趙研今天去得有些早，到君悅飯店時才六點鐘，還不到他上工的時間。店裏零星坐著幾個食客，後廚已經忙開了。

後廚裏都是煙火味，一點也不冷，可以聞見各種菜香混雜在一起的味道，他站在一邊看郭叔做菜。

郭叔在做一道酸菜魚。

“冬天天氣冷，客人都喜歡點這道菜，吃起來熱鬧。”郭叔說著話，手下沒停。

郭叔刀工很好，趙研還沒有看清楚他是怎樣做的，他已經利落地將一條魚骨肉分離，切成片了。

“叔，你手底下真快。”趙研說。

“熟能生巧唄，做多了，就練出來了。叔也就拿著菜刀時利索點，平常慢吞吞沒少被你姨罵，你姨是個急性子，嘴上不饒人。”

郭叔確實有些胖，在趙研的印象裏，好像每一個廚師都會或多或少有些胖。他笑起來很和善，說到妻子時那種眼神，可以讓趙研這種沒有經歷過愛情的人，想到白頭偕老。

郭叔繼續說：“這魚頭和魚骨可不能扔，得先和魚肉一起腌起來，等下油鍋裏過一遍，煮出來的湯又濃又有營養。”

趙研家在西北，水資源不足，夏天氣溫高的時候，井裏的水幹涸了，生活用水都是用下雨天儲存下來的雨水，所以很少吃魚。除非哪家有紅白喜事，辦酒席時可以吃到魚。

鎮上倒是有賣魚的，只不過大多是從外地運過來的，價錢比較貴，他們家從來沒有吃過。

後來，他一個人混日子，活得沒滋沒味，本來就不怎麽會做魚的他更不會想起給自己做魚吃。

“這做菜啊，看著簡單，是個人都會做，可要做好，就得花心思。比如這魚湯，要用什麽火候煮，煮到什麽程度，都是有講究的，把握好了，才能把魚的鮮嫩煮進湯裏。雖說這酸菜魚吃起來重點在魚肉上，可做起來，還是主要在湯上下功夫，湯做好了，裏面的肉才能好吃。”

郭叔一邊做一邊講，講得很細致，趙研也聽得很認真，他一直不知道做菜有這麽多講究。

很快酸菜魚出鍋了，色香味俱全，光是看著，就讓人食指大動。

郭叔：“星期天你去我家，叔做給你吃。知道再清楚都沒用，這做菜啊，手感很重要，要多練，不然就是假把式，改天讓你上上手。”

俗話說，授人以魚，不如授人以漁。郭叔這樣毫無保留地教他，趙研挺過意不去的：“謝謝郭叔，我一定認真學。”

趙研知道郭叔想要的不是他的感謝，他想要他做一個好徒弟，把他的手藝傳承下去。

民以食為天，學好了做菜，就不怕賺不到錢，他上一世有點窮怕了。

說起來可笑，人家重來一次，都是帶著金手指，他這……好像還是有點為錢所困的節奏。

想到這裏，趙研不禁又笑起來，笑自己貪得無厭，這個世界上，哪裏有比年輕和時間更寶貴的東西，果然自己財迷心竅了。

他知道這只是暫時的，讀好了書，學好了手藝，他才18歲，會有很不錯的未來，也會讓他的家人越來越好。

九點鐘，趙研下工了，走出後廚，他臨走去了趟衛生間。

衛生間裝修得很不錯，有洗手臺，洗手池，還有一面鏡子。

鏡子裏照出他黑白分明的臉，黑的眼睛和頭發，白皙的皮膚。

他到現在還是有些不太習慣自己這麽年輕的臉，青澀得就像還沒有成熟的李子。

歲月還真是不公平，他記得15年後顏城的臉和他上次看到的那張相比，明明只是少了些膠原蛋白。而自己就真是天壤之別了，就像一個是兒子，一個是爹。

趙研擦幹凈手上的水漬，正要走，無意間瞥到洗手臺下面米黃色的瓷磚上躺著一個遠觀類似錢包的黑色東西。

他走過去，撿起來，果然是一個錢包，黑皮表面，皮面柔軟光滑，看起來和他知道的那種地攤貨不是一個檔次的。

他掂了掂，份量還不輕，這肯定是來飯店吃飯的客人掉落的。趙研思考了一分鐘，考慮要不要打開。最後他還是打開了，他想看下有沒有名片、身份證、照片之類可以證明失主身份的東西。

剛一打開，趙研的眼睛就定住了，不是定在厚厚的那踏人民幣上，也不是定在那排有些他根本就不知道是什麽的卡上，而是定在錢包一打開就能看見的一張照片上。

照片上的小男孩，十來歲的樣子，大眼睛包子臉，那股子爛漫勁，兩三寸的平面照片都鎖不住，幾欲破紙而出。

雖然縮小了一圈，趙研仍然一眼就認出了，這是顏城。他身邊有一個很漂亮的女人，與他眉眼有幾分相似，應該是他媽媽。

他還沒有從十來歲的顏城的那股子爛漫勁中回過神，衛生間的門忽然被人打開了，趙研擡起頭，與門口的人四目相對。

劉國華的目光從趙研的臉上移到他正拿在手裏的錢包上，錢包維持著打開的狀態。劉國華立馬黑了臉，劈手奪過錢包，不問三七二十一，就開始噴：“你他媽要幹嘛？！你這個窮逼，你媽沒教過你要拾金不昧嗎，果然一家都是垃圾。”

說著，劉國華開始檢查顏城的錢包，他想看看有沒有少東西。翻了半天，才意識到這又不是他自己的錢包，他怎麽知道有沒有少東西，真是艹了！

“你他媽別走，少一分錢，我讓你他媽從這個學校裏滾蛋。”劉國華掏出手裏打給顏城：“阿城，錢包找到了，在衛生間，你過來下，抓到個賊。”

趙研覺得很可惜，劉國華今天沒有穿他那件屎黃屎黃的可以把臉色襯出屎黃色的衣服。他轉頭看了眼洗手臺上的鏡子，自己細細的脖頸白皙的臉蛋，一副小綿羊的樣子。

顏城很快趕來了。正在吃飯時發現錢包不見了，他很著急，並不是在乎錢包裏那點錢，而是因為錢包裏有一張照片，他和他過世的母親唯一的一張合影。

他媽過世好多年了，之所以是唯一的一張，是因為其他的都被他後媽弄沒了，為此，直到現在，他跟他後媽的關系都很僵。

一起吃飯的幾個人分頭找，正急得像熱鍋上的螞蟻，他就接到了劉國華的電話，趕到衛生間時，頭上還帶著急出來的薄汗。

顏城沒有看見裏面的趙研，他的眼睛一直在錢包上。剛才接到電話時，他也只聽到“錢包找到了”，根本就沒有在意後面說的“賊”。

劉國華將錢包遞給他：“阿城，先看看有沒有少東西。”

看到照片在，顏城心裏松了口氣，大致上下左右四個角度看了下錢包：“沒少什麽。”

劉國華：“你不數一下裏面的錢？”

“數那個幹什麽，我從來不數的，也沒有數。”顏城一副滿不在乎的樣子，合起錢包，揣進衣兜裏。

直到這時他才看到裏面站著的趙研，“我認識你，你是昨天晚上借給我雨傘的那個趙研，對吧？”

一般，只見過一兩面的人，顏城不太能記住。能想起趙研，是因為他總覺得這個人的嘴唇長得很符合他的審美，要知道，顏城的審美檔次可是很高的，很少有東西能入他的眼。換句話說，他認為這個男人的嘴唇長得很美。

只可惜是個男人！

趙研有點不理解，他覺得顏城更應該說，你就是那個下藥想上我的趙研對吧。

他本來想著，顏城來了，確認錢包裏沒有少東西，就可以還自己青白。可是，這個大少爺他……好像太不把錢當回事了，似乎他也不知道自己錢包裏有多少錢。

那還不得任由劉國華亂說。

趙研對顏城說：“同學，我沒有手機，能借用下你的手機打個電話嗎？”

顏城什麽都沒問，掏出手機給趙研。

劉國華急了：“阿城，這小子有問題，他很可能偷了你錢包裏的錢。”

這邊，趙研電話打通了：“餵，110嗎？有人汙蔑我偷盜，這裏是高校區X路君悅飯店，麻煩你們過來一下……”

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