第二百五十五章:露一手
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“可別叫苦。”瓜哥提醒她道,“先幫我一起把這些碗筷給洗了。”
“是。”鳳尾歡爽快地答應了,說幹就幹。
洗完了碗筷,鳳尾歡已經是腰酸背痛,那麽多人的碗筷就他們幾十個人清洗,足足幹了快兩個小時。
才隨便抓個小矮凳歇了一會兒,瓜哥就喊著:“洗菜了,快點去庫房裏搬菜。”
鳳尾歡哎喲著站起來,有氣無力跟著眾人走去。
“累了吧,你別去了。”瓜哥見她身材瘦小,面容清秀,應該是個還沒有長成的小男孩,也不忍心使喚太狠了。
鳳尾歡就在帳篷這兒等著大家把食材全都搬回來。
這麽多素的食材中,一大堆絳紅色的臘肉最是矚目。鳳尾歡悄悄問瓜哥:“這些菜你打算怎麽做?”
瓜哥道:“怎麽做?咱們這兒條件有限,就這麽幾口大鍋,人口也多,就直接煮熟唄。你還想怎麽做。”
鳳尾歡想了想,又說道:“你肯交給我來做嗎?保證味道好。”
“你?”瓜哥瞧了瞧她那小細胳膊,笑著搖頭道:“你連鐵鏟都舉不動,別想了。”
“我舉不動可以由你來啊。”鳳尾歡是鐵了心要做頓味道好的,今天元景沂都提著飯碗出來跟這麽多將士們一塊兒吃飯了,他那麽拼,自己也不能給他拖後腿。
這飯菜要是做的好吃,講起來也是文王吩咐的,功勞還不是都記在他賬上。鳳尾歡一定要說服這個瓜哥。
只是瓜哥向來做慣了哥,哪裏會聽這麽個小不點的,想都不想就回答:“你可拉倒吧,我聽你指揮?”
“你忘了剛才文王說的話?今晚要讓眾位將士們吃得好些,我這可是幫你,做出來味道好,不還都是你的功勞,說不定文王還記你一大功呢?”鳳尾歡誠懇道。
瓜哥猶豫起來,他可不太信任這個小家夥會甘心把功勞讓給自己,這個阿尾,兩只眼睛透亮晶瑩,一看就是個鬼東西,可不能相信。
“不用,不用,蒸了這麽些臘肉大家夥準就滿意了,都多少日子沒有沾過葷腥了,根本不會在意味道的。”瓜哥還是想著多一事不如少一事。
鳳尾歡決不放棄:“那我去告訴文王,這是他讓我來幫你們的,你這兒不讓我幫,也不肯聽我的,我讓王爺評評理,看他怎麽說。”說罷就氣呼呼要走。
這阿尾剛才吃飯時跟王爺講話的態度,一看就知道是王爺跟前的紅人,瓜哥可不敢得罪他,自己還要混下去呢。
便拉住她:“好好好,你說怎麽做,我就照著做,你小東西還跟我玩這一手啊,真是沒勁兒。”他無可奈何道。
鳳尾歡滿意地笑道:“你放心吧,我保證讓王爺誇你,不會和你搶功勞的。”
瓜哥挑了挑眉頭:“是不是還是功勞且做著看吧,好了,您說吧,要讓我幹啥。”
“當然還是把所有的食材都洗幹凈了。”鳳尾歡道。
瓜哥立刻指揮道:“聽見沒有,快幹起來。”
大家夥頓時忙亂起來,鳳尾歡也加入其中。待到洗幹凈後,又將青菜切了堆在筐子裏備用。黃豆先泡在大水缸裏備用。
而珍貴的臘肉也被切成中等大小的肉丁。
這兒的油十分珍貴,不到重要時刻幾乎不會拿出來,鳳尾歡也不敢奢望能用上許多。便讓人先燒熱了大鐵鍋,隨後將臘肉放進鐵鍋裏炒熟。
這活還得力氣大的人來幹,畢竟鍋鏟就猶如鳳尾歡菜園子裏鏟地的鏟子一般大小了。
瓜哥卷起袖子,親自上陣,呲呲嚓嚓炒得熱鬧非凡,白色煙氣上騰,把香味兒都傳了出去。火頭軍的人自己都吞咽著口水。忍不住想象這肉到了嘴巴裏該是個什麽樣的滋味呢。
臘肉炒熟以後,鳳尾歡讓瓜哥趕緊都給盛起來,但是不要將臘肉裏潷出的油給盛出鍋。盡管只有淺淺一層也留在國內。
那邊黃豆也泡發了有一會兒了,鳳尾歡叫人將黃豆統統倒入剛才炒臘肉的鍋中,然後倒水進去,一直到水淹過黃豆一根手指那麽高才停了。
“等水開了就用小火蒙煮好了,黃豆酥爛即可。”鳳尾歡得意道。
瓜哥也看明白了她的用意,笑著道:“你還真是人小鬼大,一點小東西都要拿來用好。”
“那是,這破地方要什麽沒什麽,外頭的東西運進來又那麽困難,要是有蒼蠅我也得給它把腿卸了啃啃呢。”鳳尾歡玩笑道。
瓜哥卻並未笑,反而有些愧色:“你說的還真是有理,怎麽覺得你像個娘們兒的,怪會過日子的還。”
鳳尾歡不屑道:“切,你才娘們兒,咱們老爺們細心起來比誰差了。”
黃豆蒙煮到酥爛需要一點時間,趁著這點空閑大家隨意聊了起來。
等鍋裏發出啦啦啦的聲音,便知道是水已經收幹了。
掀開鍋蓋,熱氣上來,黃豆香味兒鋪面沖來,隱隱還有些臘肉的油香味兒。
瓜哥挑了一顆豆子入口,有種化在口中的酥感,吃的時候不覺得,咽下去以後唇齒間真有臘肉的香味兒:“嘿,真不錯呢。”他讓鳳尾歡也來嘗嘗。
鳳尾歡挑了一顆,嘗過後笑著點頭:“這都是瓜哥你的功勞啊。”
“哪有,哪有。”瓜哥紅了臉,“咱們是實誠人,不敢胡說,這分明是你的主意,還是你聰明。”
鳳尾歡指了青菜道:“把菜給炒了吧,然後時間也差不多了。”
瓜哥點了頭,這回炒菜時他算是放了那麽一點油。這菜也算是不那麽又青又生了。
見菜快要熟了,瓜哥叫燒火的小兵開始撤火,鳳尾歡過來看了一眼卻說:“還能再炒一會兒呢。”
“再炒就該糊了。”瓜哥急道。
“糊了也好吃。偶爾吃一點糊的沒事兒,還香呢。”鳳尾歡道,“大家夥吃的都是清湯寡水的東西,偶爾來點鍋氣重的菜也是給大家嘴裏添點滋味。”
瓜哥見她剛才煮的黃豆不錯,因此也有幾分信了她的本事,點頭道:“那再多炒一下子。”
果然在青菜微微有些焦香時,瓜哥立即給盛出來裝了桶裏。
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“是。”鳳尾歡爽快地答應了,說幹就幹。
洗完了碗筷,鳳尾歡已經是腰酸背痛,那麽多人的碗筷就他們幾十個人清洗,足足幹了快兩個小時。
才隨便抓個小矮凳歇了一會兒,瓜哥就喊著:“洗菜了,快點去庫房裏搬菜。”
鳳尾歡哎喲著站起來,有氣無力跟著眾人走去。
“累了吧,你別去了。”瓜哥見她身材瘦小,面容清秀,應該是個還沒有長成的小男孩,也不忍心使喚太狠了。
鳳尾歡就在帳篷這兒等著大家把食材全都搬回來。
這麽多素的食材中,一大堆絳紅色的臘肉最是矚目。鳳尾歡悄悄問瓜哥:“這些菜你打算怎麽做?”
瓜哥道:“怎麽做?咱們這兒條件有限,就這麽幾口大鍋,人口也多,就直接煮熟唄。你還想怎麽做。”
鳳尾歡想了想,又說道:“你肯交給我來做嗎?保證味道好。”
“你?”瓜哥瞧了瞧她那小細胳膊,笑著搖頭道:“你連鐵鏟都舉不動,別想了。”
“我舉不動可以由你來啊。”鳳尾歡是鐵了心要做頓味道好的,今天元景沂都提著飯碗出來跟這麽多將士們一塊兒吃飯了,他那麽拼,自己也不能給他拖後腿。
這飯菜要是做的好吃,講起來也是文王吩咐的,功勞還不是都記在他賬上。鳳尾歡一定要說服這個瓜哥。
只是瓜哥向來做慣了哥,哪裏會聽這麽個小不點的,想都不想就回答:“你可拉倒吧,我聽你指揮?”
“你忘了剛才文王說的話?今晚要讓眾位將士們吃得好些,我這可是幫你,做出來味道好,不還都是你的功勞,說不定文王還記你一大功呢?”鳳尾歡誠懇道。
瓜哥猶豫起來,他可不太信任這個小家夥會甘心把功勞讓給自己,這個阿尾,兩只眼睛透亮晶瑩,一看就是個鬼東西,可不能相信。
“不用,不用,蒸了這麽些臘肉大家夥準就滿意了,都多少日子沒有沾過葷腥了,根本不會在意味道的。”瓜哥還是想著多一事不如少一事。
鳳尾歡決不放棄:“那我去告訴文王,這是他讓我來幫你們的,你這兒不讓我幫,也不肯聽我的,我讓王爺評評理,看他怎麽說。”說罷就氣呼呼要走。
這阿尾剛才吃飯時跟王爺講話的態度,一看就知道是王爺跟前的紅人,瓜哥可不敢得罪他,自己還要混下去呢。
便拉住她:“好好好,你說怎麽做,我就照著做,你小東西還跟我玩這一手啊,真是沒勁兒。”他無可奈何道。
鳳尾歡滿意地笑道:“你放心吧,我保證讓王爺誇你,不會和你搶功勞的。”
瓜哥挑了挑眉頭:“是不是還是功勞且做著看吧,好了,您說吧,要讓我幹啥。”
“當然還是把所有的食材都洗幹凈了。”鳳尾歡道。
瓜哥立刻指揮道:“聽見沒有,快幹起來。”
大家夥頓時忙亂起來,鳳尾歡也加入其中。待到洗幹凈後,又將青菜切了堆在筐子裏備用。黃豆先泡在大水缸裏備用。
而珍貴的臘肉也被切成中等大小的肉丁。
這兒的油十分珍貴,不到重要時刻幾乎不會拿出來,鳳尾歡也不敢奢望能用上許多。便讓人先燒熱了大鐵鍋,隨後將臘肉放進鐵鍋裏炒熟。
這活還得力氣大的人來幹,畢竟鍋鏟就猶如鳳尾歡菜園子裏鏟地的鏟子一般大小了。
瓜哥卷起袖子,親自上陣,呲呲嚓嚓炒得熱鬧非凡,白色煙氣上騰,把香味兒都傳了出去。火頭軍的人自己都吞咽著口水。忍不住想象這肉到了嘴巴裏該是個什麽樣的滋味呢。
臘肉炒熟以後,鳳尾歡讓瓜哥趕緊都給盛起來,但是不要將臘肉裏潷出的油給盛出鍋。盡管只有淺淺一層也留在國內。
那邊黃豆也泡發了有一會兒了,鳳尾歡叫人將黃豆統統倒入剛才炒臘肉的鍋中,然後倒水進去,一直到水淹過黃豆一根手指那麽高才停了。
“等水開了就用小火蒙煮好了,黃豆酥爛即可。”鳳尾歡得意道。
瓜哥也看明白了她的用意,笑著道:“你還真是人小鬼大,一點小東西都要拿來用好。”
“那是,這破地方要什麽沒什麽,外頭的東西運進來又那麽困難,要是有蒼蠅我也得給它把腿卸了啃啃呢。”鳳尾歡玩笑道。
瓜哥卻並未笑,反而有些愧色:“你說的還真是有理,怎麽覺得你像個娘們兒的,怪會過日子的還。”
鳳尾歡不屑道:“切,你才娘們兒,咱們老爺們細心起來比誰差了。”
黃豆蒙煮到酥爛需要一點時間,趁著這點空閑大家隨意聊了起來。
等鍋裏發出啦啦啦的聲音,便知道是水已經收幹了。
掀開鍋蓋,熱氣上來,黃豆香味兒鋪面沖來,隱隱還有些臘肉的油香味兒。
瓜哥挑了一顆豆子入口,有種化在口中的酥感,吃的時候不覺得,咽下去以後唇齒間真有臘肉的香味兒:“嘿,真不錯呢。”他讓鳳尾歡也來嘗嘗。
鳳尾歡挑了一顆,嘗過後笑著點頭:“這都是瓜哥你的功勞啊。”
“哪有,哪有。”瓜哥紅了臉,“咱們是實誠人,不敢胡說,這分明是你的主意,還是你聰明。”
鳳尾歡指了青菜道:“把菜給炒了吧,然後時間也差不多了。”
瓜哥點了頭,這回炒菜時他算是放了那麽一點油。這菜也算是不那麽又青又生了。
見菜快要熟了,瓜哥叫燒火的小兵開始撤火,鳳尾歡過來看了一眼卻說:“還能再炒一會兒呢。”
“再炒就該糊了。”瓜哥急道。
“糊了也好吃。偶爾吃一點糊的沒事兒,還香呢。”鳳尾歡道,“大家夥吃的都是清湯寡水的東西,偶爾來點鍋氣重的菜也是給大家嘴裏添點滋味。”
瓜哥見她剛才煮的黃豆不錯,因此也有幾分信了她的本事,點頭道:“那再多炒一下子。”
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