第93章 仆大欺主
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賀雙卿那些賬本慢慢翻看, 核對了好一遍之後,方才撂了下來。此時窗外已經見黑,晚飯也該端上來了。然而賀雙卿等了許久, 也不見晚飯上桌。
賀雙卿有些等不得了,她便叫玉瑕去催問。玉瑕去了許久之後,終於帶了滿肚子怨氣回來了:“姑娘, 他們欺人太甚!”
賀雙卿納悶道:“怎麽了?”
“那鍋是冷的, 竈也沒開。他們說飯早就做好了,也給您送來了,您沒吃是您的事兒。可他們分明沒有送來過!”
“然後你可說了?”
“可不說了!可他們說,沒有一晚上做兩頓飯的道理。要是姑娘沒吃飽, 就先忍著些吧!”
賀雙卿一聽便笑了。玉瑕氣呼呼地坐在椅子上:“姑娘, 您還笑得出來!”
“我是笑他們的做法太小兒科!”賀雙卿笑道, “殿下不是撥給我二十個丫頭婆子嗎?我記得尚媽媽和江雁就會做飯,你叫他們再找兩個下手,把飯做了, 咱們吃了就是。”
玉瑕氣不過:“可是……”
“明兒的事兒明兒再說。”賀雙卿從抽屜裏掏出一串子錢來, “趁現在天色還早, 去買點好菜,給咱們這波人都吃些。想來他們也跟著餓肚子呢。”
玉瑕聽了, 便拿了錢出去了。很快, 菜就買回來了。幾個仆人一通忙活, 一頓飯就做好了。賀雙卿嘗了一嘗, 發現菜式雖然比王府差了些,卻也很是可口。
賀雙卿滿意地笑了:殿下還真是撥給她不少有用的人。
賀雙卿一邊吃飯一邊說道:“你一會兒去告訴邱媽媽, 明兒一早我要和大夥說說話, 叫他們辰時中在我房門前集合, 逾時沒來的,就別怪我不顧情面。”
“好。”
次日一早,賀雙卿早早地梳洗完畢,坐在了院中。小柿子拿出花名冊,開始依次點名。令她感到意外的是,所有人竟然都到全了。
賀雙卿心裏有了譜,她端坐在椅子上,朗聲問道:“現在府中誰是廚房的管事?”
一個老媽媽站了出來:“回姑娘,是我。”
“你大概是任媽媽吧?”
“對,對!”
“昨晚我的飯可是你負責的?”
任媽媽笑道:“是。”
“那為何沒有送來?”
任媽媽一臉詫異狀地攤開手:“不能啊,昨晚他們做完了飯,我就讓小丫頭給送去了,姑娘沒吃到飯,我可不知道緣故。”
“昨晚送飯的丫頭是誰?”
任媽媽想了想:“是廚房裏叫小雀的丫頭。”
賀雙卿淡淡地說道:“小雀出來!”
一個十二三歲的小丫頭站了出來,她膽怯地看著賀雙卿。
“昨晚是你給我房裏送飯嗎?”
小雀看了一眼任媽媽,方才低下頭道:“是。”
“那你把飯送哪去了?”
小雀怔了怔:“送了一個我不認識的姐姐……大概是姑娘房裏的人。”
賀雙卿冷笑了一聲:“你把飯送給誰了,現在人都在,你指認出來。若是指不出來,那咱們就得好好說道說道了。”
那小丫頭哇的一聲哭了:“我不記得了!求姑娘饒命!”
賀雙卿臉色一沈:“不記得?你分內的事兒,竟然說不記得?你打量我才回府,就無權打發你了不是?你要是再不說實話,可別怪我不客氣。”
“我說,我說!”小雀哭得鼻涕眼淚糊成一團,“是任媽媽,她根本沒做姑娘的份例飯!”
賀雙卿看向了任媽媽:“媽媽,這又是何故?”
任媽媽笑道:“是我糊塗,年歲大了沒記清楚!不過看在我是老仆的份上,姑娘還是饒過我這一回吧!”
賀雙卿笑了笑:“我自然是要饒你的,皆因你伺候過我母親一回。不過,頭一次為我做事你就犯下這樣的紕漏,也實在是說不過去。”
“是是是。”
賀雙卿想了一想:“這樣吧,你既說你年歲大,我也得體諒你確實會有時不周全。從今日起,你只管歇下來,份例供應一應俱全,至於廚房的事,就暫且交給尚媽媽吧!”
任媽媽一下子就傻了眼:“姑娘,您這是做什麽?我可是常家老仆!給常家兩代人做過飯,連老爵爺都吃我做的飯呢!憑什麽你一句話,我就得離開廚房?!”
“媽媽勞苦功高,又豈能伺候我一個小姑娘!”賀雙卿不溫不火,“若被外面人知道,還不得說我目中無人了!待日後母親來了,只要母親同意,你還可以回來。”
任媽媽無言以對,她支吾了兩句,只得默默退下。另一邊,邱媽媽在一旁陰陽怪氣地說道:“姑娘這麽做,根本就是不把我們放在眼裏。”
賀雙卿轉過了頭,“不然邱媽媽給我出個主意:克扣姑娘的份例,按照常家家規,應當如何?”
邱媽媽頓時語塞。玉瑕在一旁說道:“應當打十板子,攆出府去!”
“所以媽媽覺得我是不是該不講人情,只按家規行事?”賀雙卿眉眼帶笑,“明日我打算在家中做中秋宴,你們勞苦了一年,也該好好放松一下。”
邱媽媽默默無語。賀雙卿又囑咐了一番話,方才命眾人散開。
玉瑕嘆道:“姑娘也太仁慈了,為何不按照家規,直接打發了了事呢?”
“就像他們說的,畢竟都是老仆人。不看僧面看佛面,我總不能剛一當家就落個苛待下人的罵名。”
“我替姑娘委屈得慌!”玉瑕一臉氣呼呼,“要是殿下知道,不定怎麽心疼呢!”
“那就別讓殿下知道。”賀雙卿笑道,“他本來就夠忙了,這些都是小事,我自己就能處理得來。”
玉瑕心有不甘,也只得默默不再說話。哪知一到下午,小柿子卻帶了八九個人過來,賀雙卿正在納悶,小柿子卻笑道:“殿下知道明兒姑娘打算做中秋宴,所以特把這幾個人派了過來。殿下還說,這帶頭的小九是劉大廚的兒子,炒菜的手藝也是一絕,姑娘雖說在娘家,但也別勒掯了自己。”
賀雙卿埋怨道:“是你這個猴崽子去殿下面前多嘴了吧?”
小柿子不好意思地笑了笑:“殿下叫我跟來,就是護著姑娘的。姑娘若是受委屈,那小的豈不是辜負了殿下的囑托!”
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賀雙卿納悶道:“怎麽了?”
“那鍋是冷的, 竈也沒開。他們說飯早就做好了,也給您送來了,您沒吃是您的事兒。可他們分明沒有送來過!”
“然後你可說了?”
“可不說了!可他們說,沒有一晚上做兩頓飯的道理。要是姑娘沒吃飽, 就先忍著些吧!”
賀雙卿一聽便笑了。玉瑕氣呼呼地坐在椅子上:“姑娘, 您還笑得出來!”
“我是笑他們的做法太小兒科!”賀雙卿笑道, “殿下不是撥給我二十個丫頭婆子嗎?我記得尚媽媽和江雁就會做飯,你叫他們再找兩個下手,把飯做了, 咱們吃了就是。”
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玉瑕聽了, 便拿了錢出去了。很快, 菜就買回來了。幾個仆人一通忙活, 一頓飯就做好了。賀雙卿嘗了一嘗, 發現菜式雖然比王府差了些,卻也很是可口。
賀雙卿滿意地笑了:殿下還真是撥給她不少有用的人。
賀雙卿一邊吃飯一邊說道:“你一會兒去告訴邱媽媽, 明兒一早我要和大夥說說話, 叫他們辰時中在我房門前集合, 逾時沒來的,就別怪我不顧情面。”
“好。”
次日一早,賀雙卿早早地梳洗完畢,坐在了院中。小柿子拿出花名冊,開始依次點名。令她感到意外的是,所有人竟然都到全了。
賀雙卿心裏有了譜,她端坐在椅子上,朗聲問道:“現在府中誰是廚房的管事?”
一個老媽媽站了出來:“回姑娘,是我。”
“你大概是任媽媽吧?”
“對,對!”
“昨晚我的飯可是你負責的?”
任媽媽笑道:“是。”
“那為何沒有送來?”
任媽媽一臉詫異狀地攤開手:“不能啊,昨晚他們做完了飯,我就讓小丫頭給送去了,姑娘沒吃到飯,我可不知道緣故。”
“昨晚送飯的丫頭是誰?”
任媽媽想了想:“是廚房裏叫小雀的丫頭。”
賀雙卿淡淡地說道:“小雀出來!”
一個十二三歲的小丫頭站了出來,她膽怯地看著賀雙卿。
“昨晚是你給我房裏送飯嗎?”
小雀看了一眼任媽媽,方才低下頭道:“是。”
“那你把飯送哪去了?”
小雀怔了怔:“送了一個我不認識的姐姐……大概是姑娘房裏的人。”
賀雙卿冷笑了一聲:“你把飯送給誰了,現在人都在,你指認出來。若是指不出來,那咱們就得好好說道說道了。”
那小丫頭哇的一聲哭了:“我不記得了!求姑娘饒命!”
賀雙卿臉色一沈:“不記得?你分內的事兒,竟然說不記得?你打量我才回府,就無權打發你了不是?你要是再不說實話,可別怪我不客氣。”
“我說,我說!”小雀哭得鼻涕眼淚糊成一團,“是任媽媽,她根本沒做姑娘的份例飯!”
賀雙卿看向了任媽媽:“媽媽,這又是何故?”
任媽媽笑道:“是我糊塗,年歲大了沒記清楚!不過看在我是老仆的份上,姑娘還是饒過我這一回吧!”
賀雙卿笑了笑:“我自然是要饒你的,皆因你伺候過我母親一回。不過,頭一次為我做事你就犯下這樣的紕漏,也實在是說不過去。”
“是是是。”
賀雙卿想了一想:“這樣吧,你既說你年歲大,我也得體諒你確實會有時不周全。從今日起,你只管歇下來,份例供應一應俱全,至於廚房的事,就暫且交給尚媽媽吧!”
任媽媽一下子就傻了眼:“姑娘,您這是做什麽?我可是常家老仆!給常家兩代人做過飯,連老爵爺都吃我做的飯呢!憑什麽你一句話,我就得離開廚房?!”
“媽媽勞苦功高,又豈能伺候我一個小姑娘!”賀雙卿不溫不火,“若被外面人知道,還不得說我目中無人了!待日後母親來了,只要母親同意,你還可以回來。”
任媽媽無言以對,她支吾了兩句,只得默默退下。另一邊,邱媽媽在一旁陰陽怪氣地說道:“姑娘這麽做,根本就是不把我們放在眼裏。”
賀雙卿轉過了頭,“不然邱媽媽給我出個主意:克扣姑娘的份例,按照常家家規,應當如何?”
邱媽媽頓時語塞。玉瑕在一旁說道:“應當打十板子,攆出府去!”
“所以媽媽覺得我是不是該不講人情,只按家規行事?”賀雙卿眉眼帶笑,“明日我打算在家中做中秋宴,你們勞苦了一年,也該好好放松一下。”
邱媽媽默默無語。賀雙卿又囑咐了一番話,方才命眾人散開。
玉瑕嘆道:“姑娘也太仁慈了,為何不按照家規,直接打發了了事呢?”
“就像他們說的,畢竟都是老仆人。不看僧面看佛面,我總不能剛一當家就落個苛待下人的罵名。”
“我替姑娘委屈得慌!”玉瑕一臉氣呼呼,“要是殿下知道,不定怎麽心疼呢!”
“那就別讓殿下知道。”賀雙卿笑道,“他本來就夠忙了,這些都是小事,我自己就能處理得來。”
玉瑕心有不甘,也只得默默不再說話。哪知一到下午,小柿子卻帶了八九個人過來,賀雙卿正在納悶,小柿子卻笑道:“殿下知道明兒姑娘打算做中秋宴,所以特把這幾個人派了過來。殿下還說,這帶頭的小九是劉大廚的兒子,炒菜的手藝也是一絕,姑娘雖說在娘家,但也別勒掯了自己。”
賀雙卿埋怨道:“是你這個猴崽子去殿下面前多嘴了吧?”
小柿子不好意思地笑了笑:“殿下叫我跟來,就是護著姑娘的。姑娘若是受委屈,那小的豈不是辜負了殿下的囑托!”
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