棄我的廚師生涯的。”他最後對主廚說。

“我很高興你想繼續堅持。”戈登向他伸出了手。

“謝謝。”尼克回握，抿著嘴向戈登點了點頭。

“再見。”戈登收回手，向他說道。

“再見。”尼克向主廚點了點頭，然後頭也不回地離開了地獄廚房。

他知道，他的地獄廚房之旅到此為止，但他的廚師生涯遠遠沒有結束。而且，正才開始。他會向主廚正、向其他所有人證明，主廚說錯了，他有比誰都多的對廚藝的熱情，也有比誰都多的一心向廚藝的潛力，他會不斷不斷地在這條路上走下去。

伊莉目送這一期的第一個選手離開。她知道，對方不是真的輸給了另外三人——那三人所在的主菜臺的難度確實更高，而尼克所在前菜臺難度更低，而在同樣沒發揮好的情況下，淘汰困難程度最低的尼克不是很難理解。

但最重要的，應該還是尼克的性格。他太安靜太悶了，不適合這樣真人秀性質的比賽。也許他的安靜會讓他能潛心研究廚藝，未來大放異彩，但在地獄廚房，這樣的性格並不合適。那三人的表現欲明顯比他強，在節目中也比他起眼的多，所以主廚和節目組綜合考慮之後，選擇淘汰他，留下那三人，這不是沒理由的……

“男士們，女士們。”戈登看向留下來的十七人，“你們經歷了千辛萬苦的海選，把簡歷和vcr寄過來，又從工作中擠出時間來參加覆試，最後收到錄取通知，終於站在了這裏。如果說，你們這麽努力，就是向我展示你們今天的糟糕表現，那我想說，你們可以全部回家了，你們不配站在這裏，也不值得站在這裏。”

“……”主廚的話讓所有人都陷入了沈默，每個人都想起了自己收到最終通過的信件時，那欣喜若狂的心情。他們不能辜負自己的努力，絕不！

“好了，統統滾回去吧，明天還有比賽。”戈登沒有廢話太多，很快就結束了他作為頂級廚神對這些小小新人廚師的提點。他知道，他說再多也沒用。有意識的人應該已經點通了，很快就能適應這個比賽，綻放出他們的光彩，而更多懵懂的人，遲早被淘汰。

“是的，主廚！”男女選手們大聲回答，轉身向他們的宿舍走去。

第一次看著與他們同一批次的選手離開，這種心情，和看電視節目時，邊喝啤酒吃炸雞的輕松心情截然不同——這是讓人背脊都忍不住戰栗的清醒。

他們不是為了被淘汰而來到這裏的！

不止一個人重新堅定了自己的信念，原本因為正式參加地獄廚房比賽而飄飄然的心情、因為自己安全過關躲過一劫而竊喜的心情，在這一刻，全都煙消雲散。

留在所有人心裏的，是前所未有的，想要獲勝的決心！

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