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第一百三十五章 比試

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“莉莉,該起床了!”林甜甜對著旁邊還在呼呼大睡的林莉莉大吼一聲。

“嚶嗯……”林莉莉揉著眼睛,毫無意識的輕聲嘟囔著。

“快點,起來去看看清河起了沒,再不起就該遲了。”見林莉莉揉了揉眼睛,翻個身又睡了,林甜甜伸手推了推她的身子,漫不經心的威脅道,“你要是想睡懶覺也行,那你今天就不用去了。”

“不要!我要去!”林莉莉一聽,瞌睡蟲瞬間被趕跑,她一個挺身就坐了起來,緊張的盯著林甜甜,“甜甜姐,我想去,你不要把我一個人丟在家裏。”

林甜甜清哼一聲,“哪兒是一個人,你不是應該去飯鋪子裏幫忙嗎?”

雖然林甜甜早就開始籌備開酒樓的各項事宜,但林家飯鋪子的租期沒到,宋氏也舍不得那段時間的收入。所以,這飯鋪子也還開著,平日裏就只有林爹、宋氏,還有林媛媛在那裏,林清洛上學,雙胞胎就跟著林甜甜到處跑,有個男孩子跟著,宋氏他們也放心一些。

徐昌智倒是想跟著林甜甜,可是,前段時間宋照煦擅自提前結束任務,他為了救出林甜甜又一直待在府城,還暗中出手了幾次,上陽公主有所察覺,他必須得處理後患,避免行蹤暴露。再其次,京中形勢已經愈加覆雜多變,他也得時時註意著,這一忙起來自然就沒時間跟在林甜甜身邊了。雖然心中懊惱不已,卻也沒辦法。

把林莉莉叫起了床,又去叫醒了林清河,林甜甜才急忙去洗漱。

好不容易,這三人才把自個兒收拾妥當,林甜甜又檢查了一下自己提前準備好的各種東西,確定無誤了,才催促著雙胞胎兩人出門。

此時已經是辰時末了,林甜甜三人也不想浪費時間自己動手做早膳了,準備直接去飯鋪子隨便吃點東西再去孫大廚家裏。

“哎喲,這三只小懶豬還舍得起床了。”見到林甜甜三人走進飯鋪子,正在擦桌子的林爹手中動作不停,笑著調侃道。

“娘!我餓了,有什麽吃的啊?”林莉莉臉皮厚,直接對著林爹一吐舌,就咋咋呼呼的去尋宋氏了。

“爹……”留下林甜甜和林清河兩人落在後面,林甜甜也不在意,對著林爹笑了笑,打了聲招呼。

現在時候不算早了,飯鋪子裏面也沒兩個客人了,林爹擦完桌子,就直接坐下,給自己倒了一杯茶,“甜甜,你今個兒不是要去找什麽孫大廚嗎,你廚藝這麽棒,定能讓那孫大廚輸得心服口服。”

林甜甜看著林爹那抓耳撓腮,努力想詞的苦惱模樣,哭笑不得的開口,“爹,你不用安慰我了,我才不怕呢。你們就放心吧,我輸了也不會哭鼻子的,更何況,我才不會輸呢!”說完,洋洋得意的笑著。

見著林甜甜滿臉輕松的笑意,林爹像是松了口氣,又端起手中的茶杯喝了一口茶,“那就好,我們家甜甜自然是最棒的。”說完,又朝著宋氏的方向大喊一聲,“孩兒他娘,給甜甜多煮幾個餃子,吃飽了才有力氣呢。”

“爹,我正準備給他們三個煮呢,不會給你小閨女餓著的。”林媛媛往外走著,就聽到了林爹的聲音,卻一臉揶揄的看著林甜甜。

“哼!爹真偏心,怎麽沒有想著給我多煮幾個。”後面跟著的林莉莉一臉不滿的抱怨。

“你個蹭吃蹭喝的還敢有這麽多要求。”林爹笑罵道。

“我真懷疑我不是你們親生的,憑什麽不說林清河,總是嫌棄我。”林莉莉更是不滿。

“你個沒良心的,快吃,這麽大碗餃子也堵不住你的嘴。”宋氏端著餃子碗正準備遞給林莉莉,就聽到了她的抱怨,一臉好笑的敲了她的額頭一下。

用過早膳,林甜甜就帶著雙胞胎兩人去了孫大廚家裏。

“姐,我去敲門吧?”站在禁閉的大門外,林清河看著林甜甜,尋求意見,準備上前敲門。

“不用了,我去敲。”林甜甜阻止了林清河的動作,自己走上前去敲了兩下。

“誰啊?來了來了……”伴著一陣快速的腳步聲,孫吉的聲音從門內傳來。

“吱嘎……”孫吉打開門往外一望,“哎呀,林姑娘來了,快請進。”

林甜甜露出一個微笑,看了孫吉一眼,“孫小哥,孫大廚今天沒出門吧。”

“這……”孫吉聽到林甜甜別有深意的一句話,臉皮一紅,囁嚅開口,“沒……沒呢,爹知道你今個兒要來,早就在屋裏候著了。”

林甜甜想到今天來的目的,嘲諷了一句也就不再多言,直接跟著孫吉進了屋。

“林姑娘,走這邊,爹在廚房等著呢。”走到院子裏,孫吉直接轉了個彎往另一個方向走去。

進了孫家的廚房,林甜甜就看到孫大廚站在裏面默然不語,直到感覺有人進來,才擡頭看了一眼,見到是林甜甜來了,他擡步往林甜甜這邊走過來,“林姑娘,你的廚房在旁邊,時候不早了,我們就開始吧。”

“好。”林甜甜點點頭,並不多言,她知道孫大廚這樣的安排,因為不管是哪個廚師,總有一些獨特的秘方和技巧不願意示人。

“孫吉,帶林姑娘去隔壁,我們一共有兩個時辰的時間,就以當初所言,用雞肉為主要食材,共做兩道膳食。”孫大廚淡淡開口解釋道。

“好的,就以此為準。”林甜甜淡淡一笑,但神色眼角間遮不住的喜色和自信。

孫大廚自然也看到了林甜甜神色間的不同,但他只是微微蹙了蹙眉,卻沒有再說其他的。

“林姑娘,這邊走。”孫吉帶頭往旁邊走去。

走到旁邊的廚房,林甜甜看了看,環境不錯,幹凈整潔,真的不像家裏只有兩個男人待的屋子,但又想想,作為廚師,最重要的就是食品衛生和個人衛生。

再往裏面走,幹凈的板子上擺了一些會用到的各種食材,最顯眼的肯定就是主食材的那一只已經收拾妥當的全雞。

林甜甜走過去,就接過林清河背著的包裹,把裏面的東西都取出來放好,孫吉見到林甜甜,的動作,很自覺的就出去往旁邊走了。

林甜甜把東西一樣樣的往外取,按照會用到的順序擺好。

“姐,我們需要做什麽?”林莉莉盯著林甜甜,一臉的躍躍欲試,恨不得立馬挽著袖子上陣。

林甜甜瞥了一眼雙胞胎,林清河雖然沒有開口,但神色間也是藏不了的興奮。

“好了,你們就幫我控著火勢吧,合理的火勢也是一道美食非常重要的一個因素。”本來林莉莉還想反駁,抱怨林甜甜瞧不起人,但聽到林甜甜最後一句話,也就不再開口,默默走到竈口坐下。

林甜甜見雙胞胎兩人已經就位,自己也不再拖延,立馬開始利索的準備著。

今天要做的兩道菜——辣子雞丁和紅燒雞,自己在家裏都已經溫習了一遍,雖然穿越古代已有三年多,但在現代可是生活了二十多年,那種本能可是已經刻到了骨子裏,雖間隔了時間,但一經回憶,立馬就熟稔了。

說起來,今天與孫大廚的比試,林甜甜就想著以奇制勝,他的廚藝再好,自己的東西新鮮,更何況自己廚藝也不差。

雖然孫家的廚房不是自己慣用的地方,但自己本就不是科班出身的廚師,沒有那麽多講究,反而也沒了那麽多限制和顧慮,在這裏我待了一會兒,也就克服了陌生的難題,漸漸得心應手起來。

一般的廚師都會配有打下手的二廚和其他數不清的雜役,但林甜甜下廚就喜歡親自動手,大到掌勺炒菜,小到蔥姜蒜等物的準備,她享受那些過程,享受把簡單的食材變成一道道美食的過程,她喜歡別人為自己做出的美食所迷醉的那種自豪。

各種步驟都熟稔於心,她的動作輕快利落,揮刀落刀間卻又不失力度,絲兒、塊兒、片兒……各種食材在林甜甜的雙手間漸漸擺脫原貌,呈現出即將展現在人們眼前的美食的雛形。

等油煎好,切好的雞塊快速倒進鍋裏,又快速翻炒著,食物最初的香味在鍋裏翻滾,又緩緩上升,彌漫在空氣中。

“姐,你做的東西光聞著就流口水,那什麽孫大廚絕對不是你的對手。”林莉莉又丟了根木柴到竈裏面,看著林甜甜笑得得意。

林甜甜手裏動作不停,擡眼瞥了一下林莉莉,嗔怒的瞪了她一眼,“就你嘴甜,還不快點把火看好。”

“曉得了,我下廚不行,難道連燒個火都不行嗎,我這麽笨都是被你們打擊出來的。”林莉莉不滿的嘰嘰喳喳抱怨著。

“哎喲,不錯啊,挺有自知之明,知道自己愚笨不堪。”坐在林莉莉旁邊的林清河總忍不住與她擡杠。

“林清河,我笨至少我知道反省,不想有的人,讀書比不上大哥,聰明比不上甜甜姐,能幹比不上媛媛姐,連自知之明都比不上我,真是丟臉至極。”林莉莉的嘴皮子又不是吃素的,嘴一撇,一連串的回擊就冒了出來。

“你!”林清河又一次被林莉莉的話堵得啞口無言。

林甜甜驚訝的看了林莉莉一眼,這小妮子平日裏總喜歡胡鬧,沒想到刺起人來嘴皮子挺利索啊,聽得她這個旁人都心肝子疼。

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