第275章 一片混亂
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“沒事,放心,你就等著看吧,對你家小姐你還是多放點心好嗎?再操心下去,你也不害怕你變成老太婆。”宋玉嵐看著桃兒擔心的樣子,對著桃兒打趣道。
“小姐一天就知道打趣桃兒。”桃兒看著宋玉嵐不滿的說道。
“好了,你快去把信給他帶到吧,這樣子的話他也能快點兒行動起來。”宋玉嵐看著桃兒,對著桃兒吩咐道。
董世賢得到了宋玉嵐的首肯,雖然是知道接下來應該怎麽辦了,立刻對著明月樓上下,交代到按照宋雅荷的計劃執行。
雖然下面的人不明白董世賢為什麽會如此的去聽宋雅荷的話,但是大家依舊是依照著董世賢的方法去做,
明月樓第二天早上邊在門口將宋雅荷說說的計劃,用這紅紙黑字在明月樓的門口張貼了出來。明月樓突然變化了規矩,這讓京城裏面的人感覺到了一絲絲的變化,
明月樓的花樣兒向來都是很多的,如今卻變成了與普通酒樓相差無幾的規矩,讓京城裏邊的人再一次的沸騰了起來。
平民百姓們大多都是知道明月樓的,對於明月樓裏邊也是很好奇,如今不設門檻,不設人數的去讓所有人都進導致了沒有樓前所未有的火爆。
宋雅荷看著沒有了生意如此門庭若市的樣子,心中不由得高興了起來自己所做的計劃果然是沒有錯的,比宋玉嵐要強的太多,宋玉嵐還限制人數,如今不限制這人數生意多火爆,有錢不掙才是傻子。
“董世賢再這麽做下去的話,後廚那邊就要跟不上了。”跑堂的過來跟董世賢的回報,這也是擠出來的時間。
明月樓不設置人數的限制,讓裏面每一個座位都滿員了,甚至在明月樓裏邊還有閑逛的,就是為了來參觀明月樓裏邊的擺設的。
因為不設限制,所以明月樓裏邊的人根本沒有辦法去不讓他們進來,只能是將大門大開,讓所有得人都下來,以至於明月樓用餐環境是前所未有的擁擠。
“跟不上也要跟,這是沒有辦法的事情,既然現在已經讓他們都進來了,那麽咱們這邊的供應只能是盡量的去跟的上,如果跟不上的話,那麽我們就和客人解釋一下。”
董世賢對著下面的人說道,反正現在情況已經是這麽個情況了,只能是跟著去做,至於結果是怎麽樣的,那麽就不會自己負責了。
後邊的人已經忙瘋了,菜的量不斷的增加,讓所有的人都開始忙了起來,根本沒有任何喘息的機會。
後面的廚房已經是只能把菜勉強做出來,至於樣式,根本沒有辦法達到最初的水準,否則的話,如此多的人流量根本沒辦法供應得上,以至於前面的等待的人也是等待的十分的焦躁。
“這菜還能不能上呀?怎麽這麽慢呀?”下面的客人對著明月樓裏邊的人催促,道裏邊的人看著這裏的人如此的多,根本沒有那麽太多的感覺,與第一天開業的時候,完全是截然兩種感覺。
下面的人邊在忙著自己手中的事邊註意著明月樓各方的動向,防止客人亂跑去了不該去的地方。
一天的時間讓明月樓裏邊變得亂七八糟,根本毫無規矩可言,下面的人雖然可以攔著客人,但是卻沒有辦法阻止客人們鬧事。
明月樓的主人變了,這件事情漸漸的也在客人們的耳朵裏邊傳出來了,大家並沒有將這些壞情緒安放在宋玉嵐的身上。
宋玉嵐的能力早就已經在京城上下都變成有目共睹的事實了,只不過好奇著這明月樓現在掌管的人又是何方神聖?將明月樓弄的水平檔次低了如此之多。
“稍等稍等,今天實在是有客人有點多,後廚有一些忙不過來了還請您見諒。”下面的人只能對著客人解釋道,並沒有其他好的辦法。
“快點上吧,這都快要餓死了。”客人們的心情也是隨著這菜的上的快慢而變動的。有一些人等的時間長了,早就已經變得暴躁起來了,
明月樓裏邊所有的人經歷了這一天都變得疲憊不堪。
他們紛紛來到董世賢的面前問董世賢,難不成日後真的要繼續這個樣子嗎?
“掌櫃的,如果再繼續這樣子的話,我們可真的沒有辦法再支撐下去了。”一個跑堂的對著董世賢說道,一天下來根本沒有任何一個喘息的時間,連吃飯都顧不上,如果再這麽下去的話,是個人都是要被累垮的。
“我們這邊做飯根本是跟不上的,這菜根本達不到最開始要求的水準,如果再這麽下去的話,不說他們能不能堅持下去,客人們根本也是沒有辦法再過來了,根本就已經是下降了太多。那就與其他的酒樓沒有任何的區別了。”廚子對著董世賢說道。
下面的人說的這些問題董世賢不是沒有考慮過,但是就是因為考慮過,所以才這樣決定的,沒有辦法和他們解釋太多,但是對於他們的抱怨,董世賢也是十分的能夠理解的,對著大家安慰道。
“大家的心情我能夠理解,今天我也是感同身受。只不過現在我們明月樓的管事的人已經變了,這個決定是她做出來的,我們根本沒有辦法去改變,除非是從這裏離開。”董世賢對著下面的人說道。
“那我們難不成就這樣看著明月樓毀了嗎?”下面的人對於現在明月樓的情況都是十分的焦急,自己根本沒有辦法去面對自己所處的環境是這個樣子的。
“我們先堅持堅持吧,如果不可以的話,到時候再想辦法,說不定到時候她看到這個樣子也能夠改變主意呢,這都是未曾可知的我們,這也只不過是第一天在忍一忍,看一看情況吧。”董世賢對著下邊的人說道。
第一天就是這樣,後面的情況如何還不知道呢。
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“小姐一天就知道打趣桃兒。”桃兒看著宋玉嵐不滿的說道。
“好了,你快去把信給他帶到吧,這樣子的話他也能快點兒行動起來。”宋玉嵐看著桃兒,對著桃兒吩咐道。
董世賢得到了宋玉嵐的首肯,雖然是知道接下來應該怎麽辦了,立刻對著明月樓上下,交代到按照宋雅荷的計劃執行。
雖然下面的人不明白董世賢為什麽會如此的去聽宋雅荷的話,但是大家依舊是依照著董世賢的方法去做,
明月樓第二天早上邊在門口將宋雅荷說說的計劃,用這紅紙黑字在明月樓的門口張貼了出來。明月樓突然變化了規矩,這讓京城裏面的人感覺到了一絲絲的變化,
明月樓的花樣兒向來都是很多的,如今卻變成了與普通酒樓相差無幾的規矩,讓京城裏邊的人再一次的沸騰了起來。
平民百姓們大多都是知道明月樓的,對於明月樓裏邊也是很好奇,如今不設門檻,不設人數的去讓所有人都進導致了沒有樓前所未有的火爆。
宋雅荷看著沒有了生意如此門庭若市的樣子,心中不由得高興了起來自己所做的計劃果然是沒有錯的,比宋玉嵐要強的太多,宋玉嵐還限制人數,如今不限制這人數生意多火爆,有錢不掙才是傻子。
“董世賢再這麽做下去的話,後廚那邊就要跟不上了。”跑堂的過來跟董世賢的回報,這也是擠出來的時間。
明月樓不設置人數的限制,讓裏面每一個座位都滿員了,甚至在明月樓裏邊還有閑逛的,就是為了來參觀明月樓裏邊的擺設的。
因為不設限制,所以明月樓裏邊的人根本沒有辦法去不讓他們進來,只能是將大門大開,讓所有得人都下來,以至於明月樓用餐環境是前所未有的擁擠。
“跟不上也要跟,這是沒有辦法的事情,既然現在已經讓他們都進來了,那麽咱們這邊的供應只能是盡量的去跟的上,如果跟不上的話,那麽我們就和客人解釋一下。”
董世賢對著下面的人說道,反正現在情況已經是這麽個情況了,只能是跟著去做,至於結果是怎麽樣的,那麽就不會自己負責了。
後邊的人已經忙瘋了,菜的量不斷的增加,讓所有的人都開始忙了起來,根本沒有任何喘息的機會。
後面的廚房已經是只能把菜勉強做出來,至於樣式,根本沒有辦法達到最初的水準,否則的話,如此多的人流量根本沒辦法供應得上,以至於前面的等待的人也是等待的十分的焦躁。
“這菜還能不能上呀?怎麽這麽慢呀?”下面的客人對著明月樓裏邊的人催促,道裏邊的人看著這裏的人如此的多,根本沒有那麽太多的感覺,與第一天開業的時候,完全是截然兩種感覺。
下面的人邊在忙著自己手中的事邊註意著明月樓各方的動向,防止客人亂跑去了不該去的地方。
一天的時間讓明月樓裏邊變得亂七八糟,根本毫無規矩可言,下面的人雖然可以攔著客人,但是卻沒有辦法阻止客人們鬧事。
明月樓的主人變了,這件事情漸漸的也在客人們的耳朵裏邊傳出來了,大家並沒有將這些壞情緒安放在宋玉嵐的身上。
宋玉嵐的能力早就已經在京城上下都變成有目共睹的事實了,只不過好奇著這明月樓現在掌管的人又是何方神聖?將明月樓弄的水平檔次低了如此之多。
“稍等稍等,今天實在是有客人有點多,後廚有一些忙不過來了還請您見諒。”下面的人只能對著客人解釋道,並沒有其他好的辦法。
“快點上吧,這都快要餓死了。”客人們的心情也是隨著這菜的上的快慢而變動的。有一些人等的時間長了,早就已經變得暴躁起來了,
明月樓裏邊所有的人經歷了這一天都變得疲憊不堪。
他們紛紛來到董世賢的面前問董世賢,難不成日後真的要繼續這個樣子嗎?
“掌櫃的,如果再繼續這樣子的話,我們可真的沒有辦法再支撐下去了。”一個跑堂的對著董世賢說道,一天下來根本沒有任何一個喘息的時間,連吃飯都顧不上,如果再這麽下去的話,是個人都是要被累垮的。
“我們這邊做飯根本是跟不上的,這菜根本達不到最開始要求的水準,如果再這麽下去的話,不說他們能不能堅持下去,客人們根本也是沒有辦法再過來了,根本就已經是下降了太多。那就與其他的酒樓沒有任何的區別了。”廚子對著董世賢說道。
下面的人說的這些問題董世賢不是沒有考慮過,但是就是因為考慮過,所以才這樣決定的,沒有辦法和他們解釋太多,但是對於他們的抱怨,董世賢也是十分的能夠理解的,對著大家安慰道。
“大家的心情我能夠理解,今天我也是感同身受。只不過現在我們明月樓的管事的人已經變了,這個決定是她做出來的,我們根本沒有辦法去改變,除非是從這裏離開。”董世賢對著下面的人說道。
“那我們難不成就這樣看著明月樓毀了嗎?”下面的人對於現在明月樓的情況都是十分的焦急,自己根本沒有辦法去面對自己所處的環境是這個樣子的。
“我們先堅持堅持吧,如果不可以的話,到時候再想辦法,說不定到時候她看到這個樣子也能夠改變主意呢,這都是未曾可知的我們,這也只不過是第一天在忍一忍,看一看情況吧。”董世賢對著下邊的人說道。
第一天就是這樣,後面的情況如何還不知道呢。
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