第32章 開業出了小插曲(3)
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忽然林方圓在床上側頭向胡春雪問道,“你說現在林蔭還在工作嗎?”
正在用手機聊微信的胡春雪看了一眼林方圓說道,“怎麽忽然這麽問,最近我與林蔭很少聯系,他現在應該是在工作,畢竟他工作比較忙,所以通電話的次數也就變得越來越少了。”
林方圓聽胡春雪這麽說,也就沒再接著繼續說下去了。
他們第二天醒來的比較早,畢竟第二天開業,也有很多準備工作要做。
早上醒來後,他讓胡春雪先去菜店買菜,至於他則去倉庫兌料汁,還要帶到店裏一些湯水。
走的時候他已經告訴過胡春雪,買完菜後她就直接去店裏邊,讓賣菜的將菜帶到倉庫,這樣做的目的相當於是用賣菜的三輪車將倉庫的料汁與湯水帶到店裏去。
今天整體進行的還算早,當時賣菜那邊暫時也沒多少人要送菜,剛好胡春雪買完菜後他們就將三輪車開到倉庫了,然後林方圓將需要帶進店裏邊的東西放到車上,緊接著便開往店裏。
等到店門口時,胡春雪也只是剛剛到,將三輪車上的東西搬到店裏後,他們便開始忙碌起來。
後來當店裏的湯鍋與蒸飯車同時開後,店裏邊就停電了,本身林方圓還以為是跳閘了,就趕忙去配電箱那準備將電閘給拉起來,可是那配電箱是關著的,這樣只能聯系物業了。
之前林方圓一直管那名男子叫‘陳總’,後來接觸的時間多了,也就知道這名男子叫陳軍,等陳軍來了之後,打開配電箱才發現那個電表已經燒了。
“這可不是我們的問題,肯定是你店裏邊用電的功率過大,造成電表燒掉了。”
“你們這邊有沒有電工?”林方圓心裏著實有點著急,可即便是心裏有些著急,當面對這些事情時,仍然要保持一定的冷靜。
“我們物業這邊暫時沒有電工,不過老街那邊還是有的,你可以去那邊看看。”這些事情似乎與陳軍沒什麽關系,因而他說的那些話顯得很輕松,真是有些事情如果不是發生在自己身上,是很難體會別人此刻的心情,可畢竟現在商業街整體開的店面,林方圓算是第二家,而開業第一天就出現這樣的情況,因而他們應該是會有些擔心的。
“那你這邊的配電箱先不要關,我這就去老街那邊看看,順道讓電工過來看一下。”
說完林方圓就回店裏了。
他跟胡春雪交代了一些事情後,借了一輛電動車就騎往老街的方向。
因為早上他是與賣菜的一起坐三輪車過來,因而電動車也就沒騎,畢竟現在外賣暫時也沒有開,因而平常用到電動車的次數相對也較少。
很快他跟一個電工來了,電工看到電表燒了,就又換了一個同樣功率的電表,想測試下是不是林方圓店裏的電器功率過大造成電表燒掉了。
等電表安裝好後,林方圓再次將總閘打開後,這次沒有跳閘,因為那些電器設備的開關已經關了。當他將那些電器設備的開關再次打開後,再次跳閘連同那電表也被燒掉了。
最終那電工判定是店裏電器設備功率過大的原因,電表帶不動。
林方圓忽然想起自己買的那臺蒸飯車是燒電,如果將其換成是燒氣,將其調換過來是不是就會降低其功率大小,他馬上將自己心中的這個想法告訴那電工,那電工說了句,“可以試一下。”
他馬上聯系當時買蒸飯車的那家店,電話通了。
“餵,你好,我是上次在你們這買蒸飯車的人,現在我店裏邊電器設備的功率過大,造成電表一直燒,我現在想將這臺燒電的設備換成是燒煤氣的可以不?”
“你那臺設備外邊的保護膜還沒有撕開吧!”
“那個倒沒撕開。”
想了想,林方圓繼續說道,“這臺設備也沒怎麽用,只是今天開業試了一下,結果就出現這個問題了。
”
“如果要換的話,需要補一個差價,畢竟燒煤氣的設備是比燒電還要貴一些。”
“這個沒問題。”
“那你將設備給拿過來,我這邊直接給你換了。”
說完後,他便將電話給掛掉了。
畢竟購買設備的那家店與這邊有一定的距離,因而他聯系了之前與他一起去進凍貨的那位司機,讓他後邊與自己一起去將這臺設備給換掉。
然後他就開始將那蒸飯車所連接的線給打開,索性的是雖然當初購買這臺設備外包的紙箱早已被扔掉,可那臺設備外包的塑料膜卻依然還在,他將那臺設備從背後的窗戶口給整到走廊上,這時那司機也已來了。
他們一同將那個設備給放置在車裏,然後他又回到店裏對胡春雪說,“今天如果有人來店裏吃飯,就告知他們今天設備出了點問題,可能要等到下午了。”剛走到門口,他又說道,“等會讓她們把窗戶都給擦一下,其它的清潔工作該做的也做一下。”
“恩,知道了。”
然後他便與那司機一同前往當初購買這臺設備的那家店。
畢竟在去這家店之前就已將這些事情給說完了,因而本身去那換設備應很快就將這件事情給搞定的。
等林方圓回到店裏時已是下午兩點了,本身他以為中午就可以回來,只是在那家店裏他們還要去倉庫找這臺設備,因而浪費些許的時間。
林方圓將這臺設備給帶回到店裏,本身剛好這臺設備是燒煤氣的,而那名司機又剛好副業也送煤氣,所以林方圓就請這位司機將這臺設備連接煤氣罐的那部分給安裝好後,又讓他幫忙送一罐煤氣。
為了以防萬一,林方圓又請那名電工將之前的電表給換成能承載的功率稍微大一點,這樣就能再次避免出現什麽其它的問題。
當全部準備好後,他再次將湯鍋與六孔爐的設備給打開後,果真這次沒再出現跳閘與燒電表的情況。
後來他便計劃下午5點正式開業,還對那兩名全職的員工說,“今天真是麻煩你們了,本身中午是有兩個小時的休息時間。”
“這沒事的。”
然後大家便開始做準備工作了。
等一切忙完後,5點之後陸陸續續就有人來了,沒想到自己的這家店雖然只是開了半天,整體上來說林方圓自我感覺還不錯。
當初王自忠就與林方圓說過,等你做了餐飲後,每天的忙碌則也就變成了習以為常,不知不覺已經做了兩周,本身這家餐飲就是之前林方圓自己在家中所琢磨出來的,因而有了兩周的實踐後,一切都漸漸走上了正軌。
在這兩周只有胡春雪經常性的會嘮叨半天,偶爾也會責怪林方圓,都到了該享享清福的年紀,還要出來做這些累心的活,雖然她經常會這樣說,可在做事上也是從來都不會馬虎的。
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正在用手機聊微信的胡春雪看了一眼林方圓說道,“怎麽忽然這麽問,最近我與林蔭很少聯系,他現在應該是在工作,畢竟他工作比較忙,所以通電話的次數也就變得越來越少了。”
林方圓聽胡春雪這麽說,也就沒再接著繼續說下去了。
他們第二天醒來的比較早,畢竟第二天開業,也有很多準備工作要做。
早上醒來後,他讓胡春雪先去菜店買菜,至於他則去倉庫兌料汁,還要帶到店裏一些湯水。
走的時候他已經告訴過胡春雪,買完菜後她就直接去店裏邊,讓賣菜的將菜帶到倉庫,這樣做的目的相當於是用賣菜的三輪車將倉庫的料汁與湯水帶到店裏去。
今天整體進行的還算早,當時賣菜那邊暫時也沒多少人要送菜,剛好胡春雪買完菜後他們就將三輪車開到倉庫了,然後林方圓將需要帶進店裏邊的東西放到車上,緊接著便開往店裏。
等到店門口時,胡春雪也只是剛剛到,將三輪車上的東西搬到店裏後,他們便開始忙碌起來。
後來當店裏的湯鍋與蒸飯車同時開後,店裏邊就停電了,本身林方圓還以為是跳閘了,就趕忙去配電箱那準備將電閘給拉起來,可是那配電箱是關著的,這樣只能聯系物業了。
之前林方圓一直管那名男子叫‘陳總’,後來接觸的時間多了,也就知道這名男子叫陳軍,等陳軍來了之後,打開配電箱才發現那個電表已經燒了。
“這可不是我們的問題,肯定是你店裏邊用電的功率過大,造成電表燒掉了。”
“你們這邊有沒有電工?”林方圓心裏著實有點著急,可即便是心裏有些著急,當面對這些事情時,仍然要保持一定的冷靜。
“我們物業這邊暫時沒有電工,不過老街那邊還是有的,你可以去那邊看看。”這些事情似乎與陳軍沒什麽關系,因而他說的那些話顯得很輕松,真是有些事情如果不是發生在自己身上,是很難體會別人此刻的心情,可畢竟現在商業街整體開的店面,林方圓算是第二家,而開業第一天就出現這樣的情況,因而他們應該是會有些擔心的。
“那你這邊的配電箱先不要關,我這就去老街那邊看看,順道讓電工過來看一下。”
說完林方圓就回店裏了。
他跟胡春雪交代了一些事情後,借了一輛電動車就騎往老街的方向。
因為早上他是與賣菜的一起坐三輪車過來,因而電動車也就沒騎,畢竟現在外賣暫時也沒有開,因而平常用到電動車的次數相對也較少。
很快他跟一個電工來了,電工看到電表燒了,就又換了一個同樣功率的電表,想測試下是不是林方圓店裏的電器功率過大造成電表燒掉了。
等電表安裝好後,林方圓再次將總閘打開後,這次沒有跳閘,因為那些電器設備的開關已經關了。當他將那些電器設備的開關再次打開後,再次跳閘連同那電表也被燒掉了。
最終那電工判定是店裏電器設備功率過大的原因,電表帶不動。
林方圓忽然想起自己買的那臺蒸飯車是燒電,如果將其換成是燒氣,將其調換過來是不是就會降低其功率大小,他馬上將自己心中的這個想法告訴那電工,那電工說了句,“可以試一下。”
他馬上聯系當時買蒸飯車的那家店,電話通了。
“餵,你好,我是上次在你們這買蒸飯車的人,現在我店裏邊電器設備的功率過大,造成電表一直燒,我現在想將這臺燒電的設備換成是燒煤氣的可以不?”
“你那臺設備外邊的保護膜還沒有撕開吧!”
“那個倒沒撕開。”
想了想,林方圓繼續說道,“這臺設備也沒怎麽用,只是今天開業試了一下,結果就出現這個問題了。
”
“如果要換的話,需要補一個差價,畢竟燒煤氣的設備是比燒電還要貴一些。”
“這個沒問題。”
“那你將設備給拿過來,我這邊直接給你換了。”
說完後,他便將電話給掛掉了。
畢竟購買設備的那家店與這邊有一定的距離,因而他聯系了之前與他一起去進凍貨的那位司機,讓他後邊與自己一起去將這臺設備給換掉。
然後他就開始將那蒸飯車所連接的線給打開,索性的是雖然當初購買這臺設備外包的紙箱早已被扔掉,可那臺設備外包的塑料膜卻依然還在,他將那臺設備從背後的窗戶口給整到走廊上,這時那司機也已來了。
他們一同將那個設備給放置在車裏,然後他又回到店裏對胡春雪說,“今天如果有人來店裏吃飯,就告知他們今天設備出了點問題,可能要等到下午了。”剛走到門口,他又說道,“等會讓她們把窗戶都給擦一下,其它的清潔工作該做的也做一下。”
“恩,知道了。”
然後他便與那司機一同前往當初購買這臺設備的那家店。
畢竟在去這家店之前就已將這些事情給說完了,因而本身去那換設備應很快就將這件事情給搞定的。
等林方圓回到店裏時已是下午兩點了,本身他以為中午就可以回來,只是在那家店裏他們還要去倉庫找這臺設備,因而浪費些許的時間。
林方圓將這臺設備給帶回到店裏,本身剛好這臺設備是燒煤氣的,而那名司機又剛好副業也送煤氣,所以林方圓就請這位司機將這臺設備連接煤氣罐的那部分給安裝好後,又讓他幫忙送一罐煤氣。
為了以防萬一,林方圓又請那名電工將之前的電表給換成能承載的功率稍微大一點,這樣就能再次避免出現什麽其它的問題。
當全部準備好後,他再次將湯鍋與六孔爐的設備給打開後,果真這次沒再出現跳閘與燒電表的情況。
後來他便計劃下午5點正式開業,還對那兩名全職的員工說,“今天真是麻煩你們了,本身中午是有兩個小時的休息時間。”
“這沒事的。”
然後大家便開始做準備工作了。
等一切忙完後,5點之後陸陸續續就有人來了,沒想到自己的這家店雖然只是開了半天,整體上來說林方圓自我感覺還不錯。
當初王自忠就與林方圓說過,等你做了餐飲後,每天的忙碌則也就變成了習以為常,不知不覺已經做了兩周,本身這家餐飲就是之前林方圓自己在家中所琢磨出來的,因而有了兩周的實踐後,一切都漸漸走上了正軌。
在這兩周只有胡春雪經常性的會嘮叨半天,偶爾也會責怪林方圓,都到了該享享清福的年紀,還要出來做這些累心的活,雖然她經常會這樣說,可在做事上也是從來都不會馬虎的。
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