第177章:誇了一通
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宋采藍和周氏只是去外邊洗了個菜,回來就看見趙氏唉聲嘆氣的,想都不用想,趙氏想的什麽。
周氏和趙二嬸對視一眼,搖了搖頭。
不勸也罷,就讓她自己整理心情吧!
而後趙小六來了,本來他是死守著王大妞不肯來的,王大妞硬是把他勸來了。
自己一個人在家,也不是沒手沒腳的,餓了可以自己下地拿吃的喝的,哪要人死守著,她巴不得趙小六多去二嬸家待會兒,把自己的那份工錢也掙回來呢!
“姐,趙大哥來了,我們先過來幫你們包包子。”宋采螢領著元寶和虎子把手裏裏外外搓洗了幹凈,這才和九子宋遠航進了柴房。
此時趙氏剁好了豬肉,和趙二嬸宋采藍一起在揉面,周氏則是在一旁做餡,十多號人需要做的包子就多了,而且宋采藍是打算多做點,留著晚上一起吃的。
九子經常幫周氏幹活,包過包子,所以熟門熟路就走到宋采藍身邊,在木盆裏拿出一大塊和好的面疙瘩,開始揉起來了。
宋采螢見了也想去拿面疙瘩,卻給宋采藍指派了其他差事,“小丫,你去把青菜切了,和三奶奶一起把青菜餡的包子準備好。”
宋采藍一共準備包三種餡的包子,一個是純肉包,一個是香菇青菜包,還有一個就是白菜肉包。
“那我們該做什麽,大姐?”宋遠程和元寶站在原地,就等著宋采藍發號施令了。
不過他眼睛有意無意間掃過那面疙瘩,一臉的向往之色。
他的表情儼然已經出賣了他。
宋采藍忍俊不禁道,“你們搬張凳子,一塊來揉面吧!”
因為桌子有一定的高度,這兩個小屁孩定是夠不著的。
揉面看上去好玩,可是個力氣活,宋遠程才揉了沒半個鐘頭,就覺得手臂發酸,碎碎念說是不玩了。
元寶倒是乖巧,雖然手臂也酸,但強忍著,看著就讓人心疼。
但兩個小家夥還是都堅持到了最後,尤其是宋遠程抱怨歸抱怨,但一聽宋采藍說以後進武館這點苦都吃不了,人家肯定不會收他,他立馬噤聲,不碎碎念了。
方才進院子後,趙裏正喊住趙小六小敘了片刻,其實這一年也就趙裏正稍微見過幾次趙小六,關照過他,所以這份人情,趙小六始終記著,對趙裏正也是規規矩矩,充滿敬意的。
趙裏正問了他教書的情況,他對宋遠航是讚不絕口,另外對元寶和宋采螢也是稱讚的,唯獨說到宋遠程是笑著搖頭。
趙裏正笑道,“那孩子好動,確實比起學文更適合學武,但丫頭做的也對,即便是要學武,也不能大字不識的。”
趙小六點頭,“宋姑娘的見識確實寬廣,有的時候我這個讀書人都自嘆不如。”
到最後,兩人一齊把話題說到了宋采藍身上,裏裏外外把她誇了一通。
宋采藍這個話題中心人物還剛好站在離柴房門的位置,把兩人的對話都聽進去了。
饒是臉皮再厚的人,都會覺得有點不好意思,宋采藍心底暗暗慶幸還好兩人聲音不大,沒給大家都聽見了。
這兩人聊完了,趙小六跑進柴房,摸著腦袋問道,“需要我幫忙嗎?”
宋采藍謝絕了他的好意,上次剝瓜子他那麽笨手笨腳的,她真怕他過來幫忙直接把這柴房給拆了。
不過,說起來那天他給王大妞煮粥倒是有模有樣的。
宋采藍當然不知道,這個窮書生只會一個煮粥,其他菜式是一個不會的,而王大妞廚藝也不好,只能勉強湊合著不餓肚子,所以誰都不嫌棄誰。
人多力量大,不用半個時辰包子包好進了蒸屜,趁著這功夫,宋采藍把豬販子送的豬大腸拿出來處理。
周氏見了直皺眉頭,“丫頭,這豬大腸也不能吃,你弄回來做什麽?”
這臭氣隔了老遠她都能聞到的,周氏是恨不得離它十裏八裏的距離。
宋采螢當初可也是這個反應,但現在她已然做起了勸說者,“三奶奶,我跟你說,我姐能把豬大腸燒得比豬肉還好吃的。”
這擺在誰面前都不盡然相信的,不過周氏沒再避豬大腸如瘟疫,走近了點,發現宋采藍已經把豬大腸處理好了。
味道已經沒剛剛那麽重,宋采藍正在加面粉和鹽到盆裏,再加少許水,使勁反覆搓洗豬大腸。
最後用白醋加少許水,搓洗一遍,沖幹凈已是完全沒有臭味了。
周氏看得驚奇不已,問宋采藍討教了辦法,最後看宋采藍把豬大腸切好下鍋爆炒,香味很快溢出,都蓋住了肉包的肉香味。
趙裏正聞著香味進了屋,問道,“丫頭這是炒的什麽呢?”
周氏告訴他是豬大腸,趙裏正起初還不信,直到宋采藍盛出鍋,他看了一眼,這才相信了。
正好豬大腸做好了,包子也蒸好了。
趙二嬸趙氏還有周氏各自將三種口味的包子用三個大碗盛著端出了柴房,宋采藍最後把豬大腸端上桌,大家開吃了。
肉包雖然小巧玲瓏的,但餡料很足,咬一口滿滿的肉香味,還帶著湯汁,很是好吃。
書院的一日三餐並不好,九子沾到這葷腥味,胃口大開,一連吃了五六只。
而這豬大腸爆辣有嚼勁,更是令人增長食欲,而且豬販子給的豬大腸足足是兩只豬的,炒了一大盆子,別說是十個人,二十個人都夠吃的。
周氏唏噓道,“丫頭,我看你這手藝,以後趙和他們三個吃的都舍不得走咯,以後誰娶了你,那是誰的福分!”
趙裏正表示讚同,“是啊,你這手藝好,就是豬大腸也能做得比豬肉還好吃,別說是包兩頓,包三頓都花不了你太多的錢。”
趙氏本來還擔心女兒跟著自己嫁不出去的,這下聽了,心底滿滿的自豪,不過嘴裏仍是謙虛道,“我們家大丫還小,我還舍不得她給嫁出去呢!”
這話說出開宋采藍第一個不信,不過她可不會戳穿趙氏那點小虛榮心,她就希望趙氏這樣放下負擔,過普通人的日子。
“十四也不小了,過兩年總該是嫁人的。”周氏笑呵呵道,心底再次萌生了想把宋采藍娶進家門的想法。
不過這會這麽多人在場,九子也在,她不好提出來的,剛才趙氏的話她都聽見了,要是趙氏直接拒絕了,還鬧得大家臉上都不好看。
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周氏和趙二嬸對視一眼,搖了搖頭。
不勸也罷,就讓她自己整理心情吧!
而後趙小六來了,本來他是死守著王大妞不肯來的,王大妞硬是把他勸來了。
自己一個人在家,也不是沒手沒腳的,餓了可以自己下地拿吃的喝的,哪要人死守著,她巴不得趙小六多去二嬸家待會兒,把自己的那份工錢也掙回來呢!
“姐,趙大哥來了,我們先過來幫你們包包子。”宋采螢領著元寶和虎子把手裏裏外外搓洗了幹凈,這才和九子宋遠航進了柴房。
此時趙氏剁好了豬肉,和趙二嬸宋采藍一起在揉面,周氏則是在一旁做餡,十多號人需要做的包子就多了,而且宋采藍是打算多做點,留著晚上一起吃的。
九子經常幫周氏幹活,包過包子,所以熟門熟路就走到宋采藍身邊,在木盆裏拿出一大塊和好的面疙瘩,開始揉起來了。
宋采螢見了也想去拿面疙瘩,卻給宋采藍指派了其他差事,“小丫,你去把青菜切了,和三奶奶一起把青菜餡的包子準備好。”
宋采藍一共準備包三種餡的包子,一個是純肉包,一個是香菇青菜包,還有一個就是白菜肉包。
“那我們該做什麽,大姐?”宋遠程和元寶站在原地,就等著宋采藍發號施令了。
不過他眼睛有意無意間掃過那面疙瘩,一臉的向往之色。
他的表情儼然已經出賣了他。
宋采藍忍俊不禁道,“你們搬張凳子,一塊來揉面吧!”
因為桌子有一定的高度,這兩個小屁孩定是夠不著的。
揉面看上去好玩,可是個力氣活,宋遠程才揉了沒半個鐘頭,就覺得手臂發酸,碎碎念說是不玩了。
元寶倒是乖巧,雖然手臂也酸,但強忍著,看著就讓人心疼。
但兩個小家夥還是都堅持到了最後,尤其是宋遠程抱怨歸抱怨,但一聽宋采藍說以後進武館這點苦都吃不了,人家肯定不會收他,他立馬噤聲,不碎碎念了。
方才進院子後,趙裏正喊住趙小六小敘了片刻,其實這一年也就趙裏正稍微見過幾次趙小六,關照過他,所以這份人情,趙小六始終記著,對趙裏正也是規規矩矩,充滿敬意的。
趙裏正問了他教書的情況,他對宋遠航是讚不絕口,另外對元寶和宋采螢也是稱讚的,唯獨說到宋遠程是笑著搖頭。
趙裏正笑道,“那孩子好動,確實比起學文更適合學武,但丫頭做的也對,即便是要學武,也不能大字不識的。”
趙小六點頭,“宋姑娘的見識確實寬廣,有的時候我這個讀書人都自嘆不如。”
到最後,兩人一齊把話題說到了宋采藍身上,裏裏外外把她誇了一通。
宋采藍這個話題中心人物還剛好站在離柴房門的位置,把兩人的對話都聽進去了。
饒是臉皮再厚的人,都會覺得有點不好意思,宋采藍心底暗暗慶幸還好兩人聲音不大,沒給大家都聽見了。
這兩人聊完了,趙小六跑進柴房,摸著腦袋問道,“需要我幫忙嗎?”
宋采藍謝絕了他的好意,上次剝瓜子他那麽笨手笨腳的,她真怕他過來幫忙直接把這柴房給拆了。
不過,說起來那天他給王大妞煮粥倒是有模有樣的。
宋采藍當然不知道,這個窮書生只會一個煮粥,其他菜式是一個不會的,而王大妞廚藝也不好,只能勉強湊合著不餓肚子,所以誰都不嫌棄誰。
人多力量大,不用半個時辰包子包好進了蒸屜,趁著這功夫,宋采藍把豬販子送的豬大腸拿出來處理。
周氏見了直皺眉頭,“丫頭,這豬大腸也不能吃,你弄回來做什麽?”
這臭氣隔了老遠她都能聞到的,周氏是恨不得離它十裏八裏的距離。
宋采螢當初可也是這個反應,但現在她已然做起了勸說者,“三奶奶,我跟你說,我姐能把豬大腸燒得比豬肉還好吃的。”
這擺在誰面前都不盡然相信的,不過周氏沒再避豬大腸如瘟疫,走近了點,發現宋采藍已經把豬大腸處理好了。
味道已經沒剛剛那麽重,宋采藍正在加面粉和鹽到盆裏,再加少許水,使勁反覆搓洗豬大腸。
最後用白醋加少許水,搓洗一遍,沖幹凈已是完全沒有臭味了。
周氏看得驚奇不已,問宋采藍討教了辦法,最後看宋采藍把豬大腸切好下鍋爆炒,香味很快溢出,都蓋住了肉包的肉香味。
趙裏正聞著香味進了屋,問道,“丫頭這是炒的什麽呢?”
周氏告訴他是豬大腸,趙裏正起初還不信,直到宋采藍盛出鍋,他看了一眼,這才相信了。
正好豬大腸做好了,包子也蒸好了。
趙二嬸趙氏還有周氏各自將三種口味的包子用三個大碗盛著端出了柴房,宋采藍最後把豬大腸端上桌,大家開吃了。
肉包雖然小巧玲瓏的,但餡料很足,咬一口滿滿的肉香味,還帶著湯汁,很是好吃。
書院的一日三餐並不好,九子沾到這葷腥味,胃口大開,一連吃了五六只。
而這豬大腸爆辣有嚼勁,更是令人增長食欲,而且豬販子給的豬大腸足足是兩只豬的,炒了一大盆子,別說是十個人,二十個人都夠吃的。
周氏唏噓道,“丫頭,我看你這手藝,以後趙和他們三個吃的都舍不得走咯,以後誰娶了你,那是誰的福分!”
趙裏正表示讚同,“是啊,你這手藝好,就是豬大腸也能做得比豬肉還好吃,別說是包兩頓,包三頓都花不了你太多的錢。”
趙氏本來還擔心女兒跟著自己嫁不出去的,這下聽了,心底滿滿的自豪,不過嘴裏仍是謙虛道,“我們家大丫還小,我還舍不得她給嫁出去呢!”
這話說出開宋采藍第一個不信,不過她可不會戳穿趙氏那點小虛榮心,她就希望趙氏這樣放下負擔,過普通人的日子。
“十四也不小了,過兩年總該是嫁人的。”周氏笑呵呵道,心底再次萌生了想把宋采藍娶進家門的想法。
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