凡煙小說

第兩百三十四章、評分!

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這時之前那個希望我名氣與實力搭配得上的評委打斷道:“那個料理可不是白芷倒的,是她的助手倒的。”

我並沒有否認評委的話,道:“是的,那個咖喱確實不是我倒的,但那份咖喱我也絕不會把它端到評委席上來。我也知道比賽時間過去了大半,想要重新做一份法式龍蝦咖喱需要的時間並不短,這很有可能不能在規定的時間之內完成。所以我猶豫了。”

“你猶豫要不要直接將那個菜送到評委席上來?”

“不。”我在心裏悄悄飯了個白眼,對評委們道:“我只是在想,能不能用什麽香料去中和胡椒的味道,或者是重新做一道不需要那麽多時間的龍蝦為主食材的菜。然而……”

我攤了攤手說道:“然而我並不會做其他的菜。”

評委沈吟了片刻,問:“按道理說飄進去的胡椒粉應該不會太多,如果量太少的話,其實不一定能查出來,你為什麽就沒有想過把那道菜直接提交了呢?”

本來評委提問的問題,就是之前大家所關心的問題,聽評委問的那麽仔細,所有人都安靜下來,靜靜的聽著場中那個看上去嬌小的身影回答的話。

“因為……既然決定做了,就要盡全力。”

咖喱中飄來了胡椒粉,那胡椒味道那麽大,又怎麽逃得過長期品嘗山珍海味各種美食的評委們,騙騙普通人還差不多。一旦被發現胡椒粉的味道,不僅進不了決賽,還會被嘲諷廚藝都是網絡宣傳出來的;即便是發現不了胡椒粉的味道,那邊不還站著一個黃野嗎,難道他不會讓評委們“發現”這個問題?

所以這個險,我可不敢冒。

我心裏想得市儈,但嘴上說的清高。觀眾們又是熱血性子,聽聞我說的你=這句看似簡單實則充滿了廚師職業道德精神的話,心裏感慨萬千。直到會場中突兀的想起一個聲音,所有人才驚醒過來,接二連三加入產生那聲音的隊伍。

最後,全場掌聲如雷鳴。

五個評委相視一眼,依次給出分數:

9.5分,9.8分,9.9分,9.9分,9.7分。

然而之前並沒有關註到別人分數的我並不知道這個成績究竟如何,只能忐忑的等待成績排名。

需知,覆賽進決賽的淘汰率是五十進十,也就是熟,五個人之內只有一個人能夠進入決賽,而這次參加比賽的優秀廚師很多,我並沒有十足的把握能夠進入決賽。

“這成績究竟如何?”

我下了評委席,站到了自己所在的位置,一路上周圍的廚師大多都是失望的表情,或者遺憾的開始收拾東西。想來是成績並沒有通過比賽。

劉汀嵐搖了搖頭:“我沒註意到,剛才只聽到了有一個廚師,總分是十分。”

我吃驚的看著他,難以置信。究竟是多麽完美的菜品,滿足所有評委的口味,竟然是全十分?

“誰啊,那麽厲害。”我已經迫不及待想要知道那個神人究竟是誰,只見劉汀嵐面色古怪,道:“你看看大家的臉色,不就知道了麽。”

我看了看那些廚師的臉色,雖然大部分都是比較遺憾和失望的,但不管是失望還是慶幸亦或者是自信,所有人的目光都是不是的關註場中另一個人。

那些個目光中的含義十分覆雜,抑或疑惑,抑或感慨,甚至還有害怕。

順著大家的目光看過去,出現的人也出乎了我的意料。

張昊!

而張昊,似乎並沒有感覺道眾人的目光,只是默默的擦著自己的刀,而我見他桌上放的有面粉和搟面杖,大概是做了什麽面點一類的菜肴。

面點……那不是王冕的長處嗎,不知道王冕這一次的發揮如何。我情不自禁去找王冕所在的位置,巧了!王冕的位置竟然就在張昊的對面!

而今天王冕也似乎準備發揮自己的長處,在桌面上準備了面粉一類的做面點的食材,而此刻,王冕正咬著牙看著張昊,一臉的難以置信。

很快,成績就出來了。主持人在上面宣布成績排名,越是宣布,越是讓人心驚。

張昊確實就是那個拿了滿分的參賽選手,而第二名是一個外國廚師,第三名是禦廚酒樓的廚子,第四名是我。

周溪是第九名,王冕是第十六名。

若是之前,我肯定不相信王冕的名次竟然落後周溪那麽多,畢竟周溪和王冕的廚藝實際上差不錯,說起來王冕的廚藝還好好上周溪兩分,可看到張昊桌子上的面粉的時候,頓時就明白了。

肯定是張昊的料理先給評委們帶來了太大的刺激,於是王冕的料理再端上去的時候,就已經沒有那麽驚艷了。

然而更讓我想不透的是,王冕對面點的造詣,除了他本身對廚藝的熱愛和對面點的研究之外,還有一個秘訣就是他所用的酵母是傳了多年的極品酵母,而張昊是絕對沒有這種酵母的,但是他卻做出了讓所有評委都驚艷甚至挑不出一點毛病的面點。

這,究竟是如何做到的?

“小芷,你真的好厲害!恭喜你進入了決賽,太棒了!”

一出場,迎面而來的一個嬌俏身影便直直撲到我身上,那兩團像棉花一樣的柔軟撞到我胸前,讓人心猿意馬。

“……白芷,收一下。”

我恍惚間聽見劉汀嵐假意咳嗽的提醒我,疑惑轉頭向他看去,卻見劉汀嵐一臉嫌棄的盯著我的臉,若面前能有一面鏡子,我一定會發現自己臉上正掛著猥瑣至極的笑容。

“咳咳,謝謝你燈燈,這次實在是太僥幸了。”

若不是鄧燈燈那麽興奮的恭喜我,我幾乎都沒有那種進入決賽的喜悅感,因為張昊奪冠這件事,實在是太詭異了。

如果我想要奪回蓬萊居,就必須在決賽中奪得第一,像黃野、禦廚的那個大師、還有這一次奪得第二名的那個外國廚師都是正常現象,畢竟世界上那麽多人,總有比我優秀的廚師,比我優秀的菜品,但是張昊實在是太意外了。

如果有一個的人做的菜,旁人完全挑不出刺來,而且能夠獲得不同口味的人的歡心,俺麽這個廚師不用比賽就已經奪得了冠軍。

像張昊這麽發展下去,決賽中毫無疑問,冠軍將非他莫屬。

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