第52章
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飯吃得差不多了，姨奶奶問了，大姑就說起這次回來的原因。
施向南一聽，似乎前世也有這麽個事兒。
他們這兒的人雖然嘴上沒有什麽成家立業的說法，但行動上就是這麽做的。
不管男女，沒有成家前，很多人心裏就默認你幹不了什麽大事。
就像她跟韓鵬傑，前世也是結了婚後兩人一起去的南方。
但她記得前世十幾年後回來，去大姑家的時候，袁京哥跟嫂子都在家裏。
兩口子生了三個小孩兒。
家裏還是沒什麽錢。
施向南猶豫了一下還是沒有開口。
倒是姨奶奶，老一輩的人，聽不得晚輩們背井離鄉去人生地不熟的地方。
在老人們看來，那都是沒有別的路可走了，萬般無奈之下的選擇。
現在有了別的路可走，那為啥還非要去南方？
老人家就開口說：“梅娃，咋都非要去深城啊？恁遠，去了也沒個親戚朋友照應，要是遇上點什麽事還不知道找誰幫把手！”
“南南這不是開了廠子嗎？她廠裏普通工人一個月都能拿一百五，還包吃住，比市裏的大廠工資都高！”
姨奶奶看了看施向南，又看了看袁京。
她繼續說道：“這可是親親的表兄妹！袁京兩口子在這兒幹活，有點什麽事就算不叫我們老頭子老太婆，叫他舅舅、叫表兄弟們都能幫上忙，啥也不用怕。”
最後問施向南：“南南你說哪？你這廠子才開，肯定還要招人吧？來的路上還聽你說做飯的嬸子一個人忙不過來。”
施向南點頭：“是。”
她原本是想著就二十多個人，廚房裏請一個人夠了。
以前沒有類似的經驗。
真開火了就發現一個人在廚房裏根本忙不過來。
二十多個人也得做大鍋飯、炒大鍋菜了。
這會兒可買不到什麽清洗幹凈、整理好的精品菜，就算有賣的施向南也不會去買。
她可還背著大筆的債呢，該省的地方還是要省。
二十多個人一頓飯要吃的菜，光是擇菜洗菜就需要很長時間。
別說炒菜了。
吃完了還得收拾廚房、清理碗筷。
施向南大多時候也在食堂裏跟大家夥兒一起吃飯。
她習慣十幾年後那種收拾的窗明幾凈、一塵不染的廚房了，稍微臟一點就看不過眼、難以忍受。
廚房裏的衛生情況直接關系著廠子裏職工們的身體健康，也不能含糊過去。
施向南最開始找的是一個住在附近的大嬸。
說好了她就管廠裏的一日三餐，吃完飯收拾好了廚房就可以回去了。
施向南都沒有算她是食品廠的正式職工。
只能算是個兼職的。
那個大嬸一聽一個月有一百塊錢，就給二十幾個人一天做三頓飯、搞一下廚房衛生，這還不簡單？！
一口就答應下來。
這才剛做了兩天哪，今天上午施向南去市場買菜回來送到廚房的時候，嬸子就跟她嘀咕了幾句。
話裏話外的意思是她一個人幹不了這些活兒。
她也不是嫌錢少了，但是這麽幹下來，從早到晚她基本就沒有能閑下來的時候。
廠子裏八點開工，最遲七點半要吃上早飯吧。
她一個人做飯快不起來，幾乎五點多就要來開始準備了。
職工們吃完把碗筷往廚房一放就開始幹活，嬸子就得去清洗碗筷、收拾廚房。
衛生搞得差不多，就要開始準備中午的飯菜了，下午到晚上也是一樣。
人家原本想的是就做三頓飯，最多三四個小時的事兒，一個月拿一百塊錢，真多！
可要是早上五點多就要來廠子廚房裏開始幹活，一直幹到下午七點鐘。
這一百塊就不劃算了啊！
施向南也覺得這樣不合適。
而且現在煮瓜子的幾個人不能去幹別的。
每天廠裏貨物的進進出出，現在光是瓜子，以後會更多……
這麽點職工確實不夠用。
除非施向南把那五個在縣城裏零賣瓜子的女工也收回來到廠裏一起幹活。
但零售這一塊每天穩定在八百斤以上，跟批發相比一斤多掙一毛錢。
施向南暫時沒打算完全不做了。
她的瓜子收購價三毛一斤，零售六毛五，還要扣掉香料、水電、人工等等費用，一斤瓜子的本來掙得就不多。
施向南沒想一口吃成個大胖子。
是想著要走薄利多銷的路子。
1991年全國人口十一點五個億，哪怕一個人一天吃半斤她的瓜子，她一天能賣出去的都是一個天文數字。
這是出生在這個國家獨有的人口紅利之一。
按照施向南的計劃，零售的錢並不是她利潤的大頭。
現在的問題就是她的攤子還沒能鋪開那麽大！
現在別說是全國了，她連市裏都才剛剛沾到邊。
雲山縣城的市場已經打開，大多數人都認可了她的瓜子，一天賣出去八百斤，零售的錢比批發價高出一毛。
一天多掙八十塊。
一個月就是兩千多塊。
現在除了下海經商成功的，全國上下，有幾個人一個月掙得到兩千塊錢？
經商成功的人裏頭還有那種小本生意、一個月掙幾百塊就很高興的呢！
所以人手不足怎麽辦，再招啊！
說實話施向南的食品廠工資給的高，還包吃住，想招人輕而易舉。
她廠裏現在最多的就是搬貨的人。
這個活兒也不需要什麽技術，年輕力壯的小夥子們只要舍得出力氣就都能幹。
大姑長得高，大姑父也是個大個子，袁京遺傳了父母，也是個骨架大、個頭大的。
施向南目測他有一米八五。
這個頭在這個年代也屬於是大高個了。
看著就很有力氣。
大姑聽到姨奶奶的話明顯心動了，但還有些猶豫：“南南，你哥嫂不會給你添麻煩吧？你真要招人？要是不缺人就算了。”
施向南搖頭：“我本來就要再招人的。就是我這廠子就這麽大，你們也看見了，跟深城的大廠肯定不能比。要是袁京哥和嫂子就想去南方開開眼界，在我這兒可能就不合適。”
大姑立刻說道：“開什麽眼界！我們都跟村裏去南方打工的熟人打聽過了，去了就是進廠裏車間幹活，一天幹十幾個小時，收工沖了涼倒頭就睡，第二天又是一樣的活兒。”
“那些廠子都在郊區哪，離市裏可遠了。他們一天忙到晚也沒功夫進市裏去閑逛。”
“在車間裏一年幹到頭，年年都這樣，出去打工兩三年了，問他們深城啥樣都說不出個一二三來的！”
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施向南一聽，似乎前世也有這麽個事兒。
他們這兒的人雖然嘴上沒有什麽成家立業的說法，但行動上就是這麽做的。
不管男女，沒有成家前，很多人心裏就默認你幹不了什麽大事。
就像她跟韓鵬傑，前世也是結了婚後兩人一起去的南方。
但她記得前世十幾年後回來，去大姑家的時候，袁京哥跟嫂子都在家裏。
兩口子生了三個小孩兒。
家裏還是沒什麽錢。
施向南猶豫了一下還是沒有開口。
倒是姨奶奶，老一輩的人，聽不得晚輩們背井離鄉去人生地不熟的地方。
在老人們看來，那都是沒有別的路可走了，萬般無奈之下的選擇。
現在有了別的路可走，那為啥還非要去南方？
老人家就開口說：“梅娃，咋都非要去深城啊？恁遠，去了也沒個親戚朋友照應，要是遇上點什麽事還不知道找誰幫把手！”
“南南這不是開了廠子嗎？她廠裏普通工人一個月都能拿一百五，還包吃住，比市裏的大廠工資都高！”
姨奶奶看了看施向南，又看了看袁京。
她繼續說道：“這可是親親的表兄妹！袁京兩口子在這兒幹活，有點什麽事就算不叫我們老頭子老太婆，叫他舅舅、叫表兄弟們都能幫上忙，啥也不用怕。”
最後問施向南：“南南你說哪？你這廠子才開，肯定還要招人吧？來的路上還聽你說做飯的嬸子一個人忙不過來。”
施向南點頭：“是。”
她原本是想著就二十多個人，廚房裏請一個人夠了。
以前沒有類似的經驗。
真開火了就發現一個人在廚房裏根本忙不過來。
二十多個人也得做大鍋飯、炒大鍋菜了。
這會兒可買不到什麽清洗幹凈、整理好的精品菜，就算有賣的施向南也不會去買。
她可還背著大筆的債呢，該省的地方還是要省。
二十多個人一頓飯要吃的菜，光是擇菜洗菜就需要很長時間。
別說炒菜了。
吃完了還得收拾廚房、清理碗筷。
施向南大多時候也在食堂裏跟大家夥兒一起吃飯。
她習慣十幾年後那種收拾的窗明幾凈、一塵不染的廚房了，稍微臟一點就看不過眼、難以忍受。
廚房裏的衛生情況直接關系著廠子裏職工們的身體健康，也不能含糊過去。
施向南最開始找的是一個住在附近的大嬸。
說好了她就管廠裏的一日三餐，吃完飯收拾好了廚房就可以回去了。
施向南都沒有算她是食品廠的正式職工。
只能算是個兼職的。
那個大嬸一聽一個月有一百塊錢，就給二十幾個人一天做三頓飯、搞一下廚房衛生，這還不簡單？！
一口就答應下來。
這才剛做了兩天哪，今天上午施向南去市場買菜回來送到廚房的時候，嬸子就跟她嘀咕了幾句。
話裏話外的意思是她一個人幹不了這些活兒。
她也不是嫌錢少了，但是這麽幹下來，從早到晚她基本就沒有能閑下來的時候。
廠子裏八點開工，最遲七點半要吃上早飯吧。
她一個人做飯快不起來，幾乎五點多就要來開始準備了。
職工們吃完把碗筷往廚房一放就開始幹活，嬸子就得去清洗碗筷、收拾廚房。
衛生搞得差不多，就要開始準備中午的飯菜了，下午到晚上也是一樣。
人家原本想的是就做三頓飯，最多三四個小時的事兒，一個月拿一百塊錢，真多！
可要是早上五點多就要來廠子廚房裏開始幹活，一直幹到下午七點鐘。
這一百塊就不劃算了啊！
施向南也覺得這樣不合適。
而且現在煮瓜子的幾個人不能去幹別的。
每天廠裏貨物的進進出出，現在光是瓜子，以後會更多……
這麽點職工確實不夠用。
除非施向南把那五個在縣城裏零賣瓜子的女工也收回來到廠裏一起幹活。
但零售這一塊每天穩定在八百斤以上，跟批發相比一斤多掙一毛錢。
施向南暫時沒打算完全不做了。
她的瓜子收購價三毛一斤，零售六毛五，還要扣掉香料、水電、人工等等費用，一斤瓜子的本來掙得就不多。
施向南沒想一口吃成個大胖子。
是想著要走薄利多銷的路子。
1991年全國人口十一點五個億，哪怕一個人一天吃半斤她的瓜子，她一天能賣出去的都是一個天文數字。
這是出生在這個國家獨有的人口紅利之一。
按照施向南的計劃，零售的錢並不是她利潤的大頭。
現在的問題就是她的攤子還沒能鋪開那麽大！
現在別說是全國了，她連市裏都才剛剛沾到邊。
雲山縣城的市場已經打開，大多數人都認可了她的瓜子，一天賣出去八百斤，零售的錢比批發價高出一毛。
一天多掙八十塊。
一個月就是兩千多塊。
現在除了下海經商成功的，全國上下，有幾個人一個月掙得到兩千塊錢？
經商成功的人裏頭還有那種小本生意、一個月掙幾百塊就很高興的呢！
所以人手不足怎麽辦，再招啊！
說實話施向南的食品廠工資給的高，還包吃住，想招人輕而易舉。
她廠裏現在最多的就是搬貨的人。
這個活兒也不需要什麽技術，年輕力壯的小夥子們只要舍得出力氣就都能幹。
大姑長得高，大姑父也是個大個子，袁京遺傳了父母，也是個骨架大、個頭大的。
施向南目測他有一米八五。
這個頭在這個年代也屬於是大高個了。
看著就很有力氣。
大姑聽到姨奶奶的話明顯心動了，但還有些猶豫：“南南，你哥嫂不會給你添麻煩吧？你真要招人？要是不缺人就算了。”
施向南搖頭：“我本來就要再招人的。就是我這廠子就這麽大，你們也看見了，跟深城的大廠肯定不能比。要是袁京哥和嫂子就想去南方開開眼界，在我這兒可能就不合適。”
大姑立刻說道：“開什麽眼界！我們都跟村裏去南方打工的熟人打聽過了，去了就是進廠裏車間幹活，一天幹十幾個小時，收工沖了涼倒頭就睡，第二天又是一樣的活兒。”
“那些廠子都在郊區哪，離市裏可遠了。他們一天忙到晚也沒功夫進市裏去閑逛。”
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