周掌櫃連說了三個好字，心情顯得有幾分激動。先前東家早就跟他說了，要是趙家的辣醬再能多提供一些，現在幾家分號的每天入賬至少要往上翻兩至三成。

仙客來雖說在府城附近總共開了七八家分號，目前已經有了六家開始提供各色辣醬的菜式，要是這些分號每天的入賬如東家所說的，往上翻這麽些，那可是一筆不小的數額，這可都是白花花的銀子。

何況，東家在外地也開了幾家酒樓，要是趙家提供的辣醬能滿足這些酒樓的用量，那是怎樣的一個天文數字，周掌櫃覺得這一瞬間，他的腦子都好像有些轉不過彎來，他拿起面前的茶杯，喝了一大口，心裏的激動才稍稍平覆了些。

他人一冷靜，不過片刻工夫，他就醒轉過來。就算是趙家能提供現在兩倍的量，只怕也不夠目前這幾家酒樓敞開來了用，不過好在是比之先前要好上許多，自己管著的這家分號，這次好歹也能輪上了。

想到這裏，他就覺得心塞，想當初這些辣醬可都是自己這邊舉薦的功勞，偏偏因為百味樓橫在這裏，使得自己這家分號這兩個月的收益比之其他幾家分號落了老大一截。

好在東家歷來是個寬厚的，並沒有因此而苛待他，反倒是想了法子把那家的人拉下了馬，這才給自己這邊分配了一些辣醬。

周掌櫃剛跟趙振興閑聊了兩句，原本站在門外的那夥計，跟他耳語了兩句，周掌櫃笑著站起身，先是揮手示意那夥計退了出去。

他才跟幾人道，“席面已經準備好了，馬上就讓人送上來，那邊還有幾個熟客我得去招待一下，趙東家，周某只能失陪一下。”

趙振興笑著站起身，“周掌櫃只管去忙，咱們後面自有吃茶的時間。”

等到周掌櫃出去片刻，先前那傳話的夥計打頭端著一個托盤，後面還跟著兩三個端著托盤的夥計，幾人把托盤上的菜肴一一擺到桌上，那傳話的夥計這才笑著道，“客人請慢用，小的就在外面候著，有什麽事你招呼一聲小的就是。”

趙振興早些年也曾在縣城裏討過生活，這會兒見這夥計很是有些眼色，做事也有模有樣，心裏暗自點點頭，伸手從懷裏摸出一小串銅板拋了過去，“成，你先下去吧。”

那夥計笑著伸手接過那串銅板，躬身行禮道，“謝大爺賞。”說完，人才退了出去。

等到那夥計帶上門，趙怡然忍不住“噗呲”一聲笑了出來。

趙振興有些佯怒的瞪了她一眼，過了一會兒，自己也沒繃住，嘴角微微上揚，露出一個笑來。

李氏笑著拍了趙怡然一記，“你這孩子，咋還笑話起你爹來了。”

趙怡然好不容易才停了下來，想著那夥計口稱“謝大爺賞”時，趙振興那一臉別扭的表情，她又忍不住微微上翹了嘴角，“這往後，稱呼咱爹‘大爺’，咱娘‘奶奶’的人只怕不會少，你倆可得早些習慣才成……”

“你這孩子，這老多好吃的都堵不上你的嘴，快趁熱吃。”李氏難得的搶著趙振興前頭招呼幾人開飯。

趙怡然看著她微酡的臉頰，知道她這會兒只怕是有些不好意思了，便也笑著未再開口。

一旁的趙振興聽了趙怡然的話倒是一時間有些怔然，還是李氏給他夾了一塊紅燒肉，他才回過神，他轉頭正好看到妻子柔和的眼神，神情也變得越發溫和，提起筷子給李氏夾了一塊她喜歡的魚肉。

趙怡然這時到是沒空註意到他們夫妻倆的這番舉動，今兒仙客來上了一道涼拌菜，裏面有燙熟後切得細細的小油菜、一粒粒圓潤飽滿的松子仁，還有切成小顆粒的香幹，用麻油、鹽、糖、白芝麻等調料拌了，看著很是有幾分賣相。

趙怡然用勺子舀了一點兒送進嘴裏，不過輕輕的咀嚼了片刻，趙怡然就品出這裏面應該還加了少許的蝦米，使得口感爽脆鮮香，香幹嚼在嘴裏還微微有點兒彈牙，這是一道非常可口的涼拌小菜。

趙怡然對仙客來廚子的手藝很是有幾分驚喜，她自認前世在很多酒店都品嘗過這道名叫‘涼拌翡翠白玉’的涼拌菜，這道菜仙客來用的雖不是正宗的做法，但是口味卻絲毫不比那些幾星級的大酒店遜色。

她接連吃了兩勺，又給一旁的二丫舀了一勺，小家夥吃了點點頭，自己跪趴在椅子上，拿著勺子伸直了小胳膊就要到盤子裏面舀。

那邊的趙振興和李氏也註意到了，見兩人都喜歡這道涼拌菜，便笑著問，“就這般好吃？”

“好吃。”趙怡然點頭，“爹，娘，這道涼拌菜裏面不但有咱家的小油菜，還有姥爺家的香幹，你們都嘗嘗看。”

她這一說，兩人一下子就盯著這盤涼菜，仔細瞧了瞧，很快便分辨出裏面的幾樣食材，還真如趙怡然所說般。

兩人都有些好奇的一人舀了一勺，慢慢品味了片刻，李氏才笑著道，“這菜也不知道咋拌的，是真好吃。”

趙振興也笑著點頭，“不但香還很清爽，這要是吃辣鍋子的時候，來上這麽一碟，那可是真爽口。”

李氏指著盤中的小油菜，“自從這小油菜長成，咱家就吃了那一回，可別說，咱這小油菜真是又嫰又甜。”

想了想，她臉上的笑意又加深了兩分，“你姥爺家的這香幹，我還是第一次嘗到，味道確實不錯，怪不得仙客來現在每天要的量是越來越多。就是不知道每天要做這老些，你姥爺他們每天來不來得及，只怕是日夜不得閑。”

趙怡然又夾了其他幾個菜嘗了嘗，味道雖不錯，卻沒有先前那道涼拌菜出色。

等到幾人已經吃飽，桌上還剩了不少菜幾乎沒動筷，趙振興有了幾次經驗，知道就是自己不提，周掌櫃也會囑咐人幫自己折進食盒讓自己帶回去，想到這裏，他索性吩咐了門外那夥計。

那夥計很快拎來兩個食盒，問了趙振興的意思，把桌上幾樣未動筷的菜肴折了裝進食盒裏。

等到這邊菜折好，那夥計很快又帶了人來，把桌子收拾幹凈，重新泡了一壺茶上來。

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