也不知道霍七七用的是什麽法子，烤熟的羊肉半點兒羊膻味也沒有。整齊的串子，色澤金黃，上面灑了各種調料和辣椒粉，一口咬下去，肉質十分鮮嫩，輕輕一扯，肉絲一縷縷，很輕易就被咬開。肉香和各種調料的味道穿插在一起，在所有人的口腔中散開後，似乎又形成了另一種獨特的肉香味。

大家你一串，我一串，都吃得不亦樂乎。

胖乎乎的霍無極見大家忘記他，急得直蹬腿，兩只肉呼呼的小手也張開，極力舉起胳膊往桌子這邊靠。

霍七七特意為他定做了一張小床，小床四周都有圍欄，也不怕他掉下來。

霍七七吩咐舒雲，到廚房裏去端一小碗蔬菜粥過來。

舒雲照著吩咐，很快就端來了一小碗的蔬菜粥。這碗粥用的是空間水勾兌，用的米也是空間的米。

一個婆子給他圍上圍兜，然後用小銀勺一口一口地餵他。有了吃的，霍無極終於安靜下來。

霍無憂看著他，嘆了一口氣，遺憾地說，“弟弟，你要趕緊長大才行，這麽好吃的肉，你都不能吃，好可憐呀。”

眾人聽了，又是一陣歡笑。

“七七表弟，果酒很甜，一點兒也不醉人，要是放在外面賣，肯定會受到許多夫人小姐們喜歡。”顧錦珮笑著說。

“表姐要是喜歡喝的話，盡管搬。不過表嫂最好不要喝，就算果酒的度數低，喝多了照樣會醉人。”霍七七很大方。

秦氏知道她的意思，霍七七不是對她小氣，而是為她著想。最近，霍七七已經開始為他們夫妻一起調理身體了。

為了孩子，她自然不在意這點口腹之欲。

“這樣的肉串，看似簡單，味道卻十分特別。如果單獨劈開一處鋪子賣的話，我覺得還是虧了一些。”霍易行在商言商，他追求的是最大的利益化。

醉仙樓所在的街道，是京城裏最繁華的地方。放開租金的話，肯定很貴。肉串雖然美味，但一串的價格也不會高到哪裏去。

以一處旺鋪去做燒烤生意，的確有些浪費。

“放心，虧本的買賣我不會做。燒烤搭上果酒，屋內做的是快餐生意，同時也會做鹵羊蠍子的生意。”霍七七笑著解釋。

霍易行見她心裏有數，頓時放心了。

莊子四周都是樹木，又離山腳不遠，空氣新鮮不說，而且十分涼爽。

大家吃完飯以後，各自回了客房午睡。一直到了下午，所有人才開始陸續收拾，準備離開。

霍七七果然沒有吝嗇，任由大家將她院子裏品相好的花卉和盆景端走，又送了果酒和藥酒給顧廣寧他們帶上。

三日後，霍七七的快餐店開業了，在快餐店的後院，則是烤肉的地方。

櫥櫃裏放著大冰塊，一層層洗幹凈，準備好的肉串和蔬菜、豆幹類，全都整齊放在上面的餐盤中，客人過去可以所以點。

哪裏有霍七七，哪裏就會很熱鬧，這是大家的共識。白天，店鋪裏賣得是各種鹵羊肉和羊雜，還提供羊肉湯，此外還賣各種快餐，炒飯、炒面、砂鍋，應有盡有，關鍵是鋪子裏幹凈，飯菜味道好，而且上菜上飯十分快速。

最後，價格還十分公道。

白天開業，不光吸引了一批京城的老客，同時還留住了許多外來的客商和夥計。

晚上，點心鋪早早就關門了。凡是到醉仙樓和美食齋，或者去對面雲客來的客人，就聞到了一股醉人的肉香味。

這種味道以前很少聞到，但的的確確是肉的香味。

於是大家懷著別樣的心思，一起去了快餐燒烤店。

永樂郡主最近是霍七七忠實的粉絲，在她眼中，凡是霍七七出現的酒樓，肯定就有好吃的。而事實上，她賭對了。

她和薛長榮到的時候，快餐店裏幾乎已經沒有了座位。兄妹兩個趕緊找了位置坐下。

霍七七為了招攬客人，幹脆又在店鋪門口擺了燒烤架，圍觀的人，沒有見過這樣的燒烤放肆，都紛紛進店點餐。

由於燒烤可以拿著吃，攜帶十分方便。而且價格方面，大家也能接受，很快的，霍七七店鋪門口就圍了很多人，大家圖個新鮮，紛紛點餐。

吃烤肉就是這樣，一串肯定不過癮。

不少人一串肉串下肚後，就忍不住加點，一時之間，門口和後院負責烤串的小二全都忙得腳不沾地。

“霍七七的想法果然別致。”三皇子一口羊肉串，一口果酒，臉上呈現出沈迷的神色。

李元白吃的是羊蠍子和羊尾巴，這些都是鹵出來的，味道更顯得特別。

最起碼，李元白認為霍七七這兒的羊肉，要比不遠處的美食齋裏做得好。

“一份羊肉燴面。”薛長榮叫。

小二答應一聲，立刻讓人準備去了。

對比霍七七新鋪子的火爆，美食齋那邊就顯得清冷許多。

美食齋最近主打的就是羊肉，做羊肉的廚子也是老手。可因為霍七七那邊也主打賣羊肉，而且趙賢昆聽說，快餐烤肉店裏，也有羊肉燴面和鯉魚面賣，心裏頓時像吞了一團火似的，這團火燒得他坐立不安。

該死的霍七七，分明就是在故意針對他。

“公子，怎麽辦？”趙掌櫃過來請示。

“不用管。”趙賢昆吼他，“慌什麽，才開始，食客不過是圖個新鮮罷了。誰能走到最後，還不好說了。”

第二日，美食齋推出了炒涼粉。

據說，這道菜，是請來廚子的自創出來的。

霍七七冷笑不已，自創，她還獨創了。

“去，將告示貼出去，咱們今日不但有炒涼粉，還有煎涼粉，客人還可以直接冷吃。”霍七七吩咐下去。

“七公子，咱們不會做呀。”掌櫃為難地說。

“你不會，我會呀。”霍七七笑起來。

她讓人到後面，磨了綠豆粉和豌豆粉過來，然後開始教大家如何做涼粉。其實做涼粉很簡單，最重要的就是裏面要加少量的明礬和食鹽。

火候也很重要，火不能太大，否則的話，會糊了鍋底。

“七公子放心，涼粉的做法，是我自創出來的。那邊根本就不可能做出來。”美食齋內，廚子拍著胸口保證。

趙賢昆聞言，心頓時定了下來。沒有食材，看霍七七到時候拿什麽應對大家。

第一卷 第186 章 對著幹到底

趙賢昆這邊想的很美，可是到了晚上的時候，霍七七又再一次打了他們的臉。

“客官，你們請。今日酒樓出新品，好吃的涼粉，獨此一家，錯過一次，各位可就吃不上了。”美食齋的小二賣力吆喝著。

“拉倒吧。”有人譏諷。

“快餐店和醉仙樓同時推出了涼粉。你們美食齋只有炒涼粉，人家那邊可是有煎涼粉、原味涼粉、炒涼粉等等，做的方法多，而且還有多種口味選擇。別的不說，你們酒樓裏有辣椒嗎？”有人嘲諷。

“沒有辣椒，還吃什麽涼粉。說不出也不怕別人笑出大牙來。”

……

小二被眾多人嘲笑過後，也不敢繼續站在大街上丟人現眼，垂頭喪氣地進了酒樓之中。

趙賢昆得到確切的消息以後，氣得渾身發抖。

他抓起桌子上的一個茶杯用力摔在了地上，碎瓷片頓時甭得到處都是。

小二大氣也不敢喘，新廚子也不敢說話，只是一個勁用眼神示意掌櫃過去。

掌櫃也不想在這個時候自尋晦氣，但如果他不說話的話，估計一會兒更難受。

他只好硬著頭皮上前，“何大廚又想出新的菜，加上咱們酒樓裏來了一批新酒，咱們放一次大招，還就不信了。她霍七七什麽都會。”

“新菜？”趙賢昆狠戾地白了何大廚一眼。

何大廚渾身打了一個寒顫，他臉上帶著討好的笑容解釋，“小的也不知道霍七七為何也會做涼粉。她會做菜，八成是聽了菜名才想到的法子，否則的話，那邊也不會推出兩種豆子做成的粉。咱們今日換一換，小的連夜琢磨出一種雞的做法，小的叫它炸八塊。菜名可是和食材半點兒關系也沒有，小的也不信她還能模仿。”

何大廚很不要臉地將霍七七的成就歸於自己。

別說趙掌櫃和大廚不信，趙賢昆同樣也不信這個邪。在他的印象中，霍七七就是個不學無術的紈絝之弟，就該一輩子被他踩在腳下才對。

他接受不了，霍七七做生意比他強的事實。

“你現在將新菜端上來給我試試，不，做兩份，讓廚房裏的其他廚子也試試。”趙賢昆發話，“趙錢，你吩咐人，將後面的新酒拿出來。”

“是，公子。”趙掌櫃見他振作起來，立刻也變得精神起來。

何大廚更是激動得眼淚都要下來，他揚眉吐氣的機會來了。

第二日臨到中午，美食齋才姍姍來遲地將告示貼在酒樓門口。

有食客見酒樓中不僅有新菜推出，而且還有新酒和美人，於是不少食客又去了美食齋。

“花裏胡哨，不務正業。”老掌櫃搖著頭評價。

這位老掌櫃是霍七七快餐鋪子裏的舵手，最見不慣別人玩虛作假。

“七公子，咱們要不要也推出新菜？”醉仙樓的掌櫃笑呵呵地看著霍七七問。

“推，對了，不過酒樓裏的藥酒不變，新酒可以多上一些，明日就吩咐莊子裏送一些酒過來。”霍七七吩咐下去。

掌櫃聽了，頓時高興得跳起來，“太好了，小的這就去告訴三公子去。”

到了第三天，當美食齋發現醉仙樓也推出了炸八塊和新酒的時候，趙賢昆和何大廚都快氣瘋了。

“有新酒？小二，你家新酒有什麽不同？”有老客高聲詢問。

“醉仙樓中的藥酒都是用新酒泡成。只是藥酒的年份要久一些，從口感上講，藥酒更加軟綿醇香一些。”霍七七一腳跨進酒樓，“不過，我可以保證，新酒喝過以後，你們絕不會覺得虧。各位或許也看到了，咱們醉仙樓推出的新酒，價格上要比市面上的酒高出好多。但各位應該也聽過，好貨賣給識貨的人，只有錯買，絕沒有錯賣的道理。好了，我多說反而耽擱大家品嘗美食的時間。各位客官吃完以後，喝過之後，想必你們自己心中自有評價。”

很官方的說辭，這種說辭放在古代，還比較新鮮。

坐在醉仙樓的客人們聽了，全都笑起來。

霍七七的話，讓大家的心情見好，也有不少人吃過美食齋的炸八塊、喝過新酒，那邊美食齋剛推出新菜，這邊醉仙樓緊跟著就推出相同的新菜和新酒，不難看出，兩家有較勁的意味。

於是，有人專門點了這兩道相似的菜品。

沒有對比，就沒有傷害。

這個時空，很多人還不敢將藥材放進菜品之中。而霍七七懂醫術，她的靈魂又是現代的，所以，炸八塊當中的花椒、茴香、胡椒的使用，讓雞塊的味道更加入味。此外，醉仙樓用的雞仔又是雞場中出來的，味道上更是決勝一籌。

最後一點兒致勝的法寶還在於，美食齋的何大廚用來包裹雞塊的用料，是普通的面粉，而霍七七用的則是最好的蠶豆粉，濕澱粉。多種因素摻和在一起，就導致了醉仙樓廚子們做出的炸八塊，要比美食齋的炸八塊高出好幾個檔次。

“色澤金黃，外酥裏嫩，入味三分，這道菜很不錯。”三皇子不顧形象，美滋滋地啃著一塊雞塊。“加上獨樹一幟的藥酒，怎麽辦，都不想留在府裏吃飯了。可笑的是，趙賢昆還在那兒當做跳梁小醜，上躥下跳，也不怕膈應人。”

“如果沒有美食齋的挑釁，你能如此快吃到新品？”李元白淡淡地說。

三皇子深以為然地點點頭，“也對，看樣子趙賢昆那個廢物也並不是一無是處。”

“霍七七，趕緊給我上幾道好菜。”多日不見的王少傑一進門就開始大聲嚷嚷，“一個多月沒吃到醉仙樓的飯菜，差點兒餓死我了。”

“怎麽沒有將你餓死。”霍七七瞪了他一眼。別說，一個月沒見到面，王少傑的確瘦了很多。

“七七。”王少傑討好地看著霍七七。

“別，離我遠一點兒，省的被我壞了名聲。”霍七七嫌棄地擺擺手。

“七七，你明知道那不是我的本意。我對你的兄弟情保管是天打雷劈也斷不了。”王少傑豎起爪子發誓。

周圍的人聽到他別具一格的宣言，全都忍不住笑起來。

這個時代，雖然說霍七七的愛好有點兒那啥，一開始大家也很鄙夷她，不過時間一久，到醉仙樓次數多了，大家就發現，霍七七嘴上說愛慕六皇子，但人家六皇子到醉仙樓來，霍七七從沒有糾纏過六皇子。

這年頭，誰心目中還沒有個英雄呀。就這麽著，大家慢慢就淡忘了霍七七特別的愛好。

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