第182章 地獄廚房(六十) (2)
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混蛋竟然出賣她?
朱莉保證,她一定會給布蘭登好看!她要讓這個毛都沒長齊卻三心兩意的小混蛋知道,不是所有人都像艾琳那種不知世事的小女孩一樣好欺負!
欺負到她頭上,就是布蘭登最大的錯!
“朱莉,龍蝦是你做的?”主廚向朱莉求證道。
“是的,主廚。”朱莉無法否認這種確鑿的事實,但她也不會任由布蘭登推卸責任,“但我給布蘭登的龍蝦是沒問題的,他後來又在鍋子裏炒了一下,所以才熟過頭了!”
“是這樣嗎,布蘭登?”主廚看向男選手。
“不是的,主廚!”布蘭登咬牙,朱莉這是要害死他,在他已經做砸了第一次的調味飯之後,這種失誤一定會讓主廚更不滿的,布蘭登才不會為朱莉的失誤買單,他會竭力爭取主廚的認可,“我拿到龍蝦的時候,龍蝦就是這樣的了。我在平底鍋裏只是稍微炒了一下,根本不會讓龍蝦就這麽熟過頭!這想想都不可能啊!”
兩人都發自內心地認為這不是自己的錯。
“……”看著兩人臉上毫不心虛、一點也不作偽的表情,主廚忍不住按了按自己抽痛的額角,“拜托,你們能給我一個統一的答案嗎?誰來為這份龍蝦負責!”
“朱莉!”
“布蘭登!”
兩人有志一同地說出了對方的名字。
“[嗶]!”主廚忍不住暗罵了一句。
在這種事上戈登自己都無法判斷真相。
兩人說的都不是沒可能,也許是朱莉一開始就做老了,也許是布蘭登炒的時間太久,而這種太過細致的情況,連廚房裏的攝像頭都拍不清楚,戈登也無法做出論斷。
疑罪從無,他不能主觀斷定他沒有親眼見到的事實,而讓任何一個選手蒙受冤屈。
戈登的這種相對公平的態度也是源源不斷有人報名這個比賽的原因之一。
最後看了眼自己面前鎮定自若的兩人,戈登忍不住搖搖頭——要麽是他們都認為這不是自己的錯,要麽有一人特別鎮定,即使是自己的錯,只要沒有確鑿證據,就絕不會松口,而無論哪種情況,都不是可以輕易解決的。現在,比賽還在進行,戈登無法真的把時間耗在這件事上,所以最後選擇妥協的只能是他。
“都滾回去吧。”戈登對兩人甩甩手,“我希望,這種事情不要再有下一次!”
“是的,主廚!”沒有被主廚訓斥,這讓兩人都松了口氣,但是,兩人間的氣氛卻變得更糟糕了。他們都知道,自己絕對不能和對方合作下去了,誰知道,對方會不會突然捅自己一刀呢?這是自己也會忍不住會對對方做的事情。
放下紅隊糟心的事情,主廚決定去藍隊放松一下心情——至少,看著這群為自己的未來而認真奮鬥的年輕人,主廚會在感慨之餘,也不禁露出微笑。
他想起自己曾經奮鬥過的青春,對法語一竅不通的自己,卻去了法國的廚藝學校求學,忍受陌生的環境、陌生的語言和陌生的同學,成就了現在站在這裏的自己。
“怎麽樣?”主廚和藍隊的副廚斯考特交接藍隊的工作。
“非常好。”斯考特給出了極高的評價,“這是我見過的藍隊最好的狀態,他們每個人都非常專註,非常投入。最重要的是,一次都沒出錯!”
“一次都沒出錯?小錯都沒有?”主廚挑了挑眉。地獄廚房裏,哪怕是最好的工作狀態,都是大錯不犯,小錯偶犯。畢竟,選手們都是人,不是機器,不可能精密的不出一點錯。更何況,機器偶爾還會卡機或者系統出錯,也不是十全十美的。
“沒錯,一點都沒有!”斯考特非常肯定地說道,“特別是艾琳,她今天的狀態非常好。藍隊現在已經開始做主菜了,前菜臺上是她一個人在做,但她沒有離開了隊友就力不從心,反而很好地完成了她的工作。這是我第一次看到艾琳獨當一面。”
“她是個有潛力的選手,但她的潛力一直沒有被發掘出來。”主廚也讚同斯考特的看法,“我一直以為,艾琳的能力就這些了,沒想到她還能有這麽出人意表的表現。但我不確定,她這次的表現是單純的爆發,還是潛力的釋放。”艾琳和布蘭登的事情所有人都知道,主廚不確定艾琳這次是被布蘭登刺激了,還是艾琳真的成長了。
“再看吧。”斯考特說,“是單次爆發,還是持續成長,比賽會證明一切。”
“是的,再看吧。”主廚點點頭,讚同了副廚的意見。
簡單的一番交談後,主廚就接手了傳菜臺的工作。
“前菜臺,14號桌,一份龍蝦意面,兩份調味飯。”
“18號桌,一份龍蝦意面,一份扇貝。”
“22號桌……”
主廚對前菜臺下達了新的任務。
“是的,主廚!”艾琳大聲應下了她的工作。
“主菜臺註意,24號桌,一份惠靈頓,一份紐約牛排。”
“28號桌,一份紐約牛排,一份金槍魚。”
“還有最重要的,貴賓席的訂單,一份惠靈頓,一份金槍魚。這個訂單你們決不能出錯!”
主廚宣布了今晚的重頭戲,卡戴珊家來了四位女士,藍隊要招待其中的兩位。
“是的,主廚!”選手們大聲回道。
另一邊,一墻之隔的紅隊廚房裏,副廚安迪也對紅隊選手們下達了相似的任務。
“貴賓席,一份紐約牛排,一份鱈魚。你們負責兩位客人,藍隊負責另兩位客人。這個訂單很重要,你們不能出一點錯!更重要的是,你們在和藍隊比賽,無論是上菜速度,還是菜品質量上,你們都要做到最好!否則,輸掉的就是你們!”
“是的,副廚!”三人一齊回答了安迪。
這絕對是兩隊選手註意力最集中的時刻!
“賈斯汀,金槍魚做得差不多了再叫我,我再開始切惠靈頓。”伊莉向邊上的隊友說道。
“好,我會提前跟你說。”賈斯汀當然絕對配合。
“布蘭登,你開始做紐約牛排了嗎?你開始做五分鐘之後跟我說一聲。”朱莉開口道。
這次的晚餐服務裏,她負責的是魚膳,布蘭登是肉膳,迪妮莎是前菜和配菜。
“知道了,已經下鍋了。”布蘭登不耐地回道。
“……”布蘭登的態度讓朱莉非常不滿,但比賽當前,她也不好和布蘭登發生爭執,只能默不作聲地忍下,等待秋後算賬。
忙碌的間隙裏,布蘭登抽空向貴賓席上看了一眼——這可是卡戴珊家族的女人啊!哪怕名聲不佳,但想想她們豐滿的身軀,性感的電眼吧,面對這些女人,沒有男人能不為所動!那一個個對她們前仆後繼的知名運動員、演員、歌手,全是她們的裙下之臣!
“他在看我們。”
發現布蘭登的偷瞄,卡戴珊家的女士們忍不住笑了起來。
“給他拋個媚眼。”
“不,行行好,送他個飛吻吧。”
有人好玩地提議。
“這對他也太好了。”
也有人完全看不上布蘭登,畢竟,相比這些女士交往的名流,布蘭登根本不名一文!
最終,雙方達成了妥協,一人代表其他人向布蘭登輕嗔了一眼。
“!”布蘭登覺得自己的心被一支箭擊中了!他的嘴角咧出了一個讓人不忍直視的傻笑。
“哈哈哈,看他那傻樣。”女士們咯咯地笑成一團,矜持些的也低頭掩口。
主廚也留意到了布蘭登的心猿意馬,這讓主廚越發無語。
“布蘭登!”主廚一聲怒喝。
“是的,主廚!”布蘭登立刻驚醒,手中的肉鏟都掉到了鍋裏。
“……”主廚簡直不想再看這蠢貨一眼!
“看看你的樣子!”主廚嚴厲地說道,“還記得你在比賽嗎?!”
“是的,主廚!”布蘭登連忙回道。
“那你就不應該在這時和客人們眉來眼去!”主廚呵斥道,“這已經不是你第一次這麽幹了!我也早就警告過你!但你這個蠢貨,總是不知道吸取教訓!”
“是的,主廚。”當著美女們的面被主廚這麽責罵,布蘭登的臉色也不太好了。
“你對我的話有什麽意見嗎?”主廚也看出了布蘭登的不服氣。
“不,沒有,主廚。”布蘭登連忙否認道,給他一百個膽子,他也不敢和主廚杠上啊!
“那最好。”主廚面無表情地說道,“再一眼,我保證,你再看那邊一眼,我就立刻把你趕出廚房,絕不會有絲毫猶豫!”
“是的,主廚。”布蘭登沒精打采地回道。
“……”布蘭登的消極態度讓主廚忍不住揚眉,但他也懶得在一看到美女就把持不住的布蘭登身上浪費時間,於是擺擺手,就讓布蘭登滾蛋了。
很快,兩隊都送出了各自的菜品。
藍隊略快一籌,但紅隊也沒有落後太多。
“惠靈頓做得很好。”主廚對伊莉的牛排表達了肯定。
“謝謝,主廚。”伊莉從自己的料理臺上擡起頭,向主廚回以笑容。
“金槍魚也沒問題,賈斯汀,做的不錯。”主廚也對賈斯汀表示了認可。
“是的,主廚。”賈斯汀也露出了笑容。
“侍應生,可以送出去了。”主廚對一邊的侍應說道。
“是的,主廚。”侍應生這才把藍隊的成品端到貴賓席邊。
“藍隊,你們今晚都表現得很不錯,保持,再保持!”主廚激勵道。
“是的,主廚!”藍隊的四人一齊回道。
主廚滿意地點點頭,這才走向紅隊的廚房。
“紐約牛排來了。”布蘭登很快送上了他的菜品。
“鱈魚也好了。”朱莉也緊追其後。
“配菜在這裏。”迪妮莎也配合著自己的隊友。
主廚很快檢查起紅隊的成品。
他對朱莉的鱈魚還算滿意,但在切開了布蘭登端上來的牛排後,主廚就忍不住搖頭了。
“布蘭登,看看你的牛排!”主廚一句話就把布蘭登拎了過來,“看到上半層這裏了嗎?這裏的肉都是粉色的!這就是你做的、想要端給我們貴賓的菜品?!”
“不,主廚。”布蘭登感覺到自己的額頭都在冒汗,他不知道自己今晚是怎麽了,竟然一直出錯!而最要命的是,這份菜還是給貴賓的!布蘭登不確定,主廚會不會再給他機會。
“做紐約牛排的時候,要把熱油不斷地澆到上層的牛排上,讓牛排保持溫度,持續加熱,但你[嗶]就在看美女對嗎?這真是[嗶]!”看到布蘭登還要張嘴解釋,主廚一擡手掌,示意布蘭登止聲,“不用解釋,我看得很清楚!如果不是你傻站在那裏,沒有顧好你的鍋子,你的牛排怎麽會沒做熟?!”
“……”聽著主廚有的放矢的指責,布蘭登羞恥地簡直擡不起頭。
“現在,我不需要你的任何解釋,我只要你立刻離開廚房!”主廚一指廚房大門,“給我滾出去!立刻、馬上、就現在!”
“不,主廚!我還能……”布蘭登苦苦哀求著主廚,想要為自己爭去最後一次機會。
誰都知道,這是六強決出之夜,現在離開廚房,就等同於待淘汰了!
布蘭登不想在這裏止步,他會為此抱憾終身的!
“不,沒得商量。”主廚冷血無情地說道,沒有如布蘭登所希望的給他機會,“離開廚房,或者離開這個比賽,你自己選擇!”
“……”聽到主廚冷酷的話語,布蘭登不甘地咬緊了自己的嘴唇,但終究沒再說什麽,只是轉身默默離開了廚房。離開廚房,他還不是完全沒機會——如果有人表現得更糟,也被趕出廚房,那他的失誤就沒那麽可怕了,但如果離開了這個比賽,他就直接淘汰了!
布蘭登在心裏不斷祈求,希望留下的六人中,一定要有人也搞砸這個比賽!
他在心裏對自己許諾,只要能挺過這次,他一定會全心全意地對待這場比賽!
只要他還能有一次最後的機會,只要……
看著布蘭登蔫蔫地走出廚房,主廚看向紅隊最後的兩人。
“迪妮莎,朱莉,現在這裏只有你們兩個人了。告訴我,你們能撐起這個廚房嗎?”
“能,主廚!”兩人大聲回答。
“好。”主廚滿意兩人的擔當,不過,比賽進行到這裏,前菜臺上的工作已經少了很多,兩人要負責的主要是肉膳、魚膳和配菜的工作,這並非是一個不可能的任務,但也不是什麽輕而易舉的事情。這絕對會讓紅隊接下來壓力重重。
“接下來,我們要顧好自己的菜品。”迪妮莎對朱莉說,“從主菜到配菜,我們只能一力完成了。”只有兩人的廚房,一人負責魚,一人負責肉,已經騰不出人專門準備配菜了。
“好,我明白。”朱莉點點頭,她也知道兩人要面對的處境。不過,這也是一個機會。在主廚面前,兩個人就扛起整個廚房的工作,絕對會令主廚刮目相看的!那樣的話,她們兩就安全了,而布蘭登就會徹底滾蛋了!就憑這點,朱莉也會好好工作的!
兩人很快投入到各自的工作中去。
迪妮莎面前擺著四個平底鍋,兩個鍋子裏是配菜,一個鍋裏是紐約牛排,還有一個鍋裏是豬排,雖然忙碌,但迪妮莎對自己的工作還算游刃有餘,可是朱莉卻並非如此。
“朱莉,你的魚!”迪妮莎敏感地聞到了混雜在食材氣味裏的一點焦糊味。
“啊!”朱莉立刻將註意力從配菜鍋裏轉移到盛著金槍魚的平底鍋裏,用魚鏟翻開魚肉,就看到了下面糊成一片焦黃色的黏著魚肉,“[嗶]!”
朱莉低罵了一句。
兩個人扛起整個廚房,這聽起來很不錯,但做起來真的太難了!
在開始之前,朱莉完全沒想到,又要兼顧魚肉,又要負責自己的配菜,是這麽麻煩的事!明明,無論是魚肉,還是配菜,都不是最難的工作,為什麽合起來卻這麽要人命!
朱莉都快抓狂了!
“平靜下來,平靜下來。”迪妮莎看出了朱莉的焦頭爛額,立刻出聲安撫,“別太心急,現在立刻重做,還來得及。”魚肉熟起來比牛肉快得多,朱莉的錯誤不是無法彌補的。哪怕迪妮莎和朱莉關系不太好,但在這個僅有她們兩的廚房,她也要盡力穩住朱莉的情緒。
“但是,但是……”朱莉真的非常沮喪。
迪妮莎和她的工作差不多,甚至還要更難一些,但迪妮莎卻做得很好,不像她,還沒做多久就已經力不從心了。這一次,朱莉是真的懷疑,自己能不能在地獄廚房走下去了……
“迪妮莎,朱莉,你們做得怎麽樣了?”傳菜臺上,主廚已經在催促了。
“馬上。”迪妮莎看了越發慌亂的朱莉一眼,微微皺起眉——她擔心朱莉不能勝任今晚的工作,如果朱莉不能調整好自己,接下來她就要崩盤了。
“不要讓客人等太久!”主廚大聲說道。
“是的,主廚。”依舊是迪妮莎一個人在回答。
“朱莉,你還好嗎?”主廚對迪妮莎很放心,但對朱莉不放心。
“我、我還好!”朱莉一邊滿頭大汗地在自己面前的幾個鍋子裏周旋,一邊抽空答道。
“掌控好你的膳臺,你要清楚,自己在做什麽,該做什麽。”主廚給出了建議。
“我明白,主廚。”朱莉苦澀地回答——本來,晚餐服務這種高強度的流水線工作就不是她的長處,現在,廚房只留下她和迪妮莎兩人,工作強度更大了,她真的有點吃不消了。
廚房裏,時間一分一秒過去。
“兩份惠靈頓,一份紐約牛排。”迪妮莎端上了她的成品。
“這裏是一份金槍魚和一份鱈魚。”朱莉也急忙跟上。
主廚先檢查了惠靈頓和紐約牛排,確認兩個沒問題後,才檢查朱莉的魚肉。
“朱莉。”主廚皺眉把朱莉叫了過來,“看看你的金槍魚。”
“是的,主廚。”朱莉立刻向主廚所指的方向看去,就看到了魚肉的側面,不太明顯的半透明質感——這是沒熟的征兆,朱莉的心立刻涼了,“對不起,主廚……”
“還有鱈魚。”主廚挑起了魚肉的背面,示意朱莉自己看。
“……”看著那焦黃色的背面,朱莉訥訥著,連道歉的話都說不出來。
“這兩道菜一道都不能用!”主廚對朱莉搖搖頭,“我不知道你[嗶]是怎麽了,竟然端出兩道這樣的菜!我不會把這種菜送出去的,絕對不會!”
“我……”朱莉絞著手指,說不出話來。
“如果你不能適應現在的工作,那你就要步布蘭登的後塵了。”主廚嚴肅道。
“是的,主廚。”朱莉渾身一凜,立刻說道——對她來說,這是比什麽都可怕的威脅!
但是,對朱莉來說,一力完成所有的魚膳確實太過困難了。
“主廚,客人說這份魚肉沒熟。”領班將一盤金槍魚端了回來。
“什麽。”主廚皺眉檢查了一下,發現確實如讓所說,魚肉的內部並沒有全熟——這是上菜前很難被檢查出來的,主廚畢竟沒有天眼,可以看到魚肉的內部。
“朱莉!”主廚大聲叫來了朱莉。
“是的,主廚!”朱莉快步上前。
“看看你的金槍魚!又一次!”主廚把領班端回來的金槍魚重重放到朱莉面前,“我給了你無數的機會,我想看到你為自己的團隊擔起更多的責任,但你沒有!”主廚失望地搖頭。
“我……”朱莉咬唇。
“夠了,我已經不想再聽什麽了。”主廚搖頭,“我不確定你能不能成為六強之一,這是個非常艱難的決定。現在,出去吧,離開廚房。你今晚的表現不足以讓你留在這裏。”
“……是的,主廚。”第一次被主廚趕出廚房,朱莉的臉簡直火辣辣的。
將紅隊的又一人趕出了廚房,主廚這才看向最後一人。
“迪妮莎。”
“是的,主廚!”
“現在,只有你一個人了,你能做好嗎?”
“是的,我能,主廚!”
迪妮莎堅定的回答讓主廚微微點了點頭。
即使朱莉先前磕磕絆絆,但也確實完成了一些工作。
接下來,迪妮莎的工作壓力會更大,她要以一己之力為紅隊的所有客人上菜,這對迪妮莎來說絕對是一個艱巨的考驗。但如果迪妮莎可以做到,主廚也會對她高看一眼。
而迪妮莎顯然沒有令主廚失望。
“紐約牛排來了!”
“金槍魚好了!”
迪妮莎端出了她的菜品。
“沒問題,送出去吧。”主廚檢查後就對侍應說道。
一個人完成所有工作,這確實讓迪妮莎的工作效率降低了很多,但她確實在堅持著,以自己的一己之力,讓紅隊的廚房仍在運作著,沒有完全崩盤。
這是迪妮莎一人的輝煌。
晚上九點,客人散盡,選手們站到了主廚面前。
餐廳裏的大多數電燈已經全部關掉,只留下一盞,照亮了燈下的主廚和七個選手。
“今晚,有隊伍讓我非常滿意,也有選手讓我眼前一亮。”主廚開始點評兩隊選手今晚的表現,“但是,也有人在渾水摸魚,我不知道這些人在想什麽!”主廚的語氣變得嚴厲。
“迪妮莎,今晚,你一個人撐起了紅隊的廚房,做得好。”但對表現出色的選手,主廚從不吝讚賞,“還有艾琳,你今晚的表現非常積極;莉亞,一貫的出色;賈斯汀,你也做得不錯;喬什,你和隊友配合得很好。”主廚把每個做得好的人都表揚了一遍。
“謝謝,主廚。”被點到名的人看了看自己的隊友和朋友,互相露出了笑容。
“至於布蘭登,我只想說,你的心思總不在比賽上,我懷疑你是否真的想要繼續比賽。”
“我當然想,主廚!”布蘭登連忙說道。
“誰知道呢?”主廚搖了搖頭,不看布蘭登一眼,“朱莉,我很擔心你能不能走下去。”
“我能,主廚!”朱莉也不會在這時示弱。
“最好是這樣。”主廚的話語中聽不出太多樂觀。
“今晚獲勝的毫無疑問是藍隊。”主廚向藍隊選手露出了笑容。
“謝謝,主廚!”藍隊選手終於露出了笑容——他們知道,只要沒有意外,他們的人手一件黑外套是板上釘釘的事情。艾琳忍不住握緊了伊莉的手,又是激動,又是欣喜;賈斯汀和喬什也互相笑了起來,至少這一次,拋棄所有齟齬,他們是共享勝利的隊友!
“而紅隊,我想對你們說,只靠迪妮莎一個人,是不能代替所有人的,這才是團隊。”
“是的,主廚。”紅隊的三人,特別是布蘭登和朱莉,很難展露笑容,他們都知道自己這一刻的危險——此刻,自己邊上的所謂隊友,恨不得立刻把自己推出去,好換來一件代表六強的黑外套!如果這麽做就能換來晉級,自己的隊友絕對會毫不猶豫的!
主廚看出了紅隊的劍拔弩張——從這一場晚餐服務結束開始,他們就不是隊友了。
“藍隊。”主廚先看向了藍隊的四人,“你們也許猜到,我會獎勵你們什麽。”
“天!現在就?”藍隊的四人簡直不敢相信!這一次,紅隊都沒有進入淘汰流程,主廚就要做出授予黑外套的決定了?好吧,他們其實不關心紅隊,只要自己能得到那件夢寐已久的地獄廚房六強制服,其他的全部無所謂!
“來吧。”主廚對四人露出了笑容,“莉亞,你先來,你是最應該得到黑外套的一個。”
“謝謝,主廚。”伊莉於是第一個上前,接過主廚遞來的黑外套。
“艾琳,過來吧,你今晚的表現讓我們驚嘆。”主廚把第二件外套遞給了艾琳。
“謝謝,主廚!”艾琳感受到身後那強烈的盯視,鎮定地對主廚說道——不管布蘭登能不能留下,至少,這一場,她贏了布蘭登!以後,也會贏下去!輸給莉亞,輸給迪妮莎,都可以,但是,她絕不會輸給布蘭登!
“賈斯汀,喬什,你們也過來。”主廚把兩件黑外套分別遞給兩人。
“謝謝主廚。”兩人心滿意足地接過。
唯一讓喬什有些遺憾的是,在主廚心裏,莉亞仍是第一位的。
分發完獲勝隊伍的獎勵之後,主廚看向了只有三人的紅隊。
“迪妮莎,也請你上前吧。”主廚將第五件黑外套遞給了迪妮莎。
“謝謝,主廚。”迪妮莎接過,這才徹底放松下來。
而紅隊的最後兩人,心臟高高懸起,他們知道,自己要和對方爭奪最後一個機會了!
而藍隊這邊,已經和隊友們一起換上黑外套的艾琳則心情覆雜地看著布蘭登。
她知道,對方曾是個有抱負、有實力的人,但是,攝像頭下,布蘭登見識到了太多自己過去未曾見到的,最漂亮的模特、最頂尖的設計師、各州的選美小姐、性感的名流家族,這都是布蘭登只在夢中想象過的。於是,當這些人真的來到布蘭登面前時,他就迷失了。
此時此刻,淪落到和朱莉一樣的淘汰候選,這一切幾乎可以說是布蘭登自找的。
“怎麽了?”伊莉註意到艾琳的視線方向,低聲問道。
“沒什麽。”艾琳輕輕搖了搖頭,“只是想,我贏過了他。”
“是的,你贏了他。”伊莉肯定道,“你比他出色一百倍。”
“謝謝你,莉亞。”艾琳對伊莉露出了笑容,“如果沒有你,如果主廚沒有把我調到藍隊,現在站在那裏的,也許就是我吧。”實力,運氣,機遇,要走下去,一個都不能少。
艾琳自問,如果讓她留在紅隊,讓她和朱莉、和惠特尼、和吉娜她們競爭,她是絕對鬥不過這些選手的;而讓她和迪妮莎兩個人完成整場比賽,她也未必能支撐下來。
幸運的是,她在藍隊,有莉亞的藍隊,大體氛圍友好融洽的藍隊,所以實力並不特別突出的她才能留下,才能在友人的支持下,擺脫這一段糟糕的心路歷程,繼續她的比賽。
艾琳明白自己的幸運——遇到莉亞,就是她最大的幸運。
“至於你們兩個。”主廚看向布蘭登和朱莉,“我很難決定你們誰做得更糟糕,所以,我給你們每人三十秒的時間,告訴我,你們留在地獄廚房的理由。布蘭登,你先。”
“是的,主廚。”布蘭登喉頭動了動,稍微整理下思緒,這才對主廚說道,“在整個地獄廚房裏,我一直表現得很好。在這一次的挑戰賽裏,我還獲得了額外獎勵。我知道,我是個有實力的廚師。但我在這次的晚餐服務裏表現得確實糟糕,我很抱歉,但我保證,這是最後一次!只要再有一個機會,我會全力以赴、全神貫註地投入到這場比賽!”
“有實力的廚師不止你一個。”主廚對布蘭登搖了搖頭,“而且,這已經不是你第一次為外界的事情而分心了。每一次,你都承諾你會做得更好,但我沒看到你兌現你的承諾。說實話,布蘭登,我對你有些失望。”主廚直言不諱。
“但,我……”布蘭登還想說,主廚卻擡手制止了。
“夠了,接下來是朱莉的時間。”主廚對布蘭登搖了搖頭,看向朱莉,“告訴我,朱莉,為什麽應該是你留在這個比賽,而不是布蘭登?”
“對別人我不敢說,但對布蘭登,主廚,我敢說,我絕對比他更有資格留在這個比賽!”朱莉不理會邊上布蘭登的橫眉豎眼,堅定地對主廚說道,“這個比賽是我的一切,我會為了這個比賽付出一切!一直以來,我都是這麽做的!我在這個比賽裏成長了許多!未來,我也希望自己能真正成為一個出色的廚師,甚至成為您餐廳的廚師!我用我全部的心、全部的靈魂投入到這場比賽中!”
朱莉鏗鏘有力地說著,又話頭一轉,“但布蘭登不是這樣的,所有人都能看到,他是多麽三心兩意,無論是對比賽,還是對其他。他根本不尊重這場我們其他人這麽重視的比賽!我覺得,他留在這裏,就是對我們這些勤勤懇懇比賽的人的一種侮辱!”
“你!”布蘭登沒想到,朱莉不止想捅他一刀,更想捅他千千百百刀!朱莉的這種控訴,幾乎是毫不留情地就想把他置入死地!
“我不是侮辱這場表示的人,你才是侮辱這場比賽的人!”見朱莉撕破了臉,布蘭登也不再保留,“主廚,我們所有選手都知道,這個女人一直都專註在一些小伎倆上,她利用了每一個人,來確保她可以留在這場比賽!她是我見過最卑鄙、最無恥的人!先前的晚餐服務裏,惠特尼就是被她算計了,所以才被投出去!那時候,我沒有說實話,我覺得非常對不起惠特尼,但現在,我不會再為她保持沈默了!這種人不配留在這場比賽!”
“你!”這一次,被捅了一刀的變成了朱莉,但她不會任由布蘭登潑臟水,哪怕布蘭登說的是實話,哪怕所有人都看穿了她,哪怕在鏡頭下她早已無所遁形,但她還是想為自己保留表面的自尊,“如果真是你說的那樣,那你也是我的同謀!你也不算什麽好人!你也不配留在這場比賽!侮辱了這場比賽的不止是我,你也有一份!別想置身事外!”
“我當然沒想置身事外,我[嗶]就是個爛人,但你也別想裝什麽好人!”布蘭登不由爆了句粗口,“說實話吧,你這種人的存在就是慢性毀滅這個比賽!一想到萬一我走了,你還留在這個比賽,我就不禁作嘔!”
“不是你走,難道是我走嗎?”朱莉冷笑,“看美女看傻了眼的人是誰?而且不是一次兩次,是每一次!你就是那種看到美女就走不動道的人!既然這樣,你就滾出去好了,街邊有的是美女給你看,不要再這裏浪費我們的時間了!”
“我為什麽要滾?為了把比賽機會留給你這種人?”布蘭登也扯了扯嘴角,“說真的,我走沒關系,但我至少要拖著你一起走!其他人贏了我都認,莉亞、喬什、迪妮莎、艾琳、賈斯汀,都可以,但只有你,輸給你我一百萬個不服氣!”
“至少我比你態度端正,我為這場比賽不顧一切!我可以付出一切!”朱莉喊道。
“是不擇手段吧?[嗶]!”布蘭登罵了個非常不雅的詞匯。
“夠了!”主廚終於出面——對這兩人的互相爆料他沒意見,相反,他和節目組都樂見這種情形,觀眾們也會對此喜聞樂見的,所以他保持了沈默,但上升到人身攻擊就不太好了,這會帶來很不好的影響,“我們把事情一件件說順。朱莉,我再問你一次,布蘭登說的是真的嗎?你真的勾結別人,把一些人投出局嗎?”
“……是的,主廚。”朱莉本來不想承認,但看到主廚仿佛洞察一切的眼睛,這次,她忽然不敢說謊了,“但是,以往的賽季裏,其他人也是這麽做的不是嗎?這是一種博弈,或者說游說,我又沒有把刀架在他們脖子上,威脅他們一定要按我說的做。這是他們心甘情願做出的選擇!我不認為這違反
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朱莉保證,她一定會給布蘭登好看!她要讓這個毛都沒長齊卻三心兩意的小混蛋知道,不是所有人都像艾琳那種不知世事的小女孩一樣好欺負!
欺負到她頭上,就是布蘭登最大的錯!
“朱莉,龍蝦是你做的?”主廚向朱莉求證道。
“是的,主廚。”朱莉無法否認這種確鑿的事實,但她也不會任由布蘭登推卸責任,“但我給布蘭登的龍蝦是沒問題的,他後來又在鍋子裏炒了一下,所以才熟過頭了!”
“是這樣嗎,布蘭登?”主廚看向男選手。
“不是的,主廚!”布蘭登咬牙,朱莉這是要害死他,在他已經做砸了第一次的調味飯之後,這種失誤一定會讓主廚更不滿的,布蘭登才不會為朱莉的失誤買單,他會竭力爭取主廚的認可,“我拿到龍蝦的時候,龍蝦就是這樣的了。我在平底鍋裏只是稍微炒了一下,根本不會讓龍蝦就這麽熟過頭!這想想都不可能啊!”
兩人都發自內心地認為這不是自己的錯。
“……”看著兩人臉上毫不心虛、一點也不作偽的表情,主廚忍不住按了按自己抽痛的額角,“拜托,你們能給我一個統一的答案嗎?誰來為這份龍蝦負責!”
“朱莉!”
“布蘭登!”
兩人有志一同地說出了對方的名字。
“[嗶]!”主廚忍不住暗罵了一句。
在這種事上戈登自己都無法判斷真相。
兩人說的都不是沒可能,也許是朱莉一開始就做老了,也許是布蘭登炒的時間太久,而這種太過細致的情況,連廚房裏的攝像頭都拍不清楚,戈登也無法做出論斷。
疑罪從無,他不能主觀斷定他沒有親眼見到的事實,而讓任何一個選手蒙受冤屈。
戈登的這種相對公平的態度也是源源不斷有人報名這個比賽的原因之一。
最後看了眼自己面前鎮定自若的兩人,戈登忍不住搖搖頭——要麽是他們都認為這不是自己的錯,要麽有一人特別鎮定,即使是自己的錯,只要沒有確鑿證據,就絕不會松口,而無論哪種情況,都不是可以輕易解決的。現在,比賽還在進行,戈登無法真的把時間耗在這件事上,所以最後選擇妥協的只能是他。
“都滾回去吧。”戈登對兩人甩甩手,“我希望,這種事情不要再有下一次!”
“是的,主廚!”沒有被主廚訓斥,這讓兩人都松了口氣,但是,兩人間的氣氛卻變得更糟糕了。他們都知道,自己絕對不能和對方合作下去了,誰知道,對方會不會突然捅自己一刀呢?這是自己也會忍不住會對對方做的事情。
放下紅隊糟心的事情,主廚決定去藍隊放松一下心情——至少,看著這群為自己的未來而認真奮鬥的年輕人,主廚會在感慨之餘,也不禁露出微笑。
他想起自己曾經奮鬥過的青春,對法語一竅不通的自己,卻去了法國的廚藝學校求學,忍受陌生的環境、陌生的語言和陌生的同學,成就了現在站在這裏的自己。
“怎麽樣?”主廚和藍隊的副廚斯考特交接藍隊的工作。
“非常好。”斯考特給出了極高的評價,“這是我見過的藍隊最好的狀態,他們每個人都非常專註,非常投入。最重要的是,一次都沒出錯!”
“一次都沒出錯?小錯都沒有?”主廚挑了挑眉。地獄廚房裏,哪怕是最好的工作狀態,都是大錯不犯,小錯偶犯。畢竟,選手們都是人,不是機器,不可能精密的不出一點錯。更何況,機器偶爾還會卡機或者系統出錯,也不是十全十美的。
“沒錯,一點都沒有!”斯考特非常肯定地說道,“特別是艾琳,她今天的狀態非常好。藍隊現在已經開始做主菜了,前菜臺上是她一個人在做,但她沒有離開了隊友就力不從心,反而很好地完成了她的工作。這是我第一次看到艾琳獨當一面。”
“她是個有潛力的選手,但她的潛力一直沒有被發掘出來。”主廚也讚同斯考特的看法,“我一直以為,艾琳的能力就這些了,沒想到她還能有這麽出人意表的表現。但我不確定,她這次的表現是單純的爆發,還是潛力的釋放。”艾琳和布蘭登的事情所有人都知道,主廚不確定艾琳這次是被布蘭登刺激了,還是艾琳真的成長了。
“再看吧。”斯考特說,“是單次爆發,還是持續成長,比賽會證明一切。”
“是的,再看吧。”主廚點點頭,讚同了副廚的意見。
簡單的一番交談後,主廚就接手了傳菜臺的工作。
“前菜臺,14號桌,一份龍蝦意面,兩份調味飯。”
“18號桌,一份龍蝦意面,一份扇貝。”
“22號桌……”
主廚對前菜臺下達了新的任務。
“是的,主廚!”艾琳大聲應下了她的工作。
“主菜臺註意,24號桌,一份惠靈頓,一份紐約牛排。”
“28號桌,一份紐約牛排,一份金槍魚。”
“還有最重要的,貴賓席的訂單,一份惠靈頓,一份金槍魚。這個訂單你們決不能出錯!”
主廚宣布了今晚的重頭戲,卡戴珊家來了四位女士,藍隊要招待其中的兩位。
“是的,主廚!”選手們大聲回道。
另一邊,一墻之隔的紅隊廚房裏,副廚安迪也對紅隊選手們下達了相似的任務。
“貴賓席,一份紐約牛排,一份鱈魚。你們負責兩位客人,藍隊負責另兩位客人。這個訂單很重要,你們不能出一點錯!更重要的是,你們在和藍隊比賽,無論是上菜速度,還是菜品質量上,你們都要做到最好!否則,輸掉的就是你們!”
“是的,副廚!”三人一齊回答了安迪。
這絕對是兩隊選手註意力最集中的時刻!
“賈斯汀,金槍魚做得差不多了再叫我,我再開始切惠靈頓。”伊莉向邊上的隊友說道。
“好,我會提前跟你說。”賈斯汀當然絕對配合。
“布蘭登,你開始做紐約牛排了嗎?你開始做五分鐘之後跟我說一聲。”朱莉開口道。
這次的晚餐服務裏,她負責的是魚膳,布蘭登是肉膳,迪妮莎是前菜和配菜。
“知道了,已經下鍋了。”布蘭登不耐地回道。
“……”布蘭登的態度讓朱莉非常不滿,但比賽當前,她也不好和布蘭登發生爭執,只能默不作聲地忍下,等待秋後算賬。
忙碌的間隙裏,布蘭登抽空向貴賓席上看了一眼——這可是卡戴珊家族的女人啊!哪怕名聲不佳,但想想她們豐滿的身軀,性感的電眼吧,面對這些女人,沒有男人能不為所動!那一個個對她們前仆後繼的知名運動員、演員、歌手,全是她們的裙下之臣!
“他在看我們。”
發現布蘭登的偷瞄,卡戴珊家的女士們忍不住笑了起來。
“給他拋個媚眼。”
“不,行行好,送他個飛吻吧。”
有人好玩地提議。
“這對他也太好了。”
也有人完全看不上布蘭登,畢竟,相比這些女士交往的名流,布蘭登根本不名一文!
最終,雙方達成了妥協,一人代表其他人向布蘭登輕嗔了一眼。
“!”布蘭登覺得自己的心被一支箭擊中了!他的嘴角咧出了一個讓人不忍直視的傻笑。
“哈哈哈,看他那傻樣。”女士們咯咯地笑成一團,矜持些的也低頭掩口。
主廚也留意到了布蘭登的心猿意馬,這讓主廚越發無語。
“布蘭登!”主廚一聲怒喝。
“是的,主廚!”布蘭登立刻驚醒,手中的肉鏟都掉到了鍋裏。
“……”主廚簡直不想再看這蠢貨一眼!
“看看你的樣子!”主廚嚴厲地說道,“還記得你在比賽嗎?!”
“是的,主廚!”布蘭登連忙回道。
“那你就不應該在這時和客人們眉來眼去!”主廚呵斥道,“這已經不是你第一次這麽幹了!我也早就警告過你!但你這個蠢貨,總是不知道吸取教訓!”
“是的,主廚。”當著美女們的面被主廚這麽責罵,布蘭登的臉色也不太好了。
“你對我的話有什麽意見嗎?”主廚也看出了布蘭登的不服氣。
“不,沒有,主廚。”布蘭登連忙否認道,給他一百個膽子,他也不敢和主廚杠上啊!
“那最好。”主廚面無表情地說道,“再一眼,我保證,你再看那邊一眼,我就立刻把你趕出廚房,絕不會有絲毫猶豫!”
“是的,主廚。”布蘭登沒精打采地回道。
“……”布蘭登的消極態度讓主廚忍不住揚眉,但他也懶得在一看到美女就把持不住的布蘭登身上浪費時間,於是擺擺手,就讓布蘭登滾蛋了。
很快,兩隊都送出了各自的菜品。
藍隊略快一籌,但紅隊也沒有落後太多。
“惠靈頓做得很好。”主廚對伊莉的牛排表達了肯定。
“謝謝,主廚。”伊莉從自己的料理臺上擡起頭,向主廚回以笑容。
“金槍魚也沒問題,賈斯汀,做的不錯。”主廚也對賈斯汀表示了認可。
“是的,主廚。”賈斯汀也露出了笑容。
“侍應生,可以送出去了。”主廚對一邊的侍應說道。
“是的,主廚。”侍應生這才把藍隊的成品端到貴賓席邊。
“藍隊,你們今晚都表現得很不錯,保持,再保持!”主廚激勵道。
“是的,主廚!”藍隊的四人一齊回道。
主廚滿意地點點頭,這才走向紅隊的廚房。
“紐約牛排來了。”布蘭登很快送上了他的菜品。
“鱈魚也好了。”朱莉也緊追其後。
“配菜在這裏。”迪妮莎也配合著自己的隊友。
主廚很快檢查起紅隊的成品。
他對朱莉的鱈魚還算滿意,但在切開了布蘭登端上來的牛排後,主廚就忍不住搖頭了。
“布蘭登,看看你的牛排!”主廚一句話就把布蘭登拎了過來,“看到上半層這裏了嗎?這裏的肉都是粉色的!這就是你做的、想要端給我們貴賓的菜品?!”
“不,主廚。”布蘭登感覺到自己的額頭都在冒汗,他不知道自己今晚是怎麽了,竟然一直出錯!而最要命的是,這份菜還是給貴賓的!布蘭登不確定,主廚會不會再給他機會。
“做紐約牛排的時候,要把熱油不斷地澆到上層的牛排上,讓牛排保持溫度,持續加熱,但你[嗶]就在看美女對嗎?這真是[嗶]!”看到布蘭登還要張嘴解釋,主廚一擡手掌,示意布蘭登止聲,“不用解釋,我看得很清楚!如果不是你傻站在那裏,沒有顧好你的鍋子,你的牛排怎麽會沒做熟?!”
“……”聽著主廚有的放矢的指責,布蘭登羞恥地簡直擡不起頭。
“現在,我不需要你的任何解釋,我只要你立刻離開廚房!”主廚一指廚房大門,“給我滾出去!立刻、馬上、就現在!”
“不,主廚!我還能……”布蘭登苦苦哀求著主廚,想要為自己爭去最後一次機會。
誰都知道,這是六強決出之夜,現在離開廚房,就等同於待淘汰了!
布蘭登不想在這裏止步,他會為此抱憾終身的!
“不,沒得商量。”主廚冷血無情地說道,沒有如布蘭登所希望的給他機會,“離開廚房,或者離開這個比賽,你自己選擇!”
“……”聽到主廚冷酷的話語,布蘭登不甘地咬緊了自己的嘴唇,但終究沒再說什麽,只是轉身默默離開了廚房。離開廚房,他還不是完全沒機會——如果有人表現得更糟,也被趕出廚房,那他的失誤就沒那麽可怕了,但如果離開了這個比賽,他就直接淘汰了!
布蘭登在心裏不斷祈求,希望留下的六人中,一定要有人也搞砸這個比賽!
他在心裏對自己許諾,只要能挺過這次,他一定會全心全意地對待這場比賽!
只要他還能有一次最後的機會,只要……
看著布蘭登蔫蔫地走出廚房,主廚看向紅隊最後的兩人。
“迪妮莎,朱莉,現在這裏只有你們兩個人了。告訴我,你們能撐起這個廚房嗎?”
“能,主廚!”兩人大聲回答。
“好。”主廚滿意兩人的擔當,不過,比賽進行到這裏,前菜臺上的工作已經少了很多,兩人要負責的主要是肉膳、魚膳和配菜的工作,這並非是一個不可能的任務,但也不是什麽輕而易舉的事情。這絕對會讓紅隊接下來壓力重重。
“接下來,我們要顧好自己的菜品。”迪妮莎對朱莉說,“從主菜到配菜,我們只能一力完成了。”只有兩人的廚房,一人負責魚,一人負責肉,已經騰不出人專門準備配菜了。
“好,我明白。”朱莉點點頭,她也知道兩人要面對的處境。不過,這也是一個機會。在主廚面前,兩個人就扛起整個廚房的工作,絕對會令主廚刮目相看的!那樣的話,她們兩就安全了,而布蘭登就會徹底滾蛋了!就憑這點,朱莉也會好好工作的!
兩人很快投入到各自的工作中去。
迪妮莎面前擺著四個平底鍋,兩個鍋子裏是配菜,一個鍋裏是紐約牛排,還有一個鍋裏是豬排,雖然忙碌,但迪妮莎對自己的工作還算游刃有餘,可是朱莉卻並非如此。
“朱莉,你的魚!”迪妮莎敏感地聞到了混雜在食材氣味裏的一點焦糊味。
“啊!”朱莉立刻將註意力從配菜鍋裏轉移到盛著金槍魚的平底鍋裏,用魚鏟翻開魚肉,就看到了下面糊成一片焦黃色的黏著魚肉,“[嗶]!”
朱莉低罵了一句。
兩個人扛起整個廚房,這聽起來很不錯,但做起來真的太難了!
在開始之前,朱莉完全沒想到,又要兼顧魚肉,又要負責自己的配菜,是這麽麻煩的事!明明,無論是魚肉,還是配菜,都不是最難的工作,為什麽合起來卻這麽要人命!
朱莉都快抓狂了!
“平靜下來,平靜下來。”迪妮莎看出了朱莉的焦頭爛額,立刻出聲安撫,“別太心急,現在立刻重做,還來得及。”魚肉熟起來比牛肉快得多,朱莉的錯誤不是無法彌補的。哪怕迪妮莎和朱莉關系不太好,但在這個僅有她們兩的廚房,她也要盡力穩住朱莉的情緒。
“但是,但是……”朱莉真的非常沮喪。
迪妮莎和她的工作差不多,甚至還要更難一些,但迪妮莎卻做得很好,不像她,還沒做多久就已經力不從心了。這一次,朱莉是真的懷疑,自己能不能在地獄廚房走下去了……
“迪妮莎,朱莉,你們做得怎麽樣了?”傳菜臺上,主廚已經在催促了。
“馬上。”迪妮莎看了越發慌亂的朱莉一眼,微微皺起眉——她擔心朱莉不能勝任今晚的工作,如果朱莉不能調整好自己,接下來她就要崩盤了。
“不要讓客人等太久!”主廚大聲說道。
“是的,主廚。”依舊是迪妮莎一個人在回答。
“朱莉,你還好嗎?”主廚對迪妮莎很放心,但對朱莉不放心。
“我、我還好!”朱莉一邊滿頭大汗地在自己面前的幾個鍋子裏周旋,一邊抽空答道。
“掌控好你的膳臺,你要清楚,自己在做什麽,該做什麽。”主廚給出了建議。
“我明白,主廚。”朱莉苦澀地回答——本來,晚餐服務這種高強度的流水線工作就不是她的長處,現在,廚房只留下她和迪妮莎兩人,工作強度更大了,她真的有點吃不消了。
廚房裏,時間一分一秒過去。
“兩份惠靈頓,一份紐約牛排。”迪妮莎端上了她的成品。
“這裏是一份金槍魚和一份鱈魚。”朱莉也急忙跟上。
主廚先檢查了惠靈頓和紐約牛排,確認兩個沒問題後,才檢查朱莉的魚肉。
“朱莉。”主廚皺眉把朱莉叫了過來,“看看你的金槍魚。”
“是的,主廚。”朱莉立刻向主廚所指的方向看去,就看到了魚肉的側面,不太明顯的半透明質感——這是沒熟的征兆,朱莉的心立刻涼了,“對不起,主廚……”
“還有鱈魚。”主廚挑起了魚肉的背面,示意朱莉自己看。
“……”看著那焦黃色的背面,朱莉訥訥著,連道歉的話都說不出來。
“這兩道菜一道都不能用!”主廚對朱莉搖搖頭,“我不知道你[嗶]是怎麽了,竟然端出兩道這樣的菜!我不會把這種菜送出去的,絕對不會!”
“我……”朱莉絞著手指,說不出話來。
“如果你不能適應現在的工作,那你就要步布蘭登的後塵了。”主廚嚴肅道。
“是的,主廚。”朱莉渾身一凜,立刻說道——對她來說,這是比什麽都可怕的威脅!
但是,對朱莉來說,一力完成所有的魚膳確實太過困難了。
“主廚,客人說這份魚肉沒熟。”領班將一盤金槍魚端了回來。
“什麽。”主廚皺眉檢查了一下,發現確實如讓所說,魚肉的內部並沒有全熟——這是上菜前很難被檢查出來的,主廚畢竟沒有天眼,可以看到魚肉的內部。
“朱莉!”主廚大聲叫來了朱莉。
“是的,主廚!”朱莉快步上前。
“看看你的金槍魚!又一次!”主廚把領班端回來的金槍魚重重放到朱莉面前,“我給了你無數的機會,我想看到你為自己的團隊擔起更多的責任,但你沒有!”主廚失望地搖頭。
“我……”朱莉咬唇。
“夠了,我已經不想再聽什麽了。”主廚搖頭,“我不確定你能不能成為六強之一,這是個非常艱難的決定。現在,出去吧,離開廚房。你今晚的表現不足以讓你留在這裏。”
“……是的,主廚。”第一次被主廚趕出廚房,朱莉的臉簡直火辣辣的。
將紅隊的又一人趕出了廚房,主廚這才看向最後一人。
“迪妮莎。”
“是的,主廚!”
“現在,只有你一個人了,你能做好嗎?”
“是的,我能,主廚!”
迪妮莎堅定的回答讓主廚微微點了點頭。
即使朱莉先前磕磕絆絆,但也確實完成了一些工作。
接下來,迪妮莎的工作壓力會更大,她要以一己之力為紅隊的所有客人上菜,這對迪妮莎來說絕對是一個艱巨的考驗。但如果迪妮莎可以做到,主廚也會對她高看一眼。
而迪妮莎顯然沒有令主廚失望。
“紐約牛排來了!”
“金槍魚好了!”
迪妮莎端出了她的菜品。
“沒問題,送出去吧。”主廚檢查後就對侍應說道。
一個人完成所有工作,這確實讓迪妮莎的工作效率降低了很多,但她確實在堅持著,以自己的一己之力,讓紅隊的廚房仍在運作著,沒有完全崩盤。
這是迪妮莎一人的輝煌。
晚上九點,客人散盡,選手們站到了主廚面前。
餐廳裏的大多數電燈已經全部關掉,只留下一盞,照亮了燈下的主廚和七個選手。
“今晚,有隊伍讓我非常滿意,也有選手讓我眼前一亮。”主廚開始點評兩隊選手今晚的表現,“但是,也有人在渾水摸魚,我不知道這些人在想什麽!”主廚的語氣變得嚴厲。
“迪妮莎,今晚,你一個人撐起了紅隊的廚房,做得好。”但對表現出色的選手,主廚從不吝讚賞,“還有艾琳,你今晚的表現非常積極;莉亞,一貫的出色;賈斯汀,你也做得不錯;喬什,你和隊友配合得很好。”主廚把每個做得好的人都表揚了一遍。
“謝謝,主廚。”被點到名的人看了看自己的隊友和朋友,互相露出了笑容。
“至於布蘭登,我只想說,你的心思總不在比賽上,我懷疑你是否真的想要繼續比賽。”
“我當然想,主廚!”布蘭登連忙說道。
“誰知道呢?”主廚搖了搖頭,不看布蘭登一眼,“朱莉,我很擔心你能不能走下去。”
“我能,主廚!”朱莉也不會在這時示弱。
“最好是這樣。”主廚的話語中聽不出太多樂觀。
“今晚獲勝的毫無疑問是藍隊。”主廚向藍隊選手露出了笑容。
“謝謝,主廚!”藍隊選手終於露出了笑容——他們知道,只要沒有意外,他們的人手一件黑外套是板上釘釘的事情。艾琳忍不住握緊了伊莉的手,又是激動,又是欣喜;賈斯汀和喬什也互相笑了起來,至少這一次,拋棄所有齟齬,他們是共享勝利的隊友!
“而紅隊,我想對你們說,只靠迪妮莎一個人,是不能代替所有人的,這才是團隊。”
“是的,主廚。”紅隊的三人,特別是布蘭登和朱莉,很難展露笑容,他們都知道自己這一刻的危險——此刻,自己邊上的所謂隊友,恨不得立刻把自己推出去,好換來一件代表六強的黑外套!如果這麽做就能換來晉級,自己的隊友絕對會毫不猶豫的!
主廚看出了紅隊的劍拔弩張——從這一場晚餐服務結束開始,他們就不是隊友了。
“藍隊。”主廚先看向了藍隊的四人,“你們也許猜到,我會獎勵你們什麽。”
“天!現在就?”藍隊的四人簡直不敢相信!這一次,紅隊都沒有進入淘汰流程,主廚就要做出授予黑外套的決定了?好吧,他們其實不關心紅隊,只要自己能得到那件夢寐已久的地獄廚房六強制服,其他的全部無所謂!
“來吧。”主廚對四人露出了笑容,“莉亞,你先來,你是最應該得到黑外套的一個。”
“謝謝,主廚。”伊莉於是第一個上前,接過主廚遞來的黑外套。
“艾琳,過來吧,你今晚的表現讓我們驚嘆。”主廚把第二件外套遞給了艾琳。
“謝謝,主廚!”艾琳感受到身後那強烈的盯視,鎮定地對主廚說道——不管布蘭登能不能留下,至少,這一場,她贏了布蘭登!以後,也會贏下去!輸給莉亞,輸給迪妮莎,都可以,但是,她絕不會輸給布蘭登!
“賈斯汀,喬什,你們也過來。”主廚把兩件黑外套分別遞給兩人。
“謝謝主廚。”兩人心滿意足地接過。
唯一讓喬什有些遺憾的是,在主廚心裏,莉亞仍是第一位的。
分發完獲勝隊伍的獎勵之後,主廚看向了只有三人的紅隊。
“迪妮莎,也請你上前吧。”主廚將第五件黑外套遞給了迪妮莎。
“謝謝,主廚。”迪妮莎接過,這才徹底放松下來。
而紅隊的最後兩人,心臟高高懸起,他們知道,自己要和對方爭奪最後一個機會了!
而藍隊這邊,已經和隊友們一起換上黑外套的艾琳則心情覆雜地看著布蘭登。
她知道,對方曾是個有抱負、有實力的人,但是,攝像頭下,布蘭登見識到了太多自己過去未曾見到的,最漂亮的模特、最頂尖的設計師、各州的選美小姐、性感的名流家族,這都是布蘭登只在夢中想象過的。於是,當這些人真的來到布蘭登面前時,他就迷失了。
此時此刻,淪落到和朱莉一樣的淘汰候選,這一切幾乎可以說是布蘭登自找的。
“怎麽了?”伊莉註意到艾琳的視線方向,低聲問道。
“沒什麽。”艾琳輕輕搖了搖頭,“只是想,我贏過了他。”
“是的,你贏了他。”伊莉肯定道,“你比他出色一百倍。”
“謝謝你,莉亞。”艾琳對伊莉露出了笑容,“如果沒有你,如果主廚沒有把我調到藍隊,現在站在那裏的,也許就是我吧。”實力,運氣,機遇,要走下去,一個都不能少。
艾琳自問,如果讓她留在紅隊,讓她和朱莉、和惠特尼、和吉娜她們競爭,她是絕對鬥不過這些選手的;而讓她和迪妮莎兩個人完成整場比賽,她也未必能支撐下來。
幸運的是,她在藍隊,有莉亞的藍隊,大體氛圍友好融洽的藍隊,所以實力並不特別突出的她才能留下,才能在友人的支持下,擺脫這一段糟糕的心路歷程,繼續她的比賽。
艾琳明白自己的幸運——遇到莉亞,就是她最大的幸運。
“至於你們兩個。”主廚看向布蘭登和朱莉,“我很難決定你們誰做得更糟糕,所以,我給你們每人三十秒的時間,告訴我,你們留在地獄廚房的理由。布蘭登,你先。”
“是的,主廚。”布蘭登喉頭動了動,稍微整理下思緒,這才對主廚說道,“在整個地獄廚房裏,我一直表現得很好。在這一次的挑戰賽裏,我還獲得了額外獎勵。我知道,我是個有實力的廚師。但我在這次的晚餐服務裏表現得確實糟糕,我很抱歉,但我保證,這是最後一次!只要再有一個機會,我會全力以赴、全神貫註地投入到這場比賽!”
“有實力的廚師不止你一個。”主廚對布蘭登搖了搖頭,“而且,這已經不是你第一次為外界的事情而分心了。每一次,你都承諾你會做得更好,但我沒看到你兌現你的承諾。說實話,布蘭登,我對你有些失望。”主廚直言不諱。
“但,我……”布蘭登還想說,主廚卻擡手制止了。
“夠了,接下來是朱莉的時間。”主廚對布蘭登搖了搖頭,看向朱莉,“告訴我,朱莉,為什麽應該是你留在這個比賽,而不是布蘭登?”
“對別人我不敢說,但對布蘭登,主廚,我敢說,我絕對比他更有資格留在這個比賽!”朱莉不理會邊上布蘭登的橫眉豎眼,堅定地對主廚說道,“這個比賽是我的一切,我會為了這個比賽付出一切!一直以來,我都是這麽做的!我在這個比賽裏成長了許多!未來,我也希望自己能真正成為一個出色的廚師,甚至成為您餐廳的廚師!我用我全部的心、全部的靈魂投入到這場比賽中!”
朱莉鏗鏘有力地說著,又話頭一轉,“但布蘭登不是這樣的,所有人都能看到,他是多麽三心兩意,無論是對比賽,還是對其他。他根本不尊重這場我們其他人這麽重視的比賽!我覺得,他留在這裏,就是對我們這些勤勤懇懇比賽的人的一種侮辱!”
“你!”布蘭登沒想到,朱莉不止想捅他一刀,更想捅他千千百百刀!朱莉的這種控訴,幾乎是毫不留情地就想把他置入死地!
“我不是侮辱這場表示的人,你才是侮辱這場比賽的人!”見朱莉撕破了臉,布蘭登也不再保留,“主廚,我們所有選手都知道,這個女人一直都專註在一些小伎倆上,她利用了每一個人,來確保她可以留在這場比賽!她是我見過最卑鄙、最無恥的人!先前的晚餐服務裏,惠特尼就是被她算計了,所以才被投出去!那時候,我沒有說實話,我覺得非常對不起惠特尼,但現在,我不會再為她保持沈默了!這種人不配留在這場比賽!”
“你!”這一次,被捅了一刀的變成了朱莉,但她不會任由布蘭登潑臟水,哪怕布蘭登說的是實話,哪怕所有人都看穿了她,哪怕在鏡頭下她早已無所遁形,但她還是想為自己保留表面的自尊,“如果真是你說的那樣,那你也是我的同謀!你也不算什麽好人!你也不配留在這場比賽!侮辱了這場比賽的不止是我,你也有一份!別想置身事外!”
“我當然沒想置身事外,我[嗶]就是個爛人,但你也別想裝什麽好人!”布蘭登不由爆了句粗口,“說實話吧,你這種人的存在就是慢性毀滅這個比賽!一想到萬一我走了,你還留在這個比賽,我就不禁作嘔!”
“不是你走,難道是我走嗎?”朱莉冷笑,“看美女看傻了眼的人是誰?而且不是一次兩次,是每一次!你就是那種看到美女就走不動道的人!既然這樣,你就滾出去好了,街邊有的是美女給你看,不要再這裏浪費我們的時間了!”
“我為什麽要滾?為了把比賽機會留給你這種人?”布蘭登也扯了扯嘴角,“說真的,我走沒關系,但我至少要拖著你一起走!其他人贏了我都認,莉亞、喬什、迪妮莎、艾琳、賈斯汀,都可以,但只有你,輸給你我一百萬個不服氣!”
“至少我比你態度端正,我為這場比賽不顧一切!我可以付出一切!”朱莉喊道。
“是不擇手段吧?[嗶]!”布蘭登罵了個非常不雅的詞匯。
“夠了!”主廚終於出面——對這兩人的互相爆料他沒意見,相反,他和節目組都樂見這種情形,觀眾們也會對此喜聞樂見的,所以他保持了沈默,但上升到人身攻擊就不太好了,這會帶來很不好的影響,“我們把事情一件件說順。朱莉,我再問你一次,布蘭登說的是真的嗎?你真的勾結別人,把一些人投出局嗎?”
“……是的,主廚。”朱莉本來不想承認,但看到主廚仿佛洞察一切的眼睛,這次,她忽然不敢說謊了,“但是,以往的賽季裏,其他人也是這麽做的不是嗎?這是一種博弈,或者說游說,我又沒有把刀架在他們脖子上,威脅他們一定要按我說的做。這是他們心甘情願做出的選擇!我不認為這違反
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