☆、他與別人不同
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緩過神,蘇喬想,這就是他選的餐廳?坐在這裏,是不是有些怪異?
過道上的光線並不算光亮,那支蠟燭還在微弱地閃著光,有人走過,會看到燭火被風帶起,撲閃著。她擡頭看他,麥色肌膚下,映襯得純凈好看的眼睛,閃著無以覆加的光,看不到雜質,可以讓人信任。
他依然對蘇喬笑著,點著頭,嘴裏說著話,“ (我朋友在這裏廚房學習,這裏的菜很好吃)。”
蘇喬聽不明白,只當他是在說安慰的話,她也只好點點頭,笑著。
過了一會,有一個年齡小一點的男生,微笑著,端著菜過來,放下,然後又陸續端了幾個菜,都是蘇喬沒見過的菜。她以為泰國只有咖喱蟹、青木瓜絲、冬陰功湯吧。
這些菜樣並不如西餐的擺盤講究細致,也沒有中國菜的顏值高調,只是保持著很原始的菜的樣子,蘇喬認不出菜的名稱,在中國很多是沒有的,看不出究竟味道如何。
“這……都是些什麽菜呢?”蘇喬自然是自言自語。
一個鐵盤上是一條很大的魚,好像烤過,魚皮有些燒烤的痕跡,整條魚躺在鐵盤上,認人宰割。
蘇喬看不出這是什麽魚,旁邊配有一盤菜,竟然是一整盤生的菜,只能認出切成條的胡蘿蔔和幾片圓白菜,圓白菜的樣子和中國略有不同,要白許多,少了綠色。其他生的菜都是未曾見過的,盤子中間有醬料,看起來像是東北的農家大豐收,只是這些菜看起來像是路邊見過的草,不知道能不能吃。旁邊還有一碗白色的像是粉絲的食物。蘇喬看了看,皺了皺眉頭。
該不會是像牛一樣吃這些草吧?
男生似是看出了蘇喬的猶豫,笑著拿起叉子,把烤得薄薄嫩黃的魚皮用叉子整個翻開,露出鮮嫩白質的魚肉。然後拿起一片圓白菜,放在手裏,又拿起一根細桿綠葉的菜,沾了醬料,放在圓白菜上,放了一點粉絲一樣的食物,最後夾了那白色肉質很厚的魚肉。放好這些,他用勺子放了少許另外一種有著青色辣椒末的醬料,然後包起掌心的圓白菜,像是吃韓國烤肉的程序。
完成後,他把包好的菜遞過去給蘇喬,笑著和她說:“(你試下。)”
蘇喬接過包得仔細的圓白菜,略微有湯汁流出來,應該是醬料。她遲疑了一下,然後整個放進嘴裏,像是吃韓國烤肉一般,嘴張得很大,一下子把整個圓白菜吃掉,毫無淑女可言。
她每次吃烤肉的時候,都是如此,總能引起旁邊桌子的關註,方子勳會說,“你看看你這種女漢子的吃相,都引起圍觀了。”方子勳不笑,也不會哭,他整個表情世界裏,基本是空白的。蘇喬的印象裏,方子勳對一切都看似漠然。可他的每一句話,都好像在蘇喬的腦子裏,印象深刻。
魚肉很新鮮,醬料有檸檬的酸味混合著青辣椒的味道,這些味道滲透到魚肉裏,讓魚肉多了一種新鮮而刺激的味道,那種細稈綠葉菜有微微的紫蘇味道,夾雜其中。粉絲有種糯糯的口感,包容著所有的材料,吃起來,味道剛剛好,不鹹不膩。
這個嘗試讓蘇喬出乎意料。好吃,一種從未想到過的味道。她開始笑著,自己拿圓白菜,按照剛才看的流程,自己做了一個,完全忘記了剛才的“牛吃草”的想法。
剛要急著填到嘴裏,又看到對面直直看著自己的男生,不好意思地把包好的菜遞給他。豈不知,男生被這個有著漂亮外表的女生的吃相驚到了,這種真實的女生才是最美的。
男生笑著擺手,示意蘇喬自己吃,他用叉子單獨吃魚肉,會偶爾蘸一些醬料搭配著吃。
“嗯,好吃,沒想到這個菜這樣吃。這叫什麽魚?算了,反正你也聽不懂,好吃就行了。”蘇喬繼續忙碌著包菜,忙碌著塞進嘴裏,快速吃掉,嘴裏滿滿的,說話有些嗚噥嗚噥,聽著好笑的說話聲,惹得男生笑個不停。
過了一會,那個端菜的男生又端上了一個火鍋模樣的菜,聞起來是冬陰功湯的味道。看到蘇喬吃得高興的樣子,然後用很蹩腳的中文說:“烤魚,很好吃。”
哎呦,會中文哦。
蘇喬抹了抹嘴,顧不得自己的吃相,說,“好吃。這是什麽魚啊?”
小男生稍微考慮了一下,好像在組織語言或者是在想用中文該怎麽說。“羅非魚。”
“啊!羅非烤羅非魚?暈,為什麽這條魚比中國的要大這麽多,至少大3倍。味道也完全不同。” 蘇喬想著在國內吃的昂貴瘦小的烤羅非魚,完全無法將眼前這個聯想到一起。
“新鮮的,海裏還有更大的。”
蘇喬點著頭表示了解了。然後又問:“你是廚師嗎?”
“學習。在這裏。”他的中文並不太好,可以說簡單的句子。他又介紹了新端上來的是冬陰功火鍋。然後他說,“前廳滿了,所以安排在這裏。對不起。”他歉意的雙手合實,微微欠身,泰國人一貫的謙虛禮貌。
蘇喬趕忙擺手,消化著嘴裏的食物說,“不不不,很好,very good。”她伸出大拇指,食物有點嗆到,讓她咳嗽起來。
對面的男子很緊張地拿餐巾紙遞給她,說,“ (慢點)。”轉頭又和這個廚師說,“ (一會我們就在對面酒吧見吧)。”
這個廚師笑著,說,“慢點吃,我先去忙,一會見。”然後他去忙碌。
蘇喬被冬陰功火鍋辣得滿頭大汗,不時地發出“嗤嗤”的聲音,偶爾伸出舌頭,用手扇風,可以降低火辣的感覺。她不斷地喝杯子裏的冰水,男生不斷地給她填滿杯子。看她吃得高興的樣子,感覺很可愛。
蘇喬讓男生吃火鍋,他表示很辣。於是她便不好意思的承包了這一鍋。要知道,蘇喬喜歡泰國還有一個最大的原因,這裏所有的食物,都讓蘇喬樂不思蜀。就好像天生就屬於她胃裏的味道。
男生吃得很少,整條魚基本被蘇喬吃光了,還有幾道菜,雖然也好吃,但沒有魚的味道鮮美,也就忽略了。冬陰功火鍋雖然辣得滿頭汗,蘇喬也基本消滅光了,心滿意足的倚在椅子上,小歇。
男生看著蘇喬心滿意足的樣子,心底裏都犯著高興。過道燈光微暗,在這光線照射下的男生,臉上透著幸福。在蘇喬眼裏,這個男生靦腆而純真,沒有虛偽做作。和她曾經見過的男人都不同,也許是因為國度不同。或者,是年齡。
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過道上的光線並不算光亮,那支蠟燭還在微弱地閃著光,有人走過,會看到燭火被風帶起,撲閃著。她擡頭看他,麥色肌膚下,映襯得純凈好看的眼睛,閃著無以覆加的光,看不到雜質,可以讓人信任。
他依然對蘇喬笑著,點著頭,嘴裏說著話,“ (我朋友在這裏廚房學習,這裏的菜很好吃)。”
蘇喬聽不明白,只當他是在說安慰的話,她也只好點點頭,笑著。
過了一會,有一個年齡小一點的男生,微笑著,端著菜過來,放下,然後又陸續端了幾個菜,都是蘇喬沒見過的菜。她以為泰國只有咖喱蟹、青木瓜絲、冬陰功湯吧。
這些菜樣並不如西餐的擺盤講究細致,也沒有中國菜的顏值高調,只是保持著很原始的菜的樣子,蘇喬認不出菜的名稱,在中國很多是沒有的,看不出究竟味道如何。
“這……都是些什麽菜呢?”蘇喬自然是自言自語。
一個鐵盤上是一條很大的魚,好像烤過,魚皮有些燒烤的痕跡,整條魚躺在鐵盤上,認人宰割。
蘇喬看不出這是什麽魚,旁邊配有一盤菜,竟然是一整盤生的菜,只能認出切成條的胡蘿蔔和幾片圓白菜,圓白菜的樣子和中國略有不同,要白許多,少了綠色。其他生的菜都是未曾見過的,盤子中間有醬料,看起來像是東北的農家大豐收,只是這些菜看起來像是路邊見過的草,不知道能不能吃。旁邊還有一碗白色的像是粉絲的食物。蘇喬看了看,皺了皺眉頭。
該不會是像牛一樣吃這些草吧?
男生似是看出了蘇喬的猶豫,笑著拿起叉子,把烤得薄薄嫩黃的魚皮用叉子整個翻開,露出鮮嫩白質的魚肉。然後拿起一片圓白菜,放在手裏,又拿起一根細桿綠葉的菜,沾了醬料,放在圓白菜上,放了一點粉絲一樣的食物,最後夾了那白色肉質很厚的魚肉。放好這些,他用勺子放了少許另外一種有著青色辣椒末的醬料,然後包起掌心的圓白菜,像是吃韓國烤肉的程序。
完成後,他把包好的菜遞過去給蘇喬,笑著和她說:“(你試下。)”
蘇喬接過包得仔細的圓白菜,略微有湯汁流出來,應該是醬料。她遲疑了一下,然後整個放進嘴裏,像是吃韓國烤肉一般,嘴張得很大,一下子把整個圓白菜吃掉,毫無淑女可言。
她每次吃烤肉的時候,都是如此,總能引起旁邊桌子的關註,方子勳會說,“你看看你這種女漢子的吃相,都引起圍觀了。”方子勳不笑,也不會哭,他整個表情世界裏,基本是空白的。蘇喬的印象裏,方子勳對一切都看似漠然。可他的每一句話,都好像在蘇喬的腦子裏,印象深刻。
魚肉很新鮮,醬料有檸檬的酸味混合著青辣椒的味道,這些味道滲透到魚肉裏,讓魚肉多了一種新鮮而刺激的味道,那種細稈綠葉菜有微微的紫蘇味道,夾雜其中。粉絲有種糯糯的口感,包容著所有的材料,吃起來,味道剛剛好,不鹹不膩。
這個嘗試讓蘇喬出乎意料。好吃,一種從未想到過的味道。她開始笑著,自己拿圓白菜,按照剛才看的流程,自己做了一個,完全忘記了剛才的“牛吃草”的想法。
剛要急著填到嘴裏,又看到對面直直看著自己的男生,不好意思地把包好的菜遞給他。豈不知,男生被這個有著漂亮外表的女生的吃相驚到了,這種真實的女生才是最美的。
男生笑著擺手,示意蘇喬自己吃,他用叉子單獨吃魚肉,會偶爾蘸一些醬料搭配著吃。
“嗯,好吃,沒想到這個菜這樣吃。這叫什麽魚?算了,反正你也聽不懂,好吃就行了。”蘇喬繼續忙碌著包菜,忙碌著塞進嘴裏,快速吃掉,嘴裏滿滿的,說話有些嗚噥嗚噥,聽著好笑的說話聲,惹得男生笑個不停。
過了一會,那個端菜的男生又端上了一個火鍋模樣的菜,聞起來是冬陰功湯的味道。看到蘇喬吃得高興的樣子,然後用很蹩腳的中文說:“烤魚,很好吃。”
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蘇喬抹了抹嘴,顧不得自己的吃相,說,“好吃。這是什麽魚啊?”
小男生稍微考慮了一下,好像在組織語言或者是在想用中文該怎麽說。“羅非魚。”
“啊!羅非烤羅非魚?暈,為什麽這條魚比中國的要大這麽多,至少大3倍。味道也完全不同。” 蘇喬想著在國內吃的昂貴瘦小的烤羅非魚,完全無法將眼前這個聯想到一起。
“新鮮的,海裏還有更大的。”
蘇喬點著頭表示了解了。然後又問:“你是廚師嗎?”
“學習。在這裏。”他的中文並不太好,可以說簡單的句子。他又介紹了新端上來的是冬陰功火鍋。然後他說,“前廳滿了,所以安排在這裏。對不起。”他歉意的雙手合實,微微欠身,泰國人一貫的謙虛禮貌。
蘇喬趕忙擺手,消化著嘴裏的食物說,“不不不,很好,very good。”她伸出大拇指,食物有點嗆到,讓她咳嗽起來。
對面的男子很緊張地拿餐巾紙遞給她,說,“ (慢點)。”轉頭又和這個廚師說,“ (一會我們就在對面酒吧見吧)。”
這個廚師笑著,說,“慢點吃,我先去忙,一會見。”然後他去忙碌。
蘇喬被冬陰功火鍋辣得滿頭大汗,不時地發出“嗤嗤”的聲音,偶爾伸出舌頭,用手扇風,可以降低火辣的感覺。她不斷地喝杯子裏的冰水,男生不斷地給她填滿杯子。看她吃得高興的樣子,感覺很可愛。
蘇喬讓男生吃火鍋,他表示很辣。於是她便不好意思的承包了這一鍋。要知道,蘇喬喜歡泰國還有一個最大的原因,這裏所有的食物,都讓蘇喬樂不思蜀。就好像天生就屬於她胃裏的味道。
男生吃得很少,整條魚基本被蘇喬吃光了,還有幾道菜,雖然也好吃,但沒有魚的味道鮮美,也就忽略了。冬陰功火鍋雖然辣得滿頭汗,蘇喬也基本消滅光了,心滿意足的倚在椅子上,小歇。
男生看著蘇喬心滿意足的樣子,心底裏都犯著高興。過道燈光微暗,在這光線照射下的男生,臉上透著幸福。在蘇喬眼裏,這個男生靦腆而純真,沒有虛偽做作。和她曾經見過的男人都不同,也許是因為國度不同。或者,是年齡。
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