心瞧了瞧。
廚下應該是做的玫瑰餅，看著外觀還不錯。
她送到嘴邊，咬了一小口，外皮酥脆，餡料香甜軟糯，她不由點點頭，這崔家的手藝是被練出來了。
春枝泡了一壺果茶過來，一邊幫著趙怡然斟茶一邊笑著道，“二姑娘說，她們幾個裏面就數秋楓的手最靈巧，現在已經能幫著二姑娘縫些小物件了。”
趙家也到了準備趕制冬衣的時候，雖是買了一個針線上的婆子，但是滿院的仆婦小廝的冬衣，也夠她忙活的了。
加之二丫也打算親手給家裏人做一些衣裳，正好這些日子幾個丫鬟都有閑暇，趙怡然索性只留下一個春枝在身邊，其餘三人都被打發去了二丫那邊。
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