一回到家，小葉兒就被老太君和老太爺叫到松柏院去了。 (45)
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大一點的碟子，零嘴隨意。
☆、451 裝修開始
趙子凡跟老太爺老太君都十分熟悉，只是李媛希還沒有見過，一開始的時候十分的拘謹。
可她本身就不是那種性子，在婉娘和秦玥的帶動之下，李媛希跟老太君也慢慢熟絡起來，趙子凡則是被拉去打了幾圈麻將。
夜深了，夫妻兩人才打道回府。
晚上，婉娘和秦玥已經跟老太君說了她們準備跟李媛希一起合夥做快餐店的想法。
所以，第二天一早，姑嫂兩人吃過飯之後，帶著杜鵑就一起出門了。
杜管家在外院遇到也沒多說，只以為秦玥是來了興致，想讓自己的女兒陪著出去玩。
這也不是什麽稀罕事，這些年雖然杜鵑沒有在秦玥身邊伺候，但兩人的感情還是很好的。
馬車先是把杜鵑送到了梨園，然後幾人說好下午什麽時候在梨園匯合，說定了之後，婉娘和秦玥離開的。
到了那個糧店時，李媛希和趙子凡早就等在那裏了。
昨天晚上，國公府的管家就已經派人跟江伯交接好了房子的事宜，今天天還未亮，江伯便帶著老伴跟著兒子派來的人離開京城去江南了。
所以，現在糧店裏面空蕩蕩的，連以前的那些櫃臺，擺貨物的架子也被國公府的下人處理好了。
“嫂子，一會兒我得去一趟工部，可能不能陪你們在這兒了。等中午的時候，我請你們去吃一頓？”
趙子凡見婉娘和秦玥來了，抱歉地說道。
“一頓怎麽夠？再怎麽也得三頓啊！”
秦玥接口道。
“好好，三頓就三頓。今天中午一頓，等嫂子的醉仙樓開起來了，剩下的兩頓咱們就去那兒，再叫上俊生和趙麟那小子，玥兒，你說這樣可行？”
趙子凡笑問道。
“好哇，到時候你可得把趙麟哥哥叫來，不然我不依的。”
秦玥點頭答應。
婉娘在一旁撫額。
好像秦玥真的是不會害羞了！
以前說成郡王的時候，這姑娘還會害羞一下，現在，怎麽一點都不害羞呢？
“一定滿足咱們玥兒的要求。”
趙子凡道。
幾人聊了一會兒天，負責裝修的師傅就來了，趙子凡給師傅介紹了婉娘幾人之後，便帶著小廝離開了。
昨兒個晚上，婉娘在畫碗碟的時候，也把想要裝修的大概畫了一番，折騰了很久才睡的。
看得俊生直說讓她什麽都不要做，就在家做將軍夫人，相夫教子就好了。
婉娘知道俊生這是心痛她，耐心地安慰了好一會兒。
說實話，讓她每日裏無所事事地呆家裏，那比讓她再死一次還要殘忍一些。
侯府的後院又十分的簡單，除了幾位家長就是孩子，孩子一天天長大，她費心的地方也不多，難不成真的讓她每日裏陪著老太君跟那些夫人老夫人們一起打麻將。
她是真的不想過那種生活的。
就算她想，長公主也不會允許的。
長公主好不容易找了個志同道合的兒媳婦，怎麽能讓她閑下來。
婉娘幾人走在前面，裝修師傅跟在後面。
今天是裝修的頭來，還不打算開工，他是先來了解一下婉娘她們的要求。
昨晚國公府的人找到他的時候就已經說了，這個裝修跟其他尋常的店不會一樣的。
國公府的人讓他不要隨意地提意見，只要婉娘她們說的是可行的，就要照著她們說的做。
所以，裝修師傅很安靜地跟在後面聽婉娘拿著圖紙一邊指一邊說。
這裝修師傅姓李，本來在他看到是婉娘幾個女人是主顧的時候就是眉心一皺，可跟在婉娘後面聽了一會兒之後便覺眼前之人是十分有想法的。
照著她的這個思路做出來的話，不僅能夠節約很多空間，也會讓人耳目一新。
從一樓到二樓，到後院到廚房，婉娘一邊指著圖紙一邊細細地跟李師傅解說，然後又問了他這樣做是否合理，可行。
李師傅在細細思考後，也給出了肯定的答案。
只是廚房那裏他沒有把握，不敢把話說的太死。
因為他從來沒有承接過這樣的廚房，他怕做壞了會影響他的裝修隊的名聲。
婉娘倒是對這個李師傅十分看好。
有把握沒把握都是直接說出來，也不會漫天亂要價錢。
所以，對於廚房，婉娘讓李師傅盡力做，如果按照她的說法不能做出來的話，李師傅就自己看著設計。
但前提條件是要能滿足她所說的功能。
這一點，李師傅倒是能夠打包票的。
說定之後，婉娘便把圖紙留給了李師傅。
李師傅又留下來再畫了店鋪的大概圖紙，便收拾好離開了。
走之前跟婉娘說好後天動工，是個開工的好日子。
做裝修的，在開工之前也是會看日子的，日子看好了，也表示他們在裝修的時候能夠一切順利。
就李師傅知道的，以前京城裏有個裝修隊，就是在給一戶富商裝修房子的時候日子沒選好，隊裏的工人有兩個都出事了。
不僅在客人那裏沒有拿到錢，那個頭自己也賠了一筆。
在那之後，那個裝修隊就消失在京城了。
李師傅走後，婉娘三人便去了裏面小院子的石桌上坐下。
各自拿出自己昨晚所畫的碗碟拿出來選了。
“大嫂，這裝修的日子定下來了，是不是預示著咱們一個月之後就可以開張了啊？那今天就得選好這些碗碟讓陶師傅去燒制，不然肯定趕不上了。”
坐下後，秦玥便說道。
“嗯，要是東西能夠準備好的話，一個月之後的確是能夠開張的。”
婉娘道。
“婉姐姐，那咱們是不是現在就要開始選廚子，選夥計啊？”
李媛希也問道。
昨天婉娘說了他們的店夥計要做的事情，跟其他店裏的夥計所要做的事有所不同，所以，還要花一段時間去培養，那還不得從現在就開始挑選了。
婉娘點頭，道：“嗯，咱們今天先把碟碗選好。後天開始裝修，那明天咱們再湊一起，我給你們說說這夥計和廚子的事。我把大概的給你們說了，這個你們倆自己就能做下來的。”
☆、452 選擇餐具
“還有菜單的品種，也要盡快完善。”
婉娘補充道。
秦玥道：“大嫂，今下午咱們就有空啊！不如今天下午你教我跟趙大嫂吧，我知道你交給錢紫月和肖七的那個皮靴他們快做成了，所以你下午先教我們選人，不然等他們找到你的時候，又得忙活一半天了。還有趙大哥的那個報紙，估計這兩天過後他也要找上你。嘖嘖，我的大嫂可算得上是京城裏最忙的人了。”
婉娘想了想，也是。
之前烏雲走的時候就已經說了，肖七他們很快就會做出一雙改良後的成品的，到時候她還得看。
趙子凡的報紙，然後木工做的衣櫃，還有一直想要推出的香皂，恐怕那個玻璃廠也會找上她。
等這些做得差不多了，蔡銘就該到京城了。
算算，她還真的是忙，說比皇上忙都不為過。
“那咱們快點來看這些碗碟吧！給婉姐姐多節約一些休息時間！”
李媛希忙拿出自己的紙，放到石桌上。
秦玥見狀，也拿出了自己所畫的。
“婉姐姐，你昨天說碗不用我負責，所以我就偷了一下懶，只畫了一些碟子，還有筷子。”
李媛希不好意思地道。
婉娘笑道：“沒事，你給我們講講吧，咱們一個一個來。”
李媛希從最上面的紙開始。
第一張上面是幾雙筷子，都十分普通，但她特意地留了一個地方，想要做成一個她們店的標志。
然後下面就是幾張小碟子的圖。
她所畫的碟子都不是一般的圓形方形和菱形的。要麽像一片葉子，要麽像一朵花，要麽像手掌，還有像魚的。
碟子裏都沒有花紋，那都是她打算用來標志她們店名的地方。
婉娘表示很滿意，想法十分不錯。
然後就是秦玥畫的。
她倒是什麽都畫了，筷子，碟子和碗。
筷子就是平常用的。碗和碟子畫了很多種。
但秦玥所畫的差不多都是能在平時見到的，只是裏面或是外面多了一些花紋，她自己喜歡的花草。
婉娘沒有多說什麽，拿出了自己所畫的。
首先第一張便是筷子，勺子和叉子，還有一個類似小刀的。
秦玥和李媛希對於叉子和小刀不是很理解。
婉娘解釋道：“這個是用來吃咱們菜品當中的某些套餐所用，打個比方，我要推出一款叫*排的飯。就是米飯加上雞排還有一些小菜。這雞排呢，是一整塊的，所以到時候需要客人自己動手切成自己喜歡的大小，然後用叉子叉起來吃。”
秦玥聽後，好奇道：“大嫂，不如今晚你就回去做給我們吃，以後你可忙了，哪有時間交廚子，這個你可以交給我啊，到時候我教給廚子。”
婉娘笑道：“你自己嘴饞吧？”
秦玥說的這個的確是個問題，她之後肯定會忙的，雖然快餐很簡單，但很多大齊的廚子都沒有做過，這怎麽也得她先示範一遍，但這哪裏一下子就能找到廚子呢？
秦玥道：“大嫂，我說真的啊。你要是不放心我的手藝，不如把你之前找的那個準備負責醉仙樓的賀師傅叫到咱們府上，然後你做她看，等我們找到廚子了之後，直接讓賀師傅教就行了唄！反正你說過這又不是什麽大餐。”
婉娘一想，也對，賀師傅最近還是跟以前一樣三不五時地才賣餛飩，先提前給他說，他肯定願意的。
叉子的問題便這樣解釋完了。
然後便是碗和碟子。
婉娘所畫的碗和碟子大多都跟現代快餐廳所用的差不多。
哪種飯配哪種她還大概都記得，她在紅之前可是經常吃快餐的。
她畫的碗幾乎都能夠用上，裝小菜的碟子是選了秦玥的其中比較正常的菱形和方形的，李媛希的碟子則是用來裝他們自制的腌菜類的小菜。
最後，幾人通過了李媛希的想法，就是在所有的用具上都標明她們的店名，然後設計一個她們店獨特的標志。
秦玥那些碟子上過於覆雜的花不要，簡單的則是可以要上。
最後定下來，裝腌菜的碟子四種，裝小菜的碟子兩種，然後盛飯的碗則是十多種，筷子和勺子都好做，只是這個叉子和小刀有點問題。
叉子還好說，可以用木制的來代替，這小刀不可能用木制來代替了。
所以，婉娘就交給秦玥和李媛希一個任務，那就是這段時間務必要找到制作小刀的東西。
本來她想自己去解決這個問題的，不過想到秦玥和李媛希兩個都是第一次做自己的店鋪，肯定是十分興奮的，要讓她們有事做才行，要是她都做了的話，人家都沒有成就感了。
各種碗打算各自燒制三十份，碟子各自燒制一百分，勺子也燒制一百個。這樣，就能夠運轉得過來了。
筷子和叉子則是要多做一些，畢竟這個容易壞，久了又會發黴。
樣式和數量決定後，三人便開始討論名字了。
李媛希一開始腦袋裏有很多名字的，但是都是跟她和婉娘有關的，昨天秦玥臨時加入了，所以她之前所想的名字便作廢的。
婉娘則是一直都沒有想過名字這個問題，要不是今天李媛希所想的在餐具上標上店名，她都還沒想過想名。
秦玥昨晚也想了一下這個問題，但都被自己給一一否認。ｃńｃńｚ.ńéτ（胭脂冇毐）
所以，三人都是從頭開始想的。
“百味快餐，怎麽樣？”
婉娘想了一會兒突然道。
“首先，這快餐的意思就理解為字面意思，快。讓人家知道，來咱們店裏吃飯，不用等很久，十分地快。百味呢，就是指，咱們店裏有上百種口味的東西可以供客人挑選。而且，這名字也好記，獨特。”
婉娘見兩人不說話，解釋道。
秦玥和李媛希一聽，覺得妙啊！
果然是婉姐姐（大嫂）啊！腦袋瓜子就是這麽靈活，一下子就有了一個這麽好聽，就這麽貼切小店的名字。
從剛才婉娘拿出的各種碗來，再加上她們的碟子，這說有上百種品類，也不為過啊！
兩人都點頭表示十分地讚同。
☆、453 灌輸理念
餐具店名這些搞定之後已經到了午時。
趙子凡的小廝也來請幾人去酒樓吃飯，三人便帶著各自的丫鬟離開了糧店這邊。
到了酒樓那裏，跟趙子凡說了裝修師傅說的後日開工之後，幾人便開始吃起了飯來。
趙子凡感到十分的奇怪，因為三人都是句話不說的專心吃飯，吃得十分優雅，但速度又十分地快。
要不是剛才看到她們說說笑笑，他都會以為她們鬧矛盾了。
幾人的丫鬟也被吩咐去樓下快速吃午飯了。
不給趙子凡說話的機會，三個女人吃過飯後，便直接去了梨園。
趙子凡由於下午還要去工部做事，所以也沒有多問。
到了梨園之後，三人直接去了書房。
婉娘讓兩人拿了紙筆，坐在一邊把一會兒搞不懂的，和重要的地方記下來。
一瞬間，婉娘覺得自己像個講師一樣，專門給秦玥和李媛希講一些經營的課程，她十分地不好意思，其實她什麽都不懂，只是比她們兩個多見識了一些東西而已。
說講經營的課程她覺得有點過了，所以，她自己把這個想成是灌輸一種現代的理念吧！
首先，婉娘說的便是幾人分工與分成的問題。
李媛希直接說了，婉娘要四成，她和秦玥一人三成。
婉娘當然不幹了，道：“這個店以後你們花的時間肯定比我多，我就是現在出些點子，還有就是菜譜，所以只能要兩成。”
最後，婉娘說服兩人，她只要兩成，其他的她們兩人一人四成。
然後便是店鋪前期的成本，由她們三人按著所得的成分來出，租金一定要跟趙子凡結算清楚，因為這算是李媛希的私產。
這個大家都沒有問題。
婉娘先是說了快餐店的經營時間。
從辰時初（早上七點）到亥時正點（晚上十點）。
根據這個時間來看，那夥計就得分成兩班人員，一班四個時辰，辰時初到未時末（下午三點）為一個班。
夥計也得分工，專門負責點餐的，負責收碗的，負責打掃衛生的，負責洗碗的。
一個班兩個點餐的夥計，四個收碗的夥計，兩個打掃的夥計，兩個洗碗的夥計。
除了洗碗的夥計找歲數大一點的大嬸外，其他的夥計都要找年輕有朝氣的。
這些人之中，得選一批簽長工的，可以留下幾個位置給那些打短工的人來做，用現代的話來說，可以做兼職。
而且每個夥計得統一服裝，服裝這個到時候婉娘會讓成衣店的人專門設計，也算是順便檢驗一下那些女工的成績。
廚子師傅一共請四個，然後還要兩個雜工。
這些說完之後，婉娘看著聽得十分認真的兩人，問道：“這個店可能收益沒有你們所想要的那麽高，要是那樣的話，你們還願意做下去嗎？”
李媛希和秦玥皆是一楞，她們沒想到這聽得好好的，婉娘為何會突然這樣問。
秦玥先回答道：“大嫂，其實賺多少錢我都不在乎的，我就是覺得這算是我自己親手做的店，我肯定不會放棄的。”
說完後，又加了一句：“再說了，跟著大嫂，肯定是有肉吃的。”
婉娘和李媛希皆是一笑。
李媛希道：“婉姐姐，不瞞你說，我以前在高麗的時候，就是夢想著有一天能夠有自己的小店。我不想像那些女子一般，整日裏呆在後宅，我喜歡這樣有事情做的日子。哪怕掙不到錢，我也會覺得挺開心的。不過，就像玥兒說的一樣，跟著婉姐姐，一定是有肉吃的！”
婉娘心裏好笑，這兩人，能算是她在大齊的忠實粉絲嗎？
“好，既然你們這樣說，那我肯定會讓你們吃上肉的，只不過是家禽還是野味，這個我也不能確定了。”
婉娘答道。
“其實，我們這個做好了之後，可以把這個快餐店開到大齊的各個角落，當然，你們不可能到處去跑，那我們就可以有另一種方式。可以選擇一些信任人讓他們在各個地方去經營。這種店成本低，受眾的人群又廣，到時候等上了正軌之後你們只需要管理京城的店，其他地方的，就坐等著收銀子了。還有就是另外一種方式，那些小縣城，府城的人，要是對這個店感興趣的話，可以花錢來加盟，也就是一次性花多少錢，咱們把菜品和名字給他們，讓他們自己去經營，當然，這樣的人我們要好好的選擇，不能讓一些不好的人來毀了我們的店的名聲的。”
婉娘道。
她還有一個想法沒有說出來，那就是開一個點心花茶鋪子。
以前是想跟長公主或是昭陽一起開的。
只是長公主所涉及的行業太多了，昭陽又對這個經商不感興趣，所以她就沒有提過。
現在正好，有了秦玥和李媛希兩人，倒是可以一起合作。
但，還是等她們做這個快餐廳做一段時間了來。
“大嫂，這個我知道，就像娘的成衣店，在江南和通知都有，還有如意繡莊和胭脂店。只是你後面說的那個什麽加盟我不是很明白，那樣不就是把錢給別人賺了嗎？就像你說的，要是是個不懂經營的人，那是會壞了我們的名聲的。”
秦玥不解地問道。
“這的確是個問題。這個先不忙確定下來，等以後發展好了之後，咱們再看，要是有合適的話，我選一家人，讓他們做了你就明白了。”
婉娘想了想道。
加盟這個她的確是不懂的，要是到時候做不走的話，直接讓自己的人去那些地方開店便是。也不是現代的每一樣東西在古代都能夠適用的。
秦玥點頭不再說話了。
李媛希則是在一旁不知道在想什麽。
選人給她們說了之後，婉娘便開始講一些管理方面的了。
首先，她不提倡在店鋪裏用買來的下人。
她想要李媛希和秦玥兩人自己去讓店裏的夥計對她們信服。
但也不必事實親為。
這其中要培養一個管理店鋪日常的人，然後是一個忠厚老實的賬房。
她們最開始的時候要自己去想一些法子來提高店裏的營業額，逐漸的可以培養一些人出來，這樣方便以後開分店的時候的管理。
然後就是在對夥計的福利。
大齊是沒有對夥計福利這一說，老板不克扣就算好的了。
婉娘的提議是，比如在夥計生辰這天給夥計放假，然後送一些米糧。還有就是過節的時候，端午就發粽子，中秋就發月餅，春節就發米糧和油。
這些小細節，能夠留住人的心。
“那咱們可不可以在客人生日的時候或是節日的時候給免費送點什麽小東西？或是一道小菜，或是一份點心。或是菜品打折？”
李媛希在聽了員工福利之後突然問道。
“當然可以！”
婉娘肯定道。
“其實我們還可以做一些活動，比如積分，一文錢一分，吃多少記多少，等他吃到一千文的時候，就可以免費來點任意一份套餐。吃到五百文的時候，可以免費加一份小吃，等等之類的。這些方面，媛希你和玥兒沒事可以多想一想。”
兩人一聽，覺得這件事十分有趣，特別是秦玥，賺錢根本就不是她的目的，現在她越發覺得跟婉娘做事好玩了。
☆、454 初試快餐
直到杜鵑練習完，婉娘她們都還沒有說完。
杜鵑還在一旁等了她們好一會兒，直到趙子凡都來了，大家才依依不舍地分開。
走之前說好，明天邀請魏國公一家都去侯府，嘗嘗快餐的種類。
婉娘還打算請將軍府，端王府還有成郡王，這樣人多，能夠吃到得也多。
一會兒回到家了之後，問問老太爺老太君還有秦玨，有沒有想要請來的人，權當是讓人來當小白鼠，試吃了。
對了，還有楓兒和小葉兒的小夥伴也可以請來一些。
小葉兒應該就只有馮悠悠小姑娘，楓兒的小朋友應該要多一些。
之前幾人說的時候，婉娘就已經想過，快餐畢竟圖得就是一個方便，自是比不上京城裏一些官家的吃食那麽講究。
但秦玥說了，這就是圖個新鮮，請他們來吃一次，要是他們不喜歡的話，也沒什麽，反正她們的百味快餐面向的客人也不全是那些人。
杜鵑在一旁聽得可著急了，等姑嫂兩人不說話了，才小聲道：“夫人，三小姐，那奴婢明天去梨園的事……”
婉娘和秦玥一聽，對哦，她們說的起勁，倒是把杜鵑的事情給忘了。
秦玥道：“不然，咱們一會兒就給杜管家和曹娘子說了？”
杜鵑使勁搖頭，道：“三小姐，你又不是不知道奴婢的爹，跟小姐你出去還好，你見過什麽時候爹讓我一個人出過侯府……”
這，的確是個問題。
因為侯府對杜家的人十分寬厚，婉娘倒是不好這樣強說了。
想了想，道：“要不，你明天跟你爹說跟白靈去繡莊學點繡活？就說白靈那裏有一種繡法你不會，你想要學，但白靈白天在繡莊很累，晚上你不好打擾？”
杜鵑眼睛一亮，道：“嗯，夫人，這個可以。奴婢的女工不好，之前爹娘還一直因為這個說奴婢呢！要是他們知道我跟白靈姑娘學繡活的話，肯定十分高興。反正白靈姑娘來去都是侯府的馬車接送的，爹肯定放心。”
杜鵑的事情就這樣簡單的解決了。
晚上吃飯的時候，一家人都在，婉娘和秦玥便把快餐店的位置，經營項目這些大概的說了一下，然後請老太君和老太爺請一些他們平常交好的朋友先來嘗嘗味。
老太君和老太爺當然願意了，當晚，老太君便寫了帖子讓下人給幾位平時一起打牌的老夫人送去，老太爺則是直接讓小廝傳話。
端王府和將軍府還有成郡王是婉娘派人去說的。
秦玨也寫了帖子打算請幾個自己交好的同窗。
小葉兒要請馮悠悠，婉娘便讓人去馮府說了，楓兒不用現在就請人，明天從宮裏出來的時候直接帶上他的那幾個夥伴便可。
事情就這樣決定了。
婉娘便去了廚房看了一些廚房的調料，有些廚房沒有的，也讓人明天趕早去買了來，不是侯府沒有，是有的調料大齊人不用，婉娘便寫了單子交給采買的人。
做完這些之後，婉娘才回到楓葉苑。
她要趁著這個興頭，理一張套餐單子出來，最好是能夠畫。
可是畫了幾張之後她都不滿意，只得先歇下來，這時間有點趕，她就先把菜羅列出來就成。
明天寫成兩張單子，大家自己選擇。
對於兩位老人的那些夥伴，婉娘想要推薦鹵肉飯。
因為鹵肉做的比較爛，容易嚼。
還有咖喱飯，但她卻還沒有做好咖喱粉，而且大家的口味不一，可能有的人不會喜歡，所以這個她就沒有加上。
等以後空了之後看能不能加上了。
還有想要當作小菜配置的腌菜也還沒有開始做，明天只有多做一份小菜頂上。
湯就用西紅柿雞蛋湯，這個在這裏還算是比較新鮮的了。
就這樣邊寫邊想，直到俊生都來催了三次了，婉娘才做完，回到寢室睡覺。
俊生一臉幽怨地看著婉娘，道：“夫人，我娶你回家是讓你享福的，你怎麽就這麽能累自己呢？你說，最近這是你第幾次這麽晚睡覺了？”
婉娘靠近俊生，側著身子摟著他精瘦的腰，道：“是，夫君，我錯了。這塊忙完了我就每晚跟你一起按時就寢。”
只要婉娘這樣柔聲說話，俊生便舍不得抱怨她了，低頭親了一下婉娘的額頭，道：“這可是你說的，以後要是再這麽晚，我可不管什麽，直接把你從書房扛到臥室！”
哪知道，俊生說完，便聽到婉娘均勻地呼吸聲。
俊生心疼，決定明天好好收拾趙子凡一番，哼，以前是他找婉娘開梨園，現在又是他媳婦找婉娘開餐館。
兩口子都不是好人！
他不好直接去收拾李媛希，但收拾趙子凡還是行的。
這樣想著，他心裏稍微好過了一下，然後動作小心地給婉娘蓋好被子，自己也摟著婉娘睡下了。
第二天，婉娘起了個大早。
她有點興奮，心裏十分想要知道這快餐能否在大齊開下去，所以，從早上起來就一直是精神滿滿的。
吃過早飯後，婉娘跟秦玥便一起去了廚房。
秦玥也是興致勃勃地，這可是她在沒有長公主的情況下做的第一個屬於自己的店鋪的。就是投入的銀子，也是她從小到大自己存的私房。
“大嫂，一會兒要做什麽你就說啊，讓我也來學幾招！”
到了廚房，秦玥摩拳擦掌，躍躍欲試。
看著廚房的婆子們一陣驚奇，雖然秦玥從婉娘來了侯府之後也會跟著來廚房，但她那是來陪婉娘聊天的，可真的是不會做什麽的。現在這副模樣，可是真的要來做事的啊！
雖說很多世家的女子也會學習廚藝，但那多是煲湯，和做點心。
“是，知道了。一會兒肯定不會讓你閑著的。”
婉娘看著秦玥的樣子心情也十分地好。
看了看今早采買的各種食材還有她昨晚吩咐買的需要用來做調料的東西，基本上還是夠的。
於是便吩咐廚房的人開始收拾那些肉，特別是雞肉，因為今天好幾個套餐都要用到的。
☆、455 每人一份
最先來到侯府的便是賀四了。
昨晚在派人去各家請人的時候就已經去了梧桐巷那邊請賀四。
賀四自從吃了婉娘的烤魚之後，自己也做過，但沒能一次成功，就算現在做的，也沒有婉娘做的好吃，他早就存了討教之心，可礙於人家是侯府的將軍夫人，沒想到婉娘讓人直接讓他來侯府。
他來到侯府之後，便直接被林遠帶到了廚房。
因為楓兒現在基本上都是在宮裏走動，所以，林遠這個貼身小廝在侯府的時候比較多。
人又小，婉娘便吩咐他今天專門給賀四打下手。
賀四一開始有點緊張，畢竟在廚房的不是婉娘一個人，還有秦玥，可是隨著李媛希，趙子琳和昭陽的到來，賀四便沒那麽緊張了，只認真看婉娘做。
李媛希她們來了，說明國公府和將軍府的人都來了。
其他的人來沒來，婉娘也不知道，她也沒問。
而且現在她比較忙，也沒空跟昭陽她們說其他的。
昭陽和趙子琳見廚房這麽多人，自己又不能做什麽，便打了個招呼就去了前廳。
李媛希和秦玥是不能走的，這可是她們的事業。
前廳裏，老太爺請來的各個老頭子在一塊兒下象棋，聊天，他們是可以湊兩桌麻將的，但想到快吃中午飯了，所以便等著下午再打。
老太君請的也是幾個經常一起打麻將的老夫人，只是她們都帶著各自的兒媳婦孫女。
又有端王妃還有魏國公夫人，所以大家在一塊說著家常。
侯府就是這點好，來這裏玩的人都不會像去別家那樣小心翼翼，謹言慎行，就像是普通人家那樣拉著家常。
馮悠悠是帶了一個丫鬟一起來的，本來馮夫人打算一起，可是府尹馮大人說了，人家是請悠悠去玩的，你一個大人去幹什麽，侯府的女眷又不似京中其他人一般。
只要悠悠跟葉兒小姐玩得好就成，你一個大人去，刻意巴結，說不定還會傷了兩個小姑娘的感情。
馮大人比馮夫人眼光要長遠一些，他知道自己夫人的性子，在侯府肯定不會討那幾個女主子的喜歡，還不如讓悠悠跟小葉兒交好來得好。
這些事，老太君和婉娘她們自是不知道的。
小葉兒帶著悠悠和萱萱一起到虎園玩耍。
秦玨請了四個同窗，一個是婉娘認識的楊玉臨，還有其他三個都是跟秦玨一般品行的世家公子，他們到了之後也跟著老太爺請的那些老頭子在一堆聊天，請教問題。
快到午時的時候，如書和秦玥身邊的丫鬟拿了兩張紙過來。
如書已經休息得差不多了，可以上崗了，天知道她這兩天在房間裏待得多郁悶。知道婉娘又要開店，那郁悶的表情，就像自己錯過了什麽大事一樣，所以，今早不顧婉娘的勸阻，也要開始上崗。
如書到老太君這邊低聲說了幾句，老太君點頭示意可以，讓她去老太爺那邊說一遍。
這邊老太君便對在座的夫人們道：“各位，老婆子今天請大家來，其實就是想請大家來嘗個新鮮的，我那孫媳跟孫女，還有魏國公世子那才過門的媳婦，搗鼓了一些吃食，想要大家給點意見。”
“只是這吃食跟尋常的有點不一樣，是要自己選擇的。”
說著，老太君便對墨蘭點點頭。
墨蘭拿著套餐單子，先是走到端王妃身邊，行了一個禮。
端王妃一臉莫名。
墨蘭解釋道：“奴婢見過端王妃，這上面的東西就是今天中午的套餐。夫人說，大家可以根據名字來選擇，但是每人只能選一份。”
墨蘭這
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☆、451 裝修開始
趙子凡跟老太爺老太君都十分熟悉，只是李媛希還沒有見過，一開始的時候十分的拘謹。
可她本身就不是那種性子，在婉娘和秦玥的帶動之下，李媛希跟老太君也慢慢熟絡起來，趙子凡則是被拉去打了幾圈麻將。
夜深了，夫妻兩人才打道回府。
晚上，婉娘和秦玥已經跟老太君說了她們準備跟李媛希一起合夥做快餐店的想法。
所以，第二天一早，姑嫂兩人吃過飯之後，帶著杜鵑就一起出門了。
杜管家在外院遇到也沒多說，只以為秦玥是來了興致，想讓自己的女兒陪著出去玩。
這也不是什麽稀罕事，這些年雖然杜鵑沒有在秦玥身邊伺候，但兩人的感情還是很好的。
馬車先是把杜鵑送到了梨園，然後幾人說好下午什麽時候在梨園匯合，說定了之後，婉娘和秦玥離開的。
到了那個糧店時，李媛希和趙子凡早就等在那裏了。
昨天晚上，國公府的管家就已經派人跟江伯交接好了房子的事宜，今天天還未亮，江伯便帶著老伴跟著兒子派來的人離開京城去江南了。
所以，現在糧店裏面空蕩蕩的，連以前的那些櫃臺，擺貨物的架子也被國公府的下人處理好了。
“嫂子，一會兒我得去一趟工部，可能不能陪你們在這兒了。等中午的時候，我請你們去吃一頓？”
趙子凡見婉娘和秦玥來了，抱歉地說道。
“一頓怎麽夠？再怎麽也得三頓啊！”
秦玥接口道。
“好好，三頓就三頓。今天中午一頓，等嫂子的醉仙樓開起來了，剩下的兩頓咱們就去那兒，再叫上俊生和趙麟那小子，玥兒，你說這樣可行？”
趙子凡笑問道。
“好哇，到時候你可得把趙麟哥哥叫來，不然我不依的。”
秦玥點頭答應。
婉娘在一旁撫額。
好像秦玥真的是不會害羞了！
以前說成郡王的時候，這姑娘還會害羞一下，現在，怎麽一點都不害羞呢？
“一定滿足咱們玥兒的要求。”
趙子凡道。
幾人聊了一會兒天，負責裝修的師傅就來了，趙子凡給師傅介紹了婉娘幾人之後，便帶著小廝離開了。
昨兒個晚上，婉娘在畫碗碟的時候，也把想要裝修的大概畫了一番，折騰了很久才睡的。
看得俊生直說讓她什麽都不要做，就在家做將軍夫人，相夫教子就好了。
婉娘知道俊生這是心痛她，耐心地安慰了好一會兒。
說實話，讓她每日裏無所事事地呆家裏，那比讓她再死一次還要殘忍一些。
侯府的後院又十分的簡單，除了幾位家長就是孩子，孩子一天天長大，她費心的地方也不多，難不成真的讓她每日裏陪著老太君跟那些夫人老夫人們一起打麻將。
她是真的不想過那種生活的。
就算她想，長公主也不會允許的。
長公主好不容易找了個志同道合的兒媳婦，怎麽能讓她閑下來。
婉娘幾人走在前面，裝修師傅跟在後面。
今天是裝修的頭來，還不打算開工，他是先來了解一下婉娘她們的要求。
昨晚國公府的人找到他的時候就已經說了，這個裝修跟其他尋常的店不會一樣的。
國公府的人讓他不要隨意地提意見，只要婉娘她們說的是可行的，就要照著她們說的做。
所以，裝修師傅很安靜地跟在後面聽婉娘拿著圖紙一邊指一邊說。
這裝修師傅姓李，本來在他看到是婉娘幾個女人是主顧的時候就是眉心一皺，可跟在婉娘後面聽了一會兒之後便覺眼前之人是十分有想法的。
照著她的這個思路做出來的話，不僅能夠節約很多空間，也會讓人耳目一新。
從一樓到二樓，到後院到廚房，婉娘一邊指著圖紙一邊細細地跟李師傅解說，然後又問了他這樣做是否合理，可行。
李師傅在細細思考後，也給出了肯定的答案。
只是廚房那裏他沒有把握，不敢把話說的太死。
因為他從來沒有承接過這樣的廚房，他怕做壞了會影響他的裝修隊的名聲。
婉娘倒是對這個李師傅十分看好。
有把握沒把握都是直接說出來，也不會漫天亂要價錢。
所以，對於廚房，婉娘讓李師傅盡力做，如果按照她的說法不能做出來的話，李師傅就自己看著設計。
但前提條件是要能滿足她所說的功能。
這一點，李師傅倒是能夠打包票的。
說定之後，婉娘便把圖紙留給了李師傅。
李師傅又留下來再畫了店鋪的大概圖紙，便收拾好離開了。
走之前跟婉娘說好後天動工，是個開工的好日子。
做裝修的，在開工之前也是會看日子的，日子看好了，也表示他們在裝修的時候能夠一切順利。
就李師傅知道的，以前京城裏有個裝修隊，就是在給一戶富商裝修房子的時候日子沒選好，隊裏的工人有兩個都出事了。
不僅在客人那裏沒有拿到錢，那個頭自己也賠了一筆。
在那之後，那個裝修隊就消失在京城了。
李師傅走後，婉娘三人便去了裏面小院子的石桌上坐下。
各自拿出自己昨晚所畫的碗碟拿出來選了。
“大嫂，這裝修的日子定下來了，是不是預示著咱們一個月之後就可以開張了啊？那今天就得選好這些碗碟讓陶師傅去燒制，不然肯定趕不上了。”
坐下後，秦玥便說道。
“嗯，要是東西能夠準備好的話，一個月之後的確是能夠開張的。”
婉娘道。
“婉姐姐，那咱們是不是現在就要開始選廚子，選夥計啊？”
李媛希也問道。
昨天婉娘說了他們的店夥計要做的事情，跟其他店裏的夥計所要做的事有所不同，所以，還要花一段時間去培養，那還不得從現在就開始挑選了。
婉娘點頭，道：“嗯，咱們今天先把碟碗選好。後天開始裝修，那明天咱們再湊一起，我給你們說說這夥計和廚子的事。我把大概的給你們說了，這個你們倆自己就能做下來的。”
☆、452 選擇餐具
“還有菜單的品種，也要盡快完善。”
婉娘補充道。
秦玥道：“大嫂，今下午咱們就有空啊！不如今天下午你教我跟趙大嫂吧，我知道你交給錢紫月和肖七的那個皮靴他們快做成了，所以你下午先教我們選人，不然等他們找到你的時候，又得忙活一半天了。還有趙大哥的那個報紙，估計這兩天過後他也要找上你。嘖嘖，我的大嫂可算得上是京城裏最忙的人了。”
婉娘想了想，也是。
之前烏雲走的時候就已經說了，肖七他們很快就會做出一雙改良後的成品的，到時候她還得看。
趙子凡的報紙，然後木工做的衣櫃，還有一直想要推出的香皂，恐怕那個玻璃廠也會找上她。
等這些做得差不多了，蔡銘就該到京城了。
算算，她還真的是忙，說比皇上忙都不為過。
“那咱們快點來看這些碗碟吧！給婉姐姐多節約一些休息時間！”
李媛希忙拿出自己的紙，放到石桌上。
秦玥見狀，也拿出了自己所畫的。
“婉姐姐，你昨天說碗不用我負責，所以我就偷了一下懶，只畫了一些碟子，還有筷子。”
李媛希不好意思地道。
婉娘笑道：“沒事，你給我們講講吧，咱們一個一個來。”
李媛希從最上面的紙開始。
第一張上面是幾雙筷子，都十分普通，但她特意地留了一個地方，想要做成一個她們店的標志。
然後下面就是幾張小碟子的圖。
她所畫的碟子都不是一般的圓形方形和菱形的。要麽像一片葉子，要麽像一朵花，要麽像手掌，還有像魚的。
碟子裏都沒有花紋，那都是她打算用來標志她們店名的地方。
婉娘表示很滿意，想法十分不錯。
然後就是秦玥畫的。
她倒是什麽都畫了，筷子，碟子和碗。
筷子就是平常用的。碗和碟子畫了很多種。
但秦玥所畫的差不多都是能在平時見到的，只是裏面或是外面多了一些花紋，她自己喜歡的花草。
婉娘沒有多說什麽，拿出了自己所畫的。
首先第一張便是筷子，勺子和叉子，還有一個類似小刀的。
秦玥和李媛希對於叉子和小刀不是很理解。
婉娘解釋道：“這個是用來吃咱們菜品當中的某些套餐所用，打個比方，我要推出一款叫*排的飯。就是米飯加上雞排還有一些小菜。這雞排呢，是一整塊的，所以到時候需要客人自己動手切成自己喜歡的大小，然後用叉子叉起來吃。”
秦玥聽後，好奇道：“大嫂，不如今晚你就回去做給我們吃，以後你可忙了，哪有時間交廚子，這個你可以交給我啊，到時候我教給廚子。”
婉娘笑道：“你自己嘴饞吧？”
秦玥說的這個的確是個問題，她之後肯定會忙的，雖然快餐很簡單，但很多大齊的廚子都沒有做過，這怎麽也得她先示範一遍，但這哪裏一下子就能找到廚子呢？
秦玥道：“大嫂，我說真的啊。你要是不放心我的手藝，不如把你之前找的那個準備負責醉仙樓的賀師傅叫到咱們府上，然後你做她看，等我們找到廚子了之後，直接讓賀師傅教就行了唄！反正你說過這又不是什麽大餐。”
婉娘一想，也對，賀師傅最近還是跟以前一樣三不五時地才賣餛飩，先提前給他說，他肯定願意的。
叉子的問題便這樣解釋完了。
然後便是碗和碟子。
婉娘所畫的碗和碟子大多都跟現代快餐廳所用的差不多。
哪種飯配哪種她還大概都記得，她在紅之前可是經常吃快餐的。
她畫的碗幾乎都能夠用上，裝小菜的碟子是選了秦玥的其中比較正常的菱形和方形的，李媛希的碟子則是用來裝他們自制的腌菜類的小菜。
最後，幾人通過了李媛希的想法，就是在所有的用具上都標明她們的店名，然後設計一個她們店獨特的標志。
秦玥那些碟子上過於覆雜的花不要，簡單的則是可以要上。
最後定下來，裝腌菜的碟子四種，裝小菜的碟子兩種，然後盛飯的碗則是十多種，筷子和勺子都好做，只是這個叉子和小刀有點問題。
叉子還好說，可以用木制的來代替，這小刀不可能用木制來代替了。
所以，婉娘就交給秦玥和李媛希一個任務，那就是這段時間務必要找到制作小刀的東西。
本來她想自己去解決這個問題的，不過想到秦玥和李媛希兩個都是第一次做自己的店鋪，肯定是十分興奮的，要讓她們有事做才行，要是她都做了的話，人家都沒有成就感了。
各種碗打算各自燒制三十份，碟子各自燒制一百分，勺子也燒制一百個。這樣，就能夠運轉得過來了。
筷子和叉子則是要多做一些，畢竟這個容易壞，久了又會發黴。
樣式和數量決定後，三人便開始討論名字了。
李媛希一開始腦袋裏有很多名字的，但是都是跟她和婉娘有關的，昨天秦玥臨時加入了，所以她之前所想的名字便作廢的。
婉娘則是一直都沒有想過名字這個問題，要不是今天李媛希所想的在餐具上標上店名，她都還沒想過想名。
秦玥昨晚也想了一下這個問題，但都被自己給一一否認。ｃńｃńｚ.ńéτ（胭脂冇毐）
所以，三人都是從頭開始想的。
“百味快餐，怎麽樣？”
婉娘想了一會兒突然道。
“首先，這快餐的意思就理解為字面意思，快。讓人家知道，來咱們店裏吃飯，不用等很久，十分地快。百味呢，就是指，咱們店裏有上百種口味的東西可以供客人挑選。而且，這名字也好記，獨特。”
婉娘見兩人不說話，解釋道。
秦玥和李媛希一聽，覺得妙啊！
果然是婉姐姐（大嫂）啊！腦袋瓜子就是這麽靈活，一下子就有了一個這麽好聽，就這麽貼切小店的名字。
從剛才婉娘拿出的各種碗來，再加上她們的碟子，這說有上百種品類，也不為過啊！
兩人都點頭表示十分地讚同。
☆、453 灌輸理念
餐具店名這些搞定之後已經到了午時。
趙子凡的小廝也來請幾人去酒樓吃飯，三人便帶著各自的丫鬟離開了糧店這邊。
到了酒樓那裏，跟趙子凡說了裝修師傅說的後日開工之後，幾人便開始吃起了飯來。
趙子凡感到十分的奇怪，因為三人都是句話不說的專心吃飯，吃得十分優雅，但速度又十分地快。
要不是剛才看到她們說說笑笑，他都會以為她們鬧矛盾了。
幾人的丫鬟也被吩咐去樓下快速吃午飯了。
不給趙子凡說話的機會，三個女人吃過飯後，便直接去了梨園。
趙子凡由於下午還要去工部做事，所以也沒有多問。
到了梨園之後，三人直接去了書房。
婉娘讓兩人拿了紙筆，坐在一邊把一會兒搞不懂的，和重要的地方記下來。
一瞬間，婉娘覺得自己像個講師一樣，專門給秦玥和李媛希講一些經營的課程，她十分地不好意思，其實她什麽都不懂，只是比她們兩個多見識了一些東西而已。
說講經營的課程她覺得有點過了，所以，她自己把這個想成是灌輸一種現代的理念吧！
首先，婉娘說的便是幾人分工與分成的問題。
李媛希直接說了，婉娘要四成，她和秦玥一人三成。
婉娘當然不幹了，道：“這個店以後你們花的時間肯定比我多，我就是現在出些點子，還有就是菜譜，所以只能要兩成。”
最後，婉娘說服兩人，她只要兩成，其他的她們兩人一人四成。
然後便是店鋪前期的成本，由她們三人按著所得的成分來出，租金一定要跟趙子凡結算清楚，因為這算是李媛希的私產。
這個大家都沒有問題。
婉娘先是說了快餐店的經營時間。
從辰時初（早上七點）到亥時正點（晚上十點）。
根據這個時間來看，那夥計就得分成兩班人員，一班四個時辰，辰時初到未時末（下午三點）為一個班。
夥計也得分工，專門負責點餐的，負責收碗的，負責打掃衛生的，負責洗碗的。
一個班兩個點餐的夥計，四個收碗的夥計，兩個打掃的夥計，兩個洗碗的夥計。
除了洗碗的夥計找歲數大一點的大嬸外，其他的夥計都要找年輕有朝氣的。
這些人之中，得選一批簽長工的，可以留下幾個位置給那些打短工的人來做，用現代的話來說，可以做兼職。
而且每個夥計得統一服裝，服裝這個到時候婉娘會讓成衣店的人專門設計，也算是順便檢驗一下那些女工的成績。
廚子師傅一共請四個，然後還要兩個雜工。
這些說完之後，婉娘看著聽得十分認真的兩人，問道：“這個店可能收益沒有你們所想要的那麽高，要是那樣的話，你們還願意做下去嗎？”
李媛希和秦玥皆是一楞，她們沒想到這聽得好好的，婉娘為何會突然這樣問。
秦玥先回答道：“大嫂，其實賺多少錢我都不在乎的，我就是覺得這算是我自己親手做的店，我肯定不會放棄的。”
說完後，又加了一句：“再說了，跟著大嫂，肯定是有肉吃的。”
婉娘和李媛希皆是一笑。
李媛希道：“婉姐姐，不瞞你說，我以前在高麗的時候，就是夢想著有一天能夠有自己的小店。我不想像那些女子一般，整日裏呆在後宅，我喜歡這樣有事情做的日子。哪怕掙不到錢，我也會覺得挺開心的。不過，就像玥兒說的一樣，跟著婉姐姐，一定是有肉吃的！”
婉娘心裏好笑，這兩人，能算是她在大齊的忠實粉絲嗎？
“好，既然你們這樣說，那我肯定會讓你們吃上肉的，只不過是家禽還是野味，這個我也不能確定了。”
婉娘答道。
“其實，我們這個做好了之後，可以把這個快餐店開到大齊的各個角落，當然，你們不可能到處去跑，那我們就可以有另一種方式。可以選擇一些信任人讓他們在各個地方去經營。這種店成本低，受眾的人群又廣，到時候等上了正軌之後你們只需要管理京城的店，其他地方的，就坐等著收銀子了。還有就是另外一種方式，那些小縣城，府城的人，要是對這個店感興趣的話，可以花錢來加盟，也就是一次性花多少錢，咱們把菜品和名字給他們，讓他們自己去經營，當然，這樣的人我們要好好的選擇，不能讓一些不好的人來毀了我們的店的名聲的。”
婉娘道。
她還有一個想法沒有說出來，那就是開一個點心花茶鋪子。
以前是想跟長公主或是昭陽一起開的。
只是長公主所涉及的行業太多了，昭陽又對這個經商不感興趣，所以她就沒有提過。
現在正好，有了秦玥和李媛希兩人，倒是可以一起合作。
但，還是等她們做這個快餐廳做一段時間了來。
“大嫂，這個我知道，就像娘的成衣店，在江南和通知都有，還有如意繡莊和胭脂店。只是你後面說的那個什麽加盟我不是很明白，那樣不就是把錢給別人賺了嗎？就像你說的，要是是個不懂經營的人，那是會壞了我們的名聲的。”
秦玥不解地問道。
“這的確是個問題。這個先不忙確定下來，等以後發展好了之後，咱們再看，要是有合適的話，我選一家人，讓他們做了你就明白了。”
婉娘想了想道。
加盟這個她的確是不懂的，要是到時候做不走的話，直接讓自己的人去那些地方開店便是。也不是現代的每一樣東西在古代都能夠適用的。
秦玥點頭不再說話了。
李媛希則是在一旁不知道在想什麽。
選人給她們說了之後，婉娘便開始講一些管理方面的了。
首先，她不提倡在店鋪裏用買來的下人。
她想要李媛希和秦玥兩人自己去讓店裏的夥計對她們信服。
但也不必事實親為。
這其中要培養一個管理店鋪日常的人，然後是一個忠厚老實的賬房。
她們最開始的時候要自己去想一些法子來提高店裏的營業額，逐漸的可以培養一些人出來，這樣方便以後開分店的時候的管理。
然後就是在對夥計的福利。
大齊是沒有對夥計福利這一說，老板不克扣就算好的了。
婉娘的提議是，比如在夥計生辰這天給夥計放假，然後送一些米糧。還有就是過節的時候，端午就發粽子，中秋就發月餅，春節就發米糧和油。
這些小細節，能夠留住人的心。
“那咱們可不可以在客人生日的時候或是節日的時候給免費送點什麽小東西？或是一道小菜，或是一份點心。或是菜品打折？”
李媛希在聽了員工福利之後突然問道。
“當然可以！”
婉娘肯定道。
“其實我們還可以做一些活動，比如積分，一文錢一分，吃多少記多少，等他吃到一千文的時候，就可以免費來點任意一份套餐。吃到五百文的時候，可以免費加一份小吃，等等之類的。這些方面，媛希你和玥兒沒事可以多想一想。”
兩人一聽，覺得這件事十分有趣，特別是秦玥，賺錢根本就不是她的目的，現在她越發覺得跟婉娘做事好玩了。
☆、454 初試快餐
直到杜鵑練習完，婉娘她們都還沒有說完。
杜鵑還在一旁等了她們好一會兒，直到趙子凡都來了，大家才依依不舍地分開。
走之前說好，明天邀請魏國公一家都去侯府，嘗嘗快餐的種類。
婉娘還打算請將軍府，端王府還有成郡王，這樣人多，能夠吃到得也多。
一會兒回到家了之後，問問老太爺老太君還有秦玨，有沒有想要請來的人，權當是讓人來當小白鼠，試吃了。
對了，還有楓兒和小葉兒的小夥伴也可以請來一些。
小葉兒應該就只有馮悠悠小姑娘，楓兒的小朋友應該要多一些。
之前幾人說的時候，婉娘就已經想過，快餐畢竟圖得就是一個方便，自是比不上京城裏一些官家的吃食那麽講究。
但秦玥說了，這就是圖個新鮮，請他們來吃一次，要是他們不喜歡的話，也沒什麽，反正她們的百味快餐面向的客人也不全是那些人。
杜鵑在一旁聽得可著急了，等姑嫂兩人不說話了，才小聲道：“夫人，三小姐，那奴婢明天去梨園的事……”
婉娘和秦玥一聽，對哦，她們說的起勁，倒是把杜鵑的事情給忘了。
秦玥道：“不然，咱們一會兒就給杜管家和曹娘子說了？”
杜鵑使勁搖頭，道：“三小姐，你又不是不知道奴婢的爹，跟小姐你出去還好，你見過什麽時候爹讓我一個人出過侯府……”
這，的確是個問題。
因為侯府對杜家的人十分寬厚，婉娘倒是不好這樣強說了。
想了想，道：“要不，你明天跟你爹說跟白靈去繡莊學點繡活？就說白靈那裏有一種繡法你不會，你想要學，但白靈白天在繡莊很累，晚上你不好打擾？”
杜鵑眼睛一亮，道：“嗯，夫人，這個可以。奴婢的女工不好，之前爹娘還一直因為這個說奴婢呢！要是他們知道我跟白靈姑娘學繡活的話，肯定十分高興。反正白靈姑娘來去都是侯府的馬車接送的，爹肯定放心。”
杜鵑的事情就這樣簡單的解決了。
晚上吃飯的時候，一家人都在，婉娘和秦玥便把快餐店的位置，經營項目這些大概的說了一下，然後請老太君和老太爺請一些他們平常交好的朋友先來嘗嘗味。
老太君和老太爺當然願意了，當晚，老太君便寫了帖子讓下人給幾位平時一起打牌的老夫人送去，老太爺則是直接讓小廝傳話。
端王府和將軍府還有成郡王是婉娘派人去說的。
秦玨也寫了帖子打算請幾個自己交好的同窗。
小葉兒要請馮悠悠，婉娘便讓人去馮府說了，楓兒不用現在就請人，明天從宮裏出來的時候直接帶上他的那幾個夥伴便可。
事情就這樣決定了。
婉娘便去了廚房看了一些廚房的調料，有些廚房沒有的，也讓人明天趕早去買了來，不是侯府沒有，是有的調料大齊人不用，婉娘便寫了單子交給采買的人。
做完這些之後，婉娘才回到楓葉苑。
她要趁著這個興頭，理一張套餐單子出來，最好是能夠畫。
可是畫了幾張之後她都不滿意，只得先歇下來，這時間有點趕，她就先把菜羅列出來就成。
明天寫成兩張單子，大家自己選擇。
對於兩位老人的那些夥伴，婉娘想要推薦鹵肉飯。
因為鹵肉做的比較爛，容易嚼。
還有咖喱飯，但她卻還沒有做好咖喱粉，而且大家的口味不一，可能有的人不會喜歡，所以這個她就沒有加上。
等以後空了之後看能不能加上了。
還有想要當作小菜配置的腌菜也還沒有開始做，明天只有多做一份小菜頂上。
湯就用西紅柿雞蛋湯，這個在這裏還算是比較新鮮的了。
就這樣邊寫邊想，直到俊生都來催了三次了，婉娘才做完，回到寢室睡覺。
俊生一臉幽怨地看著婉娘，道：“夫人，我娶你回家是讓你享福的，你怎麽就這麽能累自己呢？你說，最近這是你第幾次這麽晚睡覺了？”
婉娘靠近俊生，側著身子摟著他精瘦的腰，道：“是，夫君，我錯了。這塊忙完了我就每晚跟你一起按時就寢。”
只要婉娘這樣柔聲說話，俊生便舍不得抱怨她了，低頭親了一下婉娘的額頭，道：“這可是你說的，以後要是再這麽晚，我可不管什麽，直接把你從書房扛到臥室！”
哪知道，俊生說完，便聽到婉娘均勻地呼吸聲。
俊生心疼，決定明天好好收拾趙子凡一番，哼，以前是他找婉娘開梨園，現在又是他媳婦找婉娘開餐館。
兩口子都不是好人！
他不好直接去收拾李媛希，但收拾趙子凡還是行的。
這樣想著，他心裏稍微好過了一下，然後動作小心地給婉娘蓋好被子，自己也摟著婉娘睡下了。
第二天，婉娘起了個大早。
她有點興奮，心裏十分想要知道這快餐能否在大齊開下去，所以，從早上起來就一直是精神滿滿的。
吃過早飯後，婉娘跟秦玥便一起去了廚房。
秦玥也是興致勃勃地，這可是她在沒有長公主的情況下做的第一個屬於自己的店鋪的。就是投入的銀子，也是她從小到大自己存的私房。
“大嫂，一會兒要做什麽你就說啊，讓我也來學幾招！”
到了廚房，秦玥摩拳擦掌，躍躍欲試。
看著廚房的婆子們一陣驚奇，雖然秦玥從婉娘來了侯府之後也會跟著來廚房，但她那是來陪婉娘聊天的，可真的是不會做什麽的。現在這副模樣，可是真的要來做事的啊！
雖說很多世家的女子也會學習廚藝，但那多是煲湯，和做點心。
“是，知道了。一會兒肯定不會讓你閑著的。”
婉娘看著秦玥的樣子心情也十分地好。
看了看今早采買的各種食材還有她昨晚吩咐買的需要用來做調料的東西，基本上還是夠的。
於是便吩咐廚房的人開始收拾那些肉，特別是雞肉，因為今天好幾個套餐都要用到的。
☆、455 每人一份
最先來到侯府的便是賀四了。
昨晚在派人去各家請人的時候就已經去了梧桐巷那邊請賀四。
賀四自從吃了婉娘的烤魚之後，自己也做過，但沒能一次成功，就算現在做的，也沒有婉娘做的好吃，他早就存了討教之心，可礙於人家是侯府的將軍夫人，沒想到婉娘讓人直接讓他來侯府。
他來到侯府之後，便直接被林遠帶到了廚房。
因為楓兒現在基本上都是在宮裏走動，所以，林遠這個貼身小廝在侯府的時候比較多。
人又小，婉娘便吩咐他今天專門給賀四打下手。
賀四一開始有點緊張，畢竟在廚房的不是婉娘一個人，還有秦玥，可是隨著李媛希，趙子琳和昭陽的到來，賀四便沒那麽緊張了，只認真看婉娘做。
李媛希她們來了，說明國公府和將軍府的人都來了。
其他的人來沒來，婉娘也不知道，她也沒問。
而且現在她比較忙，也沒空跟昭陽她們說其他的。
昭陽和趙子琳見廚房這麽多人，自己又不能做什麽，便打了個招呼就去了前廳。
李媛希和秦玥是不能走的，這可是她們的事業。
前廳裏，老太爺請來的各個老頭子在一塊兒下象棋，聊天，他們是可以湊兩桌麻將的，但想到快吃中午飯了，所以便等著下午再打。
老太君請的也是幾個經常一起打麻將的老夫人，只是她們都帶著各自的兒媳婦孫女。
又有端王妃還有魏國公夫人，所以大家在一塊說著家常。
侯府就是這點好，來這裏玩的人都不會像去別家那樣小心翼翼，謹言慎行，就像是普通人家那樣拉著家常。
馮悠悠是帶了一個丫鬟一起來的，本來馮夫人打算一起，可是府尹馮大人說了，人家是請悠悠去玩的，你一個大人去幹什麽，侯府的女眷又不似京中其他人一般。
只要悠悠跟葉兒小姐玩得好就成，你一個大人去，刻意巴結，說不定還會傷了兩個小姑娘的感情。
馮大人比馮夫人眼光要長遠一些，他知道自己夫人的性子，在侯府肯定不會討那幾個女主子的喜歡，還不如讓悠悠跟小葉兒交好來得好。
這些事，老太君和婉娘她們自是不知道的。
小葉兒帶著悠悠和萱萱一起到虎園玩耍。
秦玨請了四個同窗，一個是婉娘認識的楊玉臨，還有其他三個都是跟秦玨一般品行的世家公子，他們到了之後也跟著老太爺請的那些老頭子在一堆聊天，請教問題。
快到午時的時候，如書和秦玥身邊的丫鬟拿了兩張紙過來。
如書已經休息得差不多了，可以上崗了，天知道她這兩天在房間裏待得多郁悶。知道婉娘又要開店，那郁悶的表情，就像自己錯過了什麽大事一樣，所以，今早不顧婉娘的勸阻，也要開始上崗。
如書到老太君這邊低聲說了幾句，老太君點頭示意可以，讓她去老太爺那邊說一遍。
這邊老太君便對在座的夫人們道：“各位，老婆子今天請大家來，其實就是想請大家來嘗個新鮮的，我那孫媳跟孫女，還有魏國公世子那才過門的媳婦，搗鼓了一些吃食，想要大家給點意見。”
“只是這吃食跟尋常的有點不一樣，是要自己選擇的。”
說著，老太君便對墨蘭點點頭。
墨蘭拿著套餐單子，先是走到端王妃身邊，行了一個禮。
端王妃一臉莫名。
墨蘭解釋道：“奴婢見過端王妃，這上面的東西就是今天中午的套餐。夫人說，大家可以根據名字來選擇，但是每人只能選一份。”
墨蘭這
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