第二百四十八章 來人
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三人聽見李氏一連串的發問,都忍不住露出笑,書哥兒一把解開身上的鬥篷,“娘不要擔心,今兒風雪雖大了些,有這鬥篷遮擋一下,我們也沒被凍著。”說到這裏他深吸一口氣,“今兒這是要吃鍋子?味兒可真香!”
那邊趙振興已經幫著棋哥兒把身上的鬥篷脫了,父子兩人很快就坐到暖烘烘的炕上來了,棋哥兒看著炕桌上擺的鍋子以及旁邊笸籮裏面的各色食材,笑得見牙不見眼,摸著小肚子開心的道,“今兒在學堂我就想著回來要是能吃上熱騰騰的鍋子就好了。”
那邊李氏忙讓書哥兒也上炕坐了,她把裏面一口鍋內蒸得螃蟹撿到盤子裏面端了上來,又把早上蒸得饅頭放到蒸簾,給裏面竈膛上添上柴火,便也洗幹凈手上炕坐了。
趙怡然等到李氏坐下來,才伸手拿起一只螃蟹給眾人看,“喏,這是一只母蟹,從這邊把殼掀開,沾點兒這碗裏的調料,吃這裏面的蟹黃。”
這只蟹的蟹黃還不少,雖說不是吃蟹的正當季,但是也能讓眾人品嘗一下螃蟹的美味了。
趙怡然接連打開一只公蟹,把剝開的蟹旁邊不能吃的部分,以及其餘蟹腳如何吃,又一一跟幾人講解一番,幾人便也紛紛動手,一時間只聽得幾人的讚嘆聲。
“這味道確實鮮。”
“好吃!”
“……”
“這也太費勁了些……”李氏笑著放下蟹腳,拿來布巾子把手擦了擦。
棋哥兒手上拿的是趙怡然先前剝好的那只母蟹,這會兒就著碗裏的蘸料,正吃得津津有味,聽到李氏如此說,擡起頭笑道,“不費勁兒,味道好著呢。”
李氏見一旁的趙怡然給他們兩個小的把蟹腳都一一剝好,笑著伸手點了一下他的額頭,“你是不費勁兒,都是你姐在一旁伺候的你們。”
棋哥兒看著坐在他和二丫中間的趙怡然,忍不住呵呵的笑起來,把之前一直留在一旁的一個稍大一些的蟹黃沾了點碗裏的蘸料,遞到趙怡然的嘴邊,“姐,吃蟹黃。”
趙怡然笑著張開嘴,砸吧了兩下味道點頭道,“味道確實不錯。”
等到幾人把蟹吃完,李氏打來水拿來香胰子,眾人一一把手洗幹凈。
秦怡然掀開鴛鴦鍋上的蓋子,一時間,一股撲鼻的香氣帶著蒸騰的熱氣飄散開來,趙振興笑著提著筷子招呼眾人道,“都趁熱吃。”
眾人紛紛下筷,李氏把一旁的笸籮裏面的食材開始往一旁的麻辣鍋裏下,趙怡然把燙在酸菜魚鍋裏的幾只蝦撈了出來,一一分給幾人。
她自己也夾了一只,剝開外殼嘗了一口,一邊吃一邊點頭,“這蝦的味道真好。”
這些食材都是最新鮮的,特別是魚蝦還是今兒上午剛剛打撈上來的,加上現在底料裏面的配料越來越多,比從前那些火鍋店的味道不知道要好上多少。
她吃到這裏,就想起一事,跟一旁的趙振興道,“爹,上次說的那個架子怎麽說?”
趙振興把夾在筷子上的魚肉放到面前的碗裏,“你要的那些鐵絲網上次我已經跟張鐵匠說過了,當時他跟我說是得半個來月也就得了,我看這時間也差不多,要不下晌我去看看?”
“那倒也沒這麽急,爹看著這幾天哪時雪停了再去也不遲。”趙怡然想了想溫棚裏面辣椒的情況,今天她剛剛查看了,辣椒的花蕾已經打了不老少,但是也才有了少量的開始掛果,怎麽得也得過上一個月左右的時間才能有采摘的。
她讓趙振興做得是用來烘幹辣椒的架子,這還只是她參照前世見過的一些烘幹設備的一個想法,也不知道做回來能不能成。
趙振興點頭,知道她怕是心思又想到那架子上去了,遂又招呼趙怡然,“這事兒你這會兒也不要多想了,多吃些。”知道趙怡然喜歡吃蝦,把面前燙好的兩只蝦夾到她的碗裏,“趕緊趁熱吃。”
趙怡然笑著點頭,把趙振興夾來的兩只蝦一一吃了。
等到棋哥兒打了一個大大的飽嗝,眾人也陸續放下筷子,趙振興用巾子擦了一把臉上的汗,長呼一口氣,“這鍋子吃得真痛快。”
秦怡然也覺得這會兒渾身上下都是熱烘烘的,她把外面的棉衣系帶解開,一旁的書哥兒幾個這會兒也紛紛解了外套,李氏一邊把炕桌上的鍋碗收拾了一邊道,“還是別脫了,等會兒不是還得去學堂,這一脫一穿得,小心別著涼了。”
“剛剛回來忘記跟娘說了,今天先生已經放了假,下晌就不要去了,說是等到這次雪停了再去學堂。”書哥兒笑著把脫下來的棉衣放到一旁。
“真的?”李氏停下手上的活計,想著外面的天色,“你們先生考慮的周全,這風大雪大的一個不好可就要把人凍壞了,還是等雪停了再去學堂穩妥些。”
一旁的棋哥兒半靠在趙振興的身上,“先生給我們布置了很多課業,是讓我們在家自己念書寫字的。”
李氏手腳利落的的把桌上收拾幹凈,又從旁邊的爐子上提來熱水,給眾人一人倒了一碗,“這敢情好,這樣也不會耽誤了你們的課業,你們先歇會兒喝口茶,等會兒就在這個屋內做功課就成。”
幾人自是沒有意見,歇了一會兒,趙振興就把兩張炕桌都擺開,讓幾人分別圍著兩張桌子坐了,拿來紙筆,開始念書習字。
這邊李氏也收拾好,正拿了笸籮坐在一旁開始做針線,就聽到院子裏面傳來腳踩在雪地上發出“吱嘎……吱嘎……”的聲響來。
她疑惑地擡頭,小聲的嘀咕了一句,“這風大雪大是誰呀……”
想著放下手上的針線笸籮,穿上鞋正想下炕,門簾子就被人一把掀開,張鐵樹、張李氏夫婦帶著狗蛋兒就進了屋。
“菊花,這是在做針線那?”張李氏一手牽著狗蛋兒就笑著上前招呼道。
趙振興和李氏都忙起身,招呼道,“外面這般冷,啥事兒這般急?快上炕坐。”
李氏已經遞了一把小笤帚給張李氏,讓她把三人身上的雪拍打幹凈,“這風大雪大的,咋還拉著孩子到處走呢?狗蛋兒快上炕靠著書哥兒他們坐。”
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那邊趙振興已經幫著棋哥兒把身上的鬥篷脫了,父子兩人很快就坐到暖烘烘的炕上來了,棋哥兒看著炕桌上擺的鍋子以及旁邊笸籮裏面的各色食材,笑得見牙不見眼,摸著小肚子開心的道,“今兒在學堂我就想著回來要是能吃上熱騰騰的鍋子就好了。”
那邊李氏忙讓書哥兒也上炕坐了,她把裏面一口鍋內蒸得螃蟹撿到盤子裏面端了上來,又把早上蒸得饅頭放到蒸簾,給裏面竈膛上添上柴火,便也洗幹凈手上炕坐了。
趙怡然等到李氏坐下來,才伸手拿起一只螃蟹給眾人看,“喏,這是一只母蟹,從這邊把殼掀開,沾點兒這碗裏的調料,吃這裏面的蟹黃。”
這只蟹的蟹黃還不少,雖說不是吃蟹的正當季,但是也能讓眾人品嘗一下螃蟹的美味了。
趙怡然接連打開一只公蟹,把剝開的蟹旁邊不能吃的部分,以及其餘蟹腳如何吃,又一一跟幾人講解一番,幾人便也紛紛動手,一時間只聽得幾人的讚嘆聲。
“這味道確實鮮。”
“好吃!”
“……”
“這也太費勁了些……”李氏笑著放下蟹腳,拿來布巾子把手擦了擦。
棋哥兒手上拿的是趙怡然先前剝好的那只母蟹,這會兒就著碗裏的蘸料,正吃得津津有味,聽到李氏如此說,擡起頭笑道,“不費勁兒,味道好著呢。”
李氏見一旁的趙怡然給他們兩個小的把蟹腳都一一剝好,笑著伸手點了一下他的額頭,“你是不費勁兒,都是你姐在一旁伺候的你們。”
棋哥兒看著坐在他和二丫中間的趙怡然,忍不住呵呵的笑起來,把之前一直留在一旁的一個稍大一些的蟹黃沾了點碗裏的蘸料,遞到趙怡然的嘴邊,“姐,吃蟹黃。”
趙怡然笑著張開嘴,砸吧了兩下味道點頭道,“味道確實不錯。”
等到幾人把蟹吃完,李氏打來水拿來香胰子,眾人一一把手洗幹凈。
秦怡然掀開鴛鴦鍋上的蓋子,一時間,一股撲鼻的香氣帶著蒸騰的熱氣飄散開來,趙振興笑著提著筷子招呼眾人道,“都趁熱吃。”
眾人紛紛下筷,李氏把一旁的笸籮裏面的食材開始往一旁的麻辣鍋裏下,趙怡然把燙在酸菜魚鍋裏的幾只蝦撈了出來,一一分給幾人。
她自己也夾了一只,剝開外殼嘗了一口,一邊吃一邊點頭,“這蝦的味道真好。”
這些食材都是最新鮮的,特別是魚蝦還是今兒上午剛剛打撈上來的,加上現在底料裏面的配料越來越多,比從前那些火鍋店的味道不知道要好上多少。
她吃到這裏,就想起一事,跟一旁的趙振興道,“爹,上次說的那個架子怎麽說?”
趙振興把夾在筷子上的魚肉放到面前的碗裏,“你要的那些鐵絲網上次我已經跟張鐵匠說過了,當時他跟我說是得半個來月也就得了,我看這時間也差不多,要不下晌我去看看?”
“那倒也沒這麽急,爹看著這幾天哪時雪停了再去也不遲。”趙怡然想了想溫棚裏面辣椒的情況,今天她剛剛查看了,辣椒的花蕾已經打了不老少,但是也才有了少量的開始掛果,怎麽得也得過上一個月左右的時間才能有采摘的。
她讓趙振興做得是用來烘幹辣椒的架子,這還只是她參照前世見過的一些烘幹設備的一個想法,也不知道做回來能不能成。
趙振興點頭,知道她怕是心思又想到那架子上去了,遂又招呼趙怡然,“這事兒你這會兒也不要多想了,多吃些。”知道趙怡然喜歡吃蝦,把面前燙好的兩只蝦夾到她的碗裏,“趕緊趁熱吃。”
趙怡然笑著點頭,把趙振興夾來的兩只蝦一一吃了。
等到棋哥兒打了一個大大的飽嗝,眾人也陸續放下筷子,趙振興用巾子擦了一把臉上的汗,長呼一口氣,“這鍋子吃得真痛快。”
秦怡然也覺得這會兒渾身上下都是熱烘烘的,她把外面的棉衣系帶解開,一旁的書哥兒幾個這會兒也紛紛解了外套,李氏一邊把炕桌上的鍋碗收拾了一邊道,“還是別脫了,等會兒不是還得去學堂,這一脫一穿得,小心別著涼了。”
“剛剛回來忘記跟娘說了,今天先生已經放了假,下晌就不要去了,說是等到這次雪停了再去學堂。”書哥兒笑著把脫下來的棉衣放到一旁。
“真的?”李氏停下手上的活計,想著外面的天色,“你們先生考慮的周全,這風大雪大的一個不好可就要把人凍壞了,還是等雪停了再去學堂穩妥些。”
一旁的棋哥兒半靠在趙振興的身上,“先生給我們布置了很多課業,是讓我們在家自己念書寫字的。”
李氏手腳利落的的把桌上收拾幹凈,又從旁邊的爐子上提來熱水,給眾人一人倒了一碗,“這敢情好,這樣也不會耽誤了你們的課業,你們先歇會兒喝口茶,等會兒就在這個屋內做功課就成。”
幾人自是沒有意見,歇了一會兒,趙振興就把兩張炕桌都擺開,讓幾人分別圍著兩張桌子坐了,拿來紙筆,開始念書習字。
這邊李氏也收拾好,正拿了笸籮坐在一旁開始做針線,就聽到院子裏面傳來腳踩在雪地上發出“吱嘎……吱嘎……”的聲響來。
她疑惑地擡頭,小聲的嘀咕了一句,“這風大雪大是誰呀……”
想著放下手上的針線笸籮,穿上鞋正想下炕,門簾子就被人一把掀開,張鐵樹、張李氏夫婦帶著狗蛋兒就進了屋。
“菊花,這是在做針線那?”張李氏一手牽著狗蛋兒就笑著上前招呼道。
趙振興和李氏都忙起身,招呼道,“外面這般冷,啥事兒這般急?快上炕坐。”
李氏已經遞了一把小笤帚給張李氏,讓她把三人身上的雪拍打幹凈,“這風大雪大的,咋還拉著孩子到處走呢?狗蛋兒快上炕靠著書哥兒他們坐。”
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