第281章改變
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可惜，丁二牛卻是微微一笑，只字不提了。
鐘黃石這會兒更加確定福叔、丁家父子、佟毓四人並非一般過來游玩的外鄉人。
鐘黃石放下碗筷，拱手對四人道：“看來幾位都是高人。”
福叔道：“鐘老板太折煞我等了。”
鐘黃石問：“不知幾位在哪裏高就？”
福叔道：“不敢當，我不過是個替主子跑跑腿的下人罷了。”
丁貴道：“我們父子也是替東家幫忙而已。”
佟毓道：“說來慚愧，我還只是個跟著師傅學本事的小徒弟罷了。”
不論是跑腿的還是替東家幫忙的，都可以說明，他們各自背後的人更加厲害。鐘黃石心中暗暗忖度著。
“哦？”鐘黃石對佟毓突然十分感興趣。“不知佟小兄弟學得是什麽本領？”這個年輕人言行談吐都不是一般同齡人所能相比的。所以他所學的東西，肯定也是不一般的。
佟毓道：“在下不才，因為興趣使然，便跟著師傅學習茶道。”
“茶道？”鐘黃石頓時謹慎起來，但是隨即想到，他與這四人兩次相遇、兩次吃飯都不是人家上趕著來找他的，所以根本就不存在刻意接近這一說，便頓時又放下心來。
總這麽問對方隱私下去，勢必會引起厭煩，於是鐘黃石又道：“那想必佟小兄弟一定對茶葉這一行十分了解，不知您可否為我指點一二？”
“指點是萬萬不敢當的。在下不才，也不過剛跟著師傅學習了一年，實在上不得臺面。”
“佟小兄弟不必太過自謙。”又指著自己面前盛著半杯茶水的茶杯，“您可喝過容風
茶？能否說說，我們鐘家的茶葉，同容風的茶葉相比，究竟差在哪裏？”
見鐘黃石是真心實意想求教，佟毓只好道：“喝過。”不但喝過，還做過呢！“在在下看來，這二種茶葉，其實不應該放在一起做比較。”
“哦？這是何故？“
“因為它們不論是制作還是飲用，方法都不一樣。”
“鐘老板，您的茶葉是作為傳統茶葉的頂峰級存在，站在傳統茶葉的角度上看，您的茶不論從是用料外形還是質感上看都十分厲害的。唯一的 不足便是 ，喝茶時，得將之放到熱水中煮開才行。”
“但是容風的茶葉卻不是這樣。容風的茶葉粒粒分明，且香氣醇厚，最重要的是無需下鍋煮，只要用開水沖泡一下，就能喝到原汁原味的美味。”
鐘黃石感慨：“確實。我第一次喝容風的茶時，也曾經被這種新奇的烹制方式震撼到。
哎……但凡是喝過容風茶的人，無一不被容風茶葉獨有的美妙滋味給吸引過去，就連我自己也不例外！”
“佟小兄弟，不知您覺得我家的茶葉想要轉型的話，都需要做哪些方面？”
“……不管是生產和銷售，您都得下下功夫了。”就算沒有容風的出現，鐘家的生產銷售模式也必須得進行改制了。
說完，佟毓便笑得十分得體：“鐘老板，您請吃。”
鐘黃石聽後，也不好再多說什麽，和佟毓等四人開吃起來。
吃飽喝足以後，四人同鐘黃石告辭。
鐘黃石回到自己家中，獨自坐在書房裏，思考自己從這頓飯中得到的指點。
他們老鐘家世代都只會傳統茶葉的作法，現在讓他突然改進工藝，做出品質更好的，如同容風那樣顆粒分明的茶葉來，也不現實。
工藝改不了，那就只能改變模式了！
那個叫丁二牛的年輕人話裏有話。丁二牛讓他主動出擊，為自己爭取先機？
可是，他又該怎麽主動出擊，又為自己爭取什麽先機？
在鐘黃石深思和迷茫的時候，一個和柳扶風年紀差不多大的年輕男子走了進來。
“師傅，您這是怎麽了？怎麽出去一趟回來以後就一直魂不守舍的？”男子流露出擔心的神色來。“您出去這麽久，肯定非常疲憊，我為您去廚房裏盛點粥去，等會兒您喝完了好好睡上一覺。”
“恒生，不必這麽麻煩，我在外頭已經吃過了。”鐘黃石叫住谷恒生。
這個叫谷恒生的男人，是鐘黃石的親傳弟子，和佟毓一樣，也在茶道之事上非常有天賦。
“吃過了？”谷恒生一楞，隨後道：“那行，您快躺下歇息吧。恒生告辭。”
“恒生，你等會兒。”
“師傅還有何吩咐？”
“坐下來陪為師說說話。”
“是。”
鐘黃石於是將今日自己遇到佟毓等人後的一切向谷恒生覆述了一遍。“恒生，你對此有何看法？”
谷恒生思量一二後，道：“徒兒倒是覺得，他們說的非常不錯。師傅，咱們是時候變通變通，改變原有的生產和經營方式了。”
“可是，變就意味著要將整個鐘家過去的一切全部否定 ，重新洗牌，到時候能是個什麽光景，就不好說了……”
谷恒生目光十分堅定：“是這樣沒錯，可是師傅，變，咱們還有一線生機，不變，用不了多久，咱們就會和其他傳統茶商一樣，負債累累，人財兩空了！”
“這就好比是殺甲魚。伸頭是一刀，縮頭也是一刀，容不得有半點兒猶豫和不忍。還請師傅以大局為重。”
鐘黃石點點頭：“你說的有道理，且讓我再好好考慮一下。”
“對了師傅，這些人究竟是什麽人？”能說出這樣的建議來，而且其中還有一個是專門學習茶道知識的少年，這群人絕對不會是泛泛之輩！
“是外地過來游歷的。不過，他們的目的一定沒有表面上這麽簡單。”
“會不會對咱們不利？”
“是福不是禍，是禍躲不過。”鐘黃石看向窗外的天空。“他們的言談舉止，不像那種人。”
“知人知面不知心，師傅，眼下正值多事之秋，咱們一定要小心才是。”
“為師明白。恒生吶，你資質過人，對改變生產和經營模式這件事情上，可有什麽看法？”
谷恒生嘆了口氣：“恕恒生能力有限，一時半會兒，暫時還想不出任何對策來。”
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鐘黃石這會兒更加確定福叔、丁家父子、佟毓四人並非一般過來游玩的外鄉人。
鐘黃石放下碗筷，拱手對四人道：“看來幾位都是高人。”
福叔道：“鐘老板太折煞我等了。”
鐘黃石問：“不知幾位在哪裏高就？”
福叔道：“不敢當，我不過是個替主子跑跑腿的下人罷了。”
丁貴道：“我們父子也是替東家幫忙而已。”
佟毓道：“說來慚愧，我還只是個跟著師傅學本事的小徒弟罷了。”
不論是跑腿的還是替東家幫忙的，都可以說明，他們各自背後的人更加厲害。鐘黃石心中暗暗忖度著。
“哦？”鐘黃石對佟毓突然十分感興趣。“不知佟小兄弟學得是什麽本領？”這個年輕人言行談吐都不是一般同齡人所能相比的。所以他所學的東西，肯定也是不一般的。
佟毓道：“在下不才，因為興趣使然，便跟著師傅學習茶道。”
“茶道？”鐘黃石頓時謹慎起來，但是隨即想到，他與這四人兩次相遇、兩次吃飯都不是人家上趕著來找他的，所以根本就不存在刻意接近這一說，便頓時又放下心來。
總這麽問對方隱私下去，勢必會引起厭煩，於是鐘黃石又道：“那想必佟小兄弟一定對茶葉這一行十分了解，不知您可否為我指點一二？”
“指點是萬萬不敢當的。在下不才，也不過剛跟著師傅學習了一年，實在上不得臺面。”
“佟小兄弟不必太過自謙。”又指著自己面前盛著半杯茶水的茶杯，“您可喝過容風
茶？能否說說，我們鐘家的茶葉，同容風的茶葉相比，究竟差在哪裏？”
見鐘黃石是真心實意想求教，佟毓只好道：“喝過。”不但喝過，還做過呢！“在在下看來，這二種茶葉，其實不應該放在一起做比較。”
“哦？這是何故？“
“因為它們不論是制作還是飲用，方法都不一樣。”
“鐘老板，您的茶葉是作為傳統茶葉的頂峰級存在，站在傳統茶葉的角度上看，您的茶不論從是用料外形還是質感上看都十分厲害的。唯一的 不足便是 ，喝茶時，得將之放到熱水中煮開才行。”
“但是容風的茶葉卻不是這樣。容風的茶葉粒粒分明，且香氣醇厚，最重要的是無需下鍋煮，只要用開水沖泡一下，就能喝到原汁原味的美味。”
鐘黃石感慨：“確實。我第一次喝容風的茶時，也曾經被這種新奇的烹制方式震撼到。
哎……但凡是喝過容風茶的人，無一不被容風茶葉獨有的美妙滋味給吸引過去，就連我自己也不例外！”
“佟小兄弟，不知您覺得我家的茶葉想要轉型的話，都需要做哪些方面？”
“……不管是生產和銷售，您都得下下功夫了。”就算沒有容風的出現，鐘家的生產銷售模式也必須得進行改制了。
說完，佟毓便笑得十分得體：“鐘老板，您請吃。”
鐘黃石聽後，也不好再多說什麽，和佟毓等四人開吃起來。
吃飽喝足以後，四人同鐘黃石告辭。
鐘黃石回到自己家中，獨自坐在書房裏，思考自己從這頓飯中得到的指點。
他們老鐘家世代都只會傳統茶葉的作法，現在讓他突然改進工藝，做出品質更好的，如同容風那樣顆粒分明的茶葉來，也不現實。
工藝改不了，那就只能改變模式了！
那個叫丁二牛的年輕人話裏有話。丁二牛讓他主動出擊，為自己爭取先機？
可是，他又該怎麽主動出擊，又為自己爭取什麽先機？
在鐘黃石深思和迷茫的時候，一個和柳扶風年紀差不多大的年輕男子走了進來。
“師傅，您這是怎麽了？怎麽出去一趟回來以後就一直魂不守舍的？”男子流露出擔心的神色來。“您出去這麽久，肯定非常疲憊，我為您去廚房裏盛點粥去，等會兒您喝完了好好睡上一覺。”
“恒生，不必這麽麻煩，我在外頭已經吃過了。”鐘黃石叫住谷恒生。
這個叫谷恒生的男人，是鐘黃石的親傳弟子，和佟毓一樣，也在茶道之事上非常有天賦。
“吃過了？”谷恒生一楞，隨後道：“那行，您快躺下歇息吧。恒生告辭。”
“恒生，你等會兒。”
“師傅還有何吩咐？”
“坐下來陪為師說說話。”
“是。”
鐘黃石於是將今日自己遇到佟毓等人後的一切向谷恒生覆述了一遍。“恒生，你對此有何看法？”
谷恒生思量一二後，道：“徒兒倒是覺得，他們說的非常不錯。師傅，咱們是時候變通變通，改變原有的生產和經營方式了。”
“可是，變就意味著要將整個鐘家過去的一切全部否定 ，重新洗牌，到時候能是個什麽光景，就不好說了……”
谷恒生目光十分堅定：“是這樣沒錯，可是師傅，變，咱們還有一線生機，不變，用不了多久，咱們就會和其他傳統茶商一樣，負債累累，人財兩空了！”
“這就好比是殺甲魚。伸頭是一刀，縮頭也是一刀，容不得有半點兒猶豫和不忍。還請師傅以大局為重。”
鐘黃石點點頭：“你說的有道理，且讓我再好好考慮一下。”
“對了師傅，這些人究竟是什麽人？”能說出這樣的建議來，而且其中還有一個是專門學習茶道知識的少年，這群人絕對不會是泛泛之輩！
“是外地過來游歷的。不過，他們的目的一定沒有表面上這麽簡單。”
“會不會對咱們不利？”
“是福不是禍，是禍躲不過。”鐘黃石看向窗外的天空。“他們的言談舉止，不像那種人。”
“知人知面不知心，師傅，眼下正值多事之秋，咱們一定要小心才是。”
“為師明白。恒生吶，你資質過人，對改變生產和經營模式這件事情上，可有什麽看法？”
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