凡煙小說

第48章

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◎好吃!◎

“對對對, 冬至那天有餃子吃就可以!”

“讚同!”

倒也不是所有學生都那麽愛吃餃子,不過想著冬至確實有吃餃子的習俗,加上覺得嘗嘗林楚遲做的餃子也不錯, 便沒跟著搗亂。

“行吧。”

見他們寧願不吃飯也要吃餃子,林楚遲想著做什麽不是做, 這才松口答應。

“耶!有餃子吃嘍!”

“可惜離冬至還有好多天, 真想趕緊嘗嘗七七做的餃子……”

“不用吃都知道,七七做的餃子肯定是美味!”

他們光想想就覺得美得很,期待冬至快點到來的同時,消息也漸漸在學校內傳來。

林楚遲見他們還沒吃上餃子就這麽高興, 臉上露出點笑意。

為了讓更多學生在冬至那天吃上餃子,她從第二天就提前開始抽空包餃子。

揉面、搟餃子皮對她來說不是什麽麻煩事, 因此從餃子皮到餃子餡全都是她親手所做。

自己有手藝就是好,冬至還沒到,她已經提前吃上餃子, 而且還是煮的、蒸的、煎的輪著吃。

終於到了冬至那天, 林楚遲大早上到食堂就沒閑著, 又是揉面搟餃子皮,又是剁餡調餡。

天冷以後學生們越來越愛睡懶覺,只要上午沒課, 好多人都能直接睡到中午。

不過覺哪天都能睡,想到錯過冬至還真不一定能再吃到七七做的餃子, 不少吃貨努力跟自己做鬥爭也要從床上爬起來。

八點, 某宿舍全部都還在夢鄉裏時,忽然響起鬧鈴聲。

“誰定的鬧鐘?今天上午不是沒課……”被吵醒的其中一人微微皺眉, 說完就翻個身繼續睡。

“我定的, 今天冬至, 你們還不快點起來去吃七七做的餃子。”

鬧鈴主人伸手關掉後,自己卻是還賴在床上起不來。沒辦法,想早起是一回事,但真要起來,她實在有些離不開溫暖的被窩。

聽到她的話,宿舍裏幾個人都瞬間有幾分清醒,可是被子裏躺著太舒服,誰也沒立刻起來。

“七七不是不賣早餐,我們十點多再去應該來得及吧。”

“我感覺不一定,畢竟早餐吃餃子不是正好。”

“嗚,可是被窩裏太溫暖了,我實在起不來,要不我們再睡半個小時?”

這話一出,其他幾個也難以離開被窩的人猶豫兩秒就答應,於是她們都閉上眼睛繼續開始睡回籠覺。

說好睡半個小時起來,結果半個小時又半個小時,等她們最終起床出門時都已經九點半。

“希望現在過去就能吃到餃子,不然真對不起我那溫暖的被窩。”

“除了早八外,這還是頭一次我冬天起這麽早。”

她們有一句沒一句聊著天,很快來到食堂外。

“我好像聞到香味了!”

有個鼻子靈的還沒進食堂大門就聞到香味,精神一振後立刻往裏跑。

按說從食堂裏飄出香味很正常,但林楚遲做吃食的手藝可以說是冠絕全校,那種光聞見就能香死個人的味道,學生們一聞就知道是她做的。

本來還不確定這個點能不能吃到餃子,現在聞著味,她們頓時覺得沒白早起,撒開腿就往裏沖。

幾人本來以為她們即便來得不算早,但應該也不晚,等跑進食堂才發現,她們還是小瞧學校裏這群吃貨。

只見食堂內已經有很多人吃上香噴噴的餃子,而七號窗口外隊伍更是排得老長。

“這……他們都不睡懶覺的嗎?”

“我真是服了,早知道不該賴床!”

“誰能想得到他們一個個大冬天都起那麽早。”

“真是的,吃個飯而已,幹嘛搞那麽卷!”學習學習卷不過,現在吃飯也卷不過,真是太難了!

發現竟然來晚了,她們邊趕緊去排隊邊忍不住吐槽。

只能說她們幾個吃貨還不夠資深,真正的吃貨七點就來了,看到林楚遲在包餃子,立刻各種撒嬌表示現在就想吃。

餃子當早餐完全沒問題,加上前幾天已經提前包好不少餃子,其實不用他們說,林楚遲就已經在蒸箱裏蒸上餃子。

不得不說,食堂裏用的大蒸箱實在是個好東西,不光能蒸米飯,蒸起餃子來也很方便。

七點半的時候,第一批餃子就已經蒸好,水餃也出了一鍋。

本來只是過來碰碰運氣的學生們發現今天還真是“早起的鳥兒有蟲吃”,臉上差點沒笑出花來。

光聞著餃子的香味,好多學生都感覺自己能吃二三十個,但林楚遲提前跟他們說好,為了讓更多人嘗嘗,餃子每人只能買一份,每份十二個。

其實她本來是定的每份十個,但學生們都嚷嚷著十個根本不夠吃,最終才又加兩個。

林楚遲做的餃子有韭菜雞蛋餡、豬肉大蔥餡、玉米肉餡、三鮮餡、薺菜肉餡、酸菜肉餡六種,算是盡量滿足學生們不同的口味。另外她還在窗口上配了醋、醬油、麻醬、油潑辣子、香菜、蔥花等,讓學生可以按口味添加。

“七七你太有心了!”

看到她特意準備的調料,有好重口的學生語氣透著興奮。

林楚遲還要繼續包餃子,也沒功夫給他們再往細節一點做什麽酸湯水餃、紅油水餃之類的,但有這些調料,她們完全可以自行調味。

餃子先不說,光是她專門做的油潑辣子,好多學生聞著味就覺得香得不行,能吃辣的當場就在碗中加不少。

有人愛吃水餃,有人愛吃蒸餃,先過來的學生們按自己喜好買好後,人還沒到位置上就迫不及待吃起來。

“唔,果然好好吃……”

餃子皮薄厚恰到好處,因為是蒸餃,一口下去,表皮比水餃要多幾分韌性,裏面的玉米肉餡吃起來鹹鮮中透著玉米的清甜。

除非特別喜歡一種口味,否則很多學生都更願意每種餃子都嘗兩個。

“這餃子餡也調得太香了!感覺十二個根本不夠吃!”

餃子想要好吃,主要就是靠調餡,林楚遲調的餃子餡味道自然沒得說,有學生連吃幾個後動作就慢下來,根本舍不得那麽快吃完。

不論是蒸餃還是水餃,只要是她做的味道都特別好,什麽都不蘸都特別好吃,若是蘸點醋什麽的,更是別有一番滋味。

“我的天,你是吃餃子還是吃醋呢?”

有人餘光註意到同桌的朋友把餃子三百六十度在醋碟中滾一遍,直到餃子身上都有醋往下滴才塞進嘴裏,都有點替他感覺酸。

“餃子就要蘸醋才好吃,我都不懂為啥會有人像你一樣蘸醬油。”

“那也沒你那麽蘸的,那麽重的醋味,你還能吃出餃子餡味嗎?”

“能啊。我建議你試試醋,絕對比蘸醬油好吃。”

“不用了,我還是喜歡蘸醬油,其實七七這餃子做得好,我覺得什麽不蘸都好吃。”

他平常吃餃子蘸醬油是為了提鮮、提味,但面前這碗餃子本身就很鮮美,鹹淡也正合適,直接吃都特別好吃。

這邊小口享受著餃子並探討餃子究竟該蘸什麽時,隔壁桌卻是在說到底是蒸餃好吃還是水餃好吃。

“蒸餃吃起來多方便啊,沒有那些湯湯水水,直接一口一個。”

“冬天吃水餃多舒服,你看我這水餃還熱氣騰騰,你那蒸餃都已經沒什麽熱氣,而且吃完餃子再來點餃子湯,原湯化原食,不知道有多舒服!”她說完端起碗喝了口湯,舒坦的直搖頭,覺得冬天就該吃水餃。

再旁邊那桌情況更覆雜,有吃水餃有吃蒸餃,有人蘸醬油、有人蘸醋、有人蘸麻醬,還有人蘸辣醬。

“你們兩個真是人才,一個蘸麻醬,一個碗裏搞得跟大雜燴似的。”

“蘸麻醬怎麽了?我們那邊吃餃子就是蘸麻醬的啊!”

“我不就是加了點醋、醬油、油潑辣子、蔥和香菜,怎麽就大雜燴了?我告訴你,這樣才好吃。”

“我反正不習慣你們這種吃法,還是蘸醋吃最香。”

“這有什麽好爭的,我覺得就七七做的餃子,隨便配什麽都好吃。”

“確實,她也太厲害了,這些餃子每樣都特別好吃,尤其是薺菜餃子,我簡直愛死了!”

“我覺得酸菜肉餡的最好吃,肥瘦相間的肉餡配上清脆爽口的酸菜,簡直好吃得不行。”

“我感覺每個餡都好吃,就連我平常不怎麽吃的韭菜雞蛋餡都特別香。”

在滿食堂的餃子香中,七號窗口外排隊的人越來越多。

“早知道就不睡懶覺了!”

“我本來八點多都醒了,結果因為想再睡會就睡過頭了,真是氣死我了。”

“好香的餃子,嗚嗚,早知道我就該早點來,他們都吃得好香啊!”

後面來的學生排著長隊看桌前的人吃,個個都後悔來得太晚。

林楚遲包餃子速度已經夠快,可再快也經不住她還得抽空蒸餃子、煮餃子,於是等到十一點時,提前準備的餃子全部被賣完,她現包的已經趕不上學生們吃的速度。

“七七我會包餃子,要不我幫你包!”眼見接下來要等她包好才能繼續煮,有學生主動請纓。

她話落,又冒出來好多個有包餃子經驗的學生表示他們也可以幫忙。

林楚遲看著外面的長龍,覺得要是不找幾個幫手還真有些忙不過來,讓他們洗手消毒後先進來試試。

“這餡好香啊!”

其中一個女生聞著面前餃子餡散發出來的香味,覺得就這餡包出來的餃子怎麽可能不好吃。

“確實好香,光聞這個餡的味道我就想直接來一口。”

“這個是三鮮餡吧?配色好漂亮。”

外面排隊的人可不少,敢當眾提出要幫忙的學生雖然包的比不上林楚遲,但和外面賣的比也差不了多少。

“不錯。”林楚遲見他們都包得有模有樣,笑著誇了一句。

得到誇獎,某個女生立刻仰頭道:“七七,我們幫忙包餃子有什麽獎勵沒?比如可不可以多吃幾個?感覺這麽香的餃子,十二個根本不夠吃!”

其他幾個人聞言,也都期待地望著林楚遲,顯然也是希望能多吃點。

“你們先包,包完想吃多少就吃多少。”林楚遲自然不會讓他們白幫忙。

“好耶!”

聽到可以想吃多少吃多少,他們頓時更加有動力。

窗口外排在最前面幾個學生聽到他們對話,只恨自己不會包餃子。

“可惡,早知道過年時應該跟我媽她們學著點的……”

“論掌握一門技術活的重要性!”

他們後悔時,廚房裏林楚遲多了這麽多幫手,效率頓時就快起來。

“終於輪到我了,我要一份水餃,每個口味來兩個!”

“我要酸菜肉餡和韭菜雞蛋各六個!”

隊伍前面的人在忙著刷卡打餃子時,隊伍尾部依舊有人繼續過來排隊。

“樂樂來了啊,到姐姐這來,姐姐這個位置讓給你。”

“樂樂到我這來,哥哥這個位置更靠前。”

往常誰要是敢在七號窗口外插隊,那絕對會引起眾怒,但現在,隨著一位十二三歲的小姑娘走過來,卻有不少學生主動招呼著要把自己的位置讓給她。

“謝謝哥哥姐姐,我可以自己排隊。”

孟樂說完就牽著媽媽的手站到隊尾,她媽媽也笑著感謝那幾個學生。

小姑娘不是H大學生,但她在一食堂吃飯已經有近一個月。

她剛來時,整個人瘦得像根竹竿,看起來實在有些可憐。剛開始學生們還奇怪這年頭怎麽會有人餓成這樣,隨著了解得知,這小姑娘是受到校園霸淩才變成這樣,都有些心疼她。

而在知道她會過來吃飯,是因為目前除了七號窗口蓋澆飯她吃不下任何東西,學校得知這個情況特別通融,讓她家人辦了張飯卡,學生們為學校如此通情達理感到自豪的同時,也想通過友好的態度讓小姑娘走出低谷。

學生們的態度是有用的,這段時間下來孟樂不光身上長回一圈肉,臉上笑容也明顯多了。

“今天有餃子吃哦,樂樂你愛吃什麽餡的餃子?”站在她前面的女生轉頭跟她搭話。

“我喜歡吃玉米肉餡的。”

“哇!那你運氣真不錯,七七今天正好做了玉米肉餡!”

孟樂聽到有自己最喜歡的餃子,頓時抿著嘴巴笑起來。

“樂樂要多笑笑,你笑起來特別漂亮。”

孟母聽到女生的話,心裏很是感激,感激學校願意通融,感激學生們都對女兒這麽友好,更感激林楚遲。

事實上,林楚遲在知道食堂裏有這麽位特殊的小客人後就與孟母交換了聯系方式,時不時還會給小姑娘開開小竈。

今天的餃子之會有玉米豬肉餡,除開這本身就是一種比較受人歡迎的餡外,也是因為她提前問過孟母樂樂的口味。

“樂樂來了,今天的餃子特別好吃,你可得多吃點。”

“對,這可是七七牌冬至限定餃子,錯過今天可不一定會有下次。”

有買完餃子的學生準備找位置坐時看到在隊伍中特別明顯的小姑娘,都特意上前跟她說兩句話才走。

孟樂點頭表示自己會多吃點後,聞著周圍飄過來的香味,臉上透著幾分期待。

終於排到她們母女時,林楚遲特意過來跟她打招呼:“樂樂來了,想吃什麽餃子?”

“七七姐姐,我想吃玉米豬肉餃子。”

“好,那你要吃蒸餃還是水餃?”

“吃水餃。”

林楚遲親自給她打好水餃,旁邊孟母則是由沐晨給她打。

“謝謝七七姐姐!”

“不客氣。”她跟小姑娘說完,擡頭看著孟母道,“孟阿姨,你們吃完來廚房一下。”

“好。”

孟母點頭答應完才帶著女兒去找位置坐,看到母女二人,有吃完的學生主動招呼著把位置讓給她們。

“七七姐姐做的餃子好香。”孟樂誇完,用勺子盛起一個餃子就輕吹著吃起來。

孟母看到女兒鼓起得臉頰上總算長出來些肉,心裏很是開心:“慢點吃,小心燙。”

“嗯。”孟樂點頭的同時已經咬下去,立刻嘗到滿嘴鮮味。

皮薄餡大的餃子味道特別好,她兩三口就解決完一個,很快就撈起下一個。

一個月之前,孟母做夢都不敢想還能看到女兒這麽香的吃相,眼底忽然有些濕潤。

未免讓女兒看到影響她食欲,她很快收拾好情緒,也低頭吃起餃子來。

她也吃過不少餃子,心血來潮時甚至自己也在家裏包過,但不得不說,這真是她吃過最好吃的餃子,皮滑餡香,就連餃子湯喝起來都特別可口。

林楚遲包的餃子個頭並不小,連餃子帶湯讓人吃飽肯定是沒問題。

比起食堂裏的學生們一碗餃子吃完還有些意猶未盡,感覺自己至少還能吃下四五個,孟樂吃完十個時就已經有些撐。

作為從小胖到大的小姑娘,其實她以前胃口還是挺大的,曾經過年吃餃子時,她比她姐還能吃。現在還在慢慢恢覆中,她卻是沒有以前那麽大胃口。

孟樂望著碗裏剩下兩個餃子,忽然就後悔起來,覺得自己真不該像傻子一樣亂催吐減肥,搞得家裏人擔心就算了,現在有好吃的都吃不完。

“吃不下了?沒關系,媽媽幫你吃。”孟母已經吃完自己那份餃子正在喝湯,看到女兒動作慢下來,立刻將她碗裏餃子夾走,順便把湯也倒過來一半,“好了,你把這點湯喝完就行。”

吃餃子講究原湯化原食,餃子不敢再讓她吃,湯還是可以喝點。

“媽媽,可是我還想吃……”孟樂望著自己被夾走的餃子有些舍不得。

她現在吃得下東西是好事,但要是吃太撐卻是會把胃搞得更壞,孟母見她眼巴巴望著自己,直接一口解決一個餃子。

見餃子被她吃完,孟樂這才死心地低頭喝湯。

事情發生後,孟家人又是心疼又是後悔,壓根舍不得說她。

這會孟母看到她喝個湯還忍不住微微嘟嘴,點著她額頭道:“現在知道難受了吧?看你下次還敢不敢亂來。”

“我知道錯了。”孟樂將臉埋進碗裏道。

“你啊,有人欺負你就該第一時間跟爸爸媽媽說,心裏有什麽想法也是……”

孟母和女兒說會心裏話,見她乖巧地點頭,試著道:“前兩天你老師跟我打電話了,問你什麽時候能回學校,你是怎麽想的?”

“我……我想下個學期再去可以嗎?”

孟樂最近天天來H大吃食堂,學校裏的大學生們都對她態度特別友好,讓她看起來也開朗一些,可提起自己學校時,她臉上的笑容瞬間就消失。

孟母看到她這副模樣有些心疼,同時也下定決心。

“那幹脆下學期媽媽給你換個學校好不好?”

她現在所在的初中是他們家附近最好的學校,可經歷這次的事情,孟母覺得比起孩子健康,成績什麽的也沒那麽重要。

“真的嗎?”

孟母見她顯然是願意換學校的,點頭肯定道:“真的。”

“謝謝媽媽!”孟樂說完,高興的把剩下的湯一口喝完。

母女倆走之前顯然還記得林楚遲說的話,特意先去了趟廚房門口。

林楚遲看到她們,立刻去冰櫃中拿出提前凍好的餃子。

“都是樂樂愛吃的餃子,拿回去給她當早餐。”

早在準備做餃子時她就想好要給孟樂準備點餃子,免得她早上還是吃不了太多東西。這袋餃子是她昨晚現包的,一個個賣相看著就討喜。

“我真是都不知道怎麽謝謝你才好。”孟母看著那一大袋餃子,只覺得明明是大冬天,心卻瞬間暖得不行。

小女兒發生這種意外後她又心疼又難受,同時還有些怨氣,覺得他們一家人從來沒做過什麽壞事,憑什麽要遇到這種磨難。但自從那天大女兒拿回來番茄炒蛋蓋澆飯,一切都開始變好起來。

“順手的事,不用客氣。”林楚遲視線落在小姑娘身上,見她總算長了些肉,不像剛來時瘦得讓人心疼,笑著問,“餃子好吃嗎?”【看小說公眾號:玖橘推文】

“很好吃,比媽媽包的餃子還好吃!”

只要當媽的手藝稍微好點,那麽在很多孩子眼中,媽媽做的飯就是最好吃的,她能給出這個評價,顯然是真覺得好吃。

作者有話說:

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