第83章 家中立威
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趙管事一楞, 卻不知凝洛何出此言,便強裝鎮定地答道:“少奶奶說笑了, 我是管事, 不是廚娘,並不會做那些能入得了主子口的飯菜。”
“既是不會做飯,那廚房裏能有什麽事等著你?”凝洛冷著臉反問。
趙管事一噎, 反應了一下才將前後的話聯系起來, 便向凝洛嘴硬道:“雖然不會做飯, 但我到底是個管事, 廚房裏的事還須得我來拿主意的。”
這趙管事到來之前,凝洛已找丫鬟打聽過她的背景,如今見她這幅樣子便知道這趙管事是有恃無恐, 根本不把她放在眼裏。
“若是主意正,自然能管事;若是個主意不正的,主意拿得越多就越是個禍害!”凝洛看那趙管事囂張, 說起話來便也沒留情面。
趙管事聽這話說的嚴重也收起了假笑, 沈著臉向凝洛問道:“少奶奶這是什麽意思?”
凝洛冷笑一聲,向那桌上的賬簿拍了一下:“什麽意思你不如問問它!”
趙管事向賬簿上瞄了一眼, 倒是面不改色:“我的賬目記得很清楚, 不知道少奶奶覺得哪裏有問題。”
“好!”凝洛不無嘲諷地說道, “那我也不介意多費口舌與你說說清楚。”
“這花膠燕窩價格幾何?前幾日宴席之上用的鰣魚又是多少錢一條?你這賬簿上登的價格如此之高,你自己還不覺得有問題?”
趙管事見凝洛聲色俱厲,心中不知怎麽就有點怵,她定了定心神, 雖然面上緩和了一些,可仍是沒有放棄狡辯:“少奶奶有所不知,這些好東西也是分等次的,我采買的那些都是頂好的那種,價格自然要高些。”
“所以你是咬定了這廚房的賬目沒問題?”凝洛厲聲反問。
“沒問題!少奶奶可以去查,供到各房裏的補品,宴席上用的鰣魚,除去有些壞了的品相不好的,全都用到了主子們的身上,沒有一絲一毫的克扣!”趙管事說得信誓旦旦。
“既是如此,那我們便去夫人那裏走一遭好了!”凝洛拿起賬簿起身,這管事的不見棺材不掉淚,她自然能再進一步審問這管事或者深查下去,可到底是她頭一日接管這些,大主意還須得婆婆來拿。
只是那趙管事聽了這話也是毫無懼色,她來陸家這麽多年,陸夫人一直對她還算客氣,她想著這少奶奶不過嫁過來幾天,這剛開始管家就大刀闊斧地挑毛病,陸夫人未必會取信這位少奶奶。畢竟,她也算是在陸家多年的老人了。
陸夫人確實沒想到凝洛這麽快就看出了問題,可當凝洛將賬本拿出來,一項項一樁樁地將其中的漏洞講得清楚明白,陸夫人登時動了怒,向那管事質問道:“你還有什麽要說的!”
趙管事一見陸夫人的態度與她想的不一樣,心裏便有幾分發虛,口中卻兀自辯著:“那柴米油鹽自是消耗多些,可陸家上上下下多少口人呢!家丁護院們都是吃的多的,自然也就用的多了!”
“至於那些珍貴些的食材,本來價格就不好說,下腳料有下腳料的價格,貢品有貢品的價格,少奶奶說我買的貴,那可冤枉我了!”
“趙管事,你知不知道賬簿上的價格高意味著什麽?”凝洛盯著那趙管事說道,“意味著你不是貪墨了銀子就是克扣了東西。”
凝洛此話一出那趙管事不由冷汗涔涔,她原想著解釋兩句這事就過去了,不想這位少奶奶這麽難糊弄。
“來人!”陸夫人聽了凝洛這話更是大怒,“去搜,廚房和這管事的住處都給我搜個遍!”
趙管事聞言只覺雙腿發軟險些個站不住,卻仍強撐著向陸夫人勉強笑道:“夫人,我給您做事這麽多年,您還信不過我嗎?”
陸夫人卻並不理會,一面等著搜查的人回來,一面又讓凝洛將賬本中的不合理之處指給她看。
趙管事只得在心中求老天爺保佑,保佑那些東西不被搜出來才好。
卻是事與願違,不一會兒便有三五個家丁擡了一筐東西來,還有一小包銀錢。
趙管事再也支撐不住像是全身的筋都被人抽去一般,軟塌塌地癱坐在地上。那些是她私藏的銀錢和沒來得及運出去的糧食,到底還是被搜出來了。
“夫人,聽後門的門房說,趙管事常常親自押著運泔水的車出去,前兒個趙管事沒跟著,那門房查看泔水桶的時候,卻發現那泔水桶似乎還有夾層。”帶頭的護院將方才得的這一消息告訴了陸夫人。
陸夫人見了那些贓物已是怒不可遏,聽了護院的話便更是坐實了趙管事一面采購了大量的食材進府,又一面私運出去換銀子的事。
“夫人!”趙管事用盡全身力氣撐起身子跪在地上,一開口便是涕淚橫流,“夫人饒了我這一次吧!我是被鬼迷了心竅才做出這種傻事來,我以後再也不敢了夫人,您饒了我吧!”
陸夫人已對她失望之極:“這些年,我念著你姐姐的情分,對你是多麽信任,你卻利用我的信任做這種吃裏扒外的事情!”
“夫人我錯了!”趙管事向前爬行幾步,跪在了陸夫人的腳邊,“我錯了!再給我一次機會吧夫人!”
陸夫人擡腳向那趙管事心窩處踹了過去:“你若在少奶奶面前認了錯,她或許還能饒你,如今將事情鬧到我這裏,我豈能容你?”
“我若是饒了你,人人都以為自己有一次機會,誰還會將國法家規放在眼裏?”
趙管事伏在地上痛哭,陸夫人身旁的大丫鬟不由擰眉道:“這是什麽地方能由得你這樣哭?”
陸夫人向方才回話的護院道:“將她趕出去!”
趙管事聽了這話更是嚎啕,護院忙帶人上前將那管事拖出去了。
屋中有片刻的靜默,然後陸夫人才轉向凝洛道:“不想你捉到了這樣大的一條蛀蟲。”
陸夫人又拉著凝洛說了一會子別的才放她回去,最後又囑咐家裏這些事盡管放手去做,自有她為凝洛兜著。
經過這件事,陸夫人覺得凝洛很是能幹,年紀輕輕地便能看穿趙管事那種老油條的小算盤,況她也沒有擅自處理而是帶到了她面前,可見也是個十分有分寸的。
這樣聰慧的孩子用心培養一下,假以時日必能撐起一個更大的家來。
凝洛回到家中,陸宸已經回來了,他自然也聽說了凝洛治家的事,看凝洛進門便忙上前扶住凝洛的肩二人一起回了房中。
“不曾想我的這位嬌妻還是個厲害角色!”陸宸扶著凝洛坐好,又親自倒了杯茶。
凝洛臉上卻是微微一紅:“連你都知道了?”
陸宸看著帶了幾分嬌羞的妻子,難以想象這樣一個很容易被他的一句話就說的臉紅的凝洛,竟能雷厲風行地管起家來。
“怕是全家上下都知道你能幹了!”陸宸將茶遞到凝洛手中,看著凝洛的那張俏臉微笑,他一早就覺得凝洛不單單只有美貌,只是那沈魚落雁的長相很容易讓人忽略她的聰穎。
他從前就知道凝洛有副玲瓏心,對於她管家的事也是頗具信心,今日看來果不其然。
“將我買的東西拿過來。”陸宸轉頭向丫鬟吩咐道。
丫鬟應聲出去,凝洛奇道:“買了什麽?”
陸宸一笑卻是不答,凝洛見那丫鬟很快去而覆返手中端了一碟糕點便也向陸宸笑起來:“怎麽想起買這些?”
陸宸一貫不太愛吃這些的,不過偶爾陪著凝洛吃上一口已經算是極限了。
“這是蘇仙樓的龍眼酥,每日經過時總見有人排隊去買,便想著味道一定不錯。”說話間,陸宸已拿起一塊酥餵到凝洛嘴邊。
凝洛看了陸宸一眼,陸宸也正滿眼愛意地看著她,當下便也不推辭,湊向前以手遮擋著小小的咬了一口。
“可還喜歡?”陸宸看她吃下去,心中竟有一點點忐忑,問話時不覺便流露出期盼的情緒。
凝洛想到陸宸為這幾塊糕點,和各色人家的姑娘或者下人排在一起的樣子心裏覺得又是感動又是好笑,而陸宸看她只是笑著卻不說話,不由再次追問:“還可口?”
凝洛幹脆從他手上拿過那塊酥,又咬了一小口吃下才說道:“甜而不膩,酥滑細膩,想來正是東坡先生愛吃的那種。”
陸宸總算放下心來,又向凝洛笑道:“這蘇仙樓的飯菜我是常吃的,倒不負它頂了個東坡先生的盛名。傳聞這龍眼酥也是蘇仙樓的一絕,每日只供應幾斤罷了,我還真是第一次買。”
凝洛點點頭,陸宸本就不愛各色點心,這蘇仙樓的龍眼酥頗受城中夫人姑娘們的熱愛也就罷了,偏偏還出量少,這種情況下能讓陸宸去排隊的,還能是什麽?
凝洛活了兩世才知道被人寵愛的滋味,也知道了心戀著一個人的滋味。她相信陸宸對她就像她對陸宸一樣,但凡是自己覺得好的,都恨不能雙手捧到對方面前,只為了看到對方多一次的笑臉。
這種甜蜜是凝洛前世不曾體會過的,前世她只一心熬那個名分,聽了陸宣的甜言蜜語心中自是高興的,可哪裏會像如今和陸宸在一起時的踏實心安和彼此依靠的依戀?
“我想要改變一下廚房管事的權利。”凝洛想起家中的事,自然地和陸宸說起來,有些想法她不太好直接跟婆婆商議,和陸宸商量一下卻是心安理得的。
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“既是不會做飯,那廚房裏能有什麽事等著你?”凝洛冷著臉反問。
趙管事一噎, 反應了一下才將前後的話聯系起來, 便向凝洛嘴硬道:“雖然不會做飯, 但我到底是個管事, 廚房裏的事還須得我來拿主意的。”
這趙管事到來之前,凝洛已找丫鬟打聽過她的背景,如今見她這幅樣子便知道這趙管事是有恃無恐, 根本不把她放在眼裏。
“若是主意正,自然能管事;若是個主意不正的,主意拿得越多就越是個禍害!”凝洛看那趙管事囂張, 說起話來便也沒留情面。
趙管事聽這話說的嚴重也收起了假笑, 沈著臉向凝洛問道:“少奶奶這是什麽意思?”
凝洛冷笑一聲,向那桌上的賬簿拍了一下:“什麽意思你不如問問它!”
趙管事向賬簿上瞄了一眼, 倒是面不改色:“我的賬目記得很清楚, 不知道少奶奶覺得哪裏有問題。”
“好!”凝洛不無嘲諷地說道, “那我也不介意多費口舌與你說說清楚。”
“這花膠燕窩價格幾何?前幾日宴席之上用的鰣魚又是多少錢一條?你這賬簿上登的價格如此之高,你自己還不覺得有問題?”
趙管事見凝洛聲色俱厲,心中不知怎麽就有點怵,她定了定心神, 雖然面上緩和了一些,可仍是沒有放棄狡辯:“少奶奶有所不知,這些好東西也是分等次的,我采買的那些都是頂好的那種,價格自然要高些。”
“所以你是咬定了這廚房的賬目沒問題?”凝洛厲聲反問。
“沒問題!少奶奶可以去查,供到各房裏的補品,宴席上用的鰣魚,除去有些壞了的品相不好的,全都用到了主子們的身上,沒有一絲一毫的克扣!”趙管事說得信誓旦旦。
“既是如此,那我們便去夫人那裏走一遭好了!”凝洛拿起賬簿起身,這管事的不見棺材不掉淚,她自然能再進一步審問這管事或者深查下去,可到底是她頭一日接管這些,大主意還須得婆婆來拿。
只是那趙管事聽了這話也是毫無懼色,她來陸家這麽多年,陸夫人一直對她還算客氣,她想著這少奶奶不過嫁過來幾天,這剛開始管家就大刀闊斧地挑毛病,陸夫人未必會取信這位少奶奶。畢竟,她也算是在陸家多年的老人了。
陸夫人確實沒想到凝洛這麽快就看出了問題,可當凝洛將賬本拿出來,一項項一樁樁地將其中的漏洞講得清楚明白,陸夫人登時動了怒,向那管事質問道:“你還有什麽要說的!”
趙管事一見陸夫人的態度與她想的不一樣,心裏便有幾分發虛,口中卻兀自辯著:“那柴米油鹽自是消耗多些,可陸家上上下下多少口人呢!家丁護院們都是吃的多的,自然也就用的多了!”
“至於那些珍貴些的食材,本來價格就不好說,下腳料有下腳料的價格,貢品有貢品的價格,少奶奶說我買的貴,那可冤枉我了!”
“趙管事,你知不知道賬簿上的價格高意味著什麽?”凝洛盯著那趙管事說道,“意味著你不是貪墨了銀子就是克扣了東西。”
凝洛此話一出那趙管事不由冷汗涔涔,她原想著解釋兩句這事就過去了,不想這位少奶奶這麽難糊弄。
“來人!”陸夫人聽了凝洛這話更是大怒,“去搜,廚房和這管事的住處都給我搜個遍!”
趙管事聞言只覺雙腿發軟險些個站不住,卻仍強撐著向陸夫人勉強笑道:“夫人,我給您做事這麽多年,您還信不過我嗎?”
陸夫人卻並不理會,一面等著搜查的人回來,一面又讓凝洛將賬本中的不合理之處指給她看。
趙管事只得在心中求老天爺保佑,保佑那些東西不被搜出來才好。
卻是事與願違,不一會兒便有三五個家丁擡了一筐東西來,還有一小包銀錢。
趙管事再也支撐不住像是全身的筋都被人抽去一般,軟塌塌地癱坐在地上。那些是她私藏的銀錢和沒來得及運出去的糧食,到底還是被搜出來了。
“夫人,聽後門的門房說,趙管事常常親自押著運泔水的車出去,前兒個趙管事沒跟著,那門房查看泔水桶的時候,卻發現那泔水桶似乎還有夾層。”帶頭的護院將方才得的這一消息告訴了陸夫人。
陸夫人見了那些贓物已是怒不可遏,聽了護院的話便更是坐實了趙管事一面采購了大量的食材進府,又一面私運出去換銀子的事。
“夫人!”趙管事用盡全身力氣撐起身子跪在地上,一開口便是涕淚橫流,“夫人饒了我這一次吧!我是被鬼迷了心竅才做出這種傻事來,我以後再也不敢了夫人,您饒了我吧!”
陸夫人已對她失望之極:“這些年,我念著你姐姐的情分,對你是多麽信任,你卻利用我的信任做這種吃裏扒外的事情!”
“夫人我錯了!”趙管事向前爬行幾步,跪在了陸夫人的腳邊,“我錯了!再給我一次機會吧夫人!”
陸夫人擡腳向那趙管事心窩處踹了過去:“你若在少奶奶面前認了錯,她或許還能饒你,如今將事情鬧到我這裏,我豈能容你?”
“我若是饒了你,人人都以為自己有一次機會,誰還會將國法家規放在眼裏?”
趙管事伏在地上痛哭,陸夫人身旁的大丫鬟不由擰眉道:“這是什麽地方能由得你這樣哭?”
陸夫人向方才回話的護院道:“將她趕出去!”
趙管事聽了這話更是嚎啕,護院忙帶人上前將那管事拖出去了。
屋中有片刻的靜默,然後陸夫人才轉向凝洛道:“不想你捉到了這樣大的一條蛀蟲。”
陸夫人又拉著凝洛說了一會子別的才放她回去,最後又囑咐家裏這些事盡管放手去做,自有她為凝洛兜著。
經過這件事,陸夫人覺得凝洛很是能幹,年紀輕輕地便能看穿趙管事那種老油條的小算盤,況她也沒有擅自處理而是帶到了她面前,可見也是個十分有分寸的。
這樣聰慧的孩子用心培養一下,假以時日必能撐起一個更大的家來。
凝洛回到家中,陸宸已經回來了,他自然也聽說了凝洛治家的事,看凝洛進門便忙上前扶住凝洛的肩二人一起回了房中。
“不曾想我的這位嬌妻還是個厲害角色!”陸宸扶著凝洛坐好,又親自倒了杯茶。
凝洛臉上卻是微微一紅:“連你都知道了?”
陸宸看著帶了幾分嬌羞的妻子,難以想象這樣一個很容易被他的一句話就說的臉紅的凝洛,竟能雷厲風行地管起家來。
“怕是全家上下都知道你能幹了!”陸宸將茶遞到凝洛手中,看著凝洛的那張俏臉微笑,他一早就覺得凝洛不單單只有美貌,只是那沈魚落雁的長相很容易讓人忽略她的聰穎。
他從前就知道凝洛有副玲瓏心,對於她管家的事也是頗具信心,今日看來果不其然。
“將我買的東西拿過來。”陸宸轉頭向丫鬟吩咐道。
丫鬟應聲出去,凝洛奇道:“買了什麽?”
陸宸一笑卻是不答,凝洛見那丫鬟很快去而覆返手中端了一碟糕點便也向陸宸笑起來:“怎麽想起買這些?”
陸宸一貫不太愛吃這些的,不過偶爾陪著凝洛吃上一口已經算是極限了。
“這是蘇仙樓的龍眼酥,每日經過時總見有人排隊去買,便想著味道一定不錯。”說話間,陸宸已拿起一塊酥餵到凝洛嘴邊。
凝洛看了陸宸一眼,陸宸也正滿眼愛意地看著她,當下便也不推辭,湊向前以手遮擋著小小的咬了一口。
“可還喜歡?”陸宸看她吃下去,心中竟有一點點忐忑,問話時不覺便流露出期盼的情緒。
凝洛想到陸宸為這幾塊糕點,和各色人家的姑娘或者下人排在一起的樣子心裏覺得又是感動又是好笑,而陸宸看她只是笑著卻不說話,不由再次追問:“還可口?”
凝洛幹脆從他手上拿過那塊酥,又咬了一小口吃下才說道:“甜而不膩,酥滑細膩,想來正是東坡先生愛吃的那種。”
陸宸總算放下心來,又向凝洛笑道:“這蘇仙樓的飯菜我是常吃的,倒不負它頂了個東坡先生的盛名。傳聞這龍眼酥也是蘇仙樓的一絕,每日只供應幾斤罷了,我還真是第一次買。”
凝洛點點頭,陸宸本就不愛各色點心,這蘇仙樓的龍眼酥頗受城中夫人姑娘們的熱愛也就罷了,偏偏還出量少,這種情況下能讓陸宸去排隊的,還能是什麽?
凝洛活了兩世才知道被人寵愛的滋味,也知道了心戀著一個人的滋味。她相信陸宸對她就像她對陸宸一樣,但凡是自己覺得好的,都恨不能雙手捧到對方面前,只為了看到對方多一次的笑臉。
這種甜蜜是凝洛前世不曾體會過的,前世她只一心熬那個名分,聽了陸宣的甜言蜜語心中自是高興的,可哪裏會像如今和陸宸在一起時的踏實心安和彼此依靠的依戀?
“我想要改變一下廚房管事的權利。”凝洛想起家中的事,自然地和陸宸說起來,有些想法她不太好直接跟婆婆商議,和陸宸商量一下卻是心安理得的。
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