他還是別說話吧！

反正就是托了這孟公子的福，他有吃的就成。

其實要說葉朗這醋意，當然一方面是因為自家主子，還有就是吃貨之間的較量。

說白了，他就是看不爽孟公子來了有好吃好喝，而他沒有！

就是這麽簡單粗暴！

這豬大骨是豬販子送的，沒什麽肉，只能燉湯。

宋采藍正尋思這豬肉和雞還有什麽花式燒法，趙鐵柱領著趙大海兄弟，拖了三板車的冬瓜剛到家。

這會他們直接把這冬瓜搬進了庫裏，說是倉庫就是一間空屋子。

趙鐵柱這嗓門大，在外邊一聲吆喝道，“東家，你瞧這還要去收冬瓜嗎？”

宋采藍趕緊去看了一趟，之前還空著一半的樣子，這搬完之後，就占滿了一整間。

雖說起碼有八九百斤，但按照宋采藍預估的話，這些做成蜜餞，縮水之後，也就四五百斤。

現在每天蜜餞銷量得有百八十包，粗略的算得有十斤左右，而這點蜜餞，通常不用一個時辰就能賣光。

宋采藍覺得這一天賣五十斤是綽綽有餘，所以現在這些冬瓜也就是七八天的量。

宋采藍說道，“鐵柱哥你看這誰家還有冬瓜就都收了吧，我家還有一個空屋子，再把那間放滿就不用去收了。還有這野果子，要是有也一並收了吧！”

趙鐵柱一把擦去一頭熱汗道，“成，我這還有一趟，估計還能收百來斤，昨天王氏跟我說了，她家田裏還有兩百斤的冬瓜呢！”

宋采藍見他領著趙大海兄弟就要走，趕緊道，“等等，你們先喝口茶再走！”

說著她就借著剛剛燒的熱水，泡了四碗熱茶，這才把他們給送走。

孟公子睡了一覺醒來正準備四處轉轉。

這會看到這情景，倒不會吃醋，就是打心底裏的升起了一股小驕傲的情緒。

他看中的女人果然就是不一般，就是對待下人都這麽體貼。

宋采藍最後決定做一道豬肉燉豆腐，外加一道小雞燉蘑菇，這買豆腐的跑腿活還是交給葉朗。

等趙氏把這雞洗好了，宋采藍將雞肉切塊，再用清水洗凈一遍表面雜質。

接著冷水下鍋，將水煮開，讓雞肉隨水溫的上長而排出血水與雜質。

等這水開後，表面就會出現越來越多的浮沫，直到煮到浮沫不再增多，再將雞肉撈出備用。

這時候就要註意要在水滾的情況下撈，這樣撈出雞肉時才不容易粘上浮沫。

撈好的雞肉放進盤中備用之後，宋采藍拿來以前曬的山菇，放進之前煮好的水裏焯燙。

因為菌類都會有些毒性，而且這山菇曬過，不容易洗凈縫隙裏的殘渣，所以焯燙一下吃會更安全也衛生。

其間要用這鍋鏟將香菇翻動，使其均勻受熱。

等四五分鐘左右將其撈出、控水，備用。

這時候宋采藍去田裏揪了一根大蔥，這是她之前買種子的時候，另外種下的，這大蔥比野生蔥要粗，吃起來口味自然是不同，別有一番風味。

當然她沒忘了再抓一把野生蔥，因為這最後做好之後，還得灑上一把細蔥呢！還有這白菜做豬肉燉豆腐也是必須。

把大蔥洗幹凈之後，將蔥取蔥白，切三段，姜切五片備用。

鍋預熱，放進豆油，不用太多也不要太少，因為雞肉就有雞油，否則菜會太膩。

將蔥姜放進鍋中，煸出香味，隨後將控過水的雞肉輕輕滑進鍋內，將雞肉油煎一段時間。

隨後放進自制醬油，翻炒之後倒進水，放進花椒、大料、白糖、鹽等各種調料之後，就可以合上燜兩刻鐘的時間。

之後就是做這豬肉燉豆腐的準備，宋采藍把白菜心洗凈，切成長寬適宜的片狀。

宋采螢在這旁邊嘀咕，“葉大哥怎麽還沒回來呢！”

這話音剛落，就見葉朗一邊跑著一邊氣喘籲籲道，“宋姑娘，你的豆腐，你的豆腐來了！”

宋采藍聽著這話怎麽那麽怪呢！說得這好像誰吃了她豆腐似的。

正好這會孟公子轉悠了一圈，轉到了這屋裏，只差與葉朗迎面撞在一起。

葉朗是嚇得急剎車，這臉上還帶著怒氣，孟公子是連連後退，臉色還帶著驚恐。

宋采藍是給逗樂了，不是她說，這兩人實在是太配！

好在這葉朗功夫深，急剎車還保住了這豆腐，他在孟公子旁邊遠遠繞過去，獻寶似的把豆腐送到了宋采藍面前，重覆了一遍道，“宋姑娘，你的豆腐。”

宋采藍很想說，不，是大家的豆腐，但說這話估計沒把別人逗樂，先把她自己給逗樂了。

於是她保留了對豆腐的吐槽，對孟公子道，“孟公子，飯還沒好，你在這裏坐會吧！”

在她看來這孟公子會來這裏，只有一個理由，那就是想吃東西，換言之饞了。

孟公子是完全不知道宋采藍把自己貼上了吃貨的標簽，還覺得宋采藍待他和葉朗不一般，令他很是得意。

不過這得意他暗藏在了心裏，見宋采藍接過這豆腐，將豆腐洗凈，控水，切成二三厘米大小的長方塊，接著投進六七成熱的油鍋中炸成金黃色，撈出瀝去油。

這樣粗俗的動作看在他眼底，都帶著濾鏡，在他眼裏，這會宋采藍做什麽都美。

宋采藍倒是沒註意孟公子的眼光，心無旁騖的把這豬肉切成與豆腐塊大小相同的長方塊。

接著在鍋裏放少許底油，燒至五成熱，先下糖炒至微紅，再放進豬肉塊翻炒片刻。

然後放蔥花、料酒、醬油，炒至肉塊上色，再加進豆腐塊、白菜心、鮮湯和鹽，燒開後改用小火燉一刻鐘。

這會只等肉塊酥爛用旺火收汁，即可出鍋。

這大骨湯宋采螢已經在燉著，這會還有空閑的時間，宋采藍就去拉著楊小妹和趙氏盤點這連續四五天做成的蜜餞。

等盤點結束之後，宋遠航和趙鐵柱他們都回來了，今天反正是做得多，宋采藍就留大家一起吃。

不過有了前車之鑒，宋采藍就單獨給孟公子安排了一個雅間，也就是堂屋。

當然不能他一個人吃，有宋采藍陪他吃。

這結果孟公子是百分之百的滿意，所以這頓飯先不說味道如何，他這心情是好極了！

到了第二天，宋采藍沒出門前就感覺到了徹骨的涼意。

沒想到繡娥還沒來得及做上件冬天的衣裳，這就降了溫。

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