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第一百四十三章 不怕我們吃醋?

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劉喜終究只是個管家,盡管覺得顧惜做的粥好吃,但也品嘗不出來她能比那些頂尖廚子做出來的好在哪裏,在他看來,應該是在伯仲之間吧就算是當年蔡老收張玉清為徒的時候,也不曾給予這樣的高度讚揚。

蔡老竟然給了顧惜這麽高的評價!

只是心裏對蔡老的平靜感覺到萬分吃驚。

劉喜安靜立在一旁,不敢打擾他。

蔡德昌半瞇老眼,陷入回憶。

顧惜的這碗粥,讓他不由想起了深藏於心底的那份掛念。

只有真正用心做出來的食物,才能夠打動人。

顧惜做的不能說是最好的,但吃了她的粥,他感覺到的不僅是食物本身,還有傾註在食物裏的情。

他這一生也吃過無數人做的八寶粥,每個人做的味道都不一樣。

而在他的記憶深處,所有的食物都抵不過一碗八寶粥。

這輩子他吃過各種各樣的東西,美食有,糟糠也有,在最困難的時候,連煤也吞過。

他當著顧惜父女的面沒有表現出太多驚艷,此時,當著自己這位相識數十年的管家,終於忍不住發出這樣的感嘆。

“老顧家出了個奇才啊!”蔡老感慨。

可是她那麽年輕,怎麽可能……

單論這份八寶粥的話,顧惜已經達到了頂尖廚師的水準。

劉喜被問得一楞,這可不好回答。

見到劉喜發出如此驚嘆並不奇怪,他平靜地問:“你覺得以這碗粥來看,她能達到什麽樣的水平?”

蔡老雖然沒有嘗過那碗沒加調味料的粥,但明白兩者肯定不同。

“太不可思議了!”劉喜驚詫道。

只是加了一點點調味料,竟然會有這麽大的差別?

他同樣舀了小半勺,一吃進嘴裏,更濃更香更甜的滋味彌漫開來。

劉喜面露好奇之色,這一碗是顧惜調味的,會有什麽太大的區別嗎?

“你再嘗嘗這個。”蔡老看完他喝粥的表情,用勺子敲了敲自己那一碗。

劉喜驚嘆。

一樣的食材,怎麽能煮出如此香的味道?

所有的美妙最後都化成了一個字——香。

喉嚨一咽,食物便不受控制地滾了進去。

含在嘴裏,各種滋味齊上,軟而不爛,香而不膩,一口吃下去,仿佛咬了一嘴的紅豆,又像是吃了一嘴的蓮子,八種食材融合其中,滋味曼妙,然而事實上,根本不需要他多嚼幾下,含在嘴裏就要化了般。

那種軟糯香甜,瞬間能俘虜食客的心。

他低頭看向手裏的碗,仍不敢相信,這只是一碗普通的八寶粥。

劉喜不由睜大了眼睛。

一股無法用言語描述的滋味瞬間彌漫至整個口腔。

劉喜用勺子舀了半勺放進嘴裏。

但能讓蔡老吃下去大半碗,這粥肯定不簡單。

劉喜跟在蔡老身邊幾十年,好吃的東西見多了。

還沒靠近,便有一股香味撲鼻而來。

劉喜聞言沒客氣,將那碗據說是最硬的八寶粥端了起來。

“嘗嘗那一碗吧,現在軟硬應該正合適。”蔡老用眼神示意他去拿另外一碗。

“是。”劉喜承認。

他斜了劉喜一眼:“是不是很好奇她做的粥是什麽味道?”

蔡老將嘴裏的粥咽了下去,淡聲道:“不用了。”

劉喜眼睛裏閃過一絲詫異之色:“蔡老,粥會不會涼?我給您端去溫一下吧?”

發現蔡老坐在原位,正捧著那碗八寶粥慢慢品嘗。

看著他們離開,劉喜將門一關,往裏走。

三人被劉喜送到了門外。

顧惜嘴角微翹,眉目間透著自信。

“多謝蔡老的關心,我一定會盡全力。”

提了條件,蔡老就沒什麽心思接待他們了,揉著眉頭道:“我有些累了,沒其他事的話,你們回去吧,尤其是顧惜,好好準備。”

顧惜都這樣說了,顧翔也不能再說什麽,只能回去後想想辦法,看看比賽的時候如何才能夠給小惜制造更好的機會。

“你女兒看的比你明白。”蔡老意味深長地瞅了眼顧翔。

現在蔡老提出來的只不過是高要求罷了。

蔡老在廚藝界是神話級的人物,而他低調,知道他的不多,那些聽說過他的,則無不敬其若神。

“爸,這是蔡老的給的考題,如果我連在華美烹飪大賽都無法取得優秀的成績,的確沒有資格拜蔡老為師。蔡老這個考察題目若放出去,相信很多人都會爭得頭破血流也要奪得第一。”

顧翔驚異地看向她:“小惜!”

“好就這麽說定了!”顧惜突然出聲。

顧翔冷汗掉下來,蔡老說的自然沒錯,可這……這要求太高了啊。

蔡德昌冷冷掃他一眼:“簡單我會提?你以為誰都能當我的徒弟?”

讓小惜跟他們比,本來就不占據優勢,現在還要小惜贏所有人,這不是為難人嘛。

參加華美烹飪大賽的全是國內頂尖廚師,哪一個不比小惜有經驗?哪一個不有自己的絕活?

“蔡老,這個會不會太為難小惜了?”顧翔忍不住擔憂地問。

“這次華美烹飪大賽你的表現會成為我考慮要不要教你的重要因素,在個人賽環節,你必須拔得頭籌。”

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