回到教室裏的時候，秦遠牧的嘴角仍是瘋狂上揚的狀態，假如班裏沒人他都要就地打十來個滾了。

徐濤正對著數學卷紙發愁呢，看到快要把臉笑破相的秦遠牧沒好氣道：“兄弟你怎麽回事啊？出去的時候跟要殺人似的，現在是什麽情況？殺人成功了？”

秦遠牧心情好，不想跟這個單身狗計較：“沒，打了個電話而已。”

徐濤頓時更感興趣了，馬上把該死的數學卷紙推到了一邊：“說說唄，跟誰打電話呢？肯定是女朋友對吧？說真的，我幾乎天天都見你跟她聯系，還沒見過真人呢，帶過來看看呀！”

秦遠牧一臉微笑地看著他：“滾。”

“唉，沒意思了兄弟，”徐濤湊過來說，“哥哥我又不會搶你媳婦，畢竟她肯定不是老瞎眼。我就是單純的好奇，什麽樣的絕世美女能把你迷成這模樣？”

“反正不是你這樣的。”秦遠牧瞄了一眼徐濤的卷紙，“你有這胡思亂想的工夫還不如好好做題呢，我打了快一節課的電話，你就做了兩道題？還他媽全是錯的。”

徐濤不樂意了：“我靠？連你都能在學習上鄙視我了？我這兩道題可是抄班委的，怎麽可能錯？”

班委，是他們班一個學聲樂的妹子，整個補習班裏唯一一個考試總分超過四百的超級學霸，被他們稱為班委。秦遠牧對這種瘸子裏邊挑將軍的行為很不屑，在他看來四百和一百也沒什麽本質的區別，無非就是人品好，蒙對的多一些而已。

班委同學可能是被人這麽稱呼多了，真有了些責任感，回頭看著秦遠牧和徐濤說：“兩位同學請不要再說話了，不要影響大家學習。”

秦遠牧心裏呵呵一聲，這妹子長的不錯，可惜自尋死路。

果不其然，整天都跟五輩子沒見過女人似的徐濤，見到有妹子主動跟自己說話，馬上拋棄了秦遠牧，在課桌上撐著身體開始語言騷擾班委了。學霸同學被他騷擾的不勝其煩，甚至跟小學生一樣捂住了耳朵。

從此，這個補習班恐怕就沒有學霸了……

晚上回去的路上，無所事事的秦遠牧就想起了廉霄手上那個燙出來的水泡。一個廚師，被刀切、被火燒、被油燙都是很正常的事兒，熟練了就好。可現在被燙的不是別人，而是廉霄，秦遠牧就沒辦法想明白熟練就好四個字了。

廉霄是不是經常被燙到？是不是還被菜刀切傷過？萬一成了四指，還能做飯嗎……秦遠牧翻來覆去的睡不著，已經把廉霄想象成了一個渾身傷痕還在咬牙做飯的小可憐。

然而小可憐並沒有這麽可憐。廉霄之所以被燒，完全是因為第一次接手這個廚房的東西，用的不太順手。從那以後就再也沒受過傷了，無論是刀具還是熱油，在他手裏可比秦遠牧聽話多了。最近這兩天廉霄忙著準備比賽的事兒，沒時間老根秦遠牧聯系，不然秦遠牧一定會忍不住把自己的胡思亂想說出來，到時候小可憐廉霄就有的笑話他了。

養生達人楊老師帶廉霄參觀過考場後，對這位在瑜伽墊上吃自熱火鍋的老師的無語程度更上一層樓。廉霄從沒參加過這種比賽，還以為是所有參賽選手湊到一起同時炒菜呢，結果比他想象的覆雜的多。

比賽按照選手們的專業不同，設置了好幾個項目，面點、雕花、中餐、西餐，什麽都有，而且各自還分成更多的考試項目，這些養生達人之前壓根兒就沒跟他提過。

也就是說，這個比賽名次的水分還是挺大的，畢竟每個項目都有一二三等獎，簡直快要爛大街了。

這件事本身也沒什麽，但廉霄擔心的是，恐怕還有更多的事養生達人沒告訴他……

廉霄除了下面和炒菜，剩下的啥也不會，但是下面炒菜和面點中餐相比，還是有不小區別的。廉霄照著報名表翻來覆去看了半天，最終只能選擇了一門中餐。比試的內容只有一道菜，那就是炒土豆絲，很有家常的味道，而且之前在學校也練習過，應該……不會輸得太難看。

不過楊老師雖然表面上不太靠譜，但肚子裏還是有些東西的。他對廉霄選擇的比賽項目抱了很大的期望，每天瑜伽也不做了，幾乎一直在教廉霄比賽技巧。

“我之前就說過，你的刀工還是有基礎的，但是比賽和平時自己做飯還是有很大不同的。”楊老師一手拿刀一手按著洗幹凈的整塊土豆說，“比賽的時間非常短，所以刀工一定要快而穩，切絲不能太寬太粗，否則時間到了你還是一鍋生土豆。”

廉霄觀察著楊老師切絲的動作，神情十分認真。

比賽的規定還是挺多的，並不是做出來好吃就能得獎，而是每一步都會被評委打分，最終分數高的獲勝。就拿炒土豆絲來說吧，從洗土豆到削皮再到炒成出鍋，整個流程被規定在了七分鐘以內，超過時間的直接淘汰。而且削下來的皮不能超過四十克，土豆絲的大小長短都要統一，而且不能炒老也不能是生的。一個小小的土豆絲，幾乎在全方位考驗著這些未來的廚師。

土豆絲切出來的大小，廉霄還是有把握的，但削皮他就犯了難。圓滾滾的土豆在楊老師的手上乖巧的不得了，一把大菜刀也跟水果刀一樣靈巧，土豆在他的指尖來回翻轉，不多時就跟個削好的蘋果似的，露出淡黃色的皮膚。而楊老師切下來的皮，廉霄打眼一看，估計連二十克都沒有。

廉霄由衷的想要鼓掌，果然真人不露相啊！

“你來試試，”楊老師將菜刀遞了過去，“註意，拿刀的手不要動，不然不安全也不美觀。菜刀雖然大，但刀刃就那麽點兒，拿著土豆在刀刃上旋轉就行了，小心手。”

以前從沒這麽削過皮，廉霄有些緊張的有樣學樣。畢竟這麽多年經驗擺在這裏，廉霄也不至於切到手，不過這種削皮的方式他顯然一時半會兒沒法掌握，等他小心翼翼地削完後，手上的土豆基本上只剩下芯了，案板上到處散落著死不瞑目的土豆殘片。

“你還是怕切到手啊……”楊老師看了一眼說，“刀刃又不會動，沒必要這麽怕。不過第一次能留下這麽多已經不錯了，多練練吧。”

看著手裏輕盈無比的土豆，廉霄覺得楊老師的安慰有些蒼奈無力。切絲和炒的過程廉霄還是有自信的，所以這往正式比賽開始的那天，廉霄的大部分精力有用來練習削皮了。

而秦遠牧那邊，雖然氣氛一直是很輕松，不過可能是他的基礎實在是太差了，就在這種環境裏居然都有所進步。一中又一次摸底考試的時候，吳芬芳還專門讓秦遠牧去參加了，想看看自己的錢有沒有打水漂，結果還是能讓她滿意的。

秦遠牧看著自己有生以來最拿得出手的成績單，嘴上不說什麽，心裏也是很高興的，第一時間就拍了照給廉霄發去。

廉霄還沒什麽動靜，身邊的徐濤先一把奪走了秦遠牧的成績單。

“兄弟你居然還敢參加學校的考試？找刺激呢？我看看多少分……臥槽過四百了？！”徐濤戲謔的表情，慢慢凝固在了臉上。

補習班裏出現了超過四百的成績，就跟二十年前窮山溝裏出了個高考狀元一樣稀奇，大部分人都開始爭相傳閱這份成績單，大概是想吸一口歐氣吧。

傳了一圈後，成績單最終又回到了徐濤的手上，他還是一臉震驚的表情：“兄弟你這樣，讓我壓力很大啊。是不是咱學校這次考試題太簡單了？一定是這樣，不然你怎麽可能考出這種高分。”

要是讓一中學子聽到四百分就能被成為高分，恐怕一個個都要報考真正的牛津大學了。

秦遠牧從他手裏奪回成績單，輕描淡寫地塞進了抽屜裏：“徐濤你上課的時候也多少聽點，說不定下次就能突破三百分呢。”

“我做夢也沒想到，”徐濤咬牙切齒地看著秦遠牧，“有朝一日我居然被你在成績上恥笑了！”

秦遠牧笑著問：“那你想讓我繼續恥笑你的畫畫水平？”

“……友盡！”徐濤自閉了，覺得自己被宿敵遠遠甩在了身後。

如今距離高考，也確實沒多少日子了，雖然這個班級裏整體的氛圍仍舊是歡樂祥和，但每個人心裏的壓力也在日益提升。可能是之前混日子混習慣了，就算現在心裏滿是緊迫感，但能化壓力為動力的還是少數，大部分人還是一邊憂心忡忡一邊翹課上網。

時間一天天的過去，當補習班開始第二波大覆習的時候，廉霄也終於迎來了中餐正式比賽的那天。

前兩天廉霄在楊老師的帶領下，也圍觀了幾次其他項目的比賽，現場十分熱鬧，而且其中不乏高手。盡管都是各個技校一年級的學生，但是天賦和汗水都在賽場上表現的淋漓盡致。昨天的雕花比賽，一個學生拿大蘿蔔雕出的巨龍宛如一件藝術品，連考官都自嘆不如，所以廉霄心裏更緊張了，鬼知道今天的比賽會不會有什麽牲口橫空出世。

廉霄今天換上了自己學校的校服，也算是為校出戰了，和其他參與比賽的學生站在一堆煤氣罐中間，等著考官核實身份。

對於廚師來說，火候的掌控也是很重要的一關，所以比賽沒有使用方面一些的電磁爐，而是選擇了笨重的煤氣罐。以至於整個比賽場地看上去，像是夜市攤。

廉霄有些緊張地四下張望，在人群裏看到教師群中的養生達人後，心裏微微放松了一些。廉霄暗自打氣，沒什麽的，就當來見世面了！想想秦遠牧！

一想到秦遠牧，廉霄一點也不緊張了，但心裏充滿了畏縮的感覺。他有點後悔跟秦遠牧打那個賭了，說的時候還挺帥氣的，現在廉霄慫了。萬一沒拿到獎，秦遠牧讓他履行承諾怎麽辦？而且之前那次打賭，賭資他還欠著呢，這雙管齊下誰受得了……

由於表情實在是太心虛，負責核實身份的老師來來回回看了好幾遍廉霄的證件，才將信將疑地往下進行。

等到評委宣布準備比賽，廉霄心裏已經被自己嚇到麻木了。呵呵，不就是被耍流氓嗎，他廉霄早就習慣了。

等到比賽的哨聲響起，前方大屏幕上四百二十秒倒計時開始後，學生們馬上行動了起來。

土豆和鍋什麽的早就清洗好了，學生們直接開整就行。一旦進入狀態，心裏那些亂七八糟的事兒就被廉霄拋到了腦後，拿起有些冰涼的土豆，廉霄熟稔地開始旋轉削皮。

廉霄沒心思看別人，附近的楊老師倒是有時間。畢竟只是一年級的學生，大部分人的手法還是很生疏，看了看其他學生用最笨的方法緩慢削皮，楊老師覺得廉霄得獎的可能性更高了一些。

這些天的練習還是有用的，削好皮後廉霄看著案上的碎屑迅速估量了一下，確定重量不會超限後，迅速在土豆兩側切下了一小角丟棄，這樣方便切出來的土豆絲大小統一。

比賽時間很短，必須爭分奪秒，廉霄在開始切絲之前就打開了火開始熱油，一秒一秒的節約時間。

廉霄開始切絲的時候，刀在案板上發出清脆悅耳的聲音，而且速度極快，切出來的土豆絲也極為漂亮，跟一個媽生出來的似的一模一樣。

正在巡視的考官看到廉霄的動作，嘴角露出一絲滿意的笑容。

最終比的不僅僅是味道，而是全程都會被攝像機記錄下來，如果考生有異議可以申請重放。切好後，廉霄按照規則將生土豆絲擺放在了盤裏，給覆盤留下了觀察時間。幾秒種後鍋裏的熱油開始劈啪作響，廉霄將盤子的土豆絲倒在了鍋裏。

鍋子伴隨著滋滋生冒出了帶著食材香味的白煙，等廉霄開始熟練翻炒的時候，附近才陸陸續續傳來食材進鍋的聲音。至少在速度上，廉霄是比大部分人要好的。

每個考生的桌上除了必需品外，還擺放著密密麻麻的調味料，基本上市面上能見到的這裏都有，比賽在味道方面是不作要求的，考生們可以發揮自己的風格。不過大部分人都不會去作死，基本上能用到的都是課本上提到過的那些。

等到土豆絲的顏色深沈了一些後，廉霄拿刀拍了幾瓣蒜，而且拍的極狠，都快成蒜泥了。其實這個習慣也是拜秦遠牧所賜。

秦遠牧不算挑食，但口味很刁鉆，不樂意吃的他也不會拒絕，但吃了就不給廉霄好話。在長期的摸爬滾打後，廉霄終於總結出了一系列秦遠牧的忌口，其中就包括蔥姜蒜。大部分人都不太喜歡這些調味品，但菜少了這些東西肯定不會好吃，廉霄苦思冥想下才找到辦法，那就是把蒜拍成蒜泥，秦遠牧看不見就挑不出毛病了。

好一個掩耳盜鈴，廉霄覺得秦遠牧就是賤毛病……

廉霄一邊拍蒜一邊笑，然後將這些大蒜的碎屍丟進了鍋裏繼續翻炒。最後出鍋的時候切兩段蔥扔進去，一道賣相還算可以的土豆絲就出鍋了。

這時距離比賽結束還有不到一分鐘，廉霄舉手示意自己已經完成。

這裏就要提一句比賽的事兒了，之所以分為那麽多項目，也是為了現實情況考慮。畢竟評委的人數不能太多，不然各有各的口味，萬一扯起皮來，後邊的考生菜都涼了，所以分為了很細化的許多項目，這麽一來雖然參賽的人多，但分到每個項目的人就大大減少了，方便評價。熱菜尤其是如此，幾乎是要爭分奪秒的品嘗、打分，所以規定提前完成的可以讓評委直接試吃打分。

看到廉霄舉手，楊老師滿意地點點頭，要說味道，恐怕大部分學生的水平都一樣，這麽一來當然是誰先完成誰占便宜了，不僅給評委提供的是最新鮮最完美的，而且還能給評委留下印象。

之前對廉霄刀工表示滿意的那位考官慢悠悠地走了過來，拿起筷子夾了一口色澤明艷的土豆絲，輕輕品嘗起來。

廉霄的眼裏又是期待又是緊張，直勾勾地看著評委。

評委看著廉霄那單純到有些犯傻的目光，心裏不由得憋笑，於是故意想逗逗他，放下筷子什麽也沒說，面無表情地走了。廉霄只能看到他在記錄表上勾勾畫畫的，也不知道具體是什麽分數，站在原地有些懵逼，剩下的幾個考官也圍過來開始試吃。

沒過多久，不少考生都是緊張地結束了比賽，開始舉手示意。直到比賽結束，那些還沒完成的考生就被直接淘汰，含恨失去了評獎資格。

這麽一來剩下的考生真的沒幾位，幾個評委可以放心大膽地慢慢品味，再也不怕菜涼掉的情況發生了。

人雖然各有各的口味，但大部分情況下好不好吃意見還是能統一的，而且假如出現評委們各執一詞的情況，還能覆盤比刀工、火候、擺盤等，所以也算是公平公正。

等所有評委們試吃完畢，就湊到一起開始交頭接耳，考生們就跟等待宣判的犯人似的站著自己的煤氣罐旁邊，一個個心裏都是七上八下的。

比賽成績是當場宣布的，雖然少了些儀式感，不過由於選手們都是學生，也沒必要搞得功利性太強。

楊老師在場下也是有些緊張，雖然他對廉霄還是很有信心的，但比賽這事誰能打包票呢？他忍不住把自己的水杯擰開，狠狠灌了一口養生茶，動作極其不養生。

刨除被直接淘汰的學生，共有二十多個人參加考評，廉霄也不知道自己的水平和其他人相比是低是高，緊張地搓起了校服衣角。

好容易評委們的意見達成了統一，他們的代表拿起畫成鬼畫符的記錄表開始宣讀：“各位考生，大家久等了，經過評委們的仔細斟酌研討，現將本屆全省學生廚藝大賽中餐比賽的獲獎名單公布如下。首先是三等獎……”

評委念出了三個考號，被點到名字的學生有的興奮有的失落，但總體都很滿意。周圍的老師和圍觀的其他考生紛紛歡呼鼓掌，獲獎的學生們不好意思地對著自己的老師笑著。

三等獎沒有廉霄的考號，不過他也不在乎，反正他對自己的要求就是二等獎，不然秦遠牧不會輕易放過他的……

“接下來是二等獎……”評委喝了口茶水，不緊不慢地說道，“五十號和二十七號。”

四周的歡呼聲和鼓掌聲更加高亢，還是沒有廉霄。

廉霄覺得一陣發蒙，難道自己沒能拿到名次嗎？雖然早就做足了心理準備，但現實給他的打擊還是很大。廉霄可沒異想天開自己能拿第一，二等獎沒他的份兒就證明他被刷下來了，指甲下意識地摳著面前的案板，他甚至不敢去看楊老師的表情，想找條地縫鉆進去。

“最後是本場比賽的一等獎，也就是中餐比賽的第一名……十二號！”

四周的掌聲有些不太真實，廉霄甚至看了好幾眼自己胸前的考號，確定是十二號沒錯。什麽情況，自己是第一？

廉霄還在楞著，楊老師突然飛奔了過來，狠狠拍了幾下廉霄的後背，滿臉都是激動：“好小子，可以啊你！”

廉霄這才敢確定，自己真的是一等獎。後知後覺的喜悅向他差點激動的昏過去，恨不得下一秒就出現在秦遠牧的身邊，告訴他這個好消息。

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