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第019章 降價惡意競爭

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看到夏夢已經收拾好了東西,趙淩剛想說下次再吃,就看到夏夢從車裏拿出一個大盤子,道:“我提前給你留出來的,你別嫌棄。”

趙淩下車拔了鑰匙,接過飯,道:“太好了,我從早上到現在都沒顧上吃飯。”

坐在桌邊塞了一大口進嘴裏,趙淩驚訝的睜大眼睛,道:“沒想到夏老板的手藝這麽好。”

說著就大口的吃起來,一邊吃一邊說道:“今天忙了一個早上,快把我餓死了。”

“這樣的話,你走之前就應該在我這裏吃了再去送人啊。”夏夢一邊收桌子一邊說道,趙淩咽下去嘴裏的飯菜道,“根本來不及,我把那個姑娘送去電子廠之後又去了別的廠,這會兒很多地方早稻剛收回家裏,農忙時間過了,好多人都想出門打工,我那邊正是忙的時候。”

夏夢見狀給他盛了一碗湯,道:“剩下的底,湊合著喝一口吧。”

趙淩端起來就喝了一大口,道:“嫌棄什麽,這都算好了,有時候我都在路上一邊騎車一邊啃兩口面包,就算是解決了午飯。”

“忙是好事情呀,說明要賺錢了。”夏夢笑道。

趙淩點頭道:“這倒是實話,要是可以,我寧願天天都這麽忙。我看你這裏生意也不錯,一車菜都賣光了,夏老板手藝真不錯。”

趙淩剛說完,他腰間的BB季就響了,他出來看了一眼後,道:“那邊又在催。”

說著趙淩開始大口大口的往嘴裏塞飯,沒錯,就是塞飯。

一盤飯菜吃完後,趙淩道:“夏老板抱歉我不能送你回去了,我得去忙了。”

“我不用你送,我自己能回去,你快去忙吧。”夏夢收了盤子道,人家今天已經給她幫了忙了,兩人之間也沒有多深的關系,哪裏能讓人家一直幫自己。

趙淩也顧不上跟她多說招招手騎著摩托車又跟一陣風一樣的走了。

夏夢看著他的背影,覺得能在這個城市裏紮根的人,都是很努力很努力的人啊。

趙淩已經開了自己的中介公司,還不是要自己親自到處跑。

接下來的時間夏夢又投入到了忙碌之中。

每天差不多穩定在三百份左右,這樣的話利潤大概是在三百左右。

這天下無夏夢去批發市場買豬頭,像是這種需要提前鹵制的肉,都討提前一晚上買回來做,鹵好之後浸泡一晚才更加的入味。

胡老板將夏夢拉到一邊,低聲道:“夏老板每天從我這裏拿的肉可不少,本錢不低吧?”

夏夢不知道他的意思,笑著開玩笑:“是啊,所以胡老板給我再便宜點唄。”

缺不了胡老板直接點頭道:“只要你想要,我這裏有更便宜的。”

夏夢這下子就蒙了,她了解過,她從胡老板這裏拿的價格就已經算是很低了。

“胡老師,你不會是在逗我開心吧。”夏夢正色問道。

胡老板道:“我怎麽會那你尋開心呢,我這裏是真的有更便宜的肉,只要你想要,六毛一斤!”

夏夢嚇了一條,要知道她拿的肉價格高的時候一塊五,最便宜的時候也要一塊二,怎麽會有六毛一斤的肉呢?

夏夢很快想到了什麽,道:“你那是什麽豬肉?”

胡老板嘿嘿的笑了笑,側面回答道:“做熟了不耽誤吃。”

夏夢心中明白了,嚴肅的板著臉道:“胡老板你的話我當沒聽到,我要的還是你攤子上的肉,以後我來你這裏買肉你也不許給我弄虛作假,讓我發現了,我可饒不了你。”

見夏夢不要,胡老板也沒有繼續糾纏,不買就不買唄,給她拿了兩個大豬頭收了錢後夏夢沈著臉離開了。

她在想著以後要不要換一家供貨,畢竟豬肉是她每天消耗的量最大的,要是胡老板真的動點歪心思,在給她的肉裏面帶上點不好的,那就麻煩了。

夏夢第二天出攤卻發現對面的招牌換了。

“1.3元一人。”

好家夥,幹了好幾天競爭不過她,開始惡意競爭了是吧?

夏夢簡直要被氣笑了。

但是也在心裏算了一筆賬,賣一份飯不算人工按照七分利來算,一份飯毛利一塊零五分,但是自己這邊是一個人忙活,對面是兩個人在忙活,自己給自己不用開工資,但是兩個人不如她一個人賺得多是真的,再加上他們每天浪費的,雜七雜八的加起來,一份飯純利潤也就九毛左右。

現在又降價兩毛,一份飯賺七毛,這都已經要接近餐飲業百分之五十的紅線了,這還是沒有房租和工資的前提下。

換句話說,如果不是擺攤,而是租房的話,他們已經在賠錢了。

那他們是何來的勇氣降價呢?

這天因為他們對面降價,她這邊的生意就差了很多。

畢竟來吃飯的大多都是出門打工的人,要是價格一樣,為了吃到更好吃的多等一會兒也無所謂,但是現在對面可便宜了兩毛錢呢,反正又不是沒有肉,味道難吃點就難吃點,能挑味道的畢竟是少數。

這天夏夢才賣了兩百來份,等到收攤之後,張大嫂難掩臉上的得意,但是又想要盡力的做出一副憨厚的樣子來走過來道:“妹子,我們這手藝跟你沒法比,只能降價了你別怪罪我們啊。”

夏夢皮笑肉不笑的說道:“你跟張大哥都不擔心自己白忙活,我怕什麽呀?”

張大嫂沒想到夏夢這麽沈得住氣,卻不想聽到夏夢繼續說道:“我這邊就我一個人出力,你們那邊是你和大哥兩個人一起幹活,而且你們又把價格調低了,我剛才算了一筆賬,我賣兩百份,跟你們賣三百份差不多賺到錢一樣的,你們都不嫌累,我有什麽好生氣的呢。

你們這樣做,最後的結局就是我們雙方賺的錢都變少了。”

說完後夏夢就把桌子凳子摞起來綁好騎車走了。

而那邊張家兩口子回到租的房子之後,張大嫂將夏夢的話跟自己丈夫說了一遍,兩人拿出紙筆寫寫畫畫,算了半天,最後發現夏夢說的是對的。

這就讓這兩口子鬧心了,自己兩個人累死累活賣的是多了,結果竟然跟人家一個小姑娘輕輕松松賺的是一樣的。

張大哥想了想道:“不行,必須把成本降下來!”

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