第二百六十八章 糖炒栗子
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糖炒栗子做起來不難，蘇清虞去找了不少的粗沙子，洗幹凈了放進鍋裏，燒了火把水分蒸發幹凈，然後再往裏面加糖，還有洗幹凈切了口的栗子。
竈裏燒著火，蘇清虞不斷的翻炒著鍋裏的砂石和栗子。
很快那一股帶著香甜的糖炒栗子的香味，就飄散開去了。
顧澤軒顧澤康幾個小孩子最早聞到味道，屁顛屁顛的就跑過來了。
幾個腦袋趴在廚房門口看著蘇清虞在那炒栗子。
顧澤軒忍不住咽了咽口水，好奇的問蘇清虞：“三嬸，這是做是什麽？怎麽那麽香？”
“我聞到了栗子的味道，早上媽也煮了栗子，不過沒三嬸做的香。”
“三嬸，能吃了嗎？好香呀。”
三個孩子你一句我一句的，拼命的吞咽口水。
實在是太香了。
他們根本就忍不了。
蘇清虞忍不住好笑，回頭看了他們一眼：“還沒好呢，去屋裏坐著，一會兒好了自然給你們吃。”
蘇清虞炒的不算少，等到栗子都開口了，露出金黃色的果肉，那香味更上一層樓。
蘇清虞才將炒好的栗子裝了出來，拿到客廳去。
顧澤軒幾個已經老老實實的在那坐好了，等蘇清虞出現在門口，三個人的眼睛都黏在蘇清虞的身上舍不得移開了。
蘇清虞把糖炒栗子放在桌上：“吃吧，小心燙。”
“謝謝三嬸！”三個人整齊劃一的道謝，然後無比整齊的伸出手去，抓向了桌上的糖炒栗子。
蘇清虞都沒來得及提醒一句，他們就一起被燙到了。
一個個哪怕是被燙了手，也依舊舍不得把手裏的栗子放下，硬是抓在手裏，左手倒騰到右手，在那倒騰了半天，一直到栗子涼下來了，才開始迫不及待的剝開了外殼，送進了嘴裏。
栗子本身就十分的香甜，加上炒過的，還多了一份的滋味，讓人根本就停不下來。
蘇清虞也坐在一旁一起吃，吃的很開心。
大冬天的吃糖炒栗子實在是太爽了。
要是再來幾個烤地瓜會更香。
早上只有白粥和糖炒栗子，不過家裏每個人都吃了不少。
糖炒栗子很早之前就有了，只是誰家也舍不得那麽奢侈去吃，畢竟糖了不便宜，一般都是隨便用水煮熟了就直接吃了。
或者是拿來燉肉。
倒是蘇清虞舍得，用了不少的糖。
不過好吃就是了。
吃過了以後，蘇清虞又拉著顧禎鳴進山裏去了。
顧澤軒他們也吵著要一起去，蘇清虞幹脆帶上了他們。
每個人都背著小背簍，高高興興的進山了。
村裏人都知道後山被蘇清虞承包了，也知道她昨天在山裏找到了栗子樹，還帶回來了不少的栗子。
倒是沒人趁機跑去山裏偷栗子，畢竟大家都知道，蘇清虞承包了那幾座山，他們是得了好處的。
三座山，蘇清虞和顧禎鳴花了幾天的時間都跑了一遍，栗子樹還有不少，撿了好幾千斤的栗子回來，村裏賣出去了大概七百斤，剩下的處理好了，放在院子裏曬。
蘇清虞做了一次糖炒栗子以後，陳淑芬就過來問她做法了。
蘇清虞倒也沒有藏私，把制作方法都告訴了她。
“那個，清虞，我想把你這裏的栗子都買了，然後去鎮上賣糖炒栗子，你看成不？”陳淑芬問完了制作方法，有些不好意思的開口。
“當然可以啊，按照村裏賣的價格，一斤八毛，你要多少就拿多少， 如果怕賣不出去的話，就先買少量的去。旺城的話，可能銷量不會太好。”蘇清虞認真的想了想，也給了陳淑芬自己的意見。
糖炒栗子這種東西，好吃是好吃，但是不是必須的，又不是肉，很多人不可能舍得花個幾塊錢買來嘗鮮，除非是家裏不差錢的。
但是現在旺城只有一個工廠，工人數量並不算多，倒是現在不少人做了個體戶，而且鎮政府那邊也在招商，以後的話經濟肯定是越來越好的，目前情況，糖炒栗子想要打開銷路，有些困難。
陳淑芬認真的考慮了一下蘇清虞的話，隨後點了點頭。
第一次試著做，不敢買太多，只要了五十斤的栗子。
因為進貨價就八毛一斤了，加上其他的成本，一斤的糖炒栗子，價格低於一塊二就是虧本的，陳淑芬打算先賣一塊五試試，要是能夠賣出去的話，利潤雖然不大，但是總歸是有的。
“清虞，你覺得我賣一塊五的話，能有市場嗎？”陳淑芬心裏沒譜，還是打算問問蘇清虞的意見。
蘇清虞認真的想了想：“一塊五一斤嗎？大嫂，我建議是做一些好看點的紙袋子，按袋賣吧。一袋的話，大概是一斤左右，兩塊錢一袋，兩袋三塊五。你可以試試。少量的話，應該能賣出去，長期賣的話，還是建議去別的經濟條件好一點的城鎮去。”
“成，那我先去旺城試試，要是不行的話，我就到縣裏去。”陳淑芬一咬牙，轉身就回去了。
按照蘇清虞的說法，她去弄了一些漂亮的紙袋子。
蘇清虞沒管陳淑芬後續的事情。
三座山都轉了一遍，大概的情況也都了解了。
山腳下還有不少果樹的，基本上都是桂圓和荔枝這些，還有幾株的枇杷和黃皮樹，數量不多，也相對集中。
山上有栗子，刺梨，拐棗，還有菠蘿，樹菠蘿，以及一些其他的野果。
除此還有不少的人參，何首烏，以及大量的中草藥，不算名貴，但是勝在數量多。
另外山裏還有松茸這些菌類，木耳香菇就更多了，到了春天的時候，應該數量會非常的可觀。
山裏的樹木，松樹居多，其他的灌木類也有不少。
甚至還有比較珍貴的黃花梨，檀木這些植物，只是數量極少。
蘇清虞是不打算砍伐樹木去換錢的，倒是松脂可以考慮一下，這些東西的價值還是有的，而且勝在多，不會損害到環境，又能夠獲得利潤。
蘇清虞和顧禎鳴制定好了具體的計劃以後，總算是松了口氣。
眼看著還有一個月左右就過年了，是時候開始準備過年的東西了。
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竈裏燒著火，蘇清虞不斷的翻炒著鍋裏的砂石和栗子。
很快那一股帶著香甜的糖炒栗子的香味，就飄散開去了。
顧澤軒顧澤康幾個小孩子最早聞到味道，屁顛屁顛的就跑過來了。
幾個腦袋趴在廚房門口看著蘇清虞在那炒栗子。
顧澤軒忍不住咽了咽口水，好奇的問蘇清虞：“三嬸，這是做是什麽？怎麽那麽香？”
“我聞到了栗子的味道，早上媽也煮了栗子，不過沒三嬸做的香。”
“三嬸，能吃了嗎？好香呀。”
三個孩子你一句我一句的，拼命的吞咽口水。
實在是太香了。
他們根本就忍不了。
蘇清虞忍不住好笑，回頭看了他們一眼：“還沒好呢，去屋裏坐著，一會兒好了自然給你們吃。”
蘇清虞炒的不算少，等到栗子都開口了，露出金黃色的果肉，那香味更上一層樓。
蘇清虞才將炒好的栗子裝了出來，拿到客廳去。
顧澤軒幾個已經老老實實的在那坐好了，等蘇清虞出現在門口，三個人的眼睛都黏在蘇清虞的身上舍不得移開了。
蘇清虞把糖炒栗子放在桌上：“吃吧，小心燙。”
“謝謝三嬸！”三個人整齊劃一的道謝，然後無比整齊的伸出手去，抓向了桌上的糖炒栗子。
蘇清虞都沒來得及提醒一句，他們就一起被燙到了。
一個個哪怕是被燙了手，也依舊舍不得把手裏的栗子放下，硬是抓在手裏，左手倒騰到右手，在那倒騰了半天，一直到栗子涼下來了，才開始迫不及待的剝開了外殼，送進了嘴裏。
栗子本身就十分的香甜，加上炒過的，還多了一份的滋味，讓人根本就停不下來。
蘇清虞也坐在一旁一起吃，吃的很開心。
大冬天的吃糖炒栗子實在是太爽了。
要是再來幾個烤地瓜會更香。
早上只有白粥和糖炒栗子，不過家裏每個人都吃了不少。
糖炒栗子很早之前就有了，只是誰家也舍不得那麽奢侈去吃，畢竟糖了不便宜，一般都是隨便用水煮熟了就直接吃了。
或者是拿來燉肉。
倒是蘇清虞舍得，用了不少的糖。
不過好吃就是了。
吃過了以後，蘇清虞又拉著顧禎鳴進山裏去了。
顧澤軒他們也吵著要一起去，蘇清虞幹脆帶上了他們。
每個人都背著小背簍，高高興興的進山了。
村裏人都知道後山被蘇清虞承包了，也知道她昨天在山裏找到了栗子樹，還帶回來了不少的栗子。
倒是沒人趁機跑去山裏偷栗子，畢竟大家都知道，蘇清虞承包了那幾座山，他們是得了好處的。
三座山，蘇清虞和顧禎鳴花了幾天的時間都跑了一遍，栗子樹還有不少，撿了好幾千斤的栗子回來，村裏賣出去了大概七百斤，剩下的處理好了，放在院子裏曬。
蘇清虞做了一次糖炒栗子以後，陳淑芬就過來問她做法了。
蘇清虞倒也沒有藏私，把制作方法都告訴了她。
“那個，清虞，我想把你這裏的栗子都買了，然後去鎮上賣糖炒栗子，你看成不？”陳淑芬問完了制作方法，有些不好意思的開口。
“當然可以啊，按照村裏賣的價格，一斤八毛，你要多少就拿多少， 如果怕賣不出去的話，就先買少量的去。旺城的話，可能銷量不會太好。”蘇清虞認真的想了想，也給了陳淑芬自己的意見。
糖炒栗子這種東西，好吃是好吃，但是不是必須的，又不是肉，很多人不可能舍得花個幾塊錢買來嘗鮮，除非是家裏不差錢的。
但是現在旺城只有一個工廠，工人數量並不算多，倒是現在不少人做了個體戶，而且鎮政府那邊也在招商，以後的話經濟肯定是越來越好的，目前情況，糖炒栗子想要打開銷路，有些困難。
陳淑芬認真的考慮了一下蘇清虞的話，隨後點了點頭。
第一次試著做，不敢買太多，只要了五十斤的栗子。
因為進貨價就八毛一斤了，加上其他的成本，一斤的糖炒栗子，價格低於一塊二就是虧本的，陳淑芬打算先賣一塊五試試，要是能夠賣出去的話，利潤雖然不大，但是總歸是有的。
“清虞，你覺得我賣一塊五的話，能有市場嗎？”陳淑芬心裏沒譜，還是打算問問蘇清虞的意見。
蘇清虞認真的想了想：“一塊五一斤嗎？大嫂，我建議是做一些好看點的紙袋子，按袋賣吧。一袋的話，大概是一斤左右，兩塊錢一袋，兩袋三塊五。你可以試試。少量的話，應該能賣出去，長期賣的話，還是建議去別的經濟條件好一點的城鎮去。”
“成，那我先去旺城試試，要是不行的話，我就到縣裏去。”陳淑芬一咬牙，轉身就回去了。
按照蘇清虞的說法，她去弄了一些漂亮的紙袋子。
蘇清虞沒管陳淑芬後續的事情。
三座山都轉了一遍，大概的情況也都了解了。
山腳下還有不少果樹的，基本上都是桂圓和荔枝這些，還有幾株的枇杷和黃皮樹，數量不多，也相對集中。
山上有栗子，刺梨，拐棗，還有菠蘿，樹菠蘿，以及一些其他的野果。
除此還有不少的人參，何首烏，以及大量的中草藥，不算名貴，但是勝在數量多。
另外山裏還有松茸這些菌類，木耳香菇就更多了，到了春天的時候，應該數量會非常的可觀。
山裏的樹木，松樹居多，其他的灌木類也有不少。
甚至還有比較珍貴的黃花梨，檀木這些植物，只是數量極少。
蘇清虞是不打算砍伐樹木去換錢的，倒是松脂可以考慮一下，這些東西的價值還是有的，而且勝在多，不會損害到環境，又能夠獲得利潤。
蘇清虞和顧禎鳴制定好了具體的計劃以後，總算是松了口氣。
眼看著還有一個月左右就過年了，是時候開始準備過年的東西了。
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