雅食記的開張卻是到了府城遇到王世甫後，才有的臨時決定。

有了這臨時決定，原本定下來的一些計劃都必須跟著做適當的調整才行。

“那爹覺得金大伯拿走的那些辣醬好不好賣？”趙怡然也不多說鋪子的事，反而直接問趙振興旁的問題。

趙振興楞了楞，才笑著道，“咱家的辣醬當然好賣了，沒見仙客來最近這次又把貨量加大了嗎？”說到這裏，趙振興面上的神情又帶了幾分自信。

“那他下子再來訂貨，這各種醬料一千壇，爹覺得可還夠打發的了他？”趙怡然繼續丟出下一個問題。

“……”趙振興有些欲言又止，他擡眼瞧見趙怡然一臉似笑非笑的神情，搖了搖頭，“肯定不夠。”

“這次咱們拼拼湊湊的給他裝了一船貨，要是嘗到了辣醬的甜頭，你覺得下次咱們得要備上多少貨給他？”

趙振興想了想，心裏隱約有個數，卻是看著趙怡然，半天未吭聲。

趙怡然見已經引導的差不多了，這才笑著道，“爹心裏也大概有了數對不對？不說多的，今年他帶了三條船過來，明年咱們最少得給他備上這麽多貨。”趙怡然笑著伸手三根指頭搖了搖。

依著趙怡然上次觀察金展鵬的行事手段，只怕這還是自己預估的保守數字。

趙振興這次沒有反對，反而點了點頭，過了一會兒才緩緩露出一個笑，“你說得有幾分道理，但是這跟咱們什麽時候蓋作坊也沒多大關系啊？就算是秋上再蓋也是來得及做這些辣醬的。”

趙怡然這次直接笑著伸出一根食指搖了搖，“爹，咱們蓋這作坊，可不只是為了金大伯這一個客人，不說仙客來要得量越來越大，就是咱們雅食記每天也要用上不少辣醬呢。

現在咱們一家子勉強還忙活的開，要是到了年底咱們想再開第二家鋪子，你可還有人手能顧上家裏的這一攤子？到時候又是溫棚又是鋪子的，咱們就是有三頭六臂也忙不過來呀。

咱們不先趁著現在這個時候把作坊蓋上了，到時雇了人先教他們學會如何做辣醬，有什麽問題也還有時間去解決，等到那時候，既要顧著家裏，又要想著作坊，外面還有鋪子，萬一哪裏出個差池，咱們哪還有人手去解決問題？”

趙怡然見趙振興微微擰著眉，一臉沈思的模樣，她也不打擾他，端過一旁的杯子，慢慢喝了一口水。

這些她在雅食記的時候，就仔細盤算過，自家現在也不缺這點銀子，作坊還是先蓋起來，現在也正好有時間一步步的把作坊管理到位，等到整個程序流轉起來，到時就是讓李氏一人在家稍微看顧著些，也出不了什麽大岔子。

真的等到了下半年，她還想著能不能再把客棧給建起來，要是真按照原先的計劃，客棧勢必得等到明年才能建，那自家的莊園……

到時候真如她所說的，李氏和趙振興要顧著山谷裏面的溫棚，書哥兒更是幫不了家裏的忙，要是等到了那時候再開作坊，她就是有三頭六臂也是顧不過來了。

何況這般辛苦勞累的生活，實在不是她所願，她只想悠悠閑閑，舒舒服服的過日子，所以還是趁早，先幫著把架子搭起來，把趙家人都帶出來，再雇些好手，挑幾個管事的出來，她就可以做甩手掌櫃了……到時候大樹底下好乘涼，她就可以順著自己的心意過日子了。

她一邊喝著水，一邊美滋滋的想。

趙振興接連喚了她幾聲，見她一臉傻笑的看著一旁，不知又分神想到哪裏去了，只得伸手輕輕拍了拍她，“大丫？大丫？……”

“……”趙怡然趕忙回過神，“爹問我什麽？”

“你在發什麽呆？”趙振興有些好笑的看著她一臉茫然的樣子。

“哦，就是想著咱們作坊的事……”趙怡然放下手中的杯子，微微坐直身，“爹是想明白了？覺得我說的可對？”

趙振興點頭道，“你說的自然是有道理的，作坊可以先找人蓋，但是這做辣醬，還是咱們自己來吧，我想著這些活計咱們著緊這些，也就能忙活的過來了，這一但找了外人，只怕就要被人學會了。”

趙振興的擔心趙怡然如何不知，這些問題先前她都想過，她沖趙振興眨眨眼，“這些事我早就想好了，咱們作坊為何會分了這麽多間？爹是不是還沒完全琢磨透？等作坊建成了，我再一一告訴你們。”她小小的賣了一個關子。

“另外還有就是這活計咱們緊一緊確實是忙活的過來，但是咱們要抽出手來，有更重要的事做。這些簡單的活計就交由雇來的人做，咱們也不能把自己每天都累的跟什麽似的。

更何況咱們掙錢為的啥？肯定是為了咱們的日子能好過些，要是天天過得比從前還要辛苦，這錢就是掙得再多，那也沒什麽用……”

趙怡然又開啟了洗腦模式，最後她直說得口幹舌燥，趙振興也聽得連連點頭，就連一旁的二丫也跟在後面點著小腦袋。

趙怡然笑著伸手捏了捏她肉嘟嘟的小臉蛋兒，“你也覺得姐說的對？”

“嗯嗯。”二丫點頭如搗蒜。

“二丫真聰明！”

得了誇讚，二丫的一雙大眼睛已經彎成了月牙兒。

趙怡然想著今兒趙振興也不外出了，幹脆站起身，自簍子裏面拿出一個長匣子，打開從裏面取出一個卷軸來，“這是我在鋪子裏閑暇時修改後的圖紙，爹再看看。”

趙振興順著她打開的卷軸，見到是一張已經標上具體尺寸的施工效果圖，他一時不知應該用什麽詞來描述這張圖紙，只覺得到處都標別的特別清楚，看著就能明白哪處是用來做什麽的，只得問道，“這個圖紙與前頭給我看的有哪裏不一樣嗎？”

趙怡然笑著指了指作坊後面空開的一處地方道，“這兒我打算全部修成地窖，這半邊全部建成地下的，這半邊建成半地下的。等建好了就可以用來儲藏新鮮的辣椒，過兩年等果木掛果之後，也可以用來儲藏各種果子。”

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