第307章 這就是H集團的千億大boss (50)
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飛天外了，飄了。
☆、549 來個瘋子
其他人見狀也連忙喝了幾口，一時間，竟然再也沒有人說話。
一片寂靜。
只有間或幾聲喟嘆……
如此令人沈醉的美味。
寂靜地只剩下炭火哢嚓哢嚓的聲音，烤串上的肉油時不時滴進火裏，燎起熱烈的火焰。
只能看不能吃的節目組工作人員，只能怨念地看著。
不要露出這樣的表情給他們拍好嗎……
他們會忍不住的。
觀眾見狀心裏就跟被猴子鬧了癢癢似的，難耐地緊，這白開水真的這麽好喝？到底是什麽高湯，有必要這麽一臉沈醉的樣子，這些人真的不是托嗎？
原本應該熱熱鬧鬧的燒烤派對，結果變成了這副大家全都要入定成仙的模樣。
太詭異了啊！
吃個烤串而已，不要這麽嚴肅啊！
又不是要集體修仙！
咕嚕咕嚕……
有人忍不住一口喝盡，也有的小心翼翼地小口小口啜著，無比珍惜，想要充分感受這“白開水”的鮮美。
終於，素雪淡定地開口了：“這是開水白菜。”
“開水白菜是什麽？”有人下意識地便開口問了。
“是道川菜。”
南方自然少見到。
“川菜？”
眾人驚訝，在大家印象裏，川菜無非就是麻辣，怎麽會有這樣清澈見底的清湯，跟川菜的畫風完全不一樣啊！
但它的的確確是川菜。
“這道菜是川菜南堂派大神羅先生所出。開水白菜，主要就是在湯料上，用肥母雞，豬排，南火腿放在砂鍋中煨，吊湯，但是不能留一定兒的油星，用雞輔肉去吸掉湯裏的雜質，一遍又一遍，最後才能有這鍋你們看到的白開水。”說到最後，素雪還笑了。
誰都聽出那白開水是調侃的意思呢。
他們剛剛還真把這個給當白開水了，差點鬧了笑話……
這樣只取自然之精華的菜肴，回過頭來想，臥槽……這老板到底是什麽來路，竟然讓他們品嘗到了如此不普通的菜肴，一人一碗也太大手筆了點。
簡直不敢相信……
他們竟然喝到了開水白菜的，湯。
這會兒眾人都有點神游天外。
其實原本節目組問素雪要做點啥，素雪說既然要玩，就玩點大的，就開水白菜吧，差點沒把孫導給驚著，這姑娘腦袋瓜子裏都在想什麽呢——不過現在看到食客們懵逼的模樣，孫導覺得還是值得的嘛，收到的效果特別好。
“先開開胃，烤串馬上就好了。”素雪說著，已經開始把一串串烤好的，按單子放好，讓衛星河拿給客人，她繼續烤自己串，晚上已經下了的訂單已定要烤完啊。
喝完開水白菜，大家的胃口果然大開。
味覺已經被充分打開，這下子開始感受烤串的鮮嫩鹹香了，油滋滋地羊肉，孜然，黑胡椒，還帶著一股木香味兒，害得他們喉嚨一個勁兒地咽口水。
烤串一吃起來，大家都放松不少，不少人還跟素雪攀談起來：“哎呀，老板，你手藝怎麽這麽好，你不會是哪個禦廚的後人吧。”
“誰知道呢。”素雪給了個似是而非的答案，她祖上那麽多人，或許真有個禦廚呢？
“我看老板年紀小小，就廚藝不凡，肯定是家學淵源，老板能再送我串羊肉串不？”這個拍馬屁是為了要吃的。
“一邊去，怎麽可以用甜言蜜語賄賂老板，人家小姑娘才不吃你這套呢。”
素雪笑了笑：“別想了，真沒有了，你們人太多，今天準備的食材早賣光了，不過晚點還有別的特色夜宵，到時候你們可以嘗嘗。”
“好！老板萬歲！”
“太好了！”
一聽還有吃的大家又興奮了。
不過，想要吃這個特色夜宵可沒那麽容易……
就在大家以為這個夜晚可以平靜結束，吃吃喝喝完就能回去，觀眾也以為節目已經接近尾聲，但是好像突然少了點什麽的時候……
鏡頭前，一道黑影飛奔著閃過。
他們非常清楚地認出那是一個人，本來以為沒什麽，只是不小心有人跑過而已，只看到被這突然跑過的人撞到的客人無奈地罵罵咧咧，“這人誰啊，怎麽跑這麽快，走路不看路啊”，“餵，你撞到人了怎麽都不道歉啊”，“算了算了，這人估計有急事，我的羊肉串都被他撞地上了，心疼死我了”……
這會兒吃燒烤的客人註意力還集中在自己的烤串上，但接下來的變故卻讓他們和在電視機前的觀眾齊齊驚叫出聲——
“啊！”
“真的假的！”
“節目組騙人的吧！在演戲吧！”
“我的心臟都快被嚇破了……”
觀眾都被嚇成這樣了，更別說在現場燒烤攤吃燒烤的那些人，嚇地整個人都懵了，有的坐著一動一動，已經傻了，有的還記得顫顫巍巍地拿出手機報警。
燒烤攤老板小姑娘被不明歹徒劫持了……
他們眼睜睜地看著這個衣衫襤褸，頭發亂糟糟的男人亂沖過來，不知道為什麽突然盯上了在做燒烤的老老板，一把抓住她，把她從椅子上扯起來，用一把水果刀架在他的脖子上，兇狠地對其他食客喊：
“都不許過來！誰過來我就殺了她！”
眾人都嚇壞了，節目組的人也立刻站了起來，怎麽又出事了，他們這節目簡直就是多災多難啊，這已經不是他們第一次受到這種生命威脅的驚嚇了，可是上次野豬襲擊都沒這次這麽嚇人啊，這次是殺人犯吧，殺人犯啊！
客人也都嚇傻了，東西也顧不了吃，幫著勸：“兄弟，你別亂動，刀劍無眼啊，有話好好說，好好說，這老板是無辜的，你別……”
“少廢話！”男人掐進了素雪的脖子，“都給我讓開，別擋道！”
眾人打了個寒噤，顯然，這男人是個油鹽不進的，亂糟糟的頭發下面露出一張枯瘦如柴的臉，兩只眼眶深深地凹陷進去，甚至連骨骼都清晰可見，這人瘦地有點不正常了……連握著水果刀的手都枯瘦地如同細細的柴火。
這人精神狀況已定不好，可別是個瘋子吧！
瘋子可是完全不講道理的。
可聽這人說話，又不像是個瘋子……
☆、550 懲惡揚善
素雪這一被人挾持，不知道多少人焦灼地不行。
衛星河和陸長歌離她最近，但他們也手無縛雞之力，上去就是找死，說不定還會被這個瘋狂的男人給捅一刀，徒增傷員，還給拖後腿。
但是看到素雪脖子上被水果刀割出的細細紅痕，他們整個人都毛骨悚然了……來真的！
現在他們放這男人走也不是，不走也不是。
真的怕他一個不順心，就一刀把人脖子抹了。
董柯是其中最淡定的，安撫他們：“別輕舉妄動，現在我們只能做到不激怒他，再看情況行動，先偷偷報警……”
報警肯定是要的。
不過還不等他們報警，後面一大堆警察就立刻閃進人群跑了過來。
素雪被男人往後面拖了拖，她明顯感覺到這個男人在警察過來的時候，整個人都像刺猬一樣立起了倒刺，隨時都會攻擊人——至於為什麽剛剛選擇了劫持她，可能是因為她看起來最嬌小的緣故，看起來比較容易傷害。
“滾！你們不滾，我就殺了她，都滾開，讓我走！”男人兇狠地環顧四周，邊拖著素雪往後退。
警方來的人不少，顯然他們剛剛經過一場追逐戰，每個人臉上都有些紅，說話也喘著氣：“張棋，你要想清楚，你這樣做，根本無濟於事，你要是繼續細毒，最後誰也救不了你……”
原來這人是個癮君子……
“滾，不需要你們假好心，反正我已經什麽都沒有了，不用你們管！”
“你……”
“不想讓她死就給我滾開，別擋老子的道，老子還要逍遙快活呢！”張棋仰起下巴，凸出的眼珠子狠狠瞪著他們，猶如留了一張皮的骷髏一般，猙獰可怖。
警方一時也有些無奈，人要抓，但是不能為了他白白葬送了一個無辜人的性命。
這家夥倒是還有點腦子，驚人抓了個人質。
“……好，你可以走，但是你不能傷人，把人放開。”
“你以為我會信你的鬼話，沒了這個人質，你們早就一槍斃了我了！”男人齜牙兇狠道。
“好，你說，你想怎樣，你不能傷害無辜的人——”
張棋得到了想聽的話，不由得露出笑容，只是這笑容猥瑣無比，讓人生不起一丁點兒的好感：“你們可以派一個人跟著我，不許帶槍，等我覺得安全了，我會放她回來的……”
至於什麽時候他覺得安全，什麽時候可以放人了，放人之前做點什麽，他們就管不著了。
“呵呵……”
張棋想著，竟猥瑣地笑了。
警方商量了一會兒，準備點頭同意了，大不了他們在暗處埋伏跟著，一旦張琪松動了，他們就救人，抓住他！
這個癮君子他們可是追捕了好久，他不僅自己細毒，還販賣，讓多少人家破人萬，卻死不悔改。
僵持的局面終於打開了一個口子，雖然大家並不滿意這個商量的結果。
但也無可奈何……
兩難的局面，要保全人質的性命，只能伺機而動。
“好了，人挑了好了，趕緊地，老子沒功夫陪你們耗，讓開！”張琪又是沖身邊的食客一聲怒喝，把人嚇地差點一屁股跌在地上。
見警方那邊還在談，張琪卻不想給他們那麽多謀劃的時間，不耐煩地橫了橫手裏的水果刀，似乎要砍進素雪的脖子，看得人倒抽一口涼氣……
“別！”
“閉嘴！快點，不然我手裏的……”
男人還來不及說完，他的話便戛然而止，留下一句刺耳的尖叫：“啊——！”
“哢嚓！”
現場分明聽到了骨頭斷裂的聲音。
眾人渾身一凜。
只見燒烤攤的老板不知道什麽時候脫離的男人的控制，將男人掀翻在地，並且一腳踩在他的肋骨處，讓他再也爬不起來了。
轉折發生地太快就像龍卷風……
素雪臉上還戴著口罩，所以沒有人知道她是誰，以為她只是個普通的遭受無妄之災的燒烤攤老板而已，沒想到燒烤攤老板還是高手在民間啊！
“警察先生，正當防衛，沒問題吧。”她側過臉說。
警方：“……沒，沒問題，張棋罪大惡極，行為惡劣，剛才真的太驚險了。”
如果不是人質自己出手防衛，可能今天都不知道怎麽收場了。
這個人向來言而無信，他說什麽會放人的話，真的不能隨便相信，一個小姑娘落到他手裏，還不知道要被怎麽折騰，這也是他們全力抓捕張棋的原因，絕對不能讓他繼續逍遙法外，為非作歹
躺在地上的張棋只剩下半口氣，凸出的眼珠死死瞪著素雪，仿佛陷入魔障一般：
“你，你……我要殺掉你，殺掉你。”
他喘著氣，奮力念叨著。
素雪卻因為他此刻神智不清，陷入執迷的模樣皺起了眉頭。
或許是身體的痛楚又讓他突然清醒了。
一瞬之間，他的眼神又變了個樣。
“你……你是誰！”
“滾開……滾……”
剛才還劫持了她，現在就不認識了？
素雪凝神，定定地瞧著這個陌生男人，皺起了眉頭。
這個男人，似乎不是意外，好像有點古怪……
“抱歉，這次真的謝謝你，張棋就交給我吧，你的傷口沒事嗎？我們可以帶你去醫院包紮。”警方認真地問道。
素雪的脖子上有剛剛張棋滑出的紅痕，好在沒割破皮，不然流血就真要嚇死人了。
“沒事，沒出血，你們公事要緊。”素雪擺擺手道。
她心裏還裝著別的事，這個突然冒出來的男人，給她的感覺，並不是突如其來的意外，而是知道她是誰，有目標地想要殺害她，讓自己死於人質劫持的意外——可自己根本不認識張棋這個男人，而且他的樣子看起來像是被人催眠過似。
看來，有必要查一查了……
警方已經帶張棋走了，看那原本囂張的男人，在燒烤攤老板手裏一秒ko倒地，那模樣，要多慘有多慘，不過跟他那瘦地皮包骨的癮君子模樣，倒是非常相襯。
總之，有驚無險。
大家松了一口氣，又有些腿軟。
發現燒烤攤老板原來那麽強是挺驚喜的。
但差點死人就不那麽美妙了。孫導都差點下決心要是小仙女出事，他就該一頭搶地了。不過他就知道，一個弱不經風的癮君子而已，小仙女還對付不了嗎，她可是連野豬都能打倒的小仙女啊！
－－－－－－題外話－－－－－－
白天還有……
☆、551 特別夜宵
“老板真厲害！”
“沒想到老板是高手在民間啊！”
“老板能教我兩招不？！以後我就拜你為師了啊老板！”
“老板剛才可怕我嚇壞了，還好你能啊，不然我今天回去睡覺都要做噩夢了……”
小仙女老板：醜拒。
開玩笑的。
警方一把人帶走，剛才緊張的氣氛也漸漸消弭，大家這才回過神來，松了口氣，有心思開玩笑吃東西了，老板這麽厲害，讓他們很有安全感。
就算再有人突然闖進來，他們也不害怕了。
這個燒烤店老板可是高手，他們完全沒在怕的！
孫導讓工作人員跑過去問了幾句，現在都這樣子了，還要不要繼續拍攝，或者就收攤算了，反正也拍地差不多了，素材都夠了……
更重要的是，孫導瑟瑟發抖啊，小仙女的事故體質又在發揮作用了，一個天生適合真人秀的藝人也不是好事，每次總會出點嚇死人的大事，但偏偏總是有驚無險。
但嚇一嚇，十年少啊。
工作人員過來問的時候，素雪認真地思考了一下，最後還是讓他轉達：“不能浪費食物。”
原來準備好的食材，晚上不做完的話，明天就沒法吃了。
反正就剩後面這麽一小段了，有始有終，繼續拍吧。
工作人員這樣轉告給了孫導，孫導表示無法拒絕這麽正當的理由，他們當時為了節目準備的食材可都是非常貴的，今天不吃，明天就沒法吃了，那就真的浪費了。
於是孫導大手一揮——繼續拍。
反正上次野豬襲擊過後他們不是還繼續拍了嘛，這有什麽。
可見節目組的心真大。
觀眾紛紛給節目組點讚——
“史上最敬業真人秀節目組，霸權面前仍然絲毫都不屈服！”
“節目組666，給你們和小仙女點一百個讚，心太寬了，不過節目組真的不是黴運附體嗎，每次錄制都出事，剛差點受傷還能繼續面不改色錄節目，還要堅持原則——不能浪費糧食。”
“節目組心太寬了，墻都不服只服小仙女。”
“小仙女沒事就好，不過說得對，不能浪費糧食啊666。”
……
電視版和網絡版在劫持這部分的時候都進行了刪節，只不過電視版刪地多些，網絡版刪地少些，有些畫面實在不方便播出。但是即使如此，正因為中間突然斷片，更讓觀眾抓耳撓腮，心焦難耐，想知道這中間到底如何驚險。
就是沒想到都這樣了……節目組還能堅持錄制節目。
沒見過這麽敬業的真人秀……
而陸長歌和衛星河聽到素雪說要繼續錄制節目，他們也傻了：“小雪……你真的不要去醫院看一下？”陸長歌忍不住問道，剛剛那一幕，就算安全脫離了，也是會留下陰影的啊。
小仙女竟然要繼續做菜。
“沒事，一點小傷而已，自己會消掉的，麻煩幫我把那個大箱子拿過來吧。”
陸長歌楞了楞，不由得對小仙女的性格有了新的認知，外柔內剛，真的是……和傳聞很不一樣啊。
看來打退野豬襲擊什麽的都是真的……
陸長歌和衛星河乖乖搬來一個大箱子，其他人都無比好奇地瞧著兩人搬來的箱子，不知道裏頭到底裝著什麽東西，齊刷刷盯著老板的動作——難道就是傳說中的特別夜宵？
☆、552 完美的結尾
素雪淡定地讓人收了燒烤架子，開始現場片魚。
這考驗的是刀功，將魚肉完整利落的剔出來，不留下難看破碎的邊角，每片魚生也不過一毫米的標準厚度，用指尖輕輕拎起來，魚生依然是完成的，薄薄地垂落，也不會碎。
素雪每切好六片，就把魚片整整齊齊地碼在白盤子裏，魚肉嫩地跟沾了露水似的。
“真漂亮……”
晶瑩剔透的魚生幾乎可以透光了。
“特別夜宵難道是生魚片？雖然看起來很好吃，但是我不太好這口啊……”
“我倒是挺愛吃魚的，但生魚片吃不太習慣啊。”
“要沾芥末嗎，我不太會吃芥末誒，沾點蒜醋行不行？”
“唧唧歪歪什麽呢，老板給做什麽就吃什麽唄，味道肯定不會差的，我相信老板！”
真是迷之相信啊……
生魚片這東西還真是因人而異，有人吃得慣，有人吃不慣，更別說芥末一類的蘸醬，也有很多人完全沒辦法下口。
不過……
“我不是做刺身。”素雪微微挑眉，冷靜道。
眾人驚奇：“不是刺身，難道要炒魚片？還是裹澱粉炸魚片啊，可這魚好像還是很適合做刺身來吃的吧，誒，可惜了……”
他們不知道素雪下一步想做什麽。
他們的腦洞真的有限啊，果然普通人的腦子不能跟老板這樣的大廚比擬啊，他們還是太孤陋寡聞了一些，翻來覆去都只會那麽幾種魚的做法。
沒辦法，別的他們也沒吃過啊，絞盡腦汁也想不出來。
只見素雪突然移到了竈臺邊，熱鍋，倒油，又放了些香料，麻椒，小米辣，料酒……等等，就這麽超出了一鍋香氣撲鼻的微黃色的辣油，聞起來還有點麻麻的，看起來並不是很辣，就是芝麻油本身的顏色，滋滋滋地在鍋中崩濺。
雖然沒什麽東西，但也香地人受不了。
光靠著香氣，就夠他們想象出無數誘人美味的菜肴了，舌尖似乎都感受了那種味覺麻辣的刺激。
餐車上的排燈閃了閃。
素雪一手拿鍋，一手握勺，一舀一勺滾燙沸騰的油。
飛流直下，撲騰地澆在冰涼的魚生上。
滋滋滋……
白嫩透明的魚生在熱油的攻擊下，以肉眼可見的速度開始熟化，透明感漸漸消退，它更嫩了，凝固了，純鮮甜的滋味綴上了麻麻的辣香，錦上添花。
所有人都被這一幕驚到了……
魚，還能這麽做？！
這個步驟太具有觀賞性了，親眼看到魚生從生轉半熟，熱油淋上去的時候，他們感覺自己的嘴巴都在蠢蠢欲動——熱騰騰的，麻麻的，辣辣的，又嫩，一定很好吃。
攝影師鏡頭都快湊到鍋上頭去了，這個鏡頭，要是拍了，絕對經典啊！
“太妙了……”
“這個菜非常形象地表現了做菜到底是怎麽一回事，是變魔術的過程。”
“這菜也太酷了！”
“這是油淋魚。”素雪微揚起唇角說，可惜沒人能看到她的笑。
陸長歌和衛星河也看得一楞一楞地，這菜也太唬人了吧，鬼知道為什麽油一淋上去感覺整個逼格都不一樣了，但是這菜的確比普通的魚刺身驚艷多了，無論是觀賞性還是味道——光是看著就知道很好吃。
素雪提醒了兩人一句，他們才匆忙將澆好的油淋魚端給食客。
親眼瞧見的時候，每個人都發出了滿足的窺探，視覺上的，還有即將來臨的味覺上的……
高溫油非常熱，所以這會兒生魚片還靠著熱度在自己變熟。
但油淋魚最好吃的時候，就是油剛澆上去一會兒，熟了三分之二，還有點鮮甜氣的時候。能吃到熟魚的軟嫩，也能吃到新鮮魚刺身獨有的韌性和清爽，麻辣又是另外一層味道，最開始會很沖，很新鮮，但到後面，就能吃出一點鮮甜來。
華國美食博大精深……
“突然覺得刺身什麽的弱爆了！”
“油淋魚才是我的真愛啊，到底是誰發明的……”
“老板果然廚藝驚才絕艷，我以前都不知道魚竟然還能夠這麽做，感覺打開了新世界的大門，這麽好看還這麽好吃的魚，完美！”
這會兒大家倒是吃地很開心，剛才燒烤沒吃盡心的苦惱，瞬間都被拋之腦後，滿眼只有眼前的油淋魚，六片壓根都不夠吃啊……每一片都要細嚼慢咽，小心品嘗，又不能讓嘴巴閑下來，閑下來就寂寞。
如果現在問他們最近最開心的事情是什麽——
那麽答案估計就是，幸運地遇到了這個餐車，來這裏吃老板做的菜。
可是，素雪現在真的沒有存貨了，全吃光了。
看到節目裏不明真相的食客的怨念，電視機前的觀眾才真的羨慕嫉妒恨地要砸電視呢。
他們才是看得見，一點兒都吃不著，口水流了一地。
他們就知道……
這個真人秀總是如此點題，說叫《小食堂》，就一定要圍繞中心思想展開錄制……可是，節目組啊，有時候他們真的寧願不要這麽切題，小仙女每期都拋出誘人的新菜式，導致他們胃口都被養刁了，天天都想著吃新奇的菜肴好嗎？
誒。
向老爺子瞇著眼睛，盯著電視畫面盯了好一會兒：“回頭讓周媽學學這道油淋魚。”
向家小朋友樂了，忙跟爺爺說：“爺爺，您別忘了螃蟹！”
“知道知道，不會忘記的，螃蟹回頭就去定……”
今年家裏要消耗大量螃蟹了。
還有油淋魚，禿黃油拌面，清清爽爽的韭菜，都記小本本上了，一個都不能忘記。
向家夫妻：……老爸和兒子都沈迷美食怎麽吧，好吧，他們就跟著吃吧。
《小食堂》第二期再次在有驚無險中落下了帷幕。
而今天晚上這道作為結尾的油淋魚，不知成為了多少人心目中的白月光，天天想，夜夜想，就想著能吃上一回，就心滿意足了。
因為全國數以千萬計的吃貨的怨念，節目結束之後，＃油淋魚＃就被吃貨們送上了熱門話題……這還真是相當少見的菜肴上了微博熱門，而且它上熱門只是因為菜肴本身。
這個油淋魚有毒。
看過《小食堂》地人都中了油淋魚的毒。
有網友形象生動地表示，他看完節目當天晚上就做夢夢見自己變成魚片被油給淋了……
☆、553 網紅菜
《小食堂》第二期播出的時候，剛好節目組和幾個嘉賓湊仔一塊兒錄後面幾期，所以大家平時閑著的時候就一塊兒看網上的相關新聞和網友吐槽——非常之精彩。
比節目本身還精彩。
網絡上，油淋魚的傳奇仍在繼續。
接連幾天，熱度依舊沒見半點消退，相當網紅了。
大概是一覺醒來，發現全世界都在說油淋魚，只有你不懂是什麽意思。
現在大家聊天都要突然來一句“我想吃油淋魚”，表達自己沮喪可望而不可及的心情……什麽鬼。
對此，素雪這個將油淋魚帶到大眾面前的人也是懵逼的，不是就是一道菜嗎，為什麽大家就跟著了魔似的，這個鍋她不背。
“小雪啊，你得感謝咱們攝像師和後期剪輯的兄弟姐妹，你那段做油淋魚的cut，現在可是整個第二期裏點擊率最高的一段，你都不知道他們把你做魚拍地有多漂亮，是個人見了都得迷死！”孫導樂呵呵地說，他自己也貢獻了不少點擊量。
素雪無奈聳肩：“不是很能理解大家為魚瘋狂的激情……”
“反正你知道咱們節目成功拉動了GDP就行。”孫導挑眉，“如果有網紅菜的話，你的油淋魚絕對是冠軍網紅菜，現在網上不知道有多少博主學你做油淋魚曬呢，你也算半個祖師爺了，聽說不少餐廳還推出了油淋魚……”
“哦，還有老太太套餐。”
素雪回頭，不解：“什麽老太太套餐。”
“咳。”孫導坐直身子，“全名叫做《小食堂》小仙女同款楊老太太套餐。”
素雪：“……”
現在的商家腦回路果然不是她能理解地。
“還賣地特別好，很受歡迎哦。”孫導捅了捅她，“我都想跟你一塊兒合作開個連鎖品牌餐飲店了。”
“哪有時間……”素雪白他一眼。
“以後你要是有想法一定要拉上我啊！”孫導拉過她用力說，他就指著抱小仙女的大腿走上人生巔峰呢，現在其實已經差不多了。
“我知道了。”素雪只能先答應下來。
孫導得到她的承諾，這才悠哉悠哉地靠在椅子上，說道：“不過，油淋魚這事情還不算啥。另一件事比較嚴重……”
說著，孫導也有些苦惱。
“什麽？”
“欺騙了南水市市民的感情，傷害了他們幼小的心靈，愛過，傷害過，得到過，失去過……”孫導飽含深情地念起來不知道什麽鬼的詩。
素雪心虛地摸摸鼻子：“好好說話。”
孫導坐直，清嗓：“總而言之就是我們上期餐車行動隱瞞了身份，深藏功與名，卻俘獲了無數食客的心和胃，他們原本高高興興打算天天來吃的，結果隔天我們就跑了，他們找不到人，傷心地差點哭了……時隔一星期後才知道真相。”
“這個確實……對不住他們。”素雪也有點無奈，感覺自己像負心漢似地。
人家姑娘一片芳心錯負，結果自己撩完就跑……
“你自己看看網上，網友現在都叫他們是最可憐的人。當初看電視的時候多羨慕嫉妒恨他們，現在就多心疼他們。”孫導打開手機，隨便翻開一個＃王八蛋小仙女帶著餐車跑了＃的話題，給她看。
素雪瞄見話題：“……”
……
……
＃王八蛋小仙女帶著餐車跑了＃是什麽鬼？
這還是素雪第一次在網上因為這種原因被罵，被罵之餘還能感受對方的濃濃怨念，愛恨交織。
這個話題源於一條微博，而這個微博的發布者就是那天來素雪的餐車吃過飯的年輕小哥，小哥原本是個有志青年，因為吃到了那天小仙女做的美味早餐，本來想發憤圖強，天天早起，努力工作，結果剛下定決心……
第二天早早趕到公園，結果，空無一人，苦苦等待，尋尋覓覓，還是找不到餐車。
寒夜飄逸撒滿我的心……
可以想見小哥有多麽傷心。
虐不虐，就說虐不虐？！
虐死了！
結果一個星期之後，小哥看了《小食堂》第二期節目，才知道真相——原來餐車的老板是小仙女，打雜的小哥是陸長歌，衛星河還有董柯董老師。
史上最閃耀的餐飲團隊。
這樣令人乍舌的明星陣容，令小哥徹底絕望了。
知道真相的我眼淚流下！
於是小哥痛定思痛，去網上發了這樣一條微博：王八蛋小仙女帶著自己的餐車和油淋魚跑路了，偷了我們的胃，還偷了我們的心，欺騙我們的感情，我們辛辛苦苦等了她一個星期，都沒見到人，我們沒辦法啊！她撩完就跑，拔叼無情！愛恨就在一瞬間！
素雪：“……”
自己竟然能跟帶著小姨子跑了的皮革廠老板黃鶴媲美了。
後面還有和他感同身受的網友點讚評論。
“說得對，小仙女就是撩完就跑，拔叼無情，太混蛋了，太無情了，哭唧唧——小仙女你回來開你的餐車啊不要當明星了QAQ”
“小夥子，今天你就是世界上最可憐的人，為你點蠟。”
“看節目的時候還特別羨慕你們，但是現在好像撫摸你們啊哈哈哈哈，曾經滄海難為水，除卻巫山不是雲……節哀啊少年，等你長大了去找小仙女報仇！”
“小仙女就是個感情騙子！哼！但我還是要跪求小仙女出山舉辦全球餐車巡回廚藝秀……小仙女去哪兒我去哪！”
“我真傻，真的，當初就不應該相信這個老板會一直開張，可她怎麽能開一天就跑了！”
……
網上現在除了油淋魚，就是當初那期被她騙了心又騙了胃的可憐娃兒們，鬼哭狼嚎求她什麽時候再出山做頓飯，他們真的特別特別特別難過。
說實話，素雪是有點心虛的，但是她要真公布身份去開餐車的話，大概現場會失控的。
相比之下，她覺得還是到時候公開詳細的食譜做法，讓大家自力更生吧。
“怎麽樣，什麽感覺？”孫導笑瞇瞇地問。
素雪挑眉，雙手抱臂：“我會告訴他們這是孫導你出的餿主意。”
孫導僵硬，石化：“……別啊，小雪，小仙女，這個鍋我不背，你別這樣啊，咱們再聊聊，聊聊！”
他會被群眾的唾沫星子淹死的！
☆、554 過年回家
不是很理解現在的年輕人。
秦boss坐在辦公室刷了刷微博，輕嘆口氣。
睡了一覺，一醒來，網上就在說他女朋友撩完就跑，拔叼無情，秦炎以為自己看錯了，哦，他沒看錯，網上確實是這麽說的，自己這個正牌男友聽了都很囧呢。
雖然知道是開玩笑，但是他是決不允許這種事情發生在自己身上的。
比如女朋友撩完就跑，拔x無情什麽的。
秦boss神游天外了一會兒，馬上集中註意力開始工作，過幾天雪兒就要回來了，又可以開開
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☆、549 來個瘋子
其他人見狀也連忙喝了幾口，一時間，竟然再也沒有人說話。
一片寂靜。
只有間或幾聲喟嘆……
如此令人沈醉的美味。
寂靜地只剩下炭火哢嚓哢嚓的聲音，烤串上的肉油時不時滴進火裏，燎起熱烈的火焰。
只能看不能吃的節目組工作人員，只能怨念地看著。
不要露出這樣的表情給他們拍好嗎……
他們會忍不住的。
觀眾見狀心裏就跟被猴子鬧了癢癢似的，難耐地緊，這白開水真的這麽好喝？到底是什麽高湯，有必要這麽一臉沈醉的樣子，這些人真的不是托嗎？
原本應該熱熱鬧鬧的燒烤派對，結果變成了這副大家全都要入定成仙的模樣。
太詭異了啊！
吃個烤串而已，不要這麽嚴肅啊！
又不是要集體修仙！
咕嚕咕嚕……
有人忍不住一口喝盡，也有的小心翼翼地小口小口啜著，無比珍惜，想要充分感受這“白開水”的鮮美。
終於，素雪淡定地開口了：“這是開水白菜。”
“開水白菜是什麽？”有人下意識地便開口問了。
“是道川菜。”
南方自然少見到。
“川菜？”
眾人驚訝，在大家印象裏，川菜無非就是麻辣，怎麽會有這樣清澈見底的清湯，跟川菜的畫風完全不一樣啊！
但它的的確確是川菜。
“這道菜是川菜南堂派大神羅先生所出。開水白菜，主要就是在湯料上，用肥母雞，豬排，南火腿放在砂鍋中煨，吊湯，但是不能留一定兒的油星，用雞輔肉去吸掉湯裏的雜質，一遍又一遍，最後才能有這鍋你們看到的白開水。”說到最後，素雪還笑了。
誰都聽出那白開水是調侃的意思呢。
他們剛剛還真把這個給當白開水了，差點鬧了笑話……
這樣只取自然之精華的菜肴，回過頭來想，臥槽……這老板到底是什麽來路，竟然讓他們品嘗到了如此不普通的菜肴，一人一碗也太大手筆了點。
簡直不敢相信……
他們竟然喝到了開水白菜的，湯。
這會兒眾人都有點神游天外。
其實原本節目組問素雪要做點啥，素雪說既然要玩，就玩點大的，就開水白菜吧，差點沒把孫導給驚著，這姑娘腦袋瓜子裏都在想什麽呢——不過現在看到食客們懵逼的模樣，孫導覺得還是值得的嘛，收到的效果特別好。
“先開開胃，烤串馬上就好了。”素雪說著，已經開始把一串串烤好的，按單子放好，讓衛星河拿給客人，她繼續烤自己串，晚上已經下了的訂單已定要烤完啊。
喝完開水白菜，大家的胃口果然大開。
味覺已經被充分打開，這下子開始感受烤串的鮮嫩鹹香了，油滋滋地羊肉，孜然，黑胡椒，還帶著一股木香味兒，害得他們喉嚨一個勁兒地咽口水。
烤串一吃起來，大家都放松不少，不少人還跟素雪攀談起來：“哎呀，老板，你手藝怎麽這麽好，你不會是哪個禦廚的後人吧。”
“誰知道呢。”素雪給了個似是而非的答案，她祖上那麽多人，或許真有個禦廚呢？
“我看老板年紀小小，就廚藝不凡，肯定是家學淵源，老板能再送我串羊肉串不？”這個拍馬屁是為了要吃的。
“一邊去，怎麽可以用甜言蜜語賄賂老板，人家小姑娘才不吃你這套呢。”
素雪笑了笑：“別想了，真沒有了，你們人太多，今天準備的食材早賣光了，不過晚點還有別的特色夜宵，到時候你們可以嘗嘗。”
“好！老板萬歲！”
“太好了！”
一聽還有吃的大家又興奮了。
不過，想要吃這個特色夜宵可沒那麽容易……
就在大家以為這個夜晚可以平靜結束，吃吃喝喝完就能回去，觀眾也以為節目已經接近尾聲，但是好像突然少了點什麽的時候……
鏡頭前，一道黑影飛奔著閃過。
他們非常清楚地認出那是一個人，本來以為沒什麽，只是不小心有人跑過而已，只看到被這突然跑過的人撞到的客人無奈地罵罵咧咧，“這人誰啊，怎麽跑這麽快，走路不看路啊”，“餵，你撞到人了怎麽都不道歉啊”，“算了算了，這人估計有急事，我的羊肉串都被他撞地上了，心疼死我了”……
這會兒吃燒烤的客人註意力還集中在自己的烤串上，但接下來的變故卻讓他們和在電視機前的觀眾齊齊驚叫出聲——
“啊！”
“真的假的！”
“節目組騙人的吧！在演戲吧！”
“我的心臟都快被嚇破了……”
觀眾都被嚇成這樣了，更別說在現場燒烤攤吃燒烤的那些人，嚇地整個人都懵了，有的坐著一動一動，已經傻了，有的還記得顫顫巍巍地拿出手機報警。
燒烤攤老板小姑娘被不明歹徒劫持了……
他們眼睜睜地看著這個衣衫襤褸，頭發亂糟糟的男人亂沖過來，不知道為什麽突然盯上了在做燒烤的老老板，一把抓住她，把她從椅子上扯起來，用一把水果刀架在他的脖子上，兇狠地對其他食客喊：
“都不許過來！誰過來我就殺了她！”
眾人都嚇壞了，節目組的人也立刻站了起來，怎麽又出事了，他們這節目簡直就是多災多難啊，這已經不是他們第一次受到這種生命威脅的驚嚇了，可是上次野豬襲擊都沒這次這麽嚇人啊，這次是殺人犯吧，殺人犯啊！
客人也都嚇傻了，東西也顧不了吃，幫著勸：“兄弟，你別亂動，刀劍無眼啊，有話好好說，好好說，這老板是無辜的，你別……”
“少廢話！”男人掐進了素雪的脖子，“都給我讓開，別擋道！”
眾人打了個寒噤，顯然，這男人是個油鹽不進的，亂糟糟的頭發下面露出一張枯瘦如柴的臉，兩只眼眶深深地凹陷進去，甚至連骨骼都清晰可見，這人瘦地有點不正常了……連握著水果刀的手都枯瘦地如同細細的柴火。
這人精神狀況已定不好，可別是個瘋子吧！
瘋子可是完全不講道理的。
可聽這人說話，又不像是個瘋子……
☆、550 懲惡揚善
素雪這一被人挾持，不知道多少人焦灼地不行。
衛星河和陸長歌離她最近，但他們也手無縛雞之力，上去就是找死，說不定還會被這個瘋狂的男人給捅一刀，徒增傷員，還給拖後腿。
但是看到素雪脖子上被水果刀割出的細細紅痕，他們整個人都毛骨悚然了……來真的！
現在他們放這男人走也不是，不走也不是。
真的怕他一個不順心，就一刀把人脖子抹了。
董柯是其中最淡定的，安撫他們：“別輕舉妄動，現在我們只能做到不激怒他，再看情況行動，先偷偷報警……”
報警肯定是要的。
不過還不等他們報警，後面一大堆警察就立刻閃進人群跑了過來。
素雪被男人往後面拖了拖，她明顯感覺到這個男人在警察過來的時候，整個人都像刺猬一樣立起了倒刺，隨時都會攻擊人——至於為什麽剛剛選擇了劫持她，可能是因為她看起來最嬌小的緣故，看起來比較容易傷害。
“滾！你們不滾，我就殺了她，都滾開，讓我走！”男人兇狠地環顧四周，邊拖著素雪往後退。
警方來的人不少，顯然他們剛剛經過一場追逐戰，每個人臉上都有些紅，說話也喘著氣：“張棋，你要想清楚，你這樣做，根本無濟於事，你要是繼續細毒，最後誰也救不了你……”
原來這人是個癮君子……
“滾，不需要你們假好心，反正我已經什麽都沒有了，不用你們管！”
“你……”
“不想讓她死就給我滾開，別擋老子的道，老子還要逍遙快活呢！”張棋仰起下巴，凸出的眼珠子狠狠瞪著他們，猶如留了一張皮的骷髏一般，猙獰可怖。
警方一時也有些無奈，人要抓，但是不能為了他白白葬送了一個無辜人的性命。
這家夥倒是還有點腦子，驚人抓了個人質。
“……好，你可以走，但是你不能傷人，把人放開。”
“你以為我會信你的鬼話，沒了這個人質，你們早就一槍斃了我了！”男人齜牙兇狠道。
“好，你說，你想怎樣，你不能傷害無辜的人——”
張棋得到了想聽的話，不由得露出笑容，只是這笑容猥瑣無比，讓人生不起一丁點兒的好感：“你們可以派一個人跟著我，不許帶槍，等我覺得安全了，我會放她回來的……”
至於什麽時候他覺得安全，什麽時候可以放人了，放人之前做點什麽，他們就管不著了。
“呵呵……”
張棋想著，竟猥瑣地笑了。
警方商量了一會兒，準備點頭同意了，大不了他們在暗處埋伏跟著，一旦張琪松動了，他們就救人，抓住他！
這個癮君子他們可是追捕了好久，他不僅自己細毒，還販賣，讓多少人家破人萬，卻死不悔改。
僵持的局面終於打開了一個口子，雖然大家並不滿意這個商量的結果。
但也無可奈何……
兩難的局面，要保全人質的性命，只能伺機而動。
“好了，人挑了好了，趕緊地，老子沒功夫陪你們耗，讓開！”張琪又是沖身邊的食客一聲怒喝，把人嚇地差點一屁股跌在地上。
見警方那邊還在談，張琪卻不想給他們那麽多謀劃的時間，不耐煩地橫了橫手裏的水果刀，似乎要砍進素雪的脖子，看得人倒抽一口涼氣……
“別！”
“閉嘴！快點，不然我手裏的……”
男人還來不及說完，他的話便戛然而止，留下一句刺耳的尖叫：“啊——！”
“哢嚓！”
現場分明聽到了骨頭斷裂的聲音。
眾人渾身一凜。
只見燒烤攤的老板不知道什麽時候脫離的男人的控制，將男人掀翻在地，並且一腳踩在他的肋骨處，讓他再也爬不起來了。
轉折發生地太快就像龍卷風……
素雪臉上還戴著口罩，所以沒有人知道她是誰，以為她只是個普通的遭受無妄之災的燒烤攤老板而已，沒想到燒烤攤老板還是高手在民間啊！
“警察先生，正當防衛，沒問題吧。”她側過臉說。
警方：“……沒，沒問題，張棋罪大惡極，行為惡劣，剛才真的太驚險了。”
如果不是人質自己出手防衛，可能今天都不知道怎麽收場了。
這個人向來言而無信，他說什麽會放人的話，真的不能隨便相信，一個小姑娘落到他手裏，還不知道要被怎麽折騰，這也是他們全力抓捕張棋的原因，絕對不能讓他繼續逍遙法外，為非作歹
躺在地上的張棋只剩下半口氣，凸出的眼珠死死瞪著素雪，仿佛陷入魔障一般：
“你，你……我要殺掉你，殺掉你。”
他喘著氣，奮力念叨著。
素雪卻因為他此刻神智不清，陷入執迷的模樣皺起了眉頭。
或許是身體的痛楚又讓他突然清醒了。
一瞬之間，他的眼神又變了個樣。
“你……你是誰！”
“滾開……滾……”
剛才還劫持了她，現在就不認識了？
素雪凝神，定定地瞧著這個陌生男人，皺起了眉頭。
這個男人，似乎不是意外，好像有點古怪……
“抱歉，這次真的謝謝你，張棋就交給我吧，你的傷口沒事嗎？我們可以帶你去醫院包紮。”警方認真地問道。
素雪的脖子上有剛剛張棋滑出的紅痕，好在沒割破皮，不然流血就真要嚇死人了。
“沒事，沒出血，你們公事要緊。”素雪擺擺手道。
她心裏還裝著別的事，這個突然冒出來的男人，給她的感覺，並不是突如其來的意外，而是知道她是誰，有目標地想要殺害她，讓自己死於人質劫持的意外——可自己根本不認識張棋這個男人，而且他的樣子看起來像是被人催眠過似。
看來，有必要查一查了……
警方已經帶張棋走了，看那原本囂張的男人，在燒烤攤老板手裏一秒ko倒地，那模樣，要多慘有多慘，不過跟他那瘦地皮包骨的癮君子模樣，倒是非常相襯。
總之，有驚無險。
大家松了一口氣，又有些腿軟。
發現燒烤攤老板原來那麽強是挺驚喜的。
但差點死人就不那麽美妙了。孫導都差點下決心要是小仙女出事，他就該一頭搶地了。不過他就知道，一個弱不經風的癮君子而已，小仙女還對付不了嗎，她可是連野豬都能打倒的小仙女啊！
－－－－－－題外話－－－－－－
白天還有……
☆、551 特別夜宵
“老板真厲害！”
“沒想到老板是高手在民間啊！”
“老板能教我兩招不？！以後我就拜你為師了啊老板！”
“老板剛才可怕我嚇壞了，還好你能啊，不然我今天回去睡覺都要做噩夢了……”
小仙女老板：醜拒。
開玩笑的。
警方一把人帶走，剛才緊張的氣氛也漸漸消弭，大家這才回過神來，松了口氣，有心思開玩笑吃東西了，老板這麽厲害，讓他們很有安全感。
就算再有人突然闖進來，他們也不害怕了。
這個燒烤店老板可是高手，他們完全沒在怕的！
孫導讓工作人員跑過去問了幾句，現在都這樣子了，還要不要繼續拍攝，或者就收攤算了，反正也拍地差不多了，素材都夠了……
更重要的是，孫導瑟瑟發抖啊，小仙女的事故體質又在發揮作用了，一個天生適合真人秀的藝人也不是好事，每次總會出點嚇死人的大事，但偏偏總是有驚無險。
但嚇一嚇，十年少啊。
工作人員過來問的時候，素雪認真地思考了一下，最後還是讓他轉達：“不能浪費食物。”
原來準備好的食材，晚上不做完的話，明天就沒法吃了。
反正就剩後面這麽一小段了，有始有終，繼續拍吧。
工作人員這樣轉告給了孫導，孫導表示無法拒絕這麽正當的理由，他們當時為了節目準備的食材可都是非常貴的，今天不吃，明天就沒法吃了，那就真的浪費了。
於是孫導大手一揮——繼續拍。
反正上次野豬襲擊過後他們不是還繼續拍了嘛，這有什麽。
可見節目組的心真大。
觀眾紛紛給節目組點讚——
“史上最敬業真人秀節目組，霸權面前仍然絲毫都不屈服！”
“節目組666，給你們和小仙女點一百個讚，心太寬了，不過節目組真的不是黴運附體嗎，每次錄制都出事，剛差點受傷還能繼續面不改色錄節目，還要堅持原則——不能浪費糧食。”
“節目組心太寬了，墻都不服只服小仙女。”
“小仙女沒事就好，不過說得對，不能浪費糧食啊666。”
……
電視版和網絡版在劫持這部分的時候都進行了刪節，只不過電視版刪地多些，網絡版刪地少些，有些畫面實在不方便播出。但是即使如此，正因為中間突然斷片，更讓觀眾抓耳撓腮，心焦難耐，想知道這中間到底如何驚險。
就是沒想到都這樣了……節目組還能堅持錄制節目。
沒見過這麽敬業的真人秀……
而陸長歌和衛星河聽到素雪說要繼續錄制節目，他們也傻了：“小雪……你真的不要去醫院看一下？”陸長歌忍不住問道，剛剛那一幕，就算安全脫離了，也是會留下陰影的啊。
小仙女竟然要繼續做菜。
“沒事，一點小傷而已，自己會消掉的，麻煩幫我把那個大箱子拿過來吧。”
陸長歌楞了楞，不由得對小仙女的性格有了新的認知，外柔內剛，真的是……和傳聞很不一樣啊。
看來打退野豬襲擊什麽的都是真的……
陸長歌和衛星河乖乖搬來一個大箱子，其他人都無比好奇地瞧著兩人搬來的箱子，不知道裏頭到底裝著什麽東西，齊刷刷盯著老板的動作——難道就是傳說中的特別夜宵？
☆、552 完美的結尾
素雪淡定地讓人收了燒烤架子，開始現場片魚。
這考驗的是刀功，將魚肉完整利落的剔出來，不留下難看破碎的邊角，每片魚生也不過一毫米的標準厚度，用指尖輕輕拎起來，魚生依然是完成的，薄薄地垂落，也不會碎。
素雪每切好六片，就把魚片整整齊齊地碼在白盤子裏，魚肉嫩地跟沾了露水似的。
“真漂亮……”
晶瑩剔透的魚生幾乎可以透光了。
“特別夜宵難道是生魚片？雖然看起來很好吃，但是我不太好這口啊……”
“我倒是挺愛吃魚的，但生魚片吃不太習慣啊。”
“要沾芥末嗎，我不太會吃芥末誒，沾點蒜醋行不行？”
“唧唧歪歪什麽呢，老板給做什麽就吃什麽唄，味道肯定不會差的，我相信老板！”
真是迷之相信啊……
生魚片這東西還真是因人而異，有人吃得慣，有人吃不慣，更別說芥末一類的蘸醬，也有很多人完全沒辦法下口。
不過……
“我不是做刺身。”素雪微微挑眉，冷靜道。
眾人驚奇：“不是刺身，難道要炒魚片？還是裹澱粉炸魚片啊，可這魚好像還是很適合做刺身來吃的吧，誒，可惜了……”
他們不知道素雪下一步想做什麽。
他們的腦洞真的有限啊，果然普通人的腦子不能跟老板這樣的大廚比擬啊，他們還是太孤陋寡聞了一些，翻來覆去都只會那麽幾種魚的做法。
沒辦法，別的他們也沒吃過啊，絞盡腦汁也想不出來。
只見素雪突然移到了竈臺邊，熱鍋，倒油，又放了些香料，麻椒，小米辣，料酒……等等，就這麽超出了一鍋香氣撲鼻的微黃色的辣油，聞起來還有點麻麻的，看起來並不是很辣，就是芝麻油本身的顏色，滋滋滋地在鍋中崩濺。
雖然沒什麽東西，但也香地人受不了。
光靠著香氣，就夠他們想象出無數誘人美味的菜肴了，舌尖似乎都感受了那種味覺麻辣的刺激。
餐車上的排燈閃了閃。
素雪一手拿鍋，一手握勺，一舀一勺滾燙沸騰的油。
飛流直下，撲騰地澆在冰涼的魚生上。
滋滋滋……
白嫩透明的魚生在熱油的攻擊下，以肉眼可見的速度開始熟化，透明感漸漸消退，它更嫩了，凝固了，純鮮甜的滋味綴上了麻麻的辣香，錦上添花。
所有人都被這一幕驚到了……
魚，還能這麽做？！
這個步驟太具有觀賞性了，親眼看到魚生從生轉半熟，熱油淋上去的時候，他們感覺自己的嘴巴都在蠢蠢欲動——熱騰騰的，麻麻的，辣辣的，又嫩，一定很好吃。
攝影師鏡頭都快湊到鍋上頭去了，這個鏡頭，要是拍了，絕對經典啊！
“太妙了……”
“這個菜非常形象地表現了做菜到底是怎麽一回事，是變魔術的過程。”
“這菜也太酷了！”
“這是油淋魚。”素雪微揚起唇角說，可惜沒人能看到她的笑。
陸長歌和衛星河也看得一楞一楞地，這菜也太唬人了吧，鬼知道為什麽油一淋上去感覺整個逼格都不一樣了，但是這菜的確比普通的魚刺身驚艷多了，無論是觀賞性還是味道——光是看著就知道很好吃。
素雪提醒了兩人一句，他們才匆忙將澆好的油淋魚端給食客。
親眼瞧見的時候，每個人都發出了滿足的窺探，視覺上的，還有即將來臨的味覺上的……
高溫油非常熱，所以這會兒生魚片還靠著熱度在自己變熟。
但油淋魚最好吃的時候，就是油剛澆上去一會兒，熟了三分之二，還有點鮮甜氣的時候。能吃到熟魚的軟嫩，也能吃到新鮮魚刺身獨有的韌性和清爽，麻辣又是另外一層味道，最開始會很沖，很新鮮，但到後面，就能吃出一點鮮甜來。
華國美食博大精深……
“突然覺得刺身什麽的弱爆了！”
“油淋魚才是我的真愛啊，到底是誰發明的……”
“老板果然廚藝驚才絕艷，我以前都不知道魚竟然還能夠這麽做，感覺打開了新世界的大門，這麽好看還這麽好吃的魚，完美！”
這會兒大家倒是吃地很開心，剛才燒烤沒吃盡心的苦惱，瞬間都被拋之腦後，滿眼只有眼前的油淋魚，六片壓根都不夠吃啊……每一片都要細嚼慢咽，小心品嘗，又不能讓嘴巴閑下來，閑下來就寂寞。
如果現在問他們最近最開心的事情是什麽——
那麽答案估計就是，幸運地遇到了這個餐車，來這裏吃老板做的菜。
可是，素雪現在真的沒有存貨了，全吃光了。
看到節目裏不明真相的食客的怨念，電視機前的觀眾才真的羨慕嫉妒恨地要砸電視呢。
他們才是看得見，一點兒都吃不著，口水流了一地。
他們就知道……
這個真人秀總是如此點題，說叫《小食堂》，就一定要圍繞中心思想展開錄制……可是，節目組啊，有時候他們真的寧願不要這麽切題，小仙女每期都拋出誘人的新菜式，導致他們胃口都被養刁了，天天都想著吃新奇的菜肴好嗎？
誒。
向老爺子瞇著眼睛，盯著電視畫面盯了好一會兒：“回頭讓周媽學學這道油淋魚。”
向家小朋友樂了，忙跟爺爺說：“爺爺，您別忘了螃蟹！”
“知道知道，不會忘記的，螃蟹回頭就去定……”
今年家裏要消耗大量螃蟹了。
還有油淋魚，禿黃油拌面，清清爽爽的韭菜，都記小本本上了，一個都不能忘記。
向家夫妻：……老爸和兒子都沈迷美食怎麽吧，好吧，他們就跟著吃吧。
《小食堂》第二期再次在有驚無險中落下了帷幕。
而今天晚上這道作為結尾的油淋魚，不知成為了多少人心目中的白月光，天天想，夜夜想，就想著能吃上一回，就心滿意足了。
因為全國數以千萬計的吃貨的怨念，節目結束之後，＃油淋魚＃就被吃貨們送上了熱門話題……這還真是相當少見的菜肴上了微博熱門，而且它上熱門只是因為菜肴本身。
這個油淋魚有毒。
看過《小食堂》地人都中了油淋魚的毒。
有網友形象生動地表示，他看完節目當天晚上就做夢夢見自己變成魚片被油給淋了……
☆、553 網紅菜
《小食堂》第二期播出的時候，剛好節目組和幾個嘉賓湊仔一塊兒錄後面幾期，所以大家平時閑著的時候就一塊兒看網上的相關新聞和網友吐槽——非常之精彩。
比節目本身還精彩。
網絡上，油淋魚的傳奇仍在繼續。
接連幾天，熱度依舊沒見半點消退，相當網紅了。
大概是一覺醒來，發現全世界都在說油淋魚，只有你不懂是什麽意思。
現在大家聊天都要突然來一句“我想吃油淋魚”，表達自己沮喪可望而不可及的心情……什麽鬼。
對此，素雪這個將油淋魚帶到大眾面前的人也是懵逼的，不是就是一道菜嗎，為什麽大家就跟著了魔似的，這個鍋她不背。
“小雪啊，你得感謝咱們攝像師和後期剪輯的兄弟姐妹，你那段做油淋魚的cut，現在可是整個第二期裏點擊率最高的一段，你都不知道他們把你做魚拍地有多漂亮，是個人見了都得迷死！”孫導樂呵呵地說，他自己也貢獻了不少點擊量。
素雪無奈聳肩：“不是很能理解大家為魚瘋狂的激情……”
“反正你知道咱們節目成功拉動了GDP就行。”孫導挑眉，“如果有網紅菜的話，你的油淋魚絕對是冠軍網紅菜，現在網上不知道有多少博主學你做油淋魚曬呢，你也算半個祖師爺了，聽說不少餐廳還推出了油淋魚……”
“哦，還有老太太套餐。”
素雪回頭，不解：“什麽老太太套餐。”
“咳。”孫導坐直身子，“全名叫做《小食堂》小仙女同款楊老太太套餐。”
素雪：“……”
現在的商家腦回路果然不是她能理解地。
“還賣地特別好，很受歡迎哦。”孫導捅了捅她，“我都想跟你一塊兒合作開個連鎖品牌餐飲店了。”
“哪有時間……”素雪白他一眼。
“以後你要是有想法一定要拉上我啊！”孫導拉過她用力說，他就指著抱小仙女的大腿走上人生巔峰呢，現在其實已經差不多了。
“我知道了。”素雪只能先答應下來。
孫導得到她的承諾，這才悠哉悠哉地靠在椅子上，說道：“不過，油淋魚這事情還不算啥。另一件事比較嚴重……”
說著，孫導也有些苦惱。
“什麽？”
“欺騙了南水市市民的感情，傷害了他們幼小的心靈，愛過，傷害過，得到過，失去過……”孫導飽含深情地念起來不知道什麽鬼的詩。
素雪心虛地摸摸鼻子：“好好說話。”
孫導坐直，清嗓：“總而言之就是我們上期餐車行動隱瞞了身份，深藏功與名，卻俘獲了無數食客的心和胃，他們原本高高興興打算天天來吃的，結果隔天我們就跑了，他們找不到人，傷心地差點哭了……時隔一星期後才知道真相。”
“這個確實……對不住他們。”素雪也有點無奈，感覺自己像負心漢似地。
人家姑娘一片芳心錯負，結果自己撩完就跑……
“你自己看看網上，網友現在都叫他們是最可憐的人。當初看電視的時候多羨慕嫉妒恨他們，現在就多心疼他們。”孫導打開手機，隨便翻開一個＃王八蛋小仙女帶著餐車跑了＃的話題，給她看。
素雪瞄見話題：“……”
……
……
＃王八蛋小仙女帶著餐車跑了＃是什麽鬼？
這還是素雪第一次在網上因為這種原因被罵，被罵之餘還能感受對方的濃濃怨念，愛恨交織。
這個話題源於一條微博，而這個微博的發布者就是那天來素雪的餐車吃過飯的年輕小哥，小哥原本是個有志青年，因為吃到了那天小仙女做的美味早餐，本來想發憤圖強，天天早起，努力工作，結果剛下定決心……
第二天早早趕到公園，結果，空無一人，苦苦等待，尋尋覓覓，還是找不到餐車。
寒夜飄逸撒滿我的心……
可以想見小哥有多麽傷心。
虐不虐，就說虐不虐？！
虐死了！
結果一個星期之後，小哥看了《小食堂》第二期節目，才知道真相——原來餐車的老板是小仙女，打雜的小哥是陸長歌，衛星河還有董柯董老師。
史上最閃耀的餐飲團隊。
這樣令人乍舌的明星陣容，令小哥徹底絕望了。
知道真相的我眼淚流下！
於是小哥痛定思痛，去網上發了這樣一條微博：王八蛋小仙女帶著自己的餐車和油淋魚跑路了，偷了我們的胃，還偷了我們的心，欺騙我們的感情，我們辛辛苦苦等了她一個星期，都沒見到人，我們沒辦法啊！她撩完就跑，拔叼無情！愛恨就在一瞬間！
素雪：“……”
自己竟然能跟帶著小姨子跑了的皮革廠老板黃鶴媲美了。
後面還有和他感同身受的網友點讚評論。
“說得對，小仙女就是撩完就跑，拔叼無情，太混蛋了，太無情了，哭唧唧——小仙女你回來開你的餐車啊不要當明星了QAQ”
“小夥子，今天你就是世界上最可憐的人，為你點蠟。”
“看節目的時候還特別羨慕你們，但是現在好像撫摸你們啊哈哈哈哈，曾經滄海難為水，除卻巫山不是雲……節哀啊少年，等你長大了去找小仙女報仇！”
“小仙女就是個感情騙子！哼！但我還是要跪求小仙女出山舉辦全球餐車巡回廚藝秀……小仙女去哪兒我去哪！”
“我真傻，真的，當初就不應該相信這個老板會一直開張，可她怎麽能開一天就跑了！”
……
網上現在除了油淋魚，就是當初那期被她騙了心又騙了胃的可憐娃兒們，鬼哭狼嚎求她什麽時候再出山做頓飯，他們真的特別特別特別難過。
說實話，素雪是有點心虛的，但是她要真公布身份去開餐車的話，大概現場會失控的。
相比之下，她覺得還是到時候公開詳細的食譜做法，讓大家自力更生吧。
“怎麽樣，什麽感覺？”孫導笑瞇瞇地問。
素雪挑眉，雙手抱臂：“我會告訴他們這是孫導你出的餿主意。”
孫導僵硬，石化：“……別啊，小雪，小仙女，這個鍋我不背，你別這樣啊，咱們再聊聊，聊聊！”
他會被群眾的唾沫星子淹死的！
☆、554 過年回家
不是很理解現在的年輕人。
秦boss坐在辦公室刷了刷微博，輕嘆口氣。
睡了一覺，一醒來，網上就在說他女朋友撩完就跑，拔叼無情，秦炎以為自己看錯了，哦，他沒看錯，網上確實是這麽說的，自己這個正牌男友聽了都很囧呢。
雖然知道是開玩笑，但是他是決不允許這種事情發生在自己身上的。
比如女朋友撩完就跑，拔x無情什麽的。
秦boss神游天外了一會兒，馬上集中註意力開始工作，過幾天雪兒就要回來了，又可以開開
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