第214章阿顏萬歲阿顏萬歲
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別說這些食客,就連程湯圓的員工,都對應顏這次的選址頗有微詞。
“誒,你們說小老板這次選址那麽差,能把生意做起來不?”
“難說,那邊,你看從來都沒人在那邊搞服務業的,沒人氣,搞不起來嘛。哦不對,那陽縣中學門口有個副食店,可那店,都是賺學生錢的,學生一放假,沒生意啊!”
“噓,小聲點,快幹活,別被強哥聽到了……”
這些人即便討論的聲音很輕,程強還是聽到了。
他盛起一碗湯圓,端到了桌上,聲音洪亮的沖著眾食客問道:
“我們這邊光是湯圓都這麽好吃了,你們就不期待我們小老板做的燒烤?沒準兒也會好吃到讓你們把舌頭都吞下去呢!而且最近幾天,帶著自家孩子,還能八折優惠,何樂而不為?”
眾人聽他這麽一說,有一種眼前一亮的感覺。
可不是?他們之所以愛來程湯圓,就是因為這裏湯圓水餃抄手的味道,比別處好出不是一星半點。
既然那小老板開的湯圓店味道都這麽好,要不就去嘗嘗那邊的燒烤。
反正一個縣就這麽點大,多走個幾分鐘就到了,也當是散步一樣。
程強點到為止,並且是每換一波食客,他就這麽說一遍。
眾人都被他吊起了胃口,心裏是真有些期待那邊的燒烤了。
程強見眾人動心,心裏也是一片滿足,他相信阿顏,相信她能做到,相信顏記燒烤能成為陽縣一大招牌性美食。
他能做的,就是在聽到對她有質疑的地方,多說兩句,改變一下眾人的看法。
即便他的努力杯水車薪。
這天,應顏望著拿了傳單要出門的應老爺子,腦海裏突然劃過一抹亮光:“爺爺,你等等,問你點事情。”
在應老爺子疑惑的目光中,應顏把心裏的想法說了出來:“你就別發傳單了,你去做一件更有意義的事情……”
應老爺子聽完應顏的安排,眼神立馬就亮了,朝著應顏比了個大拇指:“鬼靈精,真有你的。”
於是,發傳單這既需要察言觀色,還費時費體力的活兒,就全落在了趙小熊的手裏。
望著苦逼著臉出去的趙小熊,趙金秋又是寵溺,又是無奈的望著應顏:“連弟弟都欺負。”
應顏搖頭:“放心,他精著呢。”
“顏兒,那你弄這代金券是怎麽送出去呢?”趙金秋拿出一疊名片樣的券,滿心疑惑。
應顏接過:“這五十張,你拿到程湯圓去,讓程強看著給。”
剩下一疊,她則自己拿在了手裏。
安排好今天的事情,應顏拿著一張宣傳海報就朝陽縣飯店去了。
陽縣飯店是她家姿姐的產業,這條能用上的宣傳途徑,她為什麽要放過?
當應顏說明來意,管事的比她這個上門求人的人還殷勤:“阿顏啊,你要不要喝點水,吃點東西,我這就去給你貼啊,你看是貼在大門口,還是貼在收銀臺這?”
應顏心底歡喜,知道這管事對她如此熱情,肯定是白怡姿安排下來。這麽貼心的好閨蜜,讓她心裏滿滿的:“就貼這裏吧,來往的人都能看到,到時候有人詢問,你一定要幫我多說幾句啊,對了,這有十張代金券,你看著分發一下哦!”
都是人精,哪裏需要她把話說透,管事的自然之道怎麽安排。
反而在做好一切後,還問應顏有沒有別的需要他做的,且說:“白老板說了,只要是你安排的事情,我們每一個人都責無旁貸。”
應顏本來都覺得沒事兒了,可聽到管事這麽說這麽問,就站住了要離開的腳步,望著管事,低聲吩咐了一些什麽。
隨後,應顏是在管事的古怪的目光下離開的陽縣飯店。
等應顏走了好一會兒了,管事才搖頭失笑:“就這樣的丫頭,生意做不火都難,都難啊……哈哈哈……”
應顏把該安排的都安排好,這會兒直接就朝濱河路去了,店面裏看看還有沒有要收拾的啊,其他還有沒有要準備的啊,還有有的食材,今天也該買,有的食材,今天也該預約……
一邊想著等會兒要做的事情,一邊朝濱河路小跑著。
昨天來幫忙的同學們今天如約而至,雖然今天的事情已經不如昨天多,但大家還是來了,應顏也就看著給大家分配著。
也是忙得熱火朝天。
林小磊和曹菊,都該在今天過來報到了,應顏又從來幫忙的同學中找了兩個能在這裏做兩個月的已經滿了16歲的同學,加上她,組成了顏記燒烤首批服務員。
到了中午,林小磊和曹菊過來,應顏帶上四個人,就開始了培訓。
她前世,一直生活到了信息爆炸的時代,在網上,什麽沒有?而且,她也做過不少工作,其中也包括在燒烤店兼職。
因此,她完全可以做出色香味俱全的燒烤出來,所以前幾天,這烤燒烤的工作,就由她來做。
林小磊四個人,當然就是服務員了,接待客人,引導客人點餐,上餐,收拾衛生,洗洗涮涮……
應顏要培養他們的,就是每一個環節該怎樣做?以及他們的形態舉止。
反正小地方,又是家剛起步的小燒烤店,所以初期要求不高,她就慢慢教,這幾人慢慢學。
話說回來,兩個月後,他們還做不做還是另一回事,如今只需要培訓到不扭捏,大方親切就行了。
經過一整天的模擬,反覆練習,四個人感覺自己都成了機器人,只要應顏一聲令下,他們立馬就能作出反應。
終於,在他們再一次模擬著微笑迎賓時,應顏發出了天籟般的聲音:“好啦,今天就練習到這,咱們明天繼續!”
幾人臉上都有如釋重負的輕松,雖然累,但又很期待,這可是他們的第一份工作啊!
其他人也折騰得夠嗆,這四人模擬服務員,他們就模擬食客,一遍一遍,反覆重覆,到了晚上,也折騰得餓了。
“好啦,咱們今晚就不去隔壁歌舞廳吃飯了,咱們既然明天賣燒烤,那咱們的第一份燒烤,就由我們自己吃吧。”應顏這番話,簡直猶如仙音渺渺,聽得眾人瞬間是口水直流:
“真的嗎真的嗎真的嗎?我從來沒吃過燒烤呢!阿顏萬歲阿顏萬歲!”
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“誒,你們說小老板這次選址那麽差,能把生意做起來不?”
“難說,那邊,你看從來都沒人在那邊搞服務業的,沒人氣,搞不起來嘛。哦不對,那陽縣中學門口有個副食店,可那店,都是賺學生錢的,學生一放假,沒生意啊!”
“噓,小聲點,快幹活,別被強哥聽到了……”
這些人即便討論的聲音很輕,程強還是聽到了。
他盛起一碗湯圓,端到了桌上,聲音洪亮的沖著眾食客問道:
“我們這邊光是湯圓都這麽好吃了,你們就不期待我們小老板做的燒烤?沒準兒也會好吃到讓你們把舌頭都吞下去呢!而且最近幾天,帶著自家孩子,還能八折優惠,何樂而不為?”
眾人聽他這麽一說,有一種眼前一亮的感覺。
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既然那小老板開的湯圓店味道都這麽好,要不就去嘗嘗那邊的燒烤。
反正一個縣就這麽點大,多走個幾分鐘就到了,也當是散步一樣。
程強點到為止,並且是每換一波食客,他就這麽說一遍。
眾人都被他吊起了胃口,心裏是真有些期待那邊的燒烤了。
程強見眾人動心,心裏也是一片滿足,他相信阿顏,相信她能做到,相信顏記燒烤能成為陽縣一大招牌性美食。
他能做的,就是在聽到對她有質疑的地方,多說兩句,改變一下眾人的看法。
即便他的努力杯水車薪。
這天,應顏望著拿了傳單要出門的應老爺子,腦海裏突然劃過一抹亮光:“爺爺,你等等,問你點事情。”
在應老爺子疑惑的目光中,應顏把心裏的想法說了出來:“你就別發傳單了,你去做一件更有意義的事情……”
應老爺子聽完應顏的安排,眼神立馬就亮了,朝著應顏比了個大拇指:“鬼靈精,真有你的。”
於是,發傳單這既需要察言觀色,還費時費體力的活兒,就全落在了趙小熊的手裏。
望著苦逼著臉出去的趙小熊,趙金秋又是寵溺,又是無奈的望著應顏:“連弟弟都欺負。”
應顏搖頭:“放心,他精著呢。”
“顏兒,那你弄這代金券是怎麽送出去呢?”趙金秋拿出一疊名片樣的券,滿心疑惑。
應顏接過:“這五十張,你拿到程湯圓去,讓程強看著給。”
剩下一疊,她則自己拿在了手裏。
安排好今天的事情,應顏拿著一張宣傳海報就朝陽縣飯店去了。
陽縣飯店是她家姿姐的產業,這條能用上的宣傳途徑,她為什麽要放過?
當應顏說明來意,管事的比她這個上門求人的人還殷勤:“阿顏啊,你要不要喝點水,吃點東西,我這就去給你貼啊,你看是貼在大門口,還是貼在收銀臺這?”
應顏心底歡喜,知道這管事對她如此熱情,肯定是白怡姿安排下來。這麽貼心的好閨蜜,讓她心裏滿滿的:“就貼這裏吧,來往的人都能看到,到時候有人詢問,你一定要幫我多說幾句啊,對了,這有十張代金券,你看著分發一下哦!”
都是人精,哪裏需要她把話說透,管事的自然之道怎麽安排。
反而在做好一切後,還問應顏有沒有別的需要他做的,且說:“白老板說了,只要是你安排的事情,我們每一個人都責無旁貸。”
應顏本來都覺得沒事兒了,可聽到管事這麽說這麽問,就站住了要離開的腳步,望著管事,低聲吩咐了一些什麽。
隨後,應顏是在管事的古怪的目光下離開的陽縣飯店。
等應顏走了好一會兒了,管事才搖頭失笑:“就這樣的丫頭,生意做不火都難,都難啊……哈哈哈……”
應顏把該安排的都安排好,這會兒直接就朝濱河路去了,店面裏看看還有沒有要收拾的啊,其他還有沒有要準備的啊,還有有的食材,今天也該買,有的食材,今天也該預約……
一邊想著等會兒要做的事情,一邊朝濱河路小跑著。
昨天來幫忙的同學們今天如約而至,雖然今天的事情已經不如昨天多,但大家還是來了,應顏也就看著給大家分配著。
也是忙得熱火朝天。
林小磊和曹菊,都該在今天過來報到了,應顏又從來幫忙的同學中找了兩個能在這裏做兩個月的已經滿了16歲的同學,加上她,組成了顏記燒烤首批服務員。
到了中午,林小磊和曹菊過來,應顏帶上四個人,就開始了培訓。
她前世,一直生活到了信息爆炸的時代,在網上,什麽沒有?而且,她也做過不少工作,其中也包括在燒烤店兼職。
因此,她完全可以做出色香味俱全的燒烤出來,所以前幾天,這烤燒烤的工作,就由她來做。
林小磊四個人,當然就是服務員了,接待客人,引導客人點餐,上餐,收拾衛生,洗洗涮涮……
應顏要培養他們的,就是每一個環節該怎樣做?以及他們的形態舉止。
反正小地方,又是家剛起步的小燒烤店,所以初期要求不高,她就慢慢教,這幾人慢慢學。
話說回來,兩個月後,他們還做不做還是另一回事,如今只需要培訓到不扭捏,大方親切就行了。
經過一整天的模擬,反覆練習,四個人感覺自己都成了機器人,只要應顏一聲令下,他們立馬就能作出反應。
終於,在他們再一次模擬著微笑迎賓時,應顏發出了天籟般的聲音:“好啦,今天就練習到這,咱們明天繼續!”
幾人臉上都有如釋重負的輕松,雖然累,但又很期待,這可是他們的第一份工作啊!
其他人也折騰得夠嗆,這四人模擬服務員,他們就模擬食客,一遍一遍,反覆重覆,到了晚上,也折騰得餓了。
“好啦,咱們今晚就不去隔壁歌舞廳吃飯了,咱們既然明天賣燒烤,那咱們的第一份燒烤,就由我們自己吃吧。”應顏這番話,簡直猶如仙音渺渺,聽得眾人瞬間是口水直流:
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