第40章 竹筍燜竹鼠肉片
關燈
小
中
大
節目組倒是沒有那麽喪心病狂，起碼鹽，味精，醬油，以及一小瓶的油，很是顯眼的擺在竈臺上，大概是加盟品牌商。
谷千月看著這裏的調料，很快就想好做什麽。
谷千月腦子裏琢磨好做法，很快就開始準備了起來。谷千月先把調好鹽，味精，醬油，抹在五只竹鼠上，揉捏入味放在一邊腌制。
花花和關燕把洗好的竹筍和雞樅菌拿進來，谷千月把雞樅菌撕開成一條條，跟她們說：“先把雞樅菌撕成條狀，雞樅帽子和雞樅桿分開，撕的大塊一些，等下熬雞樅油。”
回頭，她看向董詠嘆：“董哥，魯南哥，你們找找桶，把外面那個大缸灌滿水。”
董詠嘆和魯南應了一聲，忙出去忙活，把廚房留給三個女孩子。
“千月，那竹鼠怎麽弄？烤，煎，炸？”花花撕著雞樅菌，很是好奇得瞥一眼竹鼠，董詠嘆和魯南已經和他們科普過，倒是知道這河老鼠的不同，不過仍然是好奇。
“蜜汁烤竹鼠。”谷千月說著頓了下，又接著道，“這天氣太熱，還是不要全烤，容易上火，把竹鼠表皮烤得金黃脆皮，再切塊用竹筍燜煮，還有我看了蜂巢裏有蜜蜂幼蟲，可以弄出來炒，就用雞樅油炒。”
這麽一聽，似乎很是豐富。
不過又是鼠又是蟲子的。
谷千月倒是瞧見了關燕的神色，又默默補充了句：“再做一道雞樅油燜竹筍，蜂蜜拌茅茅針做小甜點，然後弄下蜂蜜水。”
關燕臉微微紅了，知道谷千月這是照顧著他們，她不好意思地笑了笑：“蜂蜜拌茅茅針，還有蜂蜜水我來弄吧！”
谷千月爽快的點了點頭，把這活兒交給關燕。
花花琢磨了下，腦子猛地一亮：“我來看火。”
“可以！”谷千月嘴角彎了起來，對這幾個嘉賓很是滿意，她就喜歡能夠自己找活兒的人。
倒不是她做不來，不過一個團隊，自然得一起分擔。
大家一一分配了自己的事情，倒是沒有誰記得那可憐的被毛驢給甩在大路上的徐浩。徐浩累垮的扶著腰呼吸著，深深吸了好大一口氣：“這進來的時候不覺得這路這麽遠啊！”
他感覺自己的腿要成兩瓣了。
跟著他的攝像師雖然累，卻也沒有徐浩這麽累，主要是徐浩的體力早在之前被毛驢給整累了。
不過累也要咬著牙繼續走。
徐浩還在苦逼的走著，廚房裏已經展開了風風火火的晚餐大業了。
生火，把鍋洗了燒幹，然後倒進油，等油熱起來把雞樅桿放進去，不停攪拌著大概十五分鐘後放進雞樅帽子，這之間就要不斷攪拌，攪拌著。
慢慢熬制水分逐漸化開，變成了油後停下。
谷千月把鍋拿起放到一邊。
一把抓過竹鼠，用事先摘的樹幹叉進去，五只竹鼠就這麽提著烘烤，提出些雞樅油抹上，把皮的一面對著下方的火。
有油滴下，時不時的竄起一把火，仿佛要把肉給吞噬。
谷千月調動著，每一只竹鼠的肉逐漸變得焦紅，而竹鼠的表皮因為抹上了油，更是滋滋，滋滋的燒著，炸肉香味和烤肉香味一並的混合在一起，整個香味縈繞著整個廚房，讓人眼珠子都恨不得黏上去。
花花樂了：“這烤竹鼠也恁香了。”
谷千月沒吃過這東西，理論的描寫根本不足以說出這東西的誘人，谷千月眼珠子盯在了竹鼠肉上，要不是她足夠理智，都快沖上去把竹鼠吞了。
油滋滋的濺炸著竹鼠皮。
谷千月轉頭對關燕說：“燕子，蜂蜜水調好了嗎？”
關燕已經把一只只的蜜蜂幼蟲給挑出來放在盤子裏，說實話，這些蟲子一只看著惡心，很多只在一起看著就讓人寒毛直起了。
她盡量不去看，聽到千月問，忙地說：“我調了一小杯。”
說著關燕把調好的蜂蜜水端過來，一邊說：“你剛才說了蜜汁烤竹鼠，所以就調了用，不過我們要喝的話，最好燒了開水，再泡。”
“等炒好後，就燒開水。”谷千月點了點頭，她是不怕的，不過有些腸胃弱的，水沒燒開的話，就容易喝壞肚子。
把蜂蜜水抹在均勻抹在竹鼠表皮上，再烤的時候就響起了卡茨卡茨的聲音，連續好幾次，甜甜的蜂蜜伴隨著肉香彌漫整個廚房，竹鼠表皮紅亮誘人，肉眼可以看見那表皮帶著特有的麻皮脆感。
谷千月把竹鼠拿起來，放到菜板上，提起刀就落。
倏拉。
很快竹鼠就分離而開，成一片片大小一致，拇指厚度的肉片。
谷千月拿起碗把雞樅油倒出一半，又拿來竹筍切塊，把另外的燒開水的鍋放到竈臺，倒入水。
水開後，把竹筍放進去焯水去澀，一一撈出來放好。
炒鍋放好，油熱後將一半的筍段放進去翻炒，翻炒完放好調料，鏟起，把烤好的竹鼠肉片倒進去，再把炒好的竹筍筍段倒在竹鼠肉片上面，倒入稍許的水，蓋上蓋子，燜煮。
讓花花加入幹草，旺火，整個鍋子頓時傳出了滋滋的聲響，鍋蓋也跟著滋滋聲彈起。
隨著這聲響，清新的筍香，鮮美的肉香，以及些微的雞香味完美的融合在了一起，溢出，霸道的將廚房的空氣侵染。
咕嚕。
咕嚕。
咕嚕。
接二連三的肚子咕嚕聲隨著這濃厚的香味而響起。
關燕捂著肚子，整個人陷入了這香味之中：“這好香。”
“是很香。”花花點頭。
谷千月分別拿出了六個盤子，一個鍋鏟鏟起，倒在盤子裏。於是，關燕和花花就被那紅亮亮的竹鼠肉片給吸引了，再加上那黃燦燦的雞樅油，配上那濃郁的肉香味，頓時整個身體的饑餓感瞬間綻放開。
幾乎是控制不住自己的嘴巴。
想吃。
想吃。
“可以吃了嗎？”兩道聲音異口同聲道。
“這是做的什麽，老遠就聞到香味了。”同時，被這香味引誘到的董詠嘆和魯南也走了進來。
然後，兩雙眼瞬間冒光。
而這時，精疲力盡地走到了半山腰，滿身疲倦的徐浩也聞到了這讓人難以拒絕的香味。
他整個人猛地就精神了。
邁開腿就往裏沖，一直沖進了廚房，看到圍著竈臺邊，嘴巴一動一動的眾人。
“臥槽，我感覺我錯失了一億。”他驚呼道，一把撲了過來，“你們做的什麽神仙美味，有給我留些嗎？”
“你回來的可真是及時。”董詠嘆幽幽地道，然後回頭看谷千月，“好餓，受不住了，我們先填一下肚子吧！”
是的。
早就饑腸轆轆的大家被這香味誘惑得壓根就坐不住了，控制不住自己的眼珠，控制不住自己的腿，控制不住自己……的手。
他們的想法，谷千月能夠從他們的眼神中看出來。
當然，她自己也是。
於是，她說道：“一人一盤，先吃。”
董詠嘆瞬間抱起了盤子，連筷子都舍棄了，直接上手抓起了一片竹鼠肉片放入口中。
酥軟，蜜甜在舌尖碰上的剎那，迸發而出。
軟嫩的竹鼠肉十分的美味，烤過了的竹鼠肉更是喊著一股熱量，董詠嘆只覺得渾身火熱熱的，這火湧動著從心口噴發而出。
“好好吃！好吃到不知道怎麽形容。”董詠嘆驚呼了一聲就迅速的閉上嘴巴開始咀嚼，那嘴巴閉得緊緊的，仿佛一放開就損失了什麽美味，要把它們全部吞咽進自己的肚子裏。
一邊的花花也迫不及待的夾起一塊，緊接著兩眼瞪大，對著谷千月比了個大拇指：“天啊！比我想象的好吃百倍。”
她說著更是一塊接著一塊。
見兩人這樣，魯南和徐浩也端著盤子開始吃。
還真的是好好吃。
兩人眼珠子都瞪大了。
一個個的都這麽誇張，是為了綜藝效果嗎？關燕想著，猶豫了許久才抱著懷疑的，夾起一段竹筍，一片竹鼠肉，像是吃中藥似的放進嘴巴裏，閉上眼睛。
不過很快，她緊蹙的眉頭瞬間舒展，整個人沈醉了。
竹筍的清香，帶著雞香味的雞樅油，以及酥軟嬌嫩的竹鼠肉片，泛著點點蜜香甜味兒，融合成一道美味的暖流，從舌尖竄到四肢百骨，這沁脾的美味讓人再記不起什麽。
渾身只有一個想法。
把這美味一掃而光。
關燕步入了大家的後步，吃的聽不下嘴。
谷千月也沈迷這美味，不過她能夠一心二用，一邊吃，一邊把雞樅油倒入鍋裏，把蜂蜜幼蟲放進去炸。
炸好好然後放竹筍筍段炒。
蓋上鍋蓋，燜煮。
谷千月一心二用。
而在這靜謐的吃貨時光裏，突然一道聲音響起：“徐浩，你吃老鼠肉嗎？”
“嗯？”徐浩疑惑看他。
董詠嘆指著他的盤子裏剩下的兩塊竹鼠肉片：“這是老鼠肉。”
回答他的是徐浩哦的一聲，然後徐浩很快就把頭埋在盤子裏，嘴巴將兩片竹鼠肉片給咬進嘴裏，他擡起頭賤兮兮地笑著：“好吃就行。”
想騙他的肉吃。
哼誰還不是老江湖了。
董詠嘆瞪大了眼，緊接著忽然轉身拍了一下魯南的肩膀，指著他的身後：“魯南，啊你身後，蛇！”
他叫的很是大聲，聲音裏的驚惶顯而易見。
沈迷吃肉的魯南被這一驚叫嚇了一大跳，迅速地回頭去看。
作者有話要說：感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出[地雷]的小天使：冥玥汐1個；
感謝灌溉[營養液]的小天使：
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
谷千月看著這裏的調料，很快就想好做什麽。
谷千月腦子裏琢磨好做法，很快就開始準備了起來。谷千月先把調好鹽，味精，醬油，抹在五只竹鼠上，揉捏入味放在一邊腌制。
花花和關燕把洗好的竹筍和雞樅菌拿進來，谷千月把雞樅菌撕開成一條條，跟她們說：“先把雞樅菌撕成條狀，雞樅帽子和雞樅桿分開，撕的大塊一些，等下熬雞樅油。”
回頭，她看向董詠嘆：“董哥，魯南哥，你們找找桶，把外面那個大缸灌滿水。”
董詠嘆和魯南應了一聲，忙出去忙活，把廚房留給三個女孩子。
“千月，那竹鼠怎麽弄？烤，煎，炸？”花花撕著雞樅菌，很是好奇得瞥一眼竹鼠，董詠嘆和魯南已經和他們科普過，倒是知道這河老鼠的不同，不過仍然是好奇。
“蜜汁烤竹鼠。”谷千月說著頓了下，又接著道，“這天氣太熱，還是不要全烤，容易上火，把竹鼠表皮烤得金黃脆皮，再切塊用竹筍燜煮，還有我看了蜂巢裏有蜜蜂幼蟲，可以弄出來炒，就用雞樅油炒。”
這麽一聽，似乎很是豐富。
不過又是鼠又是蟲子的。
谷千月倒是瞧見了關燕的神色，又默默補充了句：“再做一道雞樅油燜竹筍，蜂蜜拌茅茅針做小甜點，然後弄下蜂蜜水。”
關燕臉微微紅了，知道谷千月這是照顧著他們，她不好意思地笑了笑：“蜂蜜拌茅茅針，還有蜂蜜水我來弄吧！”
谷千月爽快的點了點頭，把這活兒交給關燕。
花花琢磨了下，腦子猛地一亮：“我來看火。”
“可以！”谷千月嘴角彎了起來，對這幾個嘉賓很是滿意，她就喜歡能夠自己找活兒的人。
倒不是她做不來，不過一個團隊，自然得一起分擔。
大家一一分配了自己的事情，倒是沒有誰記得那可憐的被毛驢給甩在大路上的徐浩。徐浩累垮的扶著腰呼吸著，深深吸了好大一口氣：“這進來的時候不覺得這路這麽遠啊！”
他感覺自己的腿要成兩瓣了。
跟著他的攝像師雖然累，卻也沒有徐浩這麽累，主要是徐浩的體力早在之前被毛驢給整累了。
不過累也要咬著牙繼續走。
徐浩還在苦逼的走著，廚房裏已經展開了風風火火的晚餐大業了。
生火，把鍋洗了燒幹，然後倒進油，等油熱起來把雞樅桿放進去，不停攪拌著大概十五分鐘後放進雞樅帽子，這之間就要不斷攪拌，攪拌著。
慢慢熬制水分逐漸化開，變成了油後停下。
谷千月把鍋拿起放到一邊。
一把抓過竹鼠，用事先摘的樹幹叉進去，五只竹鼠就這麽提著烘烤，提出些雞樅油抹上，把皮的一面對著下方的火。
有油滴下，時不時的竄起一把火，仿佛要把肉給吞噬。
谷千月調動著，每一只竹鼠的肉逐漸變得焦紅，而竹鼠的表皮因為抹上了油，更是滋滋，滋滋的燒著，炸肉香味和烤肉香味一並的混合在一起，整個香味縈繞著整個廚房，讓人眼珠子都恨不得黏上去。
花花樂了：“這烤竹鼠也恁香了。”
谷千月沒吃過這東西，理論的描寫根本不足以說出這東西的誘人，谷千月眼珠子盯在了竹鼠肉上，要不是她足夠理智，都快沖上去把竹鼠吞了。
油滋滋的濺炸著竹鼠皮。
谷千月轉頭對關燕說：“燕子，蜂蜜水調好了嗎？”
關燕已經把一只只的蜜蜂幼蟲給挑出來放在盤子裏，說實話，這些蟲子一只看著惡心，很多只在一起看著就讓人寒毛直起了。
她盡量不去看，聽到千月問，忙地說：“我調了一小杯。”
說著關燕把調好的蜂蜜水端過來，一邊說：“你剛才說了蜜汁烤竹鼠，所以就調了用，不過我們要喝的話，最好燒了開水，再泡。”
“等炒好後，就燒開水。”谷千月點了點頭，她是不怕的，不過有些腸胃弱的，水沒燒開的話，就容易喝壞肚子。
把蜂蜜水抹在均勻抹在竹鼠表皮上，再烤的時候就響起了卡茨卡茨的聲音，連續好幾次，甜甜的蜂蜜伴隨著肉香彌漫整個廚房，竹鼠表皮紅亮誘人，肉眼可以看見那表皮帶著特有的麻皮脆感。
谷千月把竹鼠拿起來，放到菜板上，提起刀就落。
倏拉。
很快竹鼠就分離而開，成一片片大小一致，拇指厚度的肉片。
谷千月拿起碗把雞樅油倒出一半，又拿來竹筍切塊，把另外的燒開水的鍋放到竈臺，倒入水。
水開後，把竹筍放進去焯水去澀，一一撈出來放好。
炒鍋放好，油熱後將一半的筍段放進去翻炒，翻炒完放好調料，鏟起，把烤好的竹鼠肉片倒進去，再把炒好的竹筍筍段倒在竹鼠肉片上面，倒入稍許的水，蓋上蓋子，燜煮。
讓花花加入幹草，旺火，整個鍋子頓時傳出了滋滋的聲響，鍋蓋也跟著滋滋聲彈起。
隨著這聲響，清新的筍香，鮮美的肉香，以及些微的雞香味完美的融合在了一起，溢出，霸道的將廚房的空氣侵染。
咕嚕。
咕嚕。
咕嚕。
接二連三的肚子咕嚕聲隨著這濃厚的香味而響起。
關燕捂著肚子，整個人陷入了這香味之中：“這好香。”
“是很香。”花花點頭。
谷千月分別拿出了六個盤子，一個鍋鏟鏟起，倒在盤子裏。於是，關燕和花花就被那紅亮亮的竹鼠肉片給吸引了，再加上那黃燦燦的雞樅油，配上那濃郁的肉香味，頓時整個身體的饑餓感瞬間綻放開。
幾乎是控制不住自己的嘴巴。
想吃。
想吃。
“可以吃了嗎？”兩道聲音異口同聲道。
“這是做的什麽，老遠就聞到香味了。”同時，被這香味引誘到的董詠嘆和魯南也走了進來。
然後，兩雙眼瞬間冒光。
而這時，精疲力盡地走到了半山腰，滿身疲倦的徐浩也聞到了這讓人難以拒絕的香味。
他整個人猛地就精神了。
邁開腿就往裏沖，一直沖進了廚房，看到圍著竈臺邊，嘴巴一動一動的眾人。
“臥槽，我感覺我錯失了一億。”他驚呼道，一把撲了過來，“你們做的什麽神仙美味，有給我留些嗎？”
“你回來的可真是及時。”董詠嘆幽幽地道，然後回頭看谷千月，“好餓，受不住了，我們先填一下肚子吧！”
是的。
早就饑腸轆轆的大家被這香味誘惑得壓根就坐不住了，控制不住自己的眼珠，控制不住自己的腿，控制不住自己……的手。
他們的想法，谷千月能夠從他們的眼神中看出來。
當然，她自己也是。
於是，她說道：“一人一盤，先吃。”
董詠嘆瞬間抱起了盤子，連筷子都舍棄了，直接上手抓起了一片竹鼠肉片放入口中。
酥軟，蜜甜在舌尖碰上的剎那，迸發而出。
軟嫩的竹鼠肉十分的美味，烤過了的竹鼠肉更是喊著一股熱量，董詠嘆只覺得渾身火熱熱的，這火湧動著從心口噴發而出。
“好好吃！好吃到不知道怎麽形容。”董詠嘆驚呼了一聲就迅速的閉上嘴巴開始咀嚼，那嘴巴閉得緊緊的，仿佛一放開就損失了什麽美味，要把它們全部吞咽進自己的肚子裏。
一邊的花花也迫不及待的夾起一塊，緊接著兩眼瞪大，對著谷千月比了個大拇指：“天啊！比我想象的好吃百倍。”
她說著更是一塊接著一塊。
見兩人這樣，魯南和徐浩也端著盤子開始吃。
還真的是好好吃。
兩人眼珠子都瞪大了。
一個個的都這麽誇張，是為了綜藝效果嗎？關燕想著，猶豫了許久才抱著懷疑的，夾起一段竹筍，一片竹鼠肉，像是吃中藥似的放進嘴巴裏，閉上眼睛。
不過很快，她緊蹙的眉頭瞬間舒展，整個人沈醉了。
竹筍的清香，帶著雞香味的雞樅油，以及酥軟嬌嫩的竹鼠肉片，泛著點點蜜香甜味兒，融合成一道美味的暖流，從舌尖竄到四肢百骨，這沁脾的美味讓人再記不起什麽。
渾身只有一個想法。
把這美味一掃而光。
關燕步入了大家的後步，吃的聽不下嘴。
谷千月也沈迷這美味，不過她能夠一心二用，一邊吃，一邊把雞樅油倒入鍋裏，把蜂蜜幼蟲放進去炸。
炸好好然後放竹筍筍段炒。
蓋上鍋蓋，燜煮。
谷千月一心二用。
而在這靜謐的吃貨時光裏，突然一道聲音響起：“徐浩，你吃老鼠肉嗎？”
“嗯？”徐浩疑惑看他。
董詠嘆指著他的盤子裏剩下的兩塊竹鼠肉片：“這是老鼠肉。”
回答他的是徐浩哦的一聲，然後徐浩很快就把頭埋在盤子裏，嘴巴將兩片竹鼠肉片給咬進嘴裏，他擡起頭賤兮兮地笑著：“好吃就行。”
想騙他的肉吃。
哼誰還不是老江湖了。
董詠嘆瞪大了眼，緊接著忽然轉身拍了一下魯南的肩膀，指著他的身後：“魯南，啊你身後，蛇！”
他叫的很是大聲，聲音裏的驚惶顯而易見。
沈迷吃肉的魯南被這一驚叫嚇了一大跳，迅速地回頭去看。
作者有話要說：感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出[地雷]的小天使：冥玥汐1個；
感謝灌溉[營養液]的小天使：
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）