第八十七章 秘制烤兔
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最後李沐然還是十分不情不願的下了馬車,隨後,他便對上了杜鵑那雙仿佛帶著一點歉意的眼睛,杜鵑對著他安慰道:
“小姐,你別生氣了,對不起,都是我的錯,是杜鵑逾越了,你不要生杜鵑的氣好不好!我以後再也不會有這種十分低級的錯誤了!”
杜鵑帶著幾分討好意味的拉住李沐然的手搖了搖。
看著著兩個人的這幅姿態,李沐然也跟他們兩個人沒辦法真的生氣了,只能點點頭,然後說道“行啦行啦!你們小姐也不是那麽小肚雞腸的人,來來來,我們一起吃烤兔子了,這麽好吃的烤兔子在面前,還有什麽事情重要哦!都不重要了!”
李沐然卻也真的是這麽想的,李沐然看著正在熊熊燃燒的火焰,深深的吸了一口氣,隨後他便開始指揮著南宮蔚然跟杜鵑一起給自己打下手。
隨著火焰慢慢的炙烤著,那本來十分生澀的兔肉也慢慢被烤的微微發黃,甚至可以說是十分的焦脆美味,兔子肉之中天然的油脂慢慢的滿溢而出,聞起來,那個味道,真的是絕了!
李沐然現在出門都是隨手攜帶各式各樣的香料的,鹽,花椒,香料,還有味道微微有些辛辣的辣椒面跟非常有異域風味的孜然,李沐然慢慢的少量多次的將他塗抹在兔肉之上,隨後又找出了之前他們吃剩的,從樹上采摘的鮮紅的果子。
這果子口感是比較酸的,還是能夠十分完美的模擬檸檬的口感的,於是李沐然將那果子用力的擠出汁水來,十分均勻地淋在快烤制完成的兔肉上,再繼續十分耐心的將那已經香味越發誇張的兔子架在火上不停地翻面,繼續烤著。
香味兒一陣一陣的傳播出來,南宮蔚然跟杜鵑都忍不住咽了咽口水,肚子也開始響起來,至於李沐然,李沐然也不見得情況能好多少,一雙眼睛都要長在兔肉之上了,只不過他到底是要比身邊這幾個一看就非常不長出息的情況要好了不少。
每當開始烹制美味的時候,李沐然都會變得特別嚴肅,每一道菜肴都是李沐然精心的作品,他絕對不會允許自己的作品出現任何差池,也不允許哪怕任何一點紕漏產生,哪怕只是一道最普通最平凡的路邊的烤兔子,對於李沐然也仍舊是如此的。
只不過李沐然等得及,杜鵑也已經等不及了,她躍躍欲試的看著李沐然十分專註十分冷淡的側臉,然後對著李沐然迫不及待的問道:
“小姐,怎麽樣,快好了嗎?我感覺我要被你生生饞死在這裏了!”
李沐然則是十分嚴肅的反駁了他的渴求,然後一本正經的對著杜鵑搖了搖自己的手指,對著杜鵑說道:
“不行,你要再等等!馬上就好了,你急著一會兒幹什麽,去那邊等著去,不要在這裏不停的說話打擾你家小姐烤出一只完美的兔子了!”
杜鵑悻悻的摸了摸鼻子,隨後也倒是十分識趣的退了開來,繼續觀摩李沐然仔仔細細的烤兔子。
李沐然又一次把那些辣椒,花椒,香料反覆塗抹著,耐心的有些不可思議,如此再烤了一會兒,兔肉終於不再是外面看起來熟透了,裏面卻有些夾生,而是徹徹底底的熟透了,那焦脆的外皮是蜂蜜一樣的澄澈的黃色,上面星星點點散落著各式各樣的調味香料——
一陣一陣的香氣沖擊著每個人的鼻腔,連帶著李沐然都忍不住開始分泌起了一點口水來。
“來來來!!吃吃吃!我終於等到了,小姐的手藝,絕對是天下第一,無人可以比擬!”最激動最無法控制自己的,那還是早就虎視眈眈眼睛都要紅了的杜鵑了,之前還沒徹徹底底的烤好的時候,他就激動的叫囂著,這會兒更是眼睛都眨也不眨了。
倒是南宮蔚然先一步看出了李沐然的困擾,他默默地掏出刀來,麻利的將兔子肢解成了無數塊,將一整只都留給了李沐然,自己則是跟杜鵑吃生下的一只。
李沐然接過自己的那一部分兔子,隨後毫不猶豫的直接咬了一大口,牙齒陷進熟透的但是卻仍舊可以說是十分嬌嫩的兔肉之中,滿溢的汁水跟兔肉獨有的清新瞬間在口中爆裂開來,淡淡的酸味來自於果子的汁水,而那辣味跟覆雜的口感,來自於多樣卻恰到好處的香料。
兩種味道似乎都已經徹徹底底的滲透了皮肉之中,每一口都讓人沈醉無比,李沐然還在小口小口吃著,杜鵑卻已經開始狼吞虎咽,南宮蔚然雖然看起來十分的矜持,但是盡管動作矜持,沒有杜鵑那麽粗暴,吃的速度卻可以說是風卷殘雲,比身旁的杜鵑還略勝一籌。
李沐然這個人最神奇的地方在哪裏,就是他能把非常平淡的食材處理的非常的好吃,有的大廚是能把珍饈做的好吃,但是李沐然不同,李沐然能把區區兔子肉烤出龍虎肉的感覺。
而李沐然自己想了想,這次烤的兔子格外的鮮美,應該是因為那果子的原因,沒想到那隨後從路邊摘的酸酸甜其貌不揚,單純吃也沒有多好吃的野果子,加到了兔子肉裏面的時候,竟然會產生如此神奇的化學反應。
看看南宮蔚然和杜鵑已經快吃完了,杜鵑一個勁兒的在那裏誇讚李沐然廚藝驚人,好吃的驚天動地,而南宮蔚然則是慢慢的咀嚼著,他不像剛才那樣大口大口狼吞虎咽了,而是仿佛在仔細品嘗著肉類的味道。
見李沐然的視線落了過去,他露出一個並不熟練的甚至看起來有些僵硬的笑容來。看的李沐然真的是又好氣,又覺得好笑!
“你這麽看著我做什麽?”李沐然看著南宮蔚然的臉,忍不住又調戲他。
“不是——難道不是你現在看著我的嗎?”南宮蔚然非常耿直非常莫名其妙的看著李沐然。
“榆木腦袋啊!”李沐然露出了一個非常微妙的表情,覺得自己就不該跟南宮蔚然開玩笑,簡直是在給自己找不痛快嘛!
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“小姐,你別生氣了,對不起,都是我的錯,是杜鵑逾越了,你不要生杜鵑的氣好不好!我以後再也不會有這種十分低級的錯誤了!”
杜鵑帶著幾分討好意味的拉住李沐然的手搖了搖。
看著著兩個人的這幅姿態,李沐然也跟他們兩個人沒辦法真的生氣了,只能點點頭,然後說道“行啦行啦!你們小姐也不是那麽小肚雞腸的人,來來來,我們一起吃烤兔子了,這麽好吃的烤兔子在面前,還有什麽事情重要哦!都不重要了!”
李沐然卻也真的是這麽想的,李沐然看著正在熊熊燃燒的火焰,深深的吸了一口氣,隨後他便開始指揮著南宮蔚然跟杜鵑一起給自己打下手。
隨著火焰慢慢的炙烤著,那本來十分生澀的兔肉也慢慢被烤的微微發黃,甚至可以說是十分的焦脆美味,兔子肉之中天然的油脂慢慢的滿溢而出,聞起來,那個味道,真的是絕了!
李沐然現在出門都是隨手攜帶各式各樣的香料的,鹽,花椒,香料,還有味道微微有些辛辣的辣椒面跟非常有異域風味的孜然,李沐然慢慢的少量多次的將他塗抹在兔肉之上,隨後又找出了之前他們吃剩的,從樹上采摘的鮮紅的果子。
這果子口感是比較酸的,還是能夠十分完美的模擬檸檬的口感的,於是李沐然將那果子用力的擠出汁水來,十分均勻地淋在快烤制完成的兔肉上,再繼續十分耐心的將那已經香味越發誇張的兔子架在火上不停地翻面,繼續烤著。
香味兒一陣一陣的傳播出來,南宮蔚然跟杜鵑都忍不住咽了咽口水,肚子也開始響起來,至於李沐然,李沐然也不見得情況能好多少,一雙眼睛都要長在兔肉之上了,只不過他到底是要比身邊這幾個一看就非常不長出息的情況要好了不少。
每當開始烹制美味的時候,李沐然都會變得特別嚴肅,每一道菜肴都是李沐然精心的作品,他絕對不會允許自己的作品出現任何差池,也不允許哪怕任何一點紕漏產生,哪怕只是一道最普通最平凡的路邊的烤兔子,對於李沐然也仍舊是如此的。
只不過李沐然等得及,杜鵑也已經等不及了,她躍躍欲試的看著李沐然十分專註十分冷淡的側臉,然後對著李沐然迫不及待的問道:
“小姐,怎麽樣,快好了嗎?我感覺我要被你生生饞死在這裏了!”
李沐然則是十分嚴肅的反駁了他的渴求,然後一本正經的對著杜鵑搖了搖自己的手指,對著杜鵑說道:
“不行,你要再等等!馬上就好了,你急著一會兒幹什麽,去那邊等著去,不要在這裏不停的說話打擾你家小姐烤出一只完美的兔子了!”
杜鵑悻悻的摸了摸鼻子,隨後也倒是十分識趣的退了開來,繼續觀摩李沐然仔仔細細的烤兔子。
李沐然又一次把那些辣椒,花椒,香料反覆塗抹著,耐心的有些不可思議,如此再烤了一會兒,兔肉終於不再是外面看起來熟透了,裏面卻有些夾生,而是徹徹底底的熟透了,那焦脆的外皮是蜂蜜一樣的澄澈的黃色,上面星星點點散落著各式各樣的調味香料——
一陣一陣的香氣沖擊著每個人的鼻腔,連帶著李沐然都忍不住開始分泌起了一點口水來。
“來來來!!吃吃吃!我終於等到了,小姐的手藝,絕對是天下第一,無人可以比擬!”最激動最無法控制自己的,那還是早就虎視眈眈眼睛都要紅了的杜鵑了,之前還沒徹徹底底的烤好的時候,他就激動的叫囂著,這會兒更是眼睛都眨也不眨了。
倒是南宮蔚然先一步看出了李沐然的困擾,他默默地掏出刀來,麻利的將兔子肢解成了無數塊,將一整只都留給了李沐然,自己則是跟杜鵑吃生下的一只。
李沐然接過自己的那一部分兔子,隨後毫不猶豫的直接咬了一大口,牙齒陷進熟透的但是卻仍舊可以說是十分嬌嫩的兔肉之中,滿溢的汁水跟兔肉獨有的清新瞬間在口中爆裂開來,淡淡的酸味來自於果子的汁水,而那辣味跟覆雜的口感,來自於多樣卻恰到好處的香料。
兩種味道似乎都已經徹徹底底的滲透了皮肉之中,每一口都讓人沈醉無比,李沐然還在小口小口吃著,杜鵑卻已經開始狼吞虎咽,南宮蔚然雖然看起來十分的矜持,但是盡管動作矜持,沒有杜鵑那麽粗暴,吃的速度卻可以說是風卷殘雲,比身旁的杜鵑還略勝一籌。
李沐然這個人最神奇的地方在哪裏,就是他能把非常平淡的食材處理的非常的好吃,有的大廚是能把珍饈做的好吃,但是李沐然不同,李沐然能把區區兔子肉烤出龍虎肉的感覺。
而李沐然自己想了想,這次烤的兔子格外的鮮美,應該是因為那果子的原因,沒想到那隨後從路邊摘的酸酸甜其貌不揚,單純吃也沒有多好吃的野果子,加到了兔子肉裏面的時候,竟然會產生如此神奇的化學反應。
看看南宮蔚然和杜鵑已經快吃完了,杜鵑一個勁兒的在那裏誇讚李沐然廚藝驚人,好吃的驚天動地,而南宮蔚然則是慢慢的咀嚼著,他不像剛才那樣大口大口狼吞虎咽了,而是仿佛在仔細品嘗著肉類的味道。
見李沐然的視線落了過去,他露出一個並不熟練的甚至看起來有些僵硬的笑容來。看的李沐然真的是又好氣,又覺得好笑!
“你這麽看著我做什麽?”李沐然看著南宮蔚然的臉,忍不住又調戲他。
“不是——難道不是你現在看著我的嗎?”南宮蔚然非常耿直非常莫名其妙的看著李沐然。
“榆木腦袋啊!”李沐然露出了一個非常微妙的表情,覺得自己就不該跟南宮蔚然開玩笑,簡直是在給自己找不痛快嘛!
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