第180章 上桌
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這胡椒粒本身味道還沒有那麽濃郁,但是一旦變成這胡椒粉以後,味道才是散了開來,珺安自然也是問到了的。
沈沅芷又找到了篩子把碾壓好的胡椒粉重新又篩了一遍,留出了那些比較細膩的,剩下的又磨了磨,直到差不多都能篩出來為止,這才也倒進了盆子裏。
接著宋玉嵐便用筷子來回攪拌了下,讓每片魚肉都能沾到差不多的料。
等這些都做好之後,宋玉嵐又燒開了少許的水,把魚片燙的差不多熟後便撈了出來放在了一旁的盆子裏。
接著宋玉嵐又在水裏煮熟了豆芽,放在了煮熟的魚片下面,又換了口鍋在裏面倒了大量的油,把辣椒和花椒炒入味兒了之後,這才把油澆到了魚上。
等這一切都做完的時候,長樂早就已經忍不住在旁邊咽口水了,油澆上去這魚的香味兒才散發了出來。
“阿嵐,我可以……先嘗一口嗎?”長樂看著宋玉嵐似是撒嬌又似是請求的說道。
說罷眼睛還不住的往放魚的盆子裏瞄著,宋玉嵐見狀笑罵道:“你這個饞貓,不準吃,這是今日我第一次給王爺和王妃做的飯菜,你就先吃了,這多不好,你就忍忍吧,待會兒啊你在飯桌上多吃點就是了。”
“阿嵐可真是偏心,第一次跟我父王和母後見面就給他們做吃的了,我這見了你幾次也沒見你給我做。”長樂撇嘴說道。
“你這得了便宜還賣乖的,要不下一次我來的時候給你帶我親手做的點心可好?”宋玉嵐見長樂嘟著嘴,這便開口哄道。
“當真?”長樂一聽宋玉嵐要給自己帶點心,眼睛這便也亮了起來。
“自然是當真的。”宋玉嵐笑道。
“那就一言為定,這次可跟你說好了,那點心可是只許給我一個人做的,不然你要是讓旁人吃了,我可是要不高興的。”
“好好好,都依你還不成嘛?”宋玉嵐笑著說道,“我再做一道菜,估計也就差不多了,你再稍等一下。”
宋玉嵐說罷便也開始了手上的動作,這小炒肉倒是快的很,工序也簡單,宋玉嵐沒一會兒就做完了。
長樂此刻已經迫不及待的想要試試了,這便端了兩個大盤子過來,一個讓宋玉嵐拿著,上面放了水煮魚片和小炒肉。
另一個盤子長樂則是自己端著,上面盛了四碗米飯。
若是換做是平時的話,長樂可是斷不會做這樣的粗活的,平日裏也是養尊處優的,只不過今天是特殊的情況,長樂心情也好,這才跟著宋玉嵐一起端了走出去。
原本那些個廚娘就在廚房的門口等著,也不敢走遠。
現下看到長樂從裏面出來的時候竟然親自端著盤子,都覺得驚嘆不已,更讓她們覺得震驚的是宋玉嵐手裏端著的不知名的菜。
從她們身邊經過的時候,只覺得聞到了一陣的香味兒,比那些個她們平時做的要好的多了,連她們這些平日裏經常在廚房呆著的人都忍不住咽了咽口水。
幾個廚娘看著宋玉嵐和長樂的身影,這便紛紛的猜測了起來:“這女子是誰啊?該不會是府裏新來的廚娘吧?若是這樣的話,以後豈不是沒我們什麽事了?”
“我看不像,你看那女子穿著雖說素凈,但到底也不是一般的布料,那小臉兒又那般的白凈,哪像是個做粗活的。”
“是啊,能跟咱們的小郡主相處的這麽愉快的人我還是除了王爺和王妃第一個見呢,感覺也像是個大家小姐。”
“大家小姐?哪家的大家小姐會做飯啊?”
“這你就不懂了吧,這些事情誰知道呢,這可說不準,不過剛才那飯菜的味兒可真香。”
幾個廚娘你一言我一語的紛紛的討論了起來,不過長樂和宋玉嵐此刻已經走遠了,自然是沒有聽到的。
王爺和王妃此刻已經命人把桌子都擺好了,也收拾了出來,正在飯廳等著二人呢。
誰知這一往門口看,竟然看到長樂和宋玉嵐兩個人親自端著菜上來了,這下王妃倒是忍不住的調笑道:“今兒個長樂怎的還自己親自端盤子出來了?我倒是頭一回見。”
長樂臉上掛著笑意,還不時的瞄瞄宋玉嵐手中的餐盤,嘿嘿笑了兩聲倒也沒說什麽。
宋玉嵐走到餐桌前,把兩個菜從盤子中放到了桌上,這便開口說道:“義父,義母,這是我今兒個做的菜,本來想做點更好的來著,不過今日這天色不早了,我怕時間來不及,就先隨便做了點,還望你們不要嫌棄。”
“哎呀,嫌棄什麽啊,這麽好吃的飯菜,要是還嫌棄的話,那豈不是暴遣天物了?”長樂在一旁麻利的給王爺和王妃放著米飯,還忍不住的吐槽道。
“看來這是做了頓菜就把長樂收買了呢,”王妃掩嘴笑道,“不過這菜倒是稀罕,我倒是第一次見這種菜,倒是聞著讓人覺得食欲好的很呢,就是不知道這上面紅色的是什麽?”
“這上面紅色的是辣椒,我在廚房看見的,聽長樂說是買了有陣子了,但是廚娘不會做,所以就擱著了,我剛好就用了。”宋玉嵐開口道。
“哦?那東西先前倒是做過一次,可是府中的廚娘到底是做的沒有嵐兒這般的好看,看來嵐兒是個手巧的。”王妃笑道。
“恩,我也覺著香的很。”王爺也在一旁應和道。
“這肉是什麽肉?我瞧著倒是嫩的很,不像是豬肉。”王妃問道。
“這個是魚肉,我用的是青魚,青魚肉質鮮美,刺也少。”宋玉嵐笑道。
“這魚還能這麽做?我今兒個倒是頭一次見呢。”王妃聞言有些驚訝了起來。
“行了母妃,父王,你們可就別說了,先前我在廚房的時候就一直想吃了,可是阿嵐不讓我吃,說這是第一次給你們做的,我可是都忍了半天了,你們若是再這般說下去的話,我可就先吃了啊。”長樂不滿的開口抗議道。
“好好好,我們不說了便是,看給你急的。”王妃笑了笑便也拿起了筷子。
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沈沅芷又找到了篩子把碾壓好的胡椒粉重新又篩了一遍,留出了那些比較細膩的,剩下的又磨了磨,直到差不多都能篩出來為止,這才也倒進了盆子裏。
接著宋玉嵐便用筷子來回攪拌了下,讓每片魚肉都能沾到差不多的料。
等這些都做好之後,宋玉嵐又燒開了少許的水,把魚片燙的差不多熟後便撈了出來放在了一旁的盆子裏。
接著宋玉嵐又在水裏煮熟了豆芽,放在了煮熟的魚片下面,又換了口鍋在裏面倒了大量的油,把辣椒和花椒炒入味兒了之後,這才把油澆到了魚上。
等這一切都做完的時候,長樂早就已經忍不住在旁邊咽口水了,油澆上去這魚的香味兒才散發了出來。
“阿嵐,我可以……先嘗一口嗎?”長樂看著宋玉嵐似是撒嬌又似是請求的說道。
說罷眼睛還不住的往放魚的盆子裏瞄著,宋玉嵐見狀笑罵道:“你這個饞貓,不準吃,這是今日我第一次給王爺和王妃做的飯菜,你就先吃了,這多不好,你就忍忍吧,待會兒啊你在飯桌上多吃點就是了。”
“阿嵐可真是偏心,第一次跟我父王和母後見面就給他們做吃的了,我這見了你幾次也沒見你給我做。”長樂撇嘴說道。
“你這得了便宜還賣乖的,要不下一次我來的時候給你帶我親手做的點心可好?”宋玉嵐見長樂嘟著嘴,這便開口哄道。
“當真?”長樂一聽宋玉嵐要給自己帶點心,眼睛這便也亮了起來。
“自然是當真的。”宋玉嵐笑道。
“那就一言為定,這次可跟你說好了,那點心可是只許給我一個人做的,不然你要是讓旁人吃了,我可是要不高興的。”
“好好好,都依你還不成嘛?”宋玉嵐笑著說道,“我再做一道菜,估計也就差不多了,你再稍等一下。”
宋玉嵐說罷便也開始了手上的動作,這小炒肉倒是快的很,工序也簡單,宋玉嵐沒一會兒就做完了。
長樂此刻已經迫不及待的想要試試了,這便端了兩個大盤子過來,一個讓宋玉嵐拿著,上面放了水煮魚片和小炒肉。
另一個盤子長樂則是自己端著,上面盛了四碗米飯。
若是換做是平時的話,長樂可是斷不會做這樣的粗活的,平日裏也是養尊處優的,只不過今天是特殊的情況,長樂心情也好,這才跟著宋玉嵐一起端了走出去。
原本那些個廚娘就在廚房的門口等著,也不敢走遠。
現下看到長樂從裏面出來的時候竟然親自端著盤子,都覺得驚嘆不已,更讓她們覺得震驚的是宋玉嵐手裏端著的不知名的菜。
從她們身邊經過的時候,只覺得聞到了一陣的香味兒,比那些個她們平時做的要好的多了,連她們這些平日裏經常在廚房呆著的人都忍不住咽了咽口水。
幾個廚娘看著宋玉嵐和長樂的身影,這便紛紛的猜測了起來:“這女子是誰啊?該不會是府裏新來的廚娘吧?若是這樣的話,以後豈不是沒我們什麽事了?”
“我看不像,你看那女子穿著雖說素凈,但到底也不是一般的布料,那小臉兒又那般的白凈,哪像是個做粗活的。”
“是啊,能跟咱們的小郡主相處的這麽愉快的人我還是除了王爺和王妃第一個見呢,感覺也像是個大家小姐。”
“大家小姐?哪家的大家小姐會做飯啊?”
“這你就不懂了吧,這些事情誰知道呢,這可說不準,不過剛才那飯菜的味兒可真香。”
幾個廚娘你一言我一語的紛紛的討論了起來,不過長樂和宋玉嵐此刻已經走遠了,自然是沒有聽到的。
王爺和王妃此刻已經命人把桌子都擺好了,也收拾了出來,正在飯廳等著二人呢。
誰知這一往門口看,竟然看到長樂和宋玉嵐兩個人親自端著菜上來了,這下王妃倒是忍不住的調笑道:“今兒個長樂怎的還自己親自端盤子出來了?我倒是頭一回見。”
長樂臉上掛著笑意,還不時的瞄瞄宋玉嵐手中的餐盤,嘿嘿笑了兩聲倒也沒說什麽。
宋玉嵐走到餐桌前,把兩個菜從盤子中放到了桌上,這便開口說道:“義父,義母,這是我今兒個做的菜,本來想做點更好的來著,不過今日這天色不早了,我怕時間來不及,就先隨便做了點,還望你們不要嫌棄。”
“哎呀,嫌棄什麽啊,這麽好吃的飯菜,要是還嫌棄的話,那豈不是暴遣天物了?”長樂在一旁麻利的給王爺和王妃放著米飯,還忍不住的吐槽道。
“看來這是做了頓菜就把長樂收買了呢,”王妃掩嘴笑道,“不過這菜倒是稀罕,我倒是第一次見這種菜,倒是聞著讓人覺得食欲好的很呢,就是不知道這上面紅色的是什麽?”
“這上面紅色的是辣椒,我在廚房看見的,聽長樂說是買了有陣子了,但是廚娘不會做,所以就擱著了,我剛好就用了。”宋玉嵐開口道。
“哦?那東西先前倒是做過一次,可是府中的廚娘到底是做的沒有嵐兒這般的好看,看來嵐兒是個手巧的。”王妃笑道。
“恩,我也覺著香的很。”王爺也在一旁應和道。
“這肉是什麽肉?我瞧著倒是嫩的很,不像是豬肉。”王妃問道。
“這個是魚肉,我用的是青魚,青魚肉質鮮美,刺也少。”宋玉嵐笑道。
“這魚還能這麽做?我今兒個倒是頭一次見呢。”王妃聞言有些驚訝了起來。
“行了母妃,父王,你們可就別說了,先前我在廚房的時候就一直想吃了,可是阿嵐不讓我吃,說這是第一次給你們做的,我可是都忍了半天了,你們若是再這般說下去的話,我可就先吃了啊。”長樂不滿的開口抗議道。
“好好好,我們不說了便是,看給你急的。”王妃笑了笑便也拿起了筷子。
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