八仙嶺每個山嶺都是同時觀賞香港都市與郊野景色的好地方，黃嶺也不例外。這個飽受風雨侵蝕的山嶺沙礫遍地，居高臨下，俯瞰天然美景，遠處則是新界市區景色。黃嶺以南是沙螺洞，清幽的深谷有許多荒廢的稻田和村落。黃嶺以北，在山嶺的背後，就是中國廣東省的深圳市。宮政楠他們每隔一個小時就停下來，在山頭上稍作休息，坐在高高的山崗上，欣賞世上少見的鬧市與郊野景色的鮮明對比。

這裏是本地自然愛好者常到的地方，他們還和一大群中學生擦肩而過。露營地點定在了鶴藪水塘一帶，這裏有很多人工植物林區，以及蔚然成林的山谷，原生及外來的樹種繁多，每逢春季，在漫山嫣紅的杜鵑和其他開花灌木映襯下，山谷被點綴得繽紛燦然。水塘區的林木，也是雀鳥的重要棲息之地，這裏的雀鳥品種包括紅耳鵯、白頭鵯、畫眉、鵲鴝、鷓鴣、鵪鶉、翠鳥、喜鵲、八哥和烏鴉等等。

鶴藪水塘位於八仙嶺郊野公園西部，香港小型水庫之一，建於1968年，屬於船灣淡水湖工程計劃的一部分，負責將八仙嶺西北部的水源收集，經地下水管供應至船灣淡水湖，同時也是灌溉水塘，用作灌溉附近農田。水塘規模較小，但是環境優美寧靜，確實是郊游露營的好地方。

露營地點停著一輛房車，裏面具備床鋪、廚房、衛生間等生活必備空間設置，具備供暖和冷氣設備，也有電力供應。這樣的露營方式更為舒適，也是最平常的露營活動，宮政楠到了假期就經常進行這樣的旅行活動，他是個戶外運動愛好者，和他媽咪一樣。

Ada生起了篝火，可以燒烤，取暖或者聊天，一舉三得。各種紅肉、白肉、蔬菜和海鮮在賴澤瑜的安排下早已準備好，就等著放在火上烹調到可以食用，最後刷上燒烤醬。裝備由宮政楠負責，吃喝方面自然就落到了賴澤瑜的頭上。他還準備了柳橙、獼猴桃和柑橘等維他命C含量高的水果，不僅熱量低，富含維生素，還有豐富的果膠及纖維，可以防癌並降低膽固醇，甚至還有溫熱的大麥茶和綠茶，解膩又保護腸胃。

豆腐易碎，想不到居然還能串起來烤，宮淑嫻今天真是長見識了。冬菇切花十字刀，塗上色拉油，撒上蒜蓉、鹽和黑胡椒粉，烤15分鐘即可，宮淑嫻不喜歡吃冬菇，一點沒碰。Ada幫她把烤青椒上面的表皮撕掉後，口感好了很多。烤羊肉串肉色紅潤，外焦裏嫩，鹹鮮微辣，有一股孜然的特殊香味，每個人都很喜歡吃。烤牛肉香味濃郁，軟嫩適中，烤成八分熟，就像牛扒一樣。烤饅頭棕黃色的硬殼，外焦內軟，嚼起來時有著甜香味。多種食物一起吃，就減少了肉類的攝入，會更健康。

宮家兄妹覺得烤雞翅、烤雞尖、烤雞腿、烤鵝掌、烤雞爪和烤鴨翅吃起來很不雅，一概不碰，顧釗寍一開始也有些抗拒，後來也慢慢吃起來，漸漸地就和賴澤瑜一樣滿嘴是油。賴澤瑜還安排了烤山雞、烤鵪鶉和烤乳鴿，宮家兄妹依然覺得會吃相不雅，拒絕了，於是成功地把賴澤瑜惹怒了。

“吃飯還要顧著好看，你們倆累不累？你們又不是明星，誰要看你們的吃相！”

宮政楠幽幽地瞥了他一眼，“優雅，跟身份無關。”

賴澤瑜差點沒吐血，“美食當前，我就不信你們抵擋得住誘惑？要不，我跟Andy把它們的骨頭剔出來，再撕開給你們吃？”

宮政楠無所謂地聳聳肩，“當然可以，為什麽不呢？相信Ada也很高興你替她代勞的。”

賴澤瑜再也忍不住了，拿起桌上的竹簽就往他身上扔過去，宮政楠微微側身，避開了。

“哼，我不願意了！誰要當你保姆啊！”

顧釗寍指著剛出爐的烤排骨，“Amber，這個烤排骨你應該可以吃。”

宮淑嫻點點頭，確實口感非常棒，香甜少辣，細嫩酥軟，美味可口。她豎起大拇指，甜甜地笑了。顧釗寍也咧開嘴笑了。

誘人的烤南瓜香氣把所有人都吸引住了，黃燦燦的烤南瓜外焦裏嫩，一口咬下去，甜甜的。烤茄子和烤土豆可以說是宮淑嫻的至愛，香軟可口，最適合冬天吃。賴澤瑜一邊啃著烤玉米一邊瞪著宮政楠，因為他依然拒絕吃烤玉米，烤白菜他們兩兄妹也不喜歡吃，烤藕片宮淑嫻倒是吃了不少。烤茭白筍也很美味可口，但是他們也不喜歡。烤韭菜口感鮮香爽口，不僅幾個男孩子吃，宮淑嫻也喜歡吃。

烤出來的蛤蜊，保留著原汁原味，一股鮮美的味道直往鼻子裏鉆。烤魚片是用馬面鲀為原料制成的。馬面鲀肉質細嫩，色白，清鮮而不膩，並且含有高蛋白質。用其肉制成的烤魚片，鮮香可口，很受他們的喜歡。烤豬裏脊、烤雞胸肉、烤魷魚、烤生蠔和烤扇貝油脂少，每個人都吃得很香。烤熱狗和烤香腸兩個小朋友也很喜歡。

更讓大家驚喜的是，賴澤瑜居然還有準備甜不辣，又甜又鹹，味道鮮香，噴香撲鼻，口感與加面粉的貢丸相似。這是宮家兄妹第一次吃麻辣燙，口感辛辣，而且稍微有點麻，裏面的茼蒿和苦瓜被他們挑了出來，只吃了生菜和空心菜。酸辣粉上飄著一層厚厚的紅油，照樣被他們倆拒絕了，更重要的是，他們倆都不吃主食。

“麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜和魚肉，被細細地穿在了簽子上，一股腦兒地往滾沸的湯裏推，真正是赴湯蹈火。沒有什麽講究的烹調過程，它們就這樣被人類攪和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分開。”

其實，有一句話他沒有說：你是那美容保健的青菜，我便是那細嫩鮮美的魚肉，多想以後無論是誰都不能把我們分開。

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