自打賣了那只錦雞得了三十兩銀子後，顧熙便見天的往後山竹林跑。

她倒不是想要碰運氣再抓幾只錦雞，而是想要在附近找找，看能不能找到錦雞下的蛋，然後拿回家去孵化。

如果能家養一些錦雞，哪怕以後只能賣三兩銀子一只，那也是個長久的營生，憑借養殖業徹底實現小康生活也不是不可能啊！

可惜在山上跑了幾天都是無功而返，倒是背了不少竹筍下山，家裏的酸筍都腌了幾缸了。

就在顧熙為以後的營生著急時，還有一個人也在為她家操心。

這天在飯桌上六爺爺顧大江說了一個消息：“阿仁，你爹要賣地，他計劃賣四畝水田，開價九兩銀子一畝。”

“你之前賣雞不是賺了些錢麽，所以尋思著問問你要不要買兩畝，抓緊時間過戶的話，還能趕上春耕。”

“這二畝地雖然不多，但收的糧食也夠你們一家吃上小半年。”

“你若擔心你爹白要你的銀錢，可以由我出面先把地買下來再過戶給你。”

顧仁是個傳統的農村人，對田地的渴望是他血液裏自帶的基因，但這次他想也不想拒絕了。

“六叔，多謝您為我著想，但我想著暫時就不買地了。秋娘和熙兒的藥我準備給她們換一換，秋娘現在雙身子，我也得預備些銀子來應急。”

聽說這錢要拿來看病，六爺爺也不再勸，只是說人比什麽都重要，確實應該先把身體養好。

顧仁的拒絕讓顧熙有些意外，沒想到她爹手裏攥著二十多兩銀子竟然都打算給自己和娘養身體用。

按理來說，她們娘兩的身體都好得差不多了，就算現在把藥停了，誰也說不出什麽東西的。

就為顧仁的這份心思，顧熙決定以後他就是自己的親爹了，必得好好待他才是。

第二天一早，顧仁就帶著秋娘和顧熙兩人去了縣城的醫館覆診。

大夫給她們二人把脈之後說：“身子養的還可以，藥可以暫時停了。如果有條件可以買一些溫補之物慢慢養身體，也可以在家裏以食補為主。”

“大夫，這溫補之物還請您推薦一下，還有食補的話具體要怎麽補呢？”顧仁連忙問道。

大夫便耐心的給顧仁講解了一番，孕婦可食阿膠補血、人參補氣、枸杞補腎；孩童可用蜂漿沖水，飲食均衡，多吃肉和細糧，慢慢調養。

在大夫的推薦下，顧仁采購了一堆用來進補的藥材，接著又買了多種精米細面。

秋娘眼瞅著顧仁遞出去的銀子，伸手想攔，可是想想她肚子裏這個來之不易的孩子，最終還是忍住了。

看著花錢不眨眼的丈夫，秋娘暗自慶幸，幸虧十四年前自己毫無記憶的時候遇到的人是顧仁。

雖然之前在顧家吃了不少苦，但她也收獲了一個幸福的小家庭。

就像熙兒說的那樣，賺錢是用來花的，如果吃了這些藥真的能保她和肚裏孩子的平安，那怎麽樣都是值的。

在買藥之後，顧仁的手裏還剩了十六兩銀子，於是他便計劃著帶妻女買些她們喜歡的東西，讓她們也體驗一下購物的樂趣。

秋娘之前很少來縣城，逛街這個事情對她來說是陌生且稀奇的，哪怕什麽都不買，只是各家店鋪看一看她都很開心。

而顧熙則一心觀察市場，想要找些賺錢的營生。

一連幾天在山上都沒有收獲，顧熙便知道這錦雞難得，自己的養殖計劃暫時是沒辦法實現了，還是得另尋他路。

從街頭走到巷尾，顧熙發現她能做的事情事情很多，但能做成的估計就少了。

比如上輩子她的工作是連鎖餐廳的運營，對於餐廳的經營她有很多想法，也能在現在的酒樓飯館裏找出很多弊端。

可是現在她一不能去給別人代運營，哪怕能說服人家老板也沒辦法跟爹娘解釋清楚這些想法從哪裏來；二也不能自己開餐館，因為沒有本錢。

做些小吃生意倒是可行，可是她家現在人手嚴重不足。

從縣城回來之後顧熙的註意力還是放回了山上。

她想了一下，現在最穩妥的方法就是折騰筍子，成本接近於無，可以在家裏做完，是個全新的吃食沒有競爭，她爹有酒樓的資源可以銷售，這樣看來最起碼能把生活費賺著。

而且她手裏還有一個小炸彈，到時候可以跟筍子捆綁出售，這樣就不至於太引人註目。

接下來幾天顧熙每天往山上跑，不停歇的往家裏搬筍子，等把家裏的壇子都用完之後，她就曬筍幹。

自從顧熙在廚藝上表現出一定的“天賦”之後，大家對於她處理加工筍子的事情已經接受並認可。

秋娘看女兒每天忙得不歇氣，雖然不知道她想做些什麽，但也願意幫忙，於是把煮筍和晾曬的活兒都接了過來。

因為煮筍廢柴火，她還特意交代顧仁，每天都砍些柴火回來。

在三月的第一天，顧熙打開了她泡的第一壇筍。

揭開蓋子就能聞到一股酸味，這個味道讓顧熙的口水瘋狂分泌，關於酸筍的各種做法立馬映入腦海，酸筍雞，酸筍魚，酸筍鴨，酸筍炒肉，螺獅粉，真是道道美味啊！

在廚房溜達了一圈以後，顧熙決定今天她要親自掌廚，做個酸筍炒肉。

撈出要吃的酸筍放在盆裏浸泡出多餘的鹽分，熱鍋下油放入蔥姜蒜和她高價買來的幹辣椒和花椒，炒香之後放入筍幹和肉絲，再加上鹽和醬油香油調味，一個簡易版的酸筍就做好了。

之前秋娘聽說顧熙要拿竹子炒肉還覺得是浪費，耐不住女兒哀求她才同意，沒想到炒出來之聞起來竟然這樣香。

果然不出顧熙的預料，今天在餐桌上最受歡迎的一道菜就是她準備的酸筍炒肉，最近飽受孕吐困擾的秋娘有了這道菜，竟是一餐吃下了兩碗飯。

放下碗筷後顧仁對著顧熙就是一頓猛誇：“熙兒你這手藝比起縣城酒樓裏的大師傅也不差什麽了，這菜酸酸辣辣的可真是開胃！”

顧仁在酒樓當過賬房，他的說法是具備一定參考性的，顧熙問他：“爹，拋開我是你女兒這個因素，您是真的覺得這個菜的味道好嗎？足以讓您在外邊吃飯的時候掏錢買的那種好。”

看女兒認真的表情，顧仁仔細思索了一下後說：“熙兒，如果我有錢去酒樓吃飯的話，沒吃過這道菜就算了，只要吃過下次肯定會去點的。”

“不過熙兒你這菜的辣味和尋常吃的辣米油不同，這是為什麽呢？”

辣味很少見，全因調味的辣米油價高，尋常百姓根本吃不起，顧仁能吃出不同是得益於他在酒樓上工時，曾吃過幾次加了辣米油的菜。

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