第201章等我追到小凝凝
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蘇北的態度親和,一點都不令人反感。直接將其他員工往他身邊拉近了一些,至於郝明智,自然是被推離了一些位置。
剛進來沒多久,小龍蝦也到了,周挺挺抱著一籮筐就往廚房走,倒進專門打造的凈水池裏。
衛生,是飯店的第一要素。
“咦,你長的好像火影裏的大蛇丸呀。”楚依依星眸一亮,無邪地看著李基。
李基從那眸子裏看到自己“英俊瀟灑”的模樣,很是不好意思的摸摸頭,正要說話,被周挺挺搶先一步:“他跟火影沒關系,跟火坑有關系。”
“啊?”楚依依不明所以。
“這家夥是從火坑裏練出來的。”周挺挺無比陰損的鄙視道。
“能不能把你的紅燒豬嘴,給閉了?!”李基嗷嗷不滿。
“咯咯。”楚依依捂著笑著,睫毛彎彎,煞是迷人。
“哎,怎麽工作一點都不嚴謹啊,這不試工麽?”
郝明智慵懶的將手插進牛仔褲中。
周挺挺和李基同時一僵,連楚依依的笑聲都啞然而止了。
一席話瞬間讓眾人的目光,全部匯聚在郝明智的臉上。
蘇北和其它廚師忙著準備食材,以及熬制小龍蝦湯汁。聽他這麽一說,倏然回頭,笑瞇瞇地說道:“來了你願意把大家當做一家人,開玩笑都沒問題,你要不願意,你自己嚴謹就行,那麽苛求別人幹嘛?”
一句話把郝明智噎的不輕,但撇撇嘴也就沒說什麽了。
眾人其實都很反感郝明智了,覺得這人的腦袋跟抽風了似得。你是來好好求職的,不是來好好做大爺的。
不過眾人也暗嘆蘇北這個老板,還是太隨和了,沒有一點威嚴。
“好,簡單的跟大家講講。”
幾分鐘後,蘇北開火,將一些湯料放進小煲仔裏熬制,隨後轉過身來拍拍手。
“首先呢,先說說我們店的定位。我們的定位是主打夜宵、球迷市場。以蝦為主題,招牌菜是小龍蝦。其它輔有的是基圍蝦之類的蝦類,山間野菜。”
蘇北簡單明了的介紹:“小龍蝦的湯料,每天早晨我就會準備好,技術這一塊兒是保密的,大家應該沒有異議。”
眾人都點點頭,沒有異議,唯獨郝明智嘀咕了一句:“是什麽湯料,搞的那麽神秘。”
“呵呵。”蘇北聽到了,但是沒回話,繼續說道:“小龍蝦會在養殖基地先過濾一遍,運到我們這裏來後,只需要凈水一個小時就夠了,過程中要換1次水。”
“哈哈,老板你有點逗了,這是在養兒子啊,搞這麽麻煩。洗幹凈不就行了?”郝明智覺得蘇北很好說話,於是搞的好像他是老板似得,頤指氣使。
“呵呵。”
蘇北沒理郝明智,連目光都沒瞥過去一下,仿佛無視了這人似得,隨後從桌上拿起已經做好的菜譜道:“試工分為三個階段,廚師必做小龍蝦,再選一例拿手的菜,然後再選一個素菜。”
“待會兒炒出來了,大家就中午一起吃個飯,哈哈,我們先開張一回!行了,該說的都說了,大家準備一下吧。”
蘇北擺擺手,大家的素養都還蠻強,職業素質也挺好的,說完就去準備了,包括李基。
當然,去買菜的時候,蘇北特地叮囑了李基,讓他別丟人。他第一個上,如果丟人直接滾蛋。
不過蘇北旁敲側擊,也從李基嘴裏探出了不少關於飲食方面的信息,該答的都回答的上來,看來還是有一定功底的。
攬著周挺挺的脖子,走到外邊大廳,蘇北低聲問道:“那損貨哪兒招的?”
“唉,別提了。在網上說話是一套,現實裏做人又是一套。剛才就盯著程香凝和依依姐身上看,煩!”周挺挺面露不悅。
“哎,老板,我說你也是的,招誰不好招他。”
服務員阿姨聽到兩人的對話,插了一句嘴。
“嗯?”蘇北疑惑地看著阿姨。
阿姨語速很快地說道:“我跟你講哦,這個人品行是有點壞。他是在嶺南燒鴨店做的,本事沒多大個本事,全仗著他叔叔呢。”
“阿姨說的是真的?”蘇北將信將疑,畢竟上了歲數的女性,大部分都有個通病,就是說話有誇大成份。
“我原來工作的店就在他對面,我說的怎麽會有假?他叔叔是大學城衛生局的,他又是當地人,所以看上哪個店,直接去上班就行了,也沒人敢不要他。”
蘇北點點頭,撫摸著指間的X紋身,目光微微一凝,看向那頭的郝明智。
郝明智做事倒是人模人樣的,就是眼睛很不老實,總往這邊瞄。看他目光的停留之處,很明顯就是在幾個女孩子身上。
蘇北頓時心裏就有些厭惡了。
這時楚依依從洗手間走了出來,一蹦一跳地過來戳了一下蘇北的後背,笑嘻嘻的模樣:“對了哦哥哥,你沒通知琳琳姐嗎?好像沒看到她啊。”
“啊?我通知了,但是電話打不通。”蘇北擡手就摸著楚依依的小腦袋。
“咦?”楚依依一躲:“奇了怪了,昨天打電話也打不通,去宿舍找她也找不到。”
“估計家裏有事兒呢,沒關系,我們先忙我們的。”蘇北隨口就糊弄過去,張琳的事情,等過後再解釋吧。
與此同時,程香凝翹首在廚房看著,平時在家裏都是乖巧寶貝的她,自然也懂得一些基本的烹飪。並且對這個還挺偏好的。
郝明智選好菜後,邊切自己的配料,同時吩咐配菜的一人跟他搭檔。做完了才擡頭猛然盯著程香凝的臉蛋說道:“嘿嘿,以前去過嶺南燒鴨店沒?”
程香凝見他問話,眉頭微微一皺,但還是很禮貌的回答了:“沒有呢,我是新生,很多店面都沒去過。”
“噢!原來是新生啊,那怪不得。哎,你哪個系的啊?”郝明智殷勤地問道。
“文學系。”
“啊!這麽巧。”郝明智楞了一下:“我堂弟也是文學系的,你們應該認識。”
“誰啊?”程香凝微微傾斜了一下腦袋。
“劉一博,大四文學系的,很出名,你聽說過沒有?”
“哦,沒有。”程香凝搖搖頭。
“哈,沒事,改天介紹介紹給你認識。反正以後我們都是同事了。對了,你應該不是本地人吧?”
“不是啊。”程香凝興趣缺缺,因為她正盯著李基的切菜手法呢。
因為李基是多出來的那一個廚師,所以也就沒搭配配菜的,而是自己切菜。
他選擇了一道玉米蝦丸,還有一道麥菜。
鮮蝦焯水後,李基迅速的將皮給剝掉,隨後抽掉蝦線,再丟進小鑿缸內。幾十只蝦扔進,隨即快速的沖成肉糜。
搭配胡蘿蔔等,再將玉米切成3塊,並且將中間掏空,只留了薄薄的一層,剛好能夠帶住玉米粒不掉落。
“哇。”程香凝美眸一亮。
李基做起事來毫不含糊,很認真,視周圍如無物。這種細心的模態,別說,見過醜的,沒見過醜的還這麽吸引人的!
“哎,我問你呢。”
郝明智一廂情願的問了兩聲。
程香凝回過神來,小雞啄米似得點頭:“哦哦,剛才沒聽到。”
郝明智稍顯不滿,他註意到了程香凝在看李基,心裏頓時很不服氣,不過還是重覆了自己的問話:“那你應該對GZ不太了解,我是本地人,改天一起帶你出去玩玩,認識認識GZ文化?”
“哦,有時間再說吧。”程香凝一句話變相的就是在拒絕,同時走到李基身旁,小聲的詢問著什麽。
李基略微擡頭,一看居然是程香凝,賤不拉及地笑了:“你想學啊?好啊,俺放慢點速度做給你看。”
“嗯嗯!”程香凝乖巧的不是一丁點,跟對周挺挺的態度截然不同!
在門口的周挺挺瞧見了,一壇子海醋暈開了似得,見蘇北正意味深長地看著他,周挺挺一掃頹然:“唉!沒有什麽特長的我,只能靠氣質征服美女了。”
“沒關系,李基比較醜,應該沒機會。”蘇北中肯地點評了一句。
“嗯!這話我愛聽。”
“你也比較醜,應該也沒機會。”
“喪心病狂的北哥!說句好話給我聽會死嗎?!信不信我晚上就去報個健身班,到時候成為咱店的頭牌,搶了你的風頭可別怪我!”周挺挺捂著胸口。
“啊?”蘇北訝異地說道:“原來你知道你還有可塑性啊?不過我看你這萌萌的臉,要是健身,也只會成個金剛娃娃,像我這樣的型男是不可能的了。”
“滾粗!”
“哥哥說的沒錯呀。”楚依依仿佛一個粘人的小貓咪,雙手環繞著蘇北的胳膊,萌萌的眨巴著眼睛。
“你們!”周挺挺痛心疾首地捂著小心臟,旋即高冷地說道:“哼,等我追到我的小凝凝,天天撒狗糧讓你倆吃!”
“哦,好厲害哦!”蘇北陰陽怪氣地說道,隨即刮了刮楚依依的小瓊鼻:“依依,那咱們就將就下,先假裝好上了,先撒狗糧給他吃。”
“嗯嗯,好呀!”楚依依睫毛都笑彎了:“我想哥哥要是願意,應該會讓挺挺吃狗糧吃到飽的!”
“喪心病狂!!”
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剛進來沒多久,小龍蝦也到了,周挺挺抱著一籮筐就往廚房走,倒進專門打造的凈水池裏。
衛生,是飯店的第一要素。
“咦,你長的好像火影裏的大蛇丸呀。”楚依依星眸一亮,無邪地看著李基。
李基從那眸子裏看到自己“英俊瀟灑”的模樣,很是不好意思的摸摸頭,正要說話,被周挺挺搶先一步:“他跟火影沒關系,跟火坑有關系。”
“啊?”楚依依不明所以。
“這家夥是從火坑裏練出來的。”周挺挺無比陰損的鄙視道。
“能不能把你的紅燒豬嘴,給閉了?!”李基嗷嗷不滿。
“咯咯。”楚依依捂著笑著,睫毛彎彎,煞是迷人。
“哎,怎麽工作一點都不嚴謹啊,這不試工麽?”
郝明智慵懶的將手插進牛仔褲中。
周挺挺和李基同時一僵,連楚依依的笑聲都啞然而止了。
一席話瞬間讓眾人的目光,全部匯聚在郝明智的臉上。
蘇北和其它廚師忙著準備食材,以及熬制小龍蝦湯汁。聽他這麽一說,倏然回頭,笑瞇瞇地說道:“來了你願意把大家當做一家人,開玩笑都沒問題,你要不願意,你自己嚴謹就行,那麽苛求別人幹嘛?”
一句話把郝明智噎的不輕,但撇撇嘴也就沒說什麽了。
眾人其實都很反感郝明智了,覺得這人的腦袋跟抽風了似得。你是來好好求職的,不是來好好做大爺的。
不過眾人也暗嘆蘇北這個老板,還是太隨和了,沒有一點威嚴。
“好,簡單的跟大家講講。”
幾分鐘後,蘇北開火,將一些湯料放進小煲仔裏熬制,隨後轉過身來拍拍手。
“首先呢,先說說我們店的定位。我們的定位是主打夜宵、球迷市場。以蝦為主題,招牌菜是小龍蝦。其它輔有的是基圍蝦之類的蝦類,山間野菜。”
蘇北簡單明了的介紹:“小龍蝦的湯料,每天早晨我就會準備好,技術這一塊兒是保密的,大家應該沒有異議。”
眾人都點點頭,沒有異議,唯獨郝明智嘀咕了一句:“是什麽湯料,搞的那麽神秘。”
“呵呵。”蘇北聽到了,但是沒回話,繼續說道:“小龍蝦會在養殖基地先過濾一遍,運到我們這裏來後,只需要凈水一個小時就夠了,過程中要換1次水。”
“哈哈,老板你有點逗了,這是在養兒子啊,搞這麽麻煩。洗幹凈不就行了?”郝明智覺得蘇北很好說話,於是搞的好像他是老板似得,頤指氣使。
“呵呵。”
蘇北沒理郝明智,連目光都沒瞥過去一下,仿佛無視了這人似得,隨後從桌上拿起已經做好的菜譜道:“試工分為三個階段,廚師必做小龍蝦,再選一例拿手的菜,然後再選一個素菜。”
“待會兒炒出來了,大家就中午一起吃個飯,哈哈,我們先開張一回!行了,該說的都說了,大家準備一下吧。”
蘇北擺擺手,大家的素養都還蠻強,職業素質也挺好的,說完就去準備了,包括李基。
當然,去買菜的時候,蘇北特地叮囑了李基,讓他別丟人。他第一個上,如果丟人直接滾蛋。
不過蘇北旁敲側擊,也從李基嘴裏探出了不少關於飲食方面的信息,該答的都回答的上來,看來還是有一定功底的。
攬著周挺挺的脖子,走到外邊大廳,蘇北低聲問道:“那損貨哪兒招的?”
“唉,別提了。在網上說話是一套,現實裏做人又是一套。剛才就盯著程香凝和依依姐身上看,煩!”周挺挺面露不悅。
“哎,老板,我說你也是的,招誰不好招他。”
服務員阿姨聽到兩人的對話,插了一句嘴。
“嗯?”蘇北疑惑地看著阿姨。
阿姨語速很快地說道:“我跟你講哦,這個人品行是有點壞。他是在嶺南燒鴨店做的,本事沒多大個本事,全仗著他叔叔呢。”
“阿姨說的是真的?”蘇北將信將疑,畢竟上了歲數的女性,大部分都有個通病,就是說話有誇大成份。
“我原來工作的店就在他對面,我說的怎麽會有假?他叔叔是大學城衛生局的,他又是當地人,所以看上哪個店,直接去上班就行了,也沒人敢不要他。”
蘇北點點頭,撫摸著指間的X紋身,目光微微一凝,看向那頭的郝明智。
郝明智做事倒是人模人樣的,就是眼睛很不老實,總往這邊瞄。看他目光的停留之處,很明顯就是在幾個女孩子身上。
蘇北頓時心裏就有些厭惡了。
這時楚依依從洗手間走了出來,一蹦一跳地過來戳了一下蘇北的後背,笑嘻嘻的模樣:“對了哦哥哥,你沒通知琳琳姐嗎?好像沒看到她啊。”
“啊?我通知了,但是電話打不通。”蘇北擡手就摸著楚依依的小腦袋。
“咦?”楚依依一躲:“奇了怪了,昨天打電話也打不通,去宿舍找她也找不到。”
“估計家裏有事兒呢,沒關系,我們先忙我們的。”蘇北隨口就糊弄過去,張琳的事情,等過後再解釋吧。
與此同時,程香凝翹首在廚房看著,平時在家裏都是乖巧寶貝的她,自然也懂得一些基本的烹飪。並且對這個還挺偏好的。
郝明智選好菜後,邊切自己的配料,同時吩咐配菜的一人跟他搭檔。做完了才擡頭猛然盯著程香凝的臉蛋說道:“嘿嘿,以前去過嶺南燒鴨店沒?”
程香凝見他問話,眉頭微微一皺,但還是很禮貌的回答了:“沒有呢,我是新生,很多店面都沒去過。”
“噢!原來是新生啊,那怪不得。哎,你哪個系的啊?”郝明智殷勤地問道。
“文學系。”
“啊!這麽巧。”郝明智楞了一下:“我堂弟也是文學系的,你們應該認識。”
“誰啊?”程香凝微微傾斜了一下腦袋。
“劉一博,大四文學系的,很出名,你聽說過沒有?”
“哦,沒有。”程香凝搖搖頭。
“哈,沒事,改天介紹介紹給你認識。反正以後我們都是同事了。對了,你應該不是本地人吧?”
“不是啊。”程香凝興趣缺缺,因為她正盯著李基的切菜手法呢。
因為李基是多出來的那一個廚師,所以也就沒搭配配菜的,而是自己切菜。
他選擇了一道玉米蝦丸,還有一道麥菜。
鮮蝦焯水後,李基迅速的將皮給剝掉,隨後抽掉蝦線,再丟進小鑿缸內。幾十只蝦扔進,隨即快速的沖成肉糜。
搭配胡蘿蔔等,再將玉米切成3塊,並且將中間掏空,只留了薄薄的一層,剛好能夠帶住玉米粒不掉落。
“哇。”程香凝美眸一亮。
李基做起事來毫不含糊,很認真,視周圍如無物。這種細心的模態,別說,見過醜的,沒見過醜的還這麽吸引人的!
“哎,我問你呢。”
郝明智一廂情願的問了兩聲。
程香凝回過神來,小雞啄米似得點頭:“哦哦,剛才沒聽到。”
郝明智稍顯不滿,他註意到了程香凝在看李基,心裏頓時很不服氣,不過還是重覆了自己的問話:“那你應該對GZ不太了解,我是本地人,改天一起帶你出去玩玩,認識認識GZ文化?”
“哦,有時間再說吧。”程香凝一句話變相的就是在拒絕,同時走到李基身旁,小聲的詢問著什麽。
李基略微擡頭,一看居然是程香凝,賤不拉及地笑了:“你想學啊?好啊,俺放慢點速度做給你看。”
“嗯嗯!”程香凝乖巧的不是一丁點,跟對周挺挺的態度截然不同!
在門口的周挺挺瞧見了,一壇子海醋暈開了似得,見蘇北正意味深長地看著他,周挺挺一掃頹然:“唉!沒有什麽特長的我,只能靠氣質征服美女了。”
“沒關系,李基比較醜,應該沒機會。”蘇北中肯地點評了一句。
“嗯!這話我愛聽。”
“你也比較醜,應該也沒機會。”
“喪心病狂的北哥!說句好話給我聽會死嗎?!信不信我晚上就去報個健身班,到時候成為咱店的頭牌,搶了你的風頭可別怪我!”周挺挺捂著胸口。
“啊?”蘇北訝異地說道:“原來你知道你還有可塑性啊?不過我看你這萌萌的臉,要是健身,也只會成個金剛娃娃,像我這樣的型男是不可能的了。”
“滾粗!”
“哥哥說的沒錯呀。”楚依依仿佛一個粘人的小貓咪,雙手環繞著蘇北的胳膊,萌萌的眨巴著眼睛。
“你們!”周挺挺痛心疾首地捂著小心臟,旋即高冷地說道:“哼,等我追到我的小凝凝,天天撒狗糧讓你倆吃!”
“哦,好厲害哦!”蘇北陰陽怪氣地說道,隨即刮了刮楚依依的小瓊鼻:“依依,那咱們就將就下,先假裝好上了,先撒狗糧給他吃。”
“嗯嗯,好呀!”楚依依睫毛都笑彎了:“我想哥哥要是願意,應該會讓挺挺吃狗糧吃到飽的!”
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