第264章 家的味道
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君灝然意識到她的親近,雙臂環在她身前,垂眼看著她月色裏柔美皎潔的小臉。
她是個無可挑剔的美人。
巴掌大小的心形小臉上,嵌著一雙琉璃大眼,毛茸茸的長睫毛忽閃得叫他心癢癢;
瑩白額頭飽滿,頂上端端正正一個美人尖,筆挺秀氣的小鼻子下是花瓣似的小嘴兒,此刻更驚嘆地微微張開,小奶貓一一樣可愛。
他親親她發心,洗發水的香味淺淺的,是她喜歡的草木清香,他沒準備錯。
“這花且得開一會兒呢,別傻站在這瞧了,進屋吃點東西。”
君灝然擁著她進屋,燈光一亮,江瑟瑟不由得輕哇一聲。
“這也太漂亮了吧?”
米白色調的客廳雅致大氣,流蘇水晶燈如星河璀璨,木質地板打蠟,光可鑒人。
“這沙發好舒服。”
江瑟瑟親自鑒定過,滿意地按開電視遙控,隨意選個臺播放,她踢掉拖鞋,抱著一只粉紅凱蒂貓抱枕,深坐在長沙發裏左右蹭蹭。
“喝杯熱豆漿。”
君灝然端了熱飲過來,自己手裏拿著罐冰啤酒。
江瑟瑟打小就不愛喝牛奶,這點小忌諱南家人都知道。
“加了兩勺糖。”
江瑟瑟笑瞇瞇道謝,松開抱枕端正坐好,一舉一動皆可入畫。
“餓不餓?下面給你吃?”
君灝然看著她東張西望的小模樣,極為放松地解開襯衣上面兩道扣子。
開了一天會,為人師表狀態總算可以解除。
“我做吧。”
讀書也挺辛苦的,尤其江瑟瑟迎來遲到的發育高峰期,胃口更是好,這麽一提,還真有些餓了。
“一起。”
君灝然挽袖子起來,領她去廚房。
廚房也是現代設計,流理臺爐具廚具樣樣齊全,嶄新嶄新的,一看就沒開過火。
“做什麽?陽春面?”君灝然打開冰箱,裏頭滿滿當當的,分門別類放好,整理得井井有條。
江瑟瑟看著有些想笑。
這一層層一排排什麽的就不說了,一個個按大小個兒排隊是什麽鬼?
細看看,顏色也是極其和諧的。難道他挑菜的時候仔細比對過?
揮退腦海中某人一臉嚴肅挑菜的有愛畫面,江瑟瑟忍俊不禁地湊過來,拿了冷鮮豬肉餡出來。
“炸醬面加陽春面,很快的。”
她手腳利落地拾掇起來,彎著嘴角小聲念叨著奶奶教過的順口溜。
“青豆嘴、香椿芽,焯韭菜切成段;芹菜末、萵筍片,狗牙蒜掰兩瓣;豆芽菜喝,去了根,頂花帶刺的黃瓜切細絲;心裏美,切幾批,焯豇豆剁碎丁,小水蘿蔔帶綠纓;辣椒麻油淋一點,芥末潑到辣鼻眼。炸醬面雖只一小碗,七碟八碗是面碼。”
她聲音清雅甜美,極富韻律感,平時說話都比別人好聽三分,何況如今滿心歡喜,自然極感染人。
君灝然把和面的差事攬了去,事先練過的,他力氣大手法好,深得面光手光盆光三昧。
雪白光潔的面團往面板上一放,他彎腰上搟面杖,施力均勻地搟起來。
一時間清脆哼唱聲,篤篤切絲聲,略沈悶的咣咣搟面聲交雜,加上客廳隱隱傳來的電視機聲音,一切顯得那麽和諧又居家。
“啊——”
江瑟瑟湊過來,遞了一段嫩黃瓜條到他嘴邊。
君灝然張嘴咬住,含進嘴裏吃了。
才洗過的黃瓜帶著水汽,清涼的滋味由味蕾直傳入五臟六腑。
君灝然眼裏全是她笑瞇瞇的俏臉,不自覺地也回以一笑。
江瑟瑟餵他一口,蝴蝶般飄走,身上的粉紅圍裙,跟他的藍圍裙邊緣擦過。
君灝然目光下意識追過去,突然覺得身上的藍圍裙也挺順眼,不比軍綠色的差。
超市裏推銷的小姑娘還是靠譜的,粉色跟藍色確實很配。
君灝然收回目光,把搟成薄片的面團灑上點幹面,再度彎腰搟起來。
面片還不夠薄,待會兒切不成絲,就成拉條子了。
江瑟瑟那邊菜碼已經準備好,打火熱鍋放油。
抽油煙機呼呼響,刺啦一聲肉餡下鍋,鏟子攪拌翻炒的聲音隨之響起,漸漸便有香氣逸散出來。
君灝然回頭看一眼,見到她被圍裙帶子束起的細腰,眉頭微微蹙起。
太瘦了,一會兒要叫她多吃點。
江瑟瑟熟練翻炒,肉色逐漸變了,微微往外吐油,她又拿起蒜粒姜末的小碗灑入大火爆香;
江瑟瑟瞅著火候差不多,忙把火轉小,放豆瓣醬,加入少許溫水,又放入豆腐幹丁,轉小火加生抽老抽料酒和一點點白糖。
做炸醬面鹽是不放的,因為豆瓣醬本來就是鹹的。
江瑟瑟不斷攪拌醬,不使其粘鍋;
旁邊竈上的水已經煮開,君灝然把切成長絲的面條下入鍋裏,用筷子撈散,加了點鹽進去煮。
倆人並排而立,煙汽繚繞間互不幹擾,卻又無比融洽。
江瑟瑟吃面喜歡稍軟一點,君灝然則喜歡偏硬一點的口感,他先撈出煮得差不多的面出來過冷水,鍋裏的繼續多煮兩分鐘。
江瑟瑟那邊醬也熬得差不多了,盛到一只大碗裏,又繼續炸了點蔥末花椒油備用。
油鍋她繼續添水做清湯,點了兩滴老抽調味,煮了一只漂亮的荷包蛋,放入幾片金華火腿跟海米,煮到水微開,又加了點君灝然過了涼水的面條,稍稍煮了煮,就撈到碗裏。
清亮的湯色,細白如須的面條,上面蓋著漂亮的荷包蛋跟火腿片,撒上些蔥花,一碗陽春面便做好了。
“比我做得好看多了。”
君灝然接過面碗端上餐桌,江瑟瑟解下圍裙坐下,面前是一大海碗拌好的炸醬面。
“開動!”
江瑟瑟聞著飯香,食指大動,夾些黃瓜絲什麽的進碗,不客氣地埋頭開吃。
君灝然看看面前兩碗噴香的面,有些糾結。
先吃那一碗?
他提議吃陽春面,是因為這面簡單,他做起來更有把握,可瑟瑟做的這兩碗面都很好吃的樣子……
“怎麽不吃?”江瑟瑟空蕩蕩的胃被食物熨帖到,眉開眼笑地擡頭問他,很快善解人意地揮揮手。
“晚上少吃點是好的,符合養生之道,你不餓的話,不必陪我的。”
他發育期早過了,食量或者說飲食習慣早固定了,吃得不合適了胃反而會不舒服,她懂。
君灝然拿餐巾擦掉她嘴邊一點醬,望著那油亮的小嘴,很快有了選擇。
“不會,我很餓。”
先吃炸醬面。
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巴掌大小的心形小臉上,嵌著一雙琉璃大眼,毛茸茸的長睫毛忽閃得叫他心癢癢;
瑩白額頭飽滿,頂上端端正正一個美人尖,筆挺秀氣的小鼻子下是花瓣似的小嘴兒,此刻更驚嘆地微微張開,小奶貓一一樣可愛。
他親親她發心,洗發水的香味淺淺的,是她喜歡的草木清香,他沒準備錯。
“這花且得開一會兒呢,別傻站在這瞧了,進屋吃點東西。”
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“這也太漂亮了吧?”
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“這沙發好舒服。”
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“喝杯熱豆漿。”
君灝然端了熱飲過來,自己手裏拿著罐冰啤酒。
江瑟瑟打小就不愛喝牛奶,這點小忌諱南家人都知道。
“加了兩勺糖。”
江瑟瑟笑瞇瞇道謝,松開抱枕端正坐好,一舉一動皆可入畫。
“餓不餓?下面給你吃?”
君灝然看著她東張西望的小模樣,極為放松地解開襯衣上面兩道扣子。
開了一天會,為人師表狀態總算可以解除。
“我做吧。”
讀書也挺辛苦的,尤其江瑟瑟迎來遲到的發育高峰期,胃口更是好,這麽一提,還真有些餓了。
“一起。”
君灝然挽袖子起來,領她去廚房。
廚房也是現代設計,流理臺爐具廚具樣樣齊全,嶄新嶄新的,一看就沒開過火。
“做什麽?陽春面?”君灝然打開冰箱,裏頭滿滿當當的,分門別類放好,整理得井井有條。
江瑟瑟看著有些想笑。
這一層層一排排什麽的就不說了,一個個按大小個兒排隊是什麽鬼?
細看看,顏色也是極其和諧的。難道他挑菜的時候仔細比對過?
揮退腦海中某人一臉嚴肅挑菜的有愛畫面,江瑟瑟忍俊不禁地湊過來,拿了冷鮮豬肉餡出來。
“炸醬面加陽春面,很快的。”
她手腳利落地拾掇起來,彎著嘴角小聲念叨著奶奶教過的順口溜。
“青豆嘴、香椿芽,焯韭菜切成段;芹菜末、萵筍片,狗牙蒜掰兩瓣;豆芽菜喝,去了根,頂花帶刺的黃瓜切細絲;心裏美,切幾批,焯豇豆剁碎丁,小水蘿蔔帶綠纓;辣椒麻油淋一點,芥末潑到辣鼻眼。炸醬面雖只一小碗,七碟八碗是面碼。”
她聲音清雅甜美,極富韻律感,平時說話都比別人好聽三分,何況如今滿心歡喜,自然極感染人。
君灝然把和面的差事攬了去,事先練過的,他力氣大手法好,深得面光手光盆光三昧。
雪白光潔的面團往面板上一放,他彎腰上搟面杖,施力均勻地搟起來。
一時間清脆哼唱聲,篤篤切絲聲,略沈悶的咣咣搟面聲交雜,加上客廳隱隱傳來的電視機聲音,一切顯得那麽和諧又居家。
“啊——”
江瑟瑟湊過來,遞了一段嫩黃瓜條到他嘴邊。
君灝然張嘴咬住,含進嘴裏吃了。
才洗過的黃瓜帶著水汽,清涼的滋味由味蕾直傳入五臟六腑。
君灝然眼裏全是她笑瞇瞇的俏臉,不自覺地也回以一笑。
江瑟瑟餵他一口,蝴蝶般飄走,身上的粉紅圍裙,跟他的藍圍裙邊緣擦過。
君灝然目光下意識追過去,突然覺得身上的藍圍裙也挺順眼,不比軍綠色的差。
超市裏推銷的小姑娘還是靠譜的,粉色跟藍色確實很配。
君灝然收回目光,把搟成薄片的面團灑上點幹面,再度彎腰搟起來。
面片還不夠薄,待會兒切不成絲,就成拉條子了。
江瑟瑟那邊菜碼已經準備好,打火熱鍋放油。
抽油煙機呼呼響,刺啦一聲肉餡下鍋,鏟子攪拌翻炒的聲音隨之響起,漸漸便有香氣逸散出來。
君灝然回頭看一眼,見到她被圍裙帶子束起的細腰,眉頭微微蹙起。
太瘦了,一會兒要叫她多吃點。
江瑟瑟熟練翻炒,肉色逐漸變了,微微往外吐油,她又拿起蒜粒姜末的小碗灑入大火爆香;
江瑟瑟瞅著火候差不多,忙把火轉小,放豆瓣醬,加入少許溫水,又放入豆腐幹丁,轉小火加生抽老抽料酒和一點點白糖。
做炸醬面鹽是不放的,因為豆瓣醬本來就是鹹的。
江瑟瑟不斷攪拌醬,不使其粘鍋;
旁邊竈上的水已經煮開,君灝然把切成長絲的面條下入鍋裏,用筷子撈散,加了點鹽進去煮。
倆人並排而立,煙汽繚繞間互不幹擾,卻又無比融洽。
江瑟瑟吃面喜歡稍軟一點,君灝然則喜歡偏硬一點的口感,他先撈出煮得差不多的面出來過冷水,鍋裏的繼續多煮兩分鐘。
江瑟瑟那邊醬也熬得差不多了,盛到一只大碗裏,又繼續炸了點蔥末花椒油備用。
油鍋她繼續添水做清湯,點了兩滴老抽調味,煮了一只漂亮的荷包蛋,放入幾片金華火腿跟海米,煮到水微開,又加了點君灝然過了涼水的面條,稍稍煮了煮,就撈到碗裏。
清亮的湯色,細白如須的面條,上面蓋著漂亮的荷包蛋跟火腿片,撒上些蔥花,一碗陽春面便做好了。
“比我做得好看多了。”
君灝然接過面碗端上餐桌,江瑟瑟解下圍裙坐下,面前是一大海碗拌好的炸醬面。
“開動!”
江瑟瑟聞著飯香,食指大動,夾些黃瓜絲什麽的進碗,不客氣地埋頭開吃。
君灝然看看面前兩碗噴香的面,有些糾結。
先吃那一碗?
他提議吃陽春面,是因為這面簡單,他做起來更有把握,可瑟瑟做的這兩碗面都很好吃的樣子……
“怎麽不吃?”江瑟瑟空蕩蕩的胃被食物熨帖到,眉開眼笑地擡頭問他,很快善解人意地揮揮手。
“晚上少吃點是好的,符合養生之道,你不餓的話,不必陪我的。”
他發育期早過了,食量或者說飲食習慣早固定了,吃得不合適了胃反而會不舒服,她懂。
君灝然拿餐巾擦掉她嘴邊一點醬,望著那油亮的小嘴,很快有了選擇。
“不會,我很餓。”
先吃炸醬面。
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