食堂經過這件事起了變動，和食物中毒有關的人都撤了職, , 其中食堂有好幾個都是正式工，, 但這次廠委的人並沒有手軟，於此相關的衛生部也被問責, 食物中毒的事情沸沸揚揚，傳了大概有一兩個星期。

唐蘭帶出門的時候, 都會聽見樓裏的家屬也在議論，上吐下瀉的員工病情都有了好轉，風波過後, 對羅桂芝是有一些影響的, 本來她只是在後廚幫忙的，切切菜, 洗洗菜，中午食堂太忙的時候還會幫忙賣飯, 可是這次有兩個炒菜的大師傅牽涉其中，後廚缺了掌勺的師傅，從外面招人還需要一段時間, 而且大鍋飯的火候很難把握，別說是做的好吃了，那麽多菜混合在一起，能合口都很難，想吃的順口都不容易。

在這種情況下, 食堂打算先從內部找兩個合適的人出來炒菜，其他的暫且不提，這幾天最起碼要糊弄過去啊。

在這個時候羅桂芝就沒有必要再謙虛了，她對自己的做菜手藝還是有自信的，年輕的時候雖不是吃遍了山珍海味，但她家庭條件優越，也嘗過各類的菜式。

羅桂芝和另外一個女同志暫時擔起了掌勺師傅，唐蘭沒太擔心她，羅桂芝的廚藝唐蘭是清楚的，做個大鍋飯綽綽有餘。

唐蘭發愁的是自己，店是肯定要開的，既然都來了北京，面對著這麽多的機會，唐蘭不可能再去找所謂穩定的工作，每個月拿工資了。

好在現在雖然糧票依然流通，但是她的壓力不大，靠著顧茂暉每個月的供應，各種票差不多夠用，她可以把所有的心思都用在賺錢上。

這些天唐蘭看起來在瞎晃悠，實際上她走了大半個北京城，走街串巷去看城裏的各種私營店鋪。

這邊的私營小店，可比丹陽市多的多，光是一條街上的店鋪就有七八家，有服裝店、文具店、小飯館、包子鋪……各種類型應有盡有。

唐蘭不打算再開服裝店了，賣衣服的本錢高，庫房囤太多衣服風險也高，而且這裏不像丹陽市，丹陽市的顧客對服裝不算挑剔，可北京比丹陽市時尚多了，如果把握不住顧客的口味，衣服賣不出去可就麻煩了。

不賣衣服，其他的生意唐蘭也不了解，本來唐蘭打算開個早點鋪，羅桂芝手藝好，等規模擴大的話再招兩個人，但唐蘭具體打聽之後就熄了念頭 。

飲食這行很覆雜，光是相關的許可證衛生證一類的證件就需要五六種，而且每個證書都不好開，相關部門卡的很嚴，而且現在競爭也大，風險高，每天早出晚歸也很辛苦。

其他的唐蘭也都一一篩選過，並沒有適合她開店的。

唐蘭是這麽想的，八十年代是市場經濟的小萌芽時期，再過十幾年，才是下海的真正好機會，唐蘭要做的，是這些年多攢些錢，只有有了本錢，才能滾雪花一樣去做其他生意。

唐蘭思前想後，打算把丹陽市的租衣店拾起來，不過不能完全照搬丹陽市的開店方法了。

唐蘭發現，這裏的人們很熱衷於參加各種娛樂活動，唐蘭向路人打聽過，什麽舞會、體育活動等等，參與的人很多，最近這四五年，社區也會組織活動。

另外像劇院、電影院的內容也豐富多彩起來，越來越多的人走了進去，美其名曰陶冶情操。

顧茂暉曾經拿到過兩張音樂會的門票，唐蘭和顧茂暉去聽了一場，唐蘭本來以為會空著很多座位，令她驚訝的是，場內幾乎座無虛席，來看音樂會的人素質也很高，整場連交頭接耳的人都沒有。

而現在的大環境，就是唐蘭開租衣店的前提。

租衣服和買衣服不同，買一件質量好的衣服花的錢要很多，而租一件，只需要兩根冰棍的錢而已。

人總是要交際的，要交際就要穿好看的衣服，哪怕是北京，大多數人也都是每個月拿死工資，並沒有太多的錢用於打扮，更何況商場裏還有布票的限制，就算不去商場買，去私人開的服裝店，可若是想多買幾件，也得花上小半個月的工資……對於大多數人的消費觀來說，是沒辦法接受的。

就比如去看音樂會，總要穿的正式一點，這也是對會場的一種尊重，但男士專門為一場音樂會買一件正裝？傻子才會這麽幹！這時租衣服的好處就體現了，去參加朋友的婚禮，也是如此，租上一件新衣服，走路也能更加挺直胸脯。

之前租衣店裏的衣服，唐蘭都放進了紅包餘額裏，隨時都可以拿出來，好在這兩年流行的款式類型基本沒變，也不存在過時的情況。

不過她之前的衣服肯定不夠，等以後有機會，還要再做一些，不過這些都是後話了。

唐蘭開店的地址也得好好選選，不能離家裏太遠，不然來回不方便，另外要選人流大的地方，畢竟酒香也怕巷子深，一個新的店鋪，拉攏到第一批客人很重要。

唐蘭想了一個主意，發傳單。等店鋪開起來了，想辦法打印一疊傳單廣撒網發發，剛開始優惠力度大一點，比如開業三天租衣服不收費，只需要交押金，吸引一些客人。

唐蘭拿出筆和紙，把開店的細節列了列，現在她不再是一個人，開店得和顧茂暉和羅桂芝商量商量，做生意這方面，顧茂暉和羅桂芝都不懂，唐蘭前後奔波了一個多月，既然她決定開租衣店，就一定有她的道理，母子倆都表示支持。

現在店面的租金普遍不高，租這些店面出來的都是街坊，也不好意思多收錢，每個月的租金能砍幾斤豬肉吃就很知足了。

接下來就是找合適的店面了，唐蘭選了半個多月，有沒找到合適的，她理想的地點是在菜市口商場附近，這裏是區裏人流最大的地方，沒有人是去商場溜達的，既然去了，必然是想買東西，這就是潛在的客源，如果她能在臨街找一個號店面，生意比其他地方肯定要好上一些。

不過唐蘭去那附近繞過，比較顯眼的店面都租出去了，像這種做生意的租房簽的合約都長，少則三五年，多則七八年，除非是人家幹不下去了，不然很少能尋到搶手的店鋪。

到了這一步，唐蘭反而不著急了，做生意的地址很重要，如果沒有心儀的鋪面，她寧願再等等。

唐蘭這幾天跑了幾趟新華書店，北京的新華書店各種圖書很齊全，她問了紅包群裏的‘新華書店’，知道了幾樣收藏價值較高的郵票和書籍，趁著書店有貨，她一口氣買了二十多本，目前看來只值成本價，但是再過二三十年，可以翻好多倍呢，也算是做了一個小投資吧，還是低成本的，她買書一共才花了十多塊錢。

當然唐蘭是私下買的，一出書店她就找到了一個角落裏放進了紅包餘額。

這會兒沒有房產中介，連找個掌握房產信息的人都沒有，唐蘭問了好幾個居委會，直到問到最後一個，才說在附近幫忙尋摸尋摸，唐蘭總不能讓人家免費幫忙，第二天拎著點心罐頭，在小路等人家居委會的大姐下班，塞進了懷裏。

店面出租的消息只有通過熟人才知道，誰家想出租了，讓親朋好友幫忙吆喝一聲，有合適的人就租出去，連個租房通知都不用貼，像唐蘭這種不是住附近的人，自然不會知曉。

和唐蘭有同樣困惑的不止她一個人，菜市口附近比較繁華，想開店的人不少，唐蘭遇到了一個想開一間饅頭鋪的夫妻倆，也是兜裏揣著錢租不到房，最後怏怏而歸。

唐蘭回去耐心等，菜市口附近的店面沒有一個空著的，都是各種店鋪，唐蘭除了等消息也沒有其他的辦法。大概又過了半個月，居委會的大姐通知她，說是有一家店提前要轉租，下個月開始就不幹了，她讓唐蘭去看看店鋪。

菜市口附近有兩間私人開的服裝店，唐蘭進去逛過，價格不便宜，甚至比百貨商場裏的還要貴一點，不過衣服質量不錯，也不需要布票，還是有顧客願意買的。

有了服裝店對比，對她的租衣店也是一件好事。

店面每個月的租金比唐蘭想象中要低得多，一個月才四十塊錢。

四十塊錢是普通工人一個月的工資，但做生意賺錢，趕上生意紅火，一天就能賺出租金錢來，房主說的可真是良心價格。

大姐看唐蘭有點猶豫，又說道：“你要是覺得貴了，價格還能再商量商量。”

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