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第一百四十六章酸辣湯

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皇上對何瑤的話將信將疑,不過瞧著對方自信滿滿地模樣,他先是用湯勺舀起一些湯水,那湯水初次入口時有些苦澀,然而等到回味之時卻有一股清甜,他微微皺了皺眉,讓人盛了一碗,一飲而盡。

爽!

各色的饅頭不過比拳頭還小一半,皇上最初還讓人一樣樣拿到碗中,可打開胃口之後幹脆便自己上手拿,“這酸菜味道總覺得怪怪的,卻開胃地很。”

說完這句話時,皇上打了一個飽嗝,他用眼角瞧了一眼還剩下的一個饅頭和包子,“你還未用膳吧?”

“回皇上,未曾。”

皇上笑道:“此番你讓朕特別滿意,可有什麽心願想讓朕賞賜你?”

“民女見這菜肴還有些許剩下,便想向皇上討來。”

皇上一楞,他本以為何瑤會說起將軍府一事,他笑道:“這有何難,便賞你了。”

“謝皇上賞賜。”何瑤跪伏在地。

這次午膳何瑤不僅僅沒有得到責罰,還讓皇上將剩餘的菜肴賞賜給了她,這條消息很快傳遍了皇宮內外,禦膳房內的廚子們個個都縮了縮腦袋松了一口氣,總算是躲過了一劫。

皇上在禦書房批閱奏折,午膳吃的愉快也令他心情甚佳,一旁伺候著的老太監小心說道:“皇上許久不曾這般好心情了。”

“這杜夫人不知是何打算,我本以為她會提起將軍府一事……”皇上陷入了沈思,片刻道,“宣九殿下入宮。”

宮內人人都知將軍府如今失勢,連昔日風光的府邸都被人給抄了,然而虧得將軍府世子妃煮得一手好菜,討得皇上歡心,即便沒有靠山也在皇宮內苑混得風生水起。

翠來閣是之前何瑤入宮時便住的地方,如今她又入了宮,自然是撿熟悉地地方來得方便,至於宮女她本想問問碧雲的下落,後來得知這小宮女也算是出息,靠著何瑤所教她的皮毛一路升上掌管了珍品房,現如今是負責宮中甜品分配的掌司。

碧雲成了女官自然是不能再來服侍何瑤,不過她在聽聞何瑤入宮之後特派了身邊的小宮女碧蘭來跟前伺候著。

碧雲的裝扮早已經不同初見時,整個人的氣質也從小宮女提至大女官的模樣,“杜夫人。”碧雲正要拜卻被何瑤一手拉著,她笑道,“許久不見了。”

“當日我便說你有潛質,果不負我所望。”

“那也多虧夫人提點。”碧雲想起當日與何瑤相處不過數日,然那幾日卻改變了她的命運,她一心感恩著何瑤,本以為今生恩只得來世報,卻不想她再次入宮了。

何瑤與碧雲兩人說了一會家常,隨後皇後陳嬌嬌命人請何瑤過去一趟,何瑤無奈地笑了笑,”碧雲,改日我道你珍品房瞧瞧你去。”

客套話說完之後,何瑤整了整衣衫便隨著來叫人的宮女去了鳳來儀,陳嬌嬌此刻正對著銅鏡梳頭,她給身後的宮女使了一個眼色,那宮女便退到一旁,何瑤則是自然地站到了梳頭宮女原本站著的地方。

“民女這兒前些日子在江北城得了生姜水,說是民間古法,能使得頭發烏黑亮麗更甚從前,”何瑤替著陳嬌嬌挽好了發髻,隨後挑了一支發簪,“不過我瞧著皇後娘娘似乎並不需要,然民女身無長物,若是皇後娘娘不棄,此物還是獻給娘娘聊表民女心意。”

皇後看了一眼身旁的宮女,那宮女便伸手過來接著何瑤已經掏出來的小瓶子,“杜夫人有心了,之前你讓人送來的玫瑰露我還在用著呢。”陳嬌嬌又給旁兒的宮女使了一個眼色,那宮女便端出一個托盤,托盤上是一支金光閃閃地珠釵,“這是我之前用的,如今賞你吧。”

何瑤跪在謝了皇後恩典,“一會皇上要用晚膳,民女瞧著時間也不早了……”

陳嬌嬌點了點頭,“你便去吧。”

待到何瑤離開鳳來儀後,陳嬌嬌便又讓貼身宮女到了跟前,“且留意著她,這女子八面玲瓏,若是能為我所用也就罷了,若是其他……”

宮女微微鞠躬回了“是”。

禦膳房內的廚子都在等著何瑤下達命令,那何瑤將菜肴都看了一個遍,“晚上做一道酸辣湯。”

酸辣湯?廚子們互相看著對方一眼,每個人心中都想著酸辣湯這名字到底是個什麽東西,但盡管沒有人知道也沒有人敢第一個站出來詢問。

“這酸辣湯中加了些辛溫香燥藥物,皇上近日時日不佳,恐怕是麻痹了味覺,這辣味能使人打開味覺,若是順利這之後的膳食便可恢覆往昔了。”酸辣湯中胡椒粉末何瑤已經備好了,至於其他的配料她已經寫了方子給了廚子們,這些廚子的廚藝底子本就很好,何瑤不用多費口舌,她想要的東西便被完美地準備好了。

切絲之後的香菇豆腐與腌制好的雞肉絲瘦肉絲一同加入高湯放入鍋內,湯水煮沸後放入調好的地瓜粉水,在加入打散的雞蛋後關成小火。

碗裏調一碗料,放入胡椒、香醋、蔥花以及少許豬油,小火轉大,待到鍋內二次煮沸後沖入碗中。

“即可?”廚子不信這一道菜這般簡單。

“可。”何瑤將鍋鏟放下後,“你們姑且學著配料,這料是死的,人是活得,聖上金體,自然不能吃得這般寒酸,加些鮑魚絲海參絲之類亦可。”

眾人圍了過來各嘗了一口,這是何種感覺,酸、辣、鹹、鮮、香,真是各種味道在舌尖打轉,隨後胃口像是被人打開了一扇窗,僅僅只有這一道湯,眾人皆覺得可再配上一碗米飯。

“還有這些。”何瑤將紅紅的辣子拿出一些,“做家常菜時丟下一些亦可開胃,聖上第一次食辣,少放一些,若是吃得慣後慢慢加入即可。”

晚膳安排妥當之後,何瑤便不打算再禦膳房內繼續呆著了,方才來的路上有一名小太監偷摸地塞給了他一張紙條,是九殿下子燁讓她抽空去後花園的院子。

何瑤時刻都記著自己入宮可不是為了做幾道菜討得皇上的歡心,這不過是她最後為達到目的而使用的手段罷了。

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