凡煙小說

第250章:服氣,還有什麽不會的

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馬寒搓著手,興奮的看著林菀兒把鐵板放在了鐵炙子上,然後目瞪口呆的看著林菀兒把那盆奇奇怪怪長著很多觸手的東西給拿出來了。

蘇州城不靠海,所以想吃到一些新鮮海味很難。

尤其是一些在現代都很難存放的珍貴海鮮,在蘇州城更是見都見不到。

也因此,就算偶爾真的有好運氣,偶爾有海鮮被運到蘇州城裏,也沒有人待見。

沒有吃習慣的人,不知道怎麽處理幹凈海鮮的腥味,當然怎麽都適應不了,吃不慣海鮮的口味。

是以林菀兒在蘇州城壓根就沒有見到過什麽海鮮的存在,當她偶然間心血來潮去碼頭逛逛,看到有人擺在碼頭,居然賣不出去的魷魚一類的海鮮,瞬間驚喜不已。

結果在林菀兒想要把這些難得一見的海鮮包圓的時候,跟著她一起去的馬寒等人還試圖阻止她。

當然,最終的結果還是沒攔住,林菀兒大獲全勝,成功把當時看到的所有海鮮都帶回了飯館裏,還交代賣家,日後若是有任何海鮮,都可以帶過來送到客來飯館。

越是新鮮難得的海鮮,價格越高。

因為之前買回來的海鮮賣不出去,放在碼頭的時間有些長了,很多都死了。

死去了的海鮮,吃起來不但不新鮮,還對身體不好。

所以林菀兒雖然很遺憾,卻也不得不把那些死去的海鮮給處理了。

這次的海鮮,是上次的賣家特意送上門來的。

對方送過來的時候還有些忐忑,生怕林菀兒上次是隨口一說,現在就返回不肯收了。

結果沒想到林菀兒不但收了,還給了對方相對比較豐厚的報酬,再次三令五申的告知對方,日後只要有新鮮的,盡管往她這裏送。

早上那個漁民把這些東西給送過來的時候,馬寒等人的眼神都頗有些難以言喻,但是看林莞兒如此興致勃勃的模樣,他們好歹壓制住了自己想要勸說吐槽的欲望。

他們也不是不相信林莞兒的手藝,反而這麽多次,因為擔心林莞兒做出來的飯菜不好吃,而被打臉的事情發生了太多了。

但是對於海鮮這種對他們來說,初聽聞的時候挺新鮮,但是吃過一次就再也不想吃,第二次接受不了那個味道的人來說,還是很難想象這種東西能做出來什麽好吃的味道。

尤其是因為蘇州城不臨海,一般從海邊千裏迢迢往蘇州城送海鮮的人,都是指望著帶著那些海鮮到蘇州城大賺一筆的想法。

但是因為古代的運輸方法有限,送到的時候很多海鮮都會死亡,散發出濃重的腥臭味,讓人避之不及,更別提把這些東西帶回去吃掉了。

馬寒雖然很想詢問林莞兒到底要怎麽做,但好歹忍住了,決定先靜觀其變。

林莞兒像是絲毫沒有察覺出來馬寒的情緒轉變,淡定地把鐵板刷幹凈之後,放到了鐵炙子上。

炭火很足,等鐵板上的水烤幹之後,林莞兒用刷子往上面抹了一層油,然後把提前切好整理好的魷魚須和整個的魷魚,包括扇貝都拿了出來。

鐵板不是特別大,放在鐵炙子上,還有一段空餘。

空餘的那一部分就被林莞兒放上,提前準備好的扇貝和鮑魚開始烤。

也許是因為想要徹底打開林莞兒的這條供貨路線,前來給他們送海鮮的漁民,這次都是特意挑選了新鮮個頭又大的海鮮,也算是很厚道了。

林莞兒準備烤出來一份扇貝粉絲,鮑魚原本燉湯是最好的,不過既然都烤扇貝了,就順便把鮑魚也烤了。

先前林莞兒還有些發愁,找不到新鮮海鮮,哪怕她想在客來飯館兒的招牌菜裏面加上一道極品佛跳墻也沒機會。

結果沒想到得來全不費工夫,只不過是閑來無事,起了閑心,去碼頭跑了一趟就有如此的意外收獲。

有了鮑魚等新鮮海鮮的供應,把極品佛跳墻放到菜單之上的那一天也指日可待了。

不管是鐵板魷魚的味道,還是扇貝粉絲的味道,一散發開來,馬寒就忍不住開始吸口水了。

尤其是鐵板魷魚,林莞兒烤制的時候,在上面抹了一層自己特制的醬料,味道尤其的香噴噴,異常勾人。

馬寒還從來不知道,之前還被他們嫌棄不已,味道不好的海鮮到了林莞兒的手裏,也沒見林莞兒有什麽特殊操作,居然就已經變得如此美味了,聞著就感覺是極致享受。

馬寒對林莞兒的佩服程度再次攀上了一個高峰,在蘇州很難見到的海鮮,到了林莞兒的手裏,居然都能做成如此美味,還有什麽是林莞兒不會的!

悄悄從後門躲著人翻墻進來的老吳剛一踏進飯館,剛跟沈清河打了個照面,還沒來得及說話,就嗅到了如此勾人的香味兒。

老吳突然間肚子就叫了起來,老吳有些尷尬地捂著肚子,擡頭不好意思地看著沈清河。

原本他按照沈清河的指示去辦坑人的事兒,辦得戰鬥力十足,絲毫沒有感覺到餓意。

結果沒想到這會兒只不過是聞到了味道,肚子就這麽不給面子的開始打雷了。

老吳對著沈清河打量的眼神,不躲不避,索性光棍的一攤手。

“少爺,你看我這是真餓了。先前為了去辦您吩咐的事兒,可是飯都沒來得及吃。我聞著這味道這麽香,是不是廚下在準備什麽好吃的,要不然先給老吳我填飽肚子?”

沈清河瞥了老吳一眼沒做聲,老吳知道沈清河沒有阻止的意思,便喜滋滋地去了廚房。

雖然味道很香,林莞兒做菜的手法也很嫻熟,但是無奈這古代的竈具還是太過於簡陋了一些,不過就是烤了點東西,整個廚房裏就煙熏火燎的。

老吳剛踏進廚房裏,差點沒被這煙火熏燎的情況給嚇得重新退出去。

林莞兒擡頭看去,一眼就看到了滿臉戲謔的老吳。

“是你呀,來找長風嗎?長風不在這裏,你可以去樓上包廂找找看,竹字打頭的那間,他估摸在 。”

“這什麽情況?難道你們不是在廚房裏做菜,而是準備燒廚房?嘿喲,這麽大的煙!”

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