東街有兩間名揚全鎮的店鋪，一個是明月齋，位於東街的一頭。另一個是孫家小記，位於東街的另一頭。

明月齋與孫家小記代表著權貴和百姓。明月齋裏的飯菜特別奢侈，只要付得起銀子，明月齋就能提供各種美味的飯菜。那些飯菜絕對是其他地方吃不到的，還有調養身體的藥膳。其他大夫開的藥膳特別難吃，明月齋推出的藥膳不僅對身邊好，而且美味可口。

據說，曾經有個富商得了肥胖病，胖得快要走不動路。朋友介紹他成為明月齋的會員，品嘗了明月齋特別為他調制的減肥藥膳，一個月就減了三十斤，從第二個月到第五個月，每個月減了十五斤。隨著減掉的肥肉越來越多，他的身體越來越健康，後來還添了一個大胖小子。那富商年方五十，沒有一子一女，本來以為一輩子就這樣了，不曾想還有這樣意外的驚喜。從那以後，他成為明月齋最忠實的推崇者。

除了富商外，得益者還有不少。有了這些活廣告，聞訊而來的人越來越多，明月齋擠滿了人，訂單已經排到半年後。

於師傅作為明月齋的大廚，手藝得到這麽多人的認可，每天容光煥發。然而他非常清楚，這一切不是因為他，而是因為那個少女。

孫家的葉萱小姐。

“於師傅，又來了一位小姐，想要我們幫她調制美容養顏的藥膳。”一個小二去廚房找到於師傅。

“我不是說過嗎？我們的訂單已經排滿半年了，再有人訂單，一律拒絕。如果對方執意如此，就讓他們買方子回去自己調理。”於師傅一邊翻炒手裏的青椒肉絲一邊說道。

“可是那位小姐……與其他想要調理容貌的小姐不同。我擔心把方子賣給她也解決不了問題。”小二說道：“那位小姐想要見我們明月齋的大夫。現在外面都說我們明月齋有醫術高超的大夫，不管什麽樣的病癥，只要這位大夫診治一下就能治療。”

於師傅將青椒肉絲裝盤，任由學徒擦拭他額間的汗水。他對另外一個弟子說道：“六號桌還有三個菜，你來負責。”

“是，師傅。”那個弟子激動地說道。

“我找孫姑娘問問。見不見那位客人，孫姑娘說了算。其他幾桌的冷菜先準備好，我回來就炒熱菜。”於師傅說道。

“師傅，不如……我去找孫姑娘請示吧？這種跑腿的小事，交給徒弟就行了。”一個弟子期待地看著於師傅。

“確實是跑腿的小事。可是孫姑娘不是誰都願意見的。別人只知道我們明月齋有醫術高超的大夫，不曾想那位大夫會是這麽年輕漂亮的姑娘。”於師傅嘆道：“我的這位師傅實在太高深，連我也看不懂她。小小年紀，這身本事到底從哪裏學來的？”

“於師傅，你還是快去吧！廚房裏的事情還要麻煩你呢！今天總共有五十味藥膳，其他普通菜肴可以交給你的徒弟，那些藥膳卻是他們做不出來的。”那個小二尊敬地說道。

“行了，我知道了。”於師傅洗掉手上的油汙，親自去明月齋後院的房間裏走一趟 。

明月齋的生意越來越好，後面幾間民房已經買下來，改成了孟之瀟和孫葉萱休息的地方。兩人各有一間臥室，再有幾間客房和一間大大的賬房。如今帳房先生共有五人，每天忙得焦頭爛額，還是孫葉萱把現代的表格和阿拉伯數字教給他們後，這才輕松了些。

孫葉萱用了半個月的時間開了孫家小記這個麻辣燙店鋪。按照現代的算法，它的占地面積不過七十平。如今胡阿蘭經營那裏，孫葉詩跟著幫忙。本來以為孫孟氏會來店裏，但是她不想拋頭露面，所以負責的人只有胡阿蘭和孫葉詩。孫家的三十三個護衛中來了十個人。

店鋪不大，裏面擺放著十幾張長形桌子。各種蔬菜和肉類串成串，整齊擺在那裏，每天燙十幾種鍋底，喜歡吃什麽就挑什麽，可以帶走，也可以在店裏吃。素菜每串兩文，兩串三文。三串四文。四串五文。肉類每串四文，兩串七文，三串九文。如果選擇十串，就贈送兩串，葷素一樣。意思就是說，買得越多越便宜。一般的人不會選擇一串兩串，為了圖優惠，他們會選擇十串以上。

鍋湯裏滴了幾滴靈泉水，對這些人的身體有好處。既然做了他們的生意，當然不會讓他們吃虧。

如今孫家的田地有人打理，雖然果樹的成果沒有那麽快，至少要幾年才有收獲，但是其他蔬菜和調味料用不著那麽長時間。她把調味料賣給明月齋，自己的孫家小記再備用些，也能有一筆進項。明月齋的分成，孫家小記的分成，就算不做其他事情，每個月也有幾千兩銀子。

孫家小記看起來只是小打小鬧的小生意，每個月純收入也有幾百兩。本來說孫葉萱與胡阿蘭五五分成，然而有了孫葉詩和十個手下的幫忙，甚至孫家負責提供食材，所以孫葉詩占了一成半。其中的半成算是食材費用和護衛們辛苦保護的費用。胡阿蘭只占了三成半。

縱然只占三成半，胡阿蘭也覺得占了孫葉萱的便宜。如果不是孫葉萱極力勸說，她還要推辭下去，只願意接受一成。

孫葉萱不缺銀子，也就不操心什麽，這才有閑情逸致研究醫術方面的事情。她現在又在籌備開設藥房的事情。

諸葛雲知道孫葉萱有創建藥房的想法，整天纏著與她切磋醫術。不得不說，孫葉萱在他的身上學會了許多失傳的古醫術。

咚咚咚！剛為一個明月齋顧客開好藥方的孫葉萱放下手裏的毛筆，輕聲說道：“進來吧！”

“孫姑娘，明月齋新來一位小姐，想求藥膳。”於師傅走進來，對孫葉萱拱手說道：“不知姑娘的意思是……”

“我不是讓張先生先記下來，我會按照他們留下信息的先後順序給他們診斷嗎？”孫葉萱說道：“你們知道我的規矩，卻前來告訴我，想必是這位小姐不好對付。這次又是什麽來頭？”

於師傅來之前已經打聽清楚。如果是普通的客人，小二哥就能擋回去。然而這位小姐實在不好對付。

“說來聽聽。”孫葉萱站起來，揉揉脖子，活動一下酸痛的身體。

“這位小姐從京城來的，是位郡主。她是三王爺的獨女，平時受盡寵愛，養成了刁蠻任性的個性。據說她仰慕孟公子，一心想要嫁給孟公子為妻。孟公子不願意，她倒是沒用皇權強迫他，只是整個京城都知道這位郡主的心思，自然不敢和她搶人。她今年二十，與孟公子同齡。等了孟公子五年，皇上和王爺都想為她挑選郡馬，但是她寧死不從。倒是沒有聽說這位郡主的容貌有什麽不對勁的地方，聽小二說戴著面紗，不知道臉上有什麽問題。小二提過把養容的方子賣給她，聽說她的身份後，甚至說送給她，但是她堅持要見你一面。”

“最近有孟公子的消息嗎？”孫葉萱皺眉：“莫不是那個家夥惹來的紅顏劫吧？”

“呵呵！就算是紅顏劫，又能對孫姑娘做什麽呢？孫姑娘只是和孟公子合作了明月齋而已。”於師傅促狹地說道：“莫非發生了老頭子不知道的事情？既然如此，咱們就別見了。孟公子的胭脂毒，讓他自己回來解。”

“找個理由，先回避一下。”孫葉萱想了想說道：“這樣的貴小姐，如果真的有病，大可以請禦醫。我不相信她寧願相信一個江湖郎中也不相信宮裏的禦醫。假如真的有病情，過幾日想必會再來，到時候觀察一下。我不喜歡麻煩，但是也不會見死不救。”

“老頭子已經派人暗中盯著他們，一旦確定她的病情真偽，定會匯報。”於師傅說道。

“這個方子是我新開的，李家的小姐病情嚴重，不能久等，我就給她插個隊。”孫葉萱說道：“你們做得很好。這種急癥病人可以先安排我見見，免得耽誤他們的病情。那些只為養生的客人可以往後面排。”

“是的，師傅。”於師傅恭敬地說道。

“不是說別這樣叫我嗎？”孫葉萱失笑：“你偶爾冒一句‘師傅’，聽起來怪怪的。”

“你的能力讓我沒有辦法不恭敬。”於師傅說道：“那個……孫姑娘，孫家小記的麻辣串是不是每天都賣得光光的？一直賣斷貨？”

“不錯！昨天賣了幾萬串，剛開始只有普通的百姓喜歡吃，現在富商和經過的旅人也喜歡吃。數據每天都在提升。再這樣下去，應該會擴大店鋪，增加人手，說不定連明月齋也比不上那裏的生意。”孫葉萱失笑道：“是不是有危機感了？”

“確實有危機感。不過我們經營的客源不同，所以沒有敵意。我就想……那個……今天晚上打烊的時候能不能帶那群小子去品嘗一下？”於師傅嘿嘿笑道：“上次那群小子給我帶了幾串，老頭子差點把舌頭咬破了，實在太好吃了。”

“你喜歡吃，隨時都可以，我讓他們送過來就是。”孫葉萱說道：“麻辣串只是一種吃食，我打算再開一個分店，主賣炒飯炒面。”

“那又是什麽？”於師傅火熱地看著孫葉萱：“師傅，你可不能偏心？那些手藝也教教我啊！”

“那些是民間凡食，老百姓喜歡，貴族還是喜歡奢華的東西。”孫葉萱說道：“你要是喜歡，我還有許多菜譜，到時候告訴你。”

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