她這方法比較殘忍，不過能輕松一些。其實，刮魚鱗還能用其他的方式，用食醋、用米酒、用蘿蔔頭都可以，只是……

他們家只有一瓶醬油和一袋鹽，並沒有食醋和米酒。至於蘿蔔的話，他們家倒是有，只是蘿蔔能吃，她不舍得浪費。

把魚鱗刮得差不多之後，蘇白就把鯽魚從塑料袋子裏拿出來，用冷水沖幾下之後就來仔細弄這條魚。

用刀把魚給開了膛，蘇白把魚肚子裏的東西全部給弄出來扔掉，再用刀把魚肚子裏那層黑色的膜給刮掉，以防待會兒煮出來的湯不鮮甜。

弄完這個之後，蘇白再拿過一旁放在菜籃裏的其中一根蔥和一塊姜，洗幹凈砧板，把洗好的蔥和姜放在上面，拿過刀把這根小蔥的蔥白給切出來，把蔥白切成釋放的長度，再切下三片姜片出來，放在一邊。

蔥、姜和魚，可以簡單地煮個純魚湯。半斤的魚雖然不是很大，但煮個魚湯也算能充分烹飪出它的價值。

鯽魚營養價值很高，魚肉裏頭包含豐富的蛋白質，並且含有多種對人體有益的礦物質。鯽魚有藥用價值極高，可以暖胃、補氣血，適合氣血虛的人食用。

陳孤洗完澡出來，身上還是穿著剛才蘇白給他找出來的軍綠色襖子，帥氣逼人、精神十足。他的頭發濕濕的，水珠順著發尾落下來，都弄濕了肩膀上的衣角。

蘇白一聽到門板嘎吱嘎吱的聲音，轉過頭看過去，就看到他頭頂上那一頭濕濕的小黑短發。

眉頭無意識皺上，蘇白指了指掛在廚房墻壁上的一條大毛巾，“用那個擦一下頭發……”

那大毛巾是她還是嬰孩的時候，程青蓮新買來給她當繈褓用的。等她稍大了點，那塊毛巾就被她用來當浴袍。再後來，她嫌毛巾太大了、麻煩，就把它直接當成了擦幹頭發的。

陳孤不客氣地抓過那條大毛巾，慢慢地給自己擦頭發。毛巾一覆蓋在他的頭頂上，他就聞到了毛巾上所帶著的一股奶香味。

這奶香味聞起來挺清新的，有點好聞。陳孤楞了一下，沖著毛巾的一角大大地吸上一口氣，發現這毛巾上的味道跟蘇白身上的味道有點像……

蘇白示意他之後，就投入到處理另一條魚的準備上。她拿起第二條魚，這條魚是一條身長大約有10厘米的白鰷魚。這條白鰷魚主要呈青白色，肚子鼓鼓的，應該是被抓之前，吃了不少的東西。

蘇白熟練地刮掉這白鰷魚的魚鱗，弄掉魚鰓、內臟，再仔仔細細地把肚子裏的黑膜給刮掉，差不多之後，她打來水把魚給洗幹凈。

處理好這條魚之後，她再從廚房櫃子裏拿出前幾天楊姨送給他們家的幾根紅色的辣椒。

楊姨家是開腸粉店的，店裏用來當做調料的辣椒一般都是她從地裏采來，再親手制作的。他們家的地一般都種一些辣椒呀、易熟的青菜呀之類的來支撐腸粉店。

村裏的人都喜歡把從地裏收獲的東西送給親近的人，讓他們能嘗嘗鮮。這種純粹的淳樸在農村才有，在鎮上、在市裏根本就不存在。

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