第八十二章我家姑娘長得真水靈
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關美景就把關疼暖怎麽做面的過程告訴了袁氏,袁氏心裏很納悶,暖姐兒在哪兒學來的做這種面,以前她可都不會的啊。
不過……以前也沒有這麽面粉給她這麽做。
難道又是晚秋教她的?
關冬暖切了些野豬肉做湯臊子,加上她密封了十幾天的剁辣椒,紅油油地一碗面,油光發亮,香氣騰騰,看著就讓人想吃。
東大叔吃了之後一邊喝水一邊說好吃:“好吃,又滑又有勁道,越嚼越香,就是這紅紅的東西可真辣。”
關冬暖呵呵地笑:“這個是辣椒,您這是沒吃習慣呢。”
東大叔是第一次吃這麽辣的辣椒所以嫌嫩,倒是袁氏和關良辰他們卻早已經習慣了辣椒的味,吃起來那叫一個爽。
“東大叔等你吃習慣了,你就會喜歡辣椒了,幾餐不吃還想得很。”關良辰道。
就連關美景都點頭:“辣椒,好吃。”
關冬暖本是不讓她吃辣椒的,小孩子的吃了辣椒對胃不好,哪知她還不肯,看他們吃得香就一定要吃。
關冬暖沒辦法,見她吃了幾次後也沒有叫什麽肚子疼,也就讓她吃了。
不過還是要控制她的食量。
東大叔這一餐吃得肚子飽飽的,回到家跟東家嬸子道:“想不到暖姐兒做飯的手藝這麽好,今兒個做了個什麽刀削面,那勁道特別好。”
東家嬸子笑道:“你才知道啊,上次她送過來的那個紅燒肉多好吃啊,我這些天都還一直念著呢,可惜就是費肉。”
東大叔坐了下來,拿出關冬暖給他帶回來的雞蛋餅:“你也別省,咱家吃幾頓肉還是吃得起的,明兒個你就去買肉來做那紅燒肉吃吃,這是暖姐兒給雷哥兒他們的餅子。”
東家嬸子皺了皺眉:“你咋又吃又拿的,他們家又不寬裕,暖姐兒被狼咬還欠著藥費呢。”
“我也是不要的,但袁嬸子強塞給我,我也只能拿回來了,明兒個你做了紅燒肉送些給她便是。”
東家嬸子點了點頭,拿起餅子去分給了孩子。
孩子們餅子還沒吃完,關冬暖又來了他們家。
“暖姐兒,這麽晚了有什麽事嗎?”東大妮高興地挽過她的手:“你做的餅子怎麽就是比其它餅好吃。”
關冬暖呵呵地笑,她可不說她做的餅那是舍得放料的,放了雞蛋用油烙出來的。
“我明兒個早上想煮粥,缺紅棗兒,想跟你家討一點。”關冬暖在東大妮家就不客氣了,反正常來常往。
“棗兒我家有,你等著我去給你拿。”
關冬暖要做的及第粥裏要放紅棗,花生還有紅豆,反正就要紅。
她拿了棗兒回來,就開始淘米煮粥,紅棗和花生紅豆都要煮得很爛,所以從晚上就要悶在鍋裏。
袁氏問她做什麽呢,她告訴袁氏趙今要考鄉試,所以給做及第粥。
袁氏奇怪地問:“及第粥是什麽東西?”
“吃了就能狀元及第的粥,能讓趙今考上。”關冬暖拍了拍鍋蓋很有信心地道。
袁氏笑道:“你當這是神仙粥啊,吃了就能考上,不過你怎麽知道及第粥這東西的,也是晚秋告訴你的?”
關冬暖有些汗顏,又得拿她娘當借口了,幸虧她有個外來人口娘,否則她這借口還不知道到哪裏去找。
“是啊,我娘經常給我講些很奇怪的事,我在想我娘是不是什麽大富人家的女兒啊。”
關冬暖為了讓袁氏相信,只能亂胡謅。
袁氏想了想道:“你娘剛到祥村的時候看起來確實不太像鄉下沒見識的。”
關冬暖瞪大了眼,不會被她胡扯扯中了吧。
“你早些歇著,別弄太晚了。”
袁氏叮囑了一句回房睡覺了,人老了一到晚上就困,袁氏都睡得早。
關冬暖悶好粥,又看了一下火,添了些柴火,讓火慢慢燒,明早粥就好了。
翌日起來,打開廚房的門,那粥的味兒充斥著廚房。
關冬暖其實哪裏會什麽及第粥,她只是知道古代有及第粥這麽個弄法,以前看小說的時候看到過。
其實粥就是粥,不過是圖個吉利。
所以她做的粥其實是八寶粥才差不多。
她擔心趙本六去縣城要很早趕路,畢竟去縣城得兩三天的路程,她便把粥裝進了一大碗拿讓關良辰送去了趙本六家。
關冬暖又用昨天剩下的面團做了包子,有的做成了可愛的豬臉貓臉形狀,煮出來香氣肆意,雖然裏面什麽肉都沒放,關美景卻吃了四個!
包子配上八寶粥,早餐吃得也爽。
關冬暖的宗旨是,有得吃就好好吃,不能虧待了自己,把人養好了才有動力去幹活。
錢財從來不是省出來的。
沒了再想辦法賺。
不說吃得多好,但有條件的話還是要把吃食做得精細可口。
大半個月這樣吃下來,關冬暖一家都明顯身體改善了,早已不是她剛穿來時的面黃肌瘦,尤其是三個孩子,本來就年輕,一吃飽有營養皮膚立馬就變了,柔嫩光滑,面色紅潤。
就連袁氏的精神頭也好了不少。
關美景更是已經出現了小包子臉,臉上有肉兒了。
關家四房的基因本就好,關冬暖的爹長得挺端正,她娘嘛那更是俊俏的,當年可是祥村極漂亮的。
所以關冬暖三個吃食好了,身體好了,那面容就顯出來了。
尤其是關冬暖,十三四歲的姑娘正是豆蔻年華,鮮嫩得如滴著露水的花朵,面容紅潤,一笑起來更是陽光燦爛,流光溢彩。
袁氏看著這樣的關冬暖都忍不住要誇:“我們家暖姐兒生得可真好。”
關冬暖被她誇得臉紅:“奶,你這是王婆賣瓜自賣自誇,我生得好也得別人誇才是,沒得讓人笑話。”
關冬暖沒有照過鏡子,但平時打水啥的還是見過自己這張臉,確實五官生得秀氣,純天然不整容的清秀臉,她也挺喜歡。
“奶說的可是事實,誰敢笑話。”袁氏不以為意。
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不過……以前也沒有這麽面粉給她這麽做。
難道又是晚秋教她的?
關冬暖切了些野豬肉做湯臊子,加上她密封了十幾天的剁辣椒,紅油油地一碗面,油光發亮,香氣騰騰,看著就讓人想吃。
東大叔吃了之後一邊喝水一邊說好吃:“好吃,又滑又有勁道,越嚼越香,就是這紅紅的東西可真辣。”
關冬暖呵呵地笑:“這個是辣椒,您這是沒吃習慣呢。”
東大叔是第一次吃這麽辣的辣椒所以嫌嫩,倒是袁氏和關良辰他們卻早已經習慣了辣椒的味,吃起來那叫一個爽。
“東大叔等你吃習慣了,你就會喜歡辣椒了,幾餐不吃還想得很。”關良辰道。
就連關美景都點頭:“辣椒,好吃。”
關冬暖本是不讓她吃辣椒的,小孩子的吃了辣椒對胃不好,哪知她還不肯,看他們吃得香就一定要吃。
關冬暖沒辦法,見她吃了幾次後也沒有叫什麽肚子疼,也就讓她吃了。
不過還是要控制她的食量。
東大叔這一餐吃得肚子飽飽的,回到家跟東家嬸子道:“想不到暖姐兒做飯的手藝這麽好,今兒個做了個什麽刀削面,那勁道特別好。”
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東大叔坐了下來,拿出關冬暖給他帶回來的雞蛋餅:“你也別省,咱家吃幾頓肉還是吃得起的,明兒個你就去買肉來做那紅燒肉吃吃,這是暖姐兒給雷哥兒他們的餅子。”
東家嬸子皺了皺眉:“你咋又吃又拿的,他們家又不寬裕,暖姐兒被狼咬還欠著藥費呢。”
“我也是不要的,但袁嬸子強塞給我,我也只能拿回來了,明兒個你做了紅燒肉送些給她便是。”
東家嬸子點了點頭,拿起餅子去分給了孩子。
孩子們餅子還沒吃完,關冬暖又來了他們家。
“暖姐兒,這麽晚了有什麽事嗎?”東大妮高興地挽過她的手:“你做的餅子怎麽就是比其它餅好吃。”
關冬暖呵呵地笑,她可不說她做的餅那是舍得放料的,放了雞蛋用油烙出來的。
“我明兒個早上想煮粥,缺紅棗兒,想跟你家討一點。”關冬暖在東大妮家就不客氣了,反正常來常往。
“棗兒我家有,你等著我去給你拿。”
關冬暖要做的及第粥裏要放紅棗,花生還有紅豆,反正就要紅。
她拿了棗兒回來,就開始淘米煮粥,紅棗和花生紅豆都要煮得很爛,所以從晚上就要悶在鍋裏。
袁氏問她做什麽呢,她告訴袁氏趙今要考鄉試,所以給做及第粥。
袁氏奇怪地問:“及第粥是什麽東西?”
“吃了就能狀元及第的粥,能讓趙今考上。”關冬暖拍了拍鍋蓋很有信心地道。
袁氏笑道:“你當這是神仙粥啊,吃了就能考上,不過你怎麽知道及第粥這東西的,也是晚秋告訴你的?”
關冬暖有些汗顏,又得拿她娘當借口了,幸虧她有個外來人口娘,否則她這借口還不知道到哪裏去找。
“是啊,我娘經常給我講些很奇怪的事,我在想我娘是不是什麽大富人家的女兒啊。”
關冬暖為了讓袁氏相信,只能亂胡謅。
袁氏想了想道:“你娘剛到祥村的時候看起來確實不太像鄉下沒見識的。”
關冬暖瞪大了眼,不會被她胡扯扯中了吧。
“你早些歇著,別弄太晚了。”
袁氏叮囑了一句回房睡覺了,人老了一到晚上就困,袁氏都睡得早。
關冬暖悶好粥,又看了一下火,添了些柴火,讓火慢慢燒,明早粥就好了。
翌日起來,打開廚房的門,那粥的味兒充斥著廚房。
關冬暖其實哪裏會什麽及第粥,她只是知道古代有及第粥這麽個弄法,以前看小說的時候看到過。
其實粥就是粥,不過是圖個吉利。
所以她做的粥其實是八寶粥才差不多。
她擔心趙本六去縣城要很早趕路,畢竟去縣城得兩三天的路程,她便把粥裝進了一大碗拿讓關良辰送去了趙本六家。
關冬暖又用昨天剩下的面團做了包子,有的做成了可愛的豬臉貓臉形狀,煮出來香氣肆意,雖然裏面什麽肉都沒放,關美景卻吃了四個!
包子配上八寶粥,早餐吃得也爽。
關冬暖的宗旨是,有得吃就好好吃,不能虧待了自己,把人養好了才有動力去幹活。
錢財從來不是省出來的。
沒了再想辦法賺。
不說吃得多好,但有條件的話還是要把吃食做得精細可口。
大半個月這樣吃下來,關冬暖一家都明顯身體改善了,早已不是她剛穿來時的面黃肌瘦,尤其是三個孩子,本來就年輕,一吃飽有營養皮膚立馬就變了,柔嫩光滑,面色紅潤。
就連袁氏的精神頭也好了不少。
關美景更是已經出現了小包子臉,臉上有肉兒了。
關家四房的基因本就好,關冬暖的爹長得挺端正,她娘嘛那更是俊俏的,當年可是祥村極漂亮的。
所以關冬暖三個吃食好了,身體好了,那面容就顯出來了。
尤其是關冬暖,十三四歲的姑娘正是豆蔻年華,鮮嫩得如滴著露水的花朵,面容紅潤,一笑起來更是陽光燦爛,流光溢彩。
袁氏看著這樣的關冬暖都忍不住要誇:“我們家暖姐兒生得可真好。”
關冬暖被她誇得臉紅:“奶,你這是王婆賣瓜自賣自誇,我生得好也得別人誇才是,沒得讓人笑話。”
關冬暖沒有照過鏡子,但平時打水啥的還是見過自己這張臉,確實五官生得秀氣,純天然不整容的清秀臉,她也挺喜歡。
“奶說的可是事實,誰敢笑話。”袁氏不以為意。
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