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第四百三十六章:密集養殖

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市面上能買到的豬肉,基本都是飼料豬。

樓房養豬,飼養場養豬,豬舍保持清潔經常消毒就行。關鍵是餵給豬什麽食料,好保證肉質好,就必須拒絕濃縮飼料。餵養谷類飼料,草類飼料,這樣的豬,基本上都是要一個正常的生長周期才能出售……

肉質好的豬,肯定是不愁賣的,口碑好的話,一斤豬肉多賣個幾塊錢也是不難的。

王興華他們要單獨開個養殖場,陳默推薦了他們三種飼養方式混搭。

飼料豬,因為飼養周期短,風險性最小。至於豬飼料,可以從外面購買,王興華他們也有技術員,如何搭配飼料他們自己就知道。

然後是谷飼和草飼混搭,可以節約成本,他們自己也應該多做一些嘗試。

最後就是草料飼養,雲山牧場種植了三種牧草,三種牧草,分別都在不同時期收割,有青儲飼料,能量飼料,幹儲飼料和牧草糠粉,用草飼,飼養周期雖然長了,但飼料成本便宜。

從去年開始糧食就漲價了,還有人民幣貶值的問題,以至於豬肉價格也跟著漲價。

現在的毛豬出欄價格(三元豬),可以查詢到的低價是8塊錢一斤,有些地方甚至10塊錢一斤了。就算8塊錢一斤,200斤出欄,一頭毛豬1600塊錢……飼料豬,飼料成本,豬苗成本,藥品成本,人工成本……按照養殖樓的飼養規模,一頭豬的成本大概是元。一頭豬的利潤,就兩三百塊。

8塊錢一斤的毛豬,是非常不錯的價格了。這個價格有上漲的空間,但等到雲山區養殖規模起來以後,應該會沖擊到市場價,毛豬價格一定會跌。豬肉價格漲還是跌,飼養規模是原因之一,更主要原因是糧食價格。

草養豬,也是兩百斤出欄,一頭豬的成本大概是1200元左右。

集中飼養,人工成本很低的……飼養周期雖然在300天以上,人工成本並不會高出很多。也是8塊錢一斤,一頭豬的利潤有400塊左右。飼料豬的價格會跌,草養豬的價格肯定不會跌,還會漲價……

草養豬,生長周期更長,肉質會更好。只要能做出口碑,草養豬的毛豬價格,一斤如果可以買到11塊錢,那一頭豬的利潤就超過了一千。

雖然是樓房養殖,但吃的飼料是有機牧草。

中國人早就不是十幾二十年的中國人了,中國人更註重吃,也註重安全,健康。草養的豬,味道上更接近於陳默他們這個年齡人小時候吃的豬肉……

陳默給王興華他們核算了成本。

這個成本是嚴重高估的成本,實際養殖過程中可能不需要這麽高的成本。特別是今後的育種場規模化後,豬苗應該會降價。而且豬用的藥品那些,要飼養高品質可以出口的豬肉,也得控制藥品使用量。還有雲山汙糞處理中心那邊可以提供非常便宜的電費……這些都可以進一步減少成本開支。

陳默他們這邊也成立了實驗室,研究以牧草作為主要原料的生態飼料,提供肉豬更全面的生長營養,讓肉豬在生長周期內出欄。

除了養豬,要做到樓層間的隔離,最好一棟樓養豬,一棟樓養羊,這樣形成隔離。養肉羊,每層樓可以飼養1500只——2000只肉羊。羊主要吃草,6個月出欄計算,一只羊只要200元左右的飼料錢。

陳默他們這邊只提供方案,如何取舍,他們自己來決定。

……

飼料廠開始制作青儲飼料了。

青儲飼料的原料分為三類:第一類是糖分含量較高易於青貯的原料,如玉米稭、禾本科牧草,甘薯秧等。

這類原料中含有較豐富的糖分,在發酵時不需添加其他含糖量高的物質。

第二類是含糖分較低,但飼料營養價值較高,不易發酵的原料。

第三類是含糖量低、營養含量不高、適口性差,必須添加含糖量高的原料。

“oss,今後的牧草種植比列得改變一下了。”康斯這段時間一直盯著工廠建設,餘下來的時間就和研究人員研究牧草。

之前是以黑麥草作為青儲飼料,要搭配一些玉米粉進行發酵。甜象草作為幹儲飼料……苜蓿草這作為草糠粉飼料。

甜象草糖分含量實在是高的過分,不僅可以作為能量飼料,還可以直接作為青儲料,且不添加玉米粉就能直接發酵。

甜象草產量巨高,且有作為萬能飼料的潛質。

“行,比列多少。”陳默在實驗室看了他們多達十幾種發酵飼料,道。

“5比2比1。甜象草5,黑麥草2,苜蓿草1。甜象草含有糖分很高,特別是稭稈,經過榨汁後都能直接發酵……而直接發酵,甚至能發酵出酒液。榨汁後的甜象草混合黑麥草直接發酵,不需要玉米粉,如此做法最經濟。甜象草榨出來的糖水,可以用來制作糖稀。甜象草的直接含糖量,有甘蔗的三分之一左右。而甜象草稭稈含水量更少……同等重量下,出糖的比重是差不多。”

甘蔗含水量多。

甜象草稭稈的含水量少一些……

日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素等均屬糖類。

可以直接提取的糖,是甜的,甜象草的這個糖,就比甘蔗少一些。

“沒必要再給自己增加工作了。再說我們剛采購了50萬玉米,這些玉米肯定要做成飼料賣出去的……”

“玉米加工成玉米粉,混合苜蓿草糠粉,就是非常不錯的育肥用糧食飼料。在聖貝妮,我們的苜蓿草育肥飼料就是這樣,效果非常好,能趕上純谷料飼料。”

“比列是多少?”

“6比4,苜蓿草6,玉米粉4。或者其它配比都行……”康斯道。

富農公司的種豬和種羊開始進入養殖樓了。

“這些你自己看著辦。”陳默道。

玉米粉混合苜蓿草糠粉,做成精飼料,如此配比,飼料成本進一步降低。

TL聯盟在這邊也開了一個飼養場,主要飼養雞。建了有三棟養殖樓,一棟樓房12層,單層高度2米,每棟樓的占地面積依舊是3500平米,一層樓養了5萬只雞。2.2米高的單層,分成了三層飼養空間……河谷牧業也投資了這家養雞場,提供全套的技術支持……

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