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第171章 做菜的天賦

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不出一炷香的時間,蘭洗月對自己誇下的海口感到後悔。

因為油鍋熱起的那一刻,她將黃瓜往裏面一倒!劈裏啪啦!熱油飛濺,炸得到處都是!

“啊啊啊!”她上躥下跳,躲閃著飛濺的油,生怕被這些油燙得一個疤一個疤的!

她使出了自己常年在戰場上作戰的十八般武藝,楞是沒被油濺著!

一個鍋蓋擋在她面前,隔絕了飛濺的油,她擡頭一看,是淩建功拿著鍋蓋來救她了!

“快快快!”她七手八腳地指揮道,“黃瓜會不會糊掉?我不敢碰!你來!”

淩建功感到啼笑皆非:“好,我來,你這黃瓜放得也太早了,應該先炒花生的。”

蘭洗月瞪大了眼睛,張了張嘴巴,尷尬地說:“呃,應該先放雞肉嗎?那怎麽辦?把黃瓜撈起來?”

淩建功端出一個盤子,先把黃瓜撈了出來,然後把花生倒進去,炒熟,又盛出來,就著炸過花生的油,下了蔥蒜到油鍋裏,開始爆香。

“把雞肉拿過來,倒進鍋裏就行了。”

他對她說道,她依言拿來切好的雞肉,警惕地盯著油鍋,懷疑地問道:“它不會又炸吧?”

她有點擔心自己把廚房炸了!

“沒有加水就沒事。”淩建功安撫道,手把手地教她把雞肉下進鍋裏翻炒。

蘭洗月手執鍋鏟,感覺自己此刻如大廚一般,比當將軍的時候還要威風八面!她用鍋鏟在鍋子裏翻炒著,一不小心,用力過猛,把雞肉炒掉出來了兩塊!

“啊,我的雞!”她驚呼一聲,趕緊去撿地上的雞肉,卻被一只大手握住了手腕。

“別管那個。”淩建功提醒道,“掉在地上就不能吃了,與其心疼掉在地上的,不如多關註一下鍋裏的,它們快要焦了。”

蘭洗月一權衡,對啊!還是鍋子裏的要緊,掉在地上的反正已經掉了,她趕忙風風火火地抄著鏟子回來,看向鍋裏的情況,稀裏嘩啦地抄起雞肉來。

“可以下黃瓜和花生了。”淩建功冷靜地坐鎮指道,“黃瓜沒事,生的也能吃,放進去翻兩下就行。”

他知道自家的娘子做飯一驚一乍,要是跟她說多翻幾下,估計都燒糊掉了,不如和她說翻兩下就行,翻不好還能搶救一下 。

蘭洗月聽從了夫君的建議,將黃瓜和花生一起下進鍋裏,和雞肉一同翻炒。她謹記夫君的教誨,還當真就用鍋鏟子鏟了一下、兩下,然後就不動了。

她轉頭看向他,用目光詢問下一步該如何操作。

淩建功見她當真翻了兩下就不動了,感到有些忍俊不禁,他拿出醬油,醋,鹽,糖,擺在蘭洗月面前,示意她開始加入調料。

蘭洗月一下子看到這麽多調料瓶,不禁懵了!

“這些都要放嗎?”她遲疑地問道,手中的鍋鏟已經在鍋裏停留了很久沒有動了,菜開始結在鍋子上。

淩建功點了點頭道:“趕緊放,放完就趕緊盛出來,不然要焦了。”

“哦哦哦哦。”蘭洗月一邊應著,一邊急急地抓起瓶子往鍋裏倒。

“倒這麽多夠了,夠了,停,多了,太多了……”

淩建功的語速越來越快,蘭洗月有點不好意思地回道:“我手不太穩……”

她那一副萬分抱歉的模樣看得他於心不忍,索性握住她的手,幫她控制調料的分量。

她感到他的大手包裹在她的手上,溫暖的溫度傳遞過來,讓她的心裏也暖暖的。

好開心啊,她好像有點喜歡做飯了!

蘭洗月心裏想著,等到菜盛好裝盤,端上桌的時候,她也沒有停止興奮。她頭一回做出一道看起來像模像樣的菜肴從,還能完整地端上桌,廚房也沒有炸,這簡直是奇跡中的奇跡啊!

她用期待的眼神望著淩建功,遞給他一雙筷子,在一旁催促著說:“快嘗嘗,這個味道,能吃嗎?”

他接過筷子,夾起一粒雞丁,送入口中,細嚼慢咽。

她急了,繼續催促道:“怎麽樣?能不能吃?”

啊,這個過程太煎熬了!她好緊張,要是他說好難吃,該怎麽辦?她觀察著他的臉色,試圖從中提前探索出蛛絲馬跡。

奈何淩建功那張冰塊臉一點也沒有表情,根本看不出好不好吃,把她急得想熱鍋上的螞蟻,就差沒有抱住他的腦袋,逼問道:“快說!不說我就扁你!”

終於,淩建功說話了:“還不錯。”

她不敢相信自己的耳朵,反問了一句:“啥?”

“第一遍能燒成這樣已經很不錯了。”淩建功摸了摸她頭頂的墨發,鼓勵道,“這完全是一道菜,是可以吃的程度。”

“真的嗎?”蘭洗月喜形於色,樂呵呵地說,“我家老頭說我燒的菜像屎,根本不能吃誒。看來我有進步?”

正在持續攝入宮保雞丁的淩建功,被她的形容噎了一下,點了點頭說:“是的,你有進步,很厲害。只要再練幾次,就能成為你的拿手菜了。”

蘭洗月樂顛顛地去準備第二遍練習的食材,期間她想嘗一口自己做的宮保雞丁,卻被淩建功攔了下來。

她撓了撓頭,在趁他不註意的時候,偷偷用手捏了一粒雞丁放進嘴裏,臉上的五官頓時扭曲了起來。

哇!她終於知道他為啥不讓她嘗了!這個味道!

太難吃了啊啊啊啊!

也許是因為手抖調料放多了?也許是燒糊了?總之這個味道真的很嘔心,感覺根本不是宮保雞丁,跟老頭說的也差不多了……

她心情覆雜地看了一眼那個竈臺邊上的男人,方才他吃進去好幾口她做的宮保雞丁,竟然還可以保持得這麽冷靜,如此難吃的味道,都沒能讓他從口中吐出來,真是忍耐力強大!

他為什麽不說出來呢?難道是怕她沮喪,所以才故意鼓勵她的嗎?

淩建功察覺到她探究的目光,轉過頭來,問道:“怎麽了?”

蘭洗月垂著頭,悶悶地說道:“我做的明明那麽難吃,為什麽你不說呢?也許我真的沒有做菜的天賦。”

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