第236章“六大”瞥望來的目光！
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轉眼，又到了年底。
紫仙飄香已經開了差不多五個月了，後續的租金也已經提前交了上去，卻仍是盈利狀態。
第三個月結束，紫仙飄香的窟窿就已經徹底補上了。
之後，就一直處於賺賺賺的態勢中。
現已是臘月寒冬，早在一個月前，紫仙飄香就開啟了火鍋的經營模式。
這樣的模式，在這邊世界還是首例，本來就火爆的生意，因為這個針對冬日的模式，頓時變得更加火爆起來。
紫仙飄香的名氣，也隨著又上升了一層。
酒樓的鍋爐、餐具，淩紫玉都是特地讓匠工量身打造的，可以說，她的這些廚具，也是天下僅有她這麽一家。
這一下，“六大”的目光，終於開始註意到了這家小店。
紫仙飄香其實並不小，但在“六大”面前，確實只能算小了。
這麽小的一家酒樓，短短半年不到，居然成長到了這個地步，實在令“六大”震驚。
之前，他們還沒將它放在眼裏，現在，卻不得不重視了。
不過，由於紫仙飄香並不在皇城中心，而且規模也沒有“六大”大，雖然搶了他們一些生意，但也搶不了多少。
畢竟，你樓就兩層，規模也就那點，裝下的人也就那些，再加上不在皇城中心，能吸引的人雖多，但由於距離問題，那些住得遠的人哪怕再喜歡，也不可能每天都往你那兒跑。
何況，你們門外每天都排著那麽長的隊……
有幾個樂意每天大老遠跑去你那裏排隊的？
有，當然有，但肯定不多。
很多住得遠的，雖然很喜歡紫仙飄香的菜，奈何不方便，而且去了還不一定排得上號，也就只能偶爾過來嘗嘗了。
每天往紫仙飄香跑的，其實，還是富雲街這一片區域的。
不過，對紫仙飄香而言，只這片區域的顧客，就已經夠他們忙了。
來再多的人，每天能夠容下的人次卻還是那丁點。
後來，淩紫玉見這大冷天的，很多人在外面排隊實在難受，她就想起了原來世界的排隊取號方式，於是也就采用了這個模式，免得那麽多人在外面等。
她估算了每天酒樓能夠接待的人次，然後就制出了相應的牌號，每天發完這麽多牌後就不再接客，牌號在前的可以直接在酒樓等，牌號在後的則可以先到別的地方逛逛，等到了估算的時間範圍，就可以回來等候了。
這樣，倒省去了排隊的辛苦。
另外，淩紫玉還采用了提前預約的方式，但只預約兩天之內的。
就比如，今天可以先取明天的牌號，取了牌號就得押個訂金，免得有些人取了牌號到時又不來，影響酒樓的生意。
對於那些大老遠來的，淩紫玉也有特殊的照顧——他們可以預約三日之內的座號。
而對於附近的人，則只能預約兩天之內的座號。
不然，附近的人近水樓臺先得月，他們每天都將兩日內的座位訂得滿滿的，如此一來，就永遠輪不到那些住得稍遠一些的人了。
所以，淩紫玉才想出了這個辦法。
如今的紫仙飄香，一點也不缺客人，有客人甚至建議擴大規模，這樣一來，每天就可以接待更多的客人，既可以減少客人排隊的時間，又可以提升酒樓的收益，可謂是兩全其美！
這個建議，淩紫玉也有考慮過，但她並非賺錢狂魔，總覺得眼下這樣已經很不錯了，所以還是有點猶豫。
季洵也覺得酒樓有必要擴大規模了，但見掌櫃猶豫，他也沒再多說什麽。
他尊重掌櫃的決議。
其實，對“六大”而言，只要紫仙飄香不擴大規模，就形不成威脅。
畢竟，每天的客流量都已經固定在了極限，而那個極限，卻遠不如“六大”的極限，之間的差距，可以說是甩出十幾條街的那種。
如此一來，還如何威脅得到他們？
不過，要是紫仙飄香擴大了規模，可就不好說了……
以紫仙飄香的口碑、名氣、獨特的運作模式以及菜式繁多的花樣，確實足以與“六大”對抗，甚至將他們擊敗。
對於這個問題，“六大”的掌櫃都顯得有些憂心。
怎麽就突然冒出了個紫仙飄香來呢？
以前，他們也有所耳聞，但並不在意。等在意的時候，卻發現，紫仙飄香已經成長到了令人震驚的地步。
要不是因為紫仙飄香規模不大，“六大”都懷疑，他們的客人會不會都被紫仙飄香卷走？
不是沒有這個可能。
當然，“六大”之間本身就是競爭對手，他們身後都有強大勢力的支持，這也是為什麽他們能夠成為“六大”的原因。
他們之間雖是競爭，但也存在著一種默契。
這種默契，讓他們在表面上看去倒是沒有什麽爭端，至於背後，呵呵……
說沒有爭端，那也是不可能的。
對於紫仙飄香，他們都暗中做過調查，對於這個“淩妍紫”，卻也查不出個所以然來，有種憑空冒出來的感覺。
不過，他們都知道，這個淩妍紫與戴宿有交集，這不禁令他們懷疑，紫仙飄香會不會就是戴府遮人耳目的手筆？
戴氏家族手中產業不小，但卻沒有涉及餐飲這塊，如今再涉足這個行業，明顯會樹敵，得罪那些本就在這塊領地裏打拼了多年的世家，為了避免這些麻煩，他們暗中搞出這紫仙飄香，也不是不可能。
戴府遭到了懷疑，但卻也沒有人敢亂動。
一來，沒有證據。
二來，這戴府也不是好惹的。
所以，“六大”只能先觀望著，等有了眉目，再做決策。
對“六大”而言，他們樂於保持現在的格局，雖然相互之間是競爭對手，但這日子倒是過得不錯，大家都有肉吃，何必相互為難？不過，他們並不希望再出現一家酒樓來與他們並稱“七大”，以分割他們手中的肥肉。
所以，如果這紫仙飄香有擴大規模的意圖，他們定會出手，從中作梗，哪怕——紫仙飄香是戴府的手筆！
要知道，“六大”身後的世家，相較戴府，可以說是旗鼓相當。但是，如果他們聯合起來，針對戴府，只怕戴氏家族也不會好受。
淩紫玉一心經營著紫仙飄香，卻也時刻關註著“六大”的動靜。
有了迎香酒樓的前車之鑒，她自是不敢放松對這些對手的警惕。
他們身後，有著比迎香酒樓更強大的背景，而且根本就不是一個層級的。
而她，只能靠自己。
也正是因為這個原因，在她身邊，隨時都可能有危險發生。
就好像……
一顆不定時的炸彈####第十二天
4.23第一更
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紫仙飄香已經開了差不多五個月了，後續的租金也已經提前交了上去，卻仍是盈利狀態。
第三個月結束，紫仙飄香的窟窿就已經徹底補上了。
之後，就一直處於賺賺賺的態勢中。
現已是臘月寒冬，早在一個月前，紫仙飄香就開啟了火鍋的經營模式。
這樣的模式，在這邊世界還是首例，本來就火爆的生意，因為這個針對冬日的模式，頓時變得更加火爆起來。
紫仙飄香的名氣，也隨著又上升了一層。
酒樓的鍋爐、餐具，淩紫玉都是特地讓匠工量身打造的，可以說，她的這些廚具，也是天下僅有她這麽一家。
這一下，“六大”的目光，終於開始註意到了這家小店。
紫仙飄香其實並不小，但在“六大”面前，確實只能算小了。
這麽小的一家酒樓，短短半年不到，居然成長到了這個地步，實在令“六大”震驚。
之前，他們還沒將它放在眼裏，現在，卻不得不重視了。
不過，由於紫仙飄香並不在皇城中心，而且規模也沒有“六大”大，雖然搶了他們一些生意，但也搶不了多少。
畢竟，你樓就兩層，規模也就那點，裝下的人也就那些，再加上不在皇城中心，能吸引的人雖多，但由於距離問題，那些住得遠的人哪怕再喜歡，也不可能每天都往你那兒跑。
何況，你們門外每天都排著那麽長的隊……
有幾個樂意每天大老遠跑去你那裏排隊的？
有，當然有，但肯定不多。
很多住得遠的，雖然很喜歡紫仙飄香的菜，奈何不方便，而且去了還不一定排得上號，也就只能偶爾過來嘗嘗了。
每天往紫仙飄香跑的，其實，還是富雲街這一片區域的。
不過，對紫仙飄香而言，只這片區域的顧客，就已經夠他們忙了。
來再多的人，每天能夠容下的人次卻還是那丁點。
後來，淩紫玉見這大冷天的，很多人在外面排隊實在難受，她就想起了原來世界的排隊取號方式，於是也就采用了這個模式，免得那麽多人在外面等。
她估算了每天酒樓能夠接待的人次，然後就制出了相應的牌號，每天發完這麽多牌後就不再接客，牌號在前的可以直接在酒樓等，牌號在後的則可以先到別的地方逛逛，等到了估算的時間範圍，就可以回來等候了。
這樣，倒省去了排隊的辛苦。
另外，淩紫玉還采用了提前預約的方式，但只預約兩天之內的。
就比如，今天可以先取明天的牌號，取了牌號就得押個訂金，免得有些人取了牌號到時又不來，影響酒樓的生意。
對於那些大老遠來的，淩紫玉也有特殊的照顧——他們可以預約三日之內的座號。
而對於附近的人，則只能預約兩天之內的座號。
不然，附近的人近水樓臺先得月，他們每天都將兩日內的座位訂得滿滿的，如此一來，就永遠輪不到那些住得稍遠一些的人了。
所以，淩紫玉才想出了這個辦法。
如今的紫仙飄香，一點也不缺客人，有客人甚至建議擴大規模，這樣一來，每天就可以接待更多的客人，既可以減少客人排隊的時間，又可以提升酒樓的收益，可謂是兩全其美！
這個建議，淩紫玉也有考慮過，但她並非賺錢狂魔，總覺得眼下這樣已經很不錯了，所以還是有點猶豫。
季洵也覺得酒樓有必要擴大規模了，但見掌櫃猶豫，他也沒再多說什麽。
他尊重掌櫃的決議。
其實，對“六大”而言，只要紫仙飄香不擴大規模，就形不成威脅。
畢竟，每天的客流量都已經固定在了極限，而那個極限，卻遠不如“六大”的極限，之間的差距，可以說是甩出十幾條街的那種。
如此一來，還如何威脅得到他們？
不過，要是紫仙飄香擴大了規模，可就不好說了……
以紫仙飄香的口碑、名氣、獨特的運作模式以及菜式繁多的花樣，確實足以與“六大”對抗，甚至將他們擊敗。
對於這個問題，“六大”的掌櫃都顯得有些憂心。
怎麽就突然冒出了個紫仙飄香來呢？
以前，他們也有所耳聞，但並不在意。等在意的時候，卻發現，紫仙飄香已經成長到了令人震驚的地步。
要不是因為紫仙飄香規模不大，“六大”都懷疑，他們的客人會不會都被紫仙飄香卷走？
不是沒有這個可能。
當然，“六大”之間本身就是競爭對手，他們身後都有強大勢力的支持，這也是為什麽他們能夠成為“六大”的原因。
他們之間雖是競爭，但也存在著一種默契。
這種默契，讓他們在表面上看去倒是沒有什麽爭端，至於背後，呵呵……
說沒有爭端，那也是不可能的。
對於紫仙飄香，他們都暗中做過調查，對於這個“淩妍紫”，卻也查不出個所以然來，有種憑空冒出來的感覺。
不過，他們都知道，這個淩妍紫與戴宿有交集，這不禁令他們懷疑，紫仙飄香會不會就是戴府遮人耳目的手筆？
戴氏家族手中產業不小，但卻沒有涉及餐飲這塊，如今再涉足這個行業，明顯會樹敵，得罪那些本就在這塊領地裏打拼了多年的世家，為了避免這些麻煩，他們暗中搞出這紫仙飄香，也不是不可能。
戴府遭到了懷疑，但卻也沒有人敢亂動。
一來，沒有證據。
二來，這戴府也不是好惹的。
所以，“六大”只能先觀望著，等有了眉目，再做決策。
對“六大”而言，他們樂於保持現在的格局，雖然相互之間是競爭對手，但這日子倒是過得不錯，大家都有肉吃，何必相互為難？不過，他們並不希望再出現一家酒樓來與他們並稱“七大”，以分割他們手中的肥肉。
所以，如果這紫仙飄香有擴大規模的意圖，他們定會出手，從中作梗，哪怕——紫仙飄香是戴府的手筆！
要知道，“六大”身後的世家，相較戴府，可以說是旗鼓相當。但是，如果他們聯合起來，針對戴府，只怕戴氏家族也不會好受。
淩紫玉一心經營著紫仙飄香，卻也時刻關註著“六大”的動靜。
有了迎香酒樓的前車之鑒，她自是不敢放松對這些對手的警惕。
他們身後，有著比迎香酒樓更強大的背景，而且根本就不是一個層級的。
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