豆瓣醬家裏有就沒有買，耗油，生抽老抽，等等，還買了一個鹵肉料包，包含香料幾十種，看了一眼竈火前的小姑娘，確定以她小不點兒的身高看不見什麽，放心的使用起調料來。

豬蹄淖水去浮沫，把它們撈起來洗幹凈，然後鍋內下油，放幾粒冰糖炒糖色加提鮮。

一股焦糖味兒格外明顯，小妹探著小腦袋望了，塞一顆冰糖讓她認真幹活，她就又認真的看火了。

好在把豬蹄下鍋翻炒幾下之後，立刻就加各種調料，加水燉煮，鍋蓋也蓋上了，這股焦糖的香氣才慢慢散去。

另一種香味慢慢浮起，混合著骨頭湯的醇香，那是各種各樣的調料在起作用。

剩下的就交給時間，李明言專註的搟面條，這一次做的可是十個人的飯，很是費功夫，她切完之後覺得兩個膀子疼，無比懷念後世機器面條，不過這樣的人工也有好處，那就是面更加的勁道，更好吃。

在這樣的香氣中，不吃點什麽似乎對不起自己的嘴巴，她想起坐火車回來時吃的那袋餅幹，在舊報紙堆上終於找到之後，她拿出來和小妹分食。

小明禮有一種特殊的能力，她能把所有能入口不能入口的東西，都吃的無比虔誠，無比認真，讓看她吃東西的人覺得，她吃的是什麽無上的美味。

就像現在，她一手小心的托在嘴巴下面，一手拿著餅幹，吃著還不忘稱讚：“好吃。”

十塊錢一斤的餅幹能是什麽好餅幹，她笑笑，就著鍋底的火光重新給小妹梳有些散了的頭發。

火苗不斷的舔舐鍋底，她聽見火柴劈裏啪啦的聲音，等到鍋裏那咕嘟冒泡的聲音變的粘稠，她就把柴火往後送了送，豬蹄該收汁了。

豬蹄收汁盛到盆裏，後鍋刷幹凈，汙水放進潲水桶，這水也不會浪費，會給雞子拌食吃。

看著太陽已經落到了大楊樹的樹梢上，估摸著家裏的兩個上學的也該放學，鍋裏的大骨頭也已經變得酥軟，用鐵質的鍋鏟甚至能留下淺淺的痕跡，她就將面條下鍋了。

廚房外面的大人們各懷心思，漸漸變得心神不寧起來，廚房裏的香氣越來越香濃，他們都忍不住的流口水了！

一溜兒擺出十個碗，盛好之後，兩個上學的也回來了，先被拎著見了舅舅，然後李家就熱熱鬧鬧的開飯啦。

一碗白生生，上面飄著清脆的小青菜，還有兩顆紅通通的豬蹄顫巍巍的立在面條上面，流下的醬汁凝而不散，和碗中白的綠的相映成趣。

明言和明禮已經在廚房偷偷吃了一顆，真的很好吃。

面條也很好吃，還不是精面，但是她偷偷的加了一些面粉，比中午做的又更精細一些。三個客人吃的頭都不擡，老三明河將豬蹄砸吧的一絲肉渣都不剩，感嘆的說了句：“要是能天天吃到豬蹄就好了！”

不知出於什麽原因，陳敏玩笑似的說了一句：“你去跟你姥爺姥姥過，就能天天吃豬蹄了，還有青磚大瓦房住呢。”

李家其他人吃的鼻尖冒出了汗，對於跟姥姥姥爺過的提議並不感冒，自己爹娘還在呢，金窩銀窩不如自己的狗窩。不過明河倒是很意動的樣子：“啊，真的啊？”

啪的一下，筷子被摔在碗上，叉腰的陳梅像一個母夜叉，“蠢貨，當年你姥爺有良田一百畝，楞是不舍得吃一頓白面饃，天天紅薯面饃紅薯幹稀飯。那個時候都不舍得吃豬蹄，現在還想天天吃豬蹄？做夢！過年姥爺給你上過幾個肉菜？哪一個不是鹹的齁人？”

被一連串的詰問堵的啞口無聲，過年姥爺只上兩個肉菜，一個鹹魚，一個車鹹肉，那肉就像是鹽做的，基本上上桌什麽樣，下桌還是什麽樣。好吧，看了大舅一眼，他原來是騙小孩的，還是眼前的面條比較實在，太香了，面湯上飄的油花兒比炒菜裏面還多。

試圖離間母子感情失敗，陳敏悻悻的拿起筷子吃面，這面條實在太好吃了，吃完了還想再盛一碗！

吃過飯，李明言想起了一件重要的事情，她想了很久，卻因為各種事情擱置，現在不提不行了：“娘，我想申請宅基地，大哥八月多就要回來了，還有二弟，也該成家，咱家的房子肯定不夠住呀。”

作者有話要說：日萬第一天get

感謝pure霸霸的手榴彈，愛您呦~

大家新年快樂！！接受我遲到的祝福，祝大家事事順意，夢想成真吧！

明天見，因為日萬可能更新晚，總之不會超過十二點的，mua

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）