廚房裏，夏安安先教陸琴和面，在他們那個小山村什麽都缺，就是不缺面粉，用面粉做東西，不用刻意去掏腰包，頂多就是買一些小材料。

面和好後，還是和做包子一樣，用一層帕子蓋在面團上，讓面團在案板上靜置30分鐘。

中途就可以做輔料，比如炒些蔥沫，比如炒些土豆絲，或者是其他的菜品。這些工作都做好後，面團也就發酵的差不多了。

然後夏安安又教她搟面，在搟面之前，得把案板上放一些植物油，以此來避免面和案板粘在一起，其實不管是做包子還是做饅頭，這一步都是很需要的。

這搟面其實才是一門真正的技術活，十有八九會把面皮搟的相當的厚，這做手抓餅要說有什麽要求，那就是要把面團搟來呈現透明度，換言之薄如一張紙，越薄越好。

陸琴搟了很久，都沒能讓夏安安滿意，她就不明白了，同樣是搟面，為什麽區別這麽大呢？

她納悶的看向夏安安，夏安安聳了聳肩，很無奈的說：“這個全憑練”還真沒有什麽捷徑。

既然沒有捷徑，陸琴就只好不停的練習搟面，直到兩人都滿意時，她已全身被汗水浸濕。

不過看到自己的勞動成果，還是很激動的露出了笑容。

不錯不錯。

夏安安誇講著。

隨即便教她下一步，先把搟好的面皮上抹一些剛剛炒蔥沫時的植物油，這樣做的目的可以讓手抓餅的味道變的更鮮美。

抹勻後，就把面皮折疊起來，是一條一條的來回折疊，折好後，在放在案板上靜置，這段時間，當然就要去忙著做下一個手抓餅的面皮咯。

手速快的話，可能會趁這一段時間做好幾個，不過對於剛剛才學會搟面的陸琴來說，只做了兩個，兩個其實也挺不錯的啦。

反正夏安安是不會告訴她，她剛學的時候，連做一個都很吃力。

最後一步當然是把徑置在案板上的面團再一次搟開，放油下鍋咯！

因為教陸琴手抓餅，所以他們今天中午全都是吃手抓餅，手抓餅中間夾的也是一些土豆絲，白菜和野菜，反正就是撿家裏有的弄。

“味道怎麽樣？”陸琴忍不住開口問大家。

陸雪用手擦了擦自己的嘴角，又從碗裏拿起一個吃了起來，“二姐，這個好好吃，嫂子真偏心，以前可沒做過這麽好吃的東西給我吃，你一來，嫂子就做了，哎！”

陸雪說著又咬了一大口。

張萍在把咬下的那口吞進肚子裏後，有些不讚同的看著陸雪說：“舅媽是為我做的。”

夏安安：“……”這孩子，從小就這麽刷存在感的嗎？

陸雪笑了笑，說：“是是是，是為你做的，和你媽沒關系。”

這一頓飯，準確的來說，三個女孩加一個小孩就沒有停止過說話，三個大男人就只能在那裏埋頭啃手抓餅，只是誰也沒有註意到，某一個人的臉早就凍成了冰。

夏安安在回答了陸琴的不知道第幾個問題後，擡眸，突然接觸到了冰塊，身體突然一僵，她好像沒有說錯什麽啊！

怎麽，怎麽天垮的這麽厲害！

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